Συνταγές διατροφής για απώλεια βάρους. Διαιτητική τροφή

Γαστρονομική κοινότητα Li.Ru -

Συνταγές δίαιτας για απώλεια βάρους

Η σούπα για απώλεια βάρους είναι ένα διαιτητικό πιάτο για όσους θέλουν να φάνε και να χάσουν βάρος ταυτόχρονα. Μια απλή σούπα για απώλεια βάρους δεν είναι μόνο ελαφριά, αλλά και νόστιμη - οποιαδήποτε δίαιτα θα είναι ευχάριστη μαζί της.

Σαλάτα "Βούρτσα" για απώλεια βάρους

Σαλάτα "Βούρτσα" για απώλεια βάρους - αποτελεσματική και νόστιμος τρόποςαπαλλαγείτε από τα περιττά συστατικά. Μια απλή συνταγή σαλάτας "Βούρτσα" για απώλεια βάρους - μια σημείωση για όσους θέλουν να χάσουν βάρος!

Η Okroshka είναι μια ελαφριά, θρεπτική σούπα βιταμινών, η οποία, επιπλέον, βοηθά στην απώλεια βάρους. αγαπώ λίγο και στις αρχές της άνοιξηςΠάντα «κάθομαι» σε μια δίαιτα okroshkovuyu. Μέχρι την εποχή του μπικίνι χάνω 3-4 κιλά.

Αφού διαβάσετε το όνομα αυτής της σούπας, δεν πρέπει να παραμένουν ερωτήσεις σχετικά με τον σκοπό της. Αυτή η συνταγή σούπας σέλινο είναι για όσους χάνουν βάρος.

Κατάλληλη διατροφή- το κλειδί για την απώλεια βάρους και τη γενική υγεία. Η κρεμμυδόσουπα για απώλεια βάρους είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα νόστιμης και ταυτόχρονα υγιεινό πιάτο, που βελτιώνει το μεταβολισμό και βοηθά στην απώλεια βάρους.

Εάν παρακολουθείτε προσεκτικά το βάρος σας ή παλεύετε με τα περιττά κιλά, σας προσφέρω ένα πολύ νόστιμο, θρεπτικό και με λίγες θερμίδες σούπας φακέςγια απώλεια βάρους.

Όλοι όσοι ενδιαφέρονται για δίαιτες έχουν πιθανώς ακούσει για τη λαχανόσουπα για απώλεια βάρους, στην οποία αποδίδονται απλώς θαυματουργές ιδιότητες. Θα σας πω πώς να το μαγειρέψετε.

Θα ανοίξω το μικρό μου μυστικό - μια απλή συνταγή για να φτιάξετε νερό με λεμόνι για απώλεια βάρους. Ένα πολύ νόστιμο ποτό που πίνω κάθε μέρα. καλό στοιχείοδίαιτες απώλειας βάρους. Συναντώ! :)

Θέλετε να φάτε νόστιμα και ταυτόχρονα να μην φοβάστε τα περιττά κιλά ή πρέπει να χάσετε λίγο βάρος; Τότε σας προσφέρω μια εξαιρετική επιλογή - σούπα κολοκύθας για απώλεια βάρους.

Το σέλινο με κεφίρ για απώλεια βάρους μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην ημέρα εκφόρτωσης κεφίρ. Αν κάποιος θέλει να χάσει βάρος, τότε οι μέρες νηστείας μία φορά κάθε τέσσερις μέρες είναι απαραίτητες. Το σέλινο είναι ο βοηθός σας!

Καμία γυναίκα δεν είναι αντίθετη στο να πετάξει μερικά επιπλέον κιλά. Χορτόσουπαγια την απώλεια βάρους θα σας βοηθήσει πολύ. Ωστόσο, δεν είναι μόνο χρήσιμο, αλλά και πολύ νόστιμο - δείτε μόνοι σας!

Ο ηγέτης μεταξύ των ζελέ για απώλεια βάρους! Χάνοντας βάρος με τέτοιο ζελέ, όχι μόνο θα χάσετε βάρος, αλλά θα βελτιώσετε και την υγεία σας. Ετοιμάζουμε, λοιπόν, ζελέ βρώμης για αδυνάτισμα!

Είναι υπέροχο και νόστιμο υγιεινή σούπαμε ελάχιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες και μέγιστη περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Λοιπόν, αν είστε ικανοποιημένοι με το βάρος σας, τότε απλώς προετοιμάστε το για το γενικό όφελος του σώματος.

Όπως γνωρίζετε, ο ανανάς είναι ένα φρούτο με λίγες θερμίδες και νόστιμο. Για μεγαλύτερο αποτέλεσμα απώλειας βάρους, πρέπει να τρώτε φρέσκο ​​ανανά για αρκετές ημέρες, «αραιώνοντάς τον» με πιάτα με κονσέρβα ανανά.

Αυτή η εξαιρετική σούπα θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας σε καλή φόρμα. Επιπλέον, είναι τέλειο για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, ενώ είναι επίσης απίστευτα νόστιμο και ταυτόχρονα υγιεινό.

Ο χυμός σέλινου για απώλεια βάρους είναι γεμάτος βιταμίνες και μέταλλα. Και το σώμα ξοδεύει πολύ περισσότερες θερμίδες για την πέψη του από όσες περιέχονται στο σέλινο. Ο χυμός απομακρύνει τις τοξίνες και επιταχύνει τον μεταβολισμό.

Χάνετε βάρος; Συνταγή για σούπα ντομάτας για απώλεια βάρους - στη διάθεσή σας. Από την ελάχιστη ποσότητα συστατικών, με απλό τρόπο, ετοιμάστε μια δροσερή σούπα - νόστιμη και υγιεινή για απώλεια βάρους.

Η καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους με παντζάρια μπορεί να είναι πολύ απλή και το πιο σημαντικό - χωρίς μεγάλη βλάβη στην υγεία. Σήμερα στο μενού μας υπάρχει μια εξαιρετική σούπα από πουρέ λαχανικών και φρούτων με λίγες θερμίδες - νόστιμη και υγιεινή.

Πώς να μαγειρεύω σούπα κολοκύθας για απώλεια βάρους, έμαθα από τη φίλη μου το φθινόπωρο όταν ήρθα να την επισκεφτώ για μια εβδομάδα. Απλώς έχανε βάρος. Και τι πιστεύεις; Το αποτέλεσμα ήταν!

Υπάρχουν πολλές επιλογές για λαχανόσουπες για απώλεια βάρους. Συνήθως, όταν πρέπει να "ξεφορτώσω" λίγο, μαγειρεύω μια τέτοια λαχανόσουπα για απώλεια βάρους - και την τρώω με ευχαρίστηση. Νόστιμο και υγιεινό.

Τα σπαράγγια είναι ένα απαραίτητο προϊόν για όσους προσέχουν το βάρος τους: περιέχει τόσο λίγες θερμίδες που μπορείτε να το φάτε σχεδόν σε οποιαδήποτε ποσότητα! Σας προσφέρω μια απλή συνταγή για σπαράγγια για απώλεια βάρους.

Εάν επιλέξετε μια δίαιτα χωρίς βλάβη στην υγεία μας, τότε τα πιάτα με χαμηλές θερμίδες φαγόπυρου είναι τα καλύτερα. Σήμερα στο μενού μας - σούπα φαγόπυρου για απώλεια βάρους.

Σας προτείνω μια υπέροχη συνταγή σούπας αδυνατίσματος που θα αντιμετωπίσει τέλεια την πείνα και ταυτόχρονα δεν περιέχει ένας μεγάλος αριθμός απόθερμίδες, και είναι επίσης απίστευτα νόστιμο και αρωματικό.

Αν δεν κάνετε αυστηρή δίαιτα, τότε αυτή η συνταγή μπιζελόσουπαιδανικό για απώλεια βάρους. Χωρίς επιβλαβή συστατικά, μόνο διαιτητικά προϊόντα.

Εάν αγαπάτε πραγματικά τα μανιτάρια, αλλά προσέχετε τη σιλουέτα σας, τότε αυτή η συνταγή είναι ειδικά για εσάς. Θα ετοιμάσουμε μια υπέροχη μανιταρόσουπα, πολύ ελαφριά και υγιεινή, που δεν θα βλάψει την αδυνατισμένη σας σιλουέτα.

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να κάνετε δίαιτα και να τρώτε απίστευτα; νόστιμο φαγητό? Αν όχι, τότε η συνταγή για σούπα με πελτέ ντομάτας για απώλεια βάρους είναι απαραίτητη.

Συνταγή σούπας σπανάκι για απώλεια βάρους - για όλους όσους κάνουν δίαιτα. Ένα απαραίτητο πιάτο για όλους όσους θέλουν όχι μόνο να τρώνε σωστά, αλλά αγαπούν και την υγιεινή διατροφή και θέλουν να χάσουν βάρος. Ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα.

Η ντοματόσουπα για απώλεια βάρους θα σας βοηθήσει να αποχωριστείτε αυτά τα περιττά κιλά. Επιπλέον, αυτή η σούπα είναι μια βόμβα βιταμινών. Μπορείτε να το φάτε όχι μόνο για μεσημεριανό, αλλά και για βραδινό. Μην ξεχάσετε να κινηθείτε περισσότερο!

Αν στοχεύετε σε τέλεια φιγούρα, τότε πρώτα πρέπει να ισορροπήσετε τη διατροφή. Η κολοκυθόσουπα για απώλεια βάρους είναι ιδανική για όσους θέλουν να διατηρήσουν το σώμα τους σε εξαιρετική φόρμα.

Η σαλάτα με σέλινο για απώλεια βάρους είναι ένας αποδεδειγμένος τρόπος για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Το σέλινο έχει πολλές χρήσιμες ουσίες και ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένου του να βοηθά να δείχνεις υπέροχος και να είσαι σε καλή φόρμα!

Η σούπα από πουρέ λαχανικών για απώλεια βάρους είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Θα ενδιαφέρει επίσης χορτοφάγους ή νηστικούς. Η συνταγή είναι απλή και ξεκάθαρη. ΒΑΣΙΚΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ, κουνουπίδι, βρίσκεται πάντα στο κατάστημα.

Σήμερα θέλω να σας δώσω μια εύκολη συνταγή σούπας μπρόκολου για απώλεια βάρους. Όπως γνωρίζετε, τα πράσινα λαχανικά συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, οπότε λάβετε υπόψη τη συνταγή.

Αυτή η συνταγή για την παρασκευή τζίντζερ με σκόρδο για απώλεια βάρους μπορεί να μην έχει καλή γεύση, αλλά καίει αποτελεσματικά το λίπος και προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Διπλό όφελος, και μαγειρεύεται πολύ γρήγορα!

Αυτή η σούπα θα αναζωογονήσει και θα τονώσει το σώμα σας, ενώ θα γίνει επίσης ένας εξαιρετικός σύμμαχος στην καταπολέμηση των περιττών κιλών. Είναι απίστευτα απλό και με λίγες θερμίδες και χάρη στα αγγούρια και τα χόρτα είναι και υγιεινό.

Σήμερα όλοι γνωρίζουν ότι για να χάσετε βάρος - πρέπει να φάτε. Πρέπει όμως να τρώτε το σωστό φαγητό. Θέλω να σας πω πώς να μαγειρέψετε σούπα λαχανικών για απώλεια βάρους. Αυτή η σούπα πρέπει να παρασκευάζεται σε μικρές παρτίδες και να καταναλώνεται αμέσως.

Η συνταγή για την παρασκευή ντοματόσουπας για απώλεια βάρους είναι για τους λάτρεις της δίαιτας και όχι μόνο. Ο μυρωδάτος μαϊντανός, το σέλινο και η λαμπερή ντομάτα θα σας βοηθήσουν όχι μόνο να χάσετε βάρος, αλλά και να σας φτιάξουν τη διάθεση.

Η προσοχή σας - μια κλασική συνταγή για χυλό κεχρί, διαδεδομένη σε όλη τη Ρωσία. Το χυλό κεχρί είναι ένα εξαιρετικό πιάτο τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά, το οποίο όλοι πρέπει να μπορούν να μαγειρέψουν.

Φέρνω στην προσοχή σας την αρχική συνταγή για την παρασκευή σαλάτας με ροζ σολομό - νομίζω ότι θα σας αρέσει ο ασυνήθιστος συνδυασμός κόκκινου ψαριού με μήλα, κρεμμύδια και ξινή κρέμα. Κατάλληλο για «αραιωτικά»!

Εδώ και πολύ καιρό, όλοι γνωρίζουν τα οφέλη των διαφόρων φρέσκων χυμών και ο χυμός σέλινου δεν αποτελεί εξαίρεση. Και το κύριο όφελος του είναι η βελτίωση της πέψης, επομένως είναι ιδανικό για όσους αποφασίζουν να χάσουν βάρος.

Εδώ είναι μια συνταγή για να φτιάξετε μια πολύ απλή σούπα με λεπτή γεύση σέλινου. Εκτός από το σέλινο, το κρεμμύδι, το λάδι, ο ζωμός και τα μπαχαρικά μπαίνουν στη σούπα. Μπορείτε να μαγειρέψετε σούπα σε μια ώρα. Αυτή η σούπα είναι επίσης κατάλληλη για απώλεια βάρους.

καλή συνταγήΗ κρέμα τυριού cottage για το κέικ είναι χρήσιμη σε όποιον τουλάχιστον ψήνει περιστασιακά κέικ στο σπίτι. Η κρέμα τυροπήγματος για το κέικ παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και απλά - σας λέω πώς.

Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα όλων των παιδιών. Και ταυτόχρονα, δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και διαιτητικό και υγιεινό. Και με τη βοήθεια ενός πολυκουζινιού, όλα ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα.

Η πατάτα με τυρί σε slow cooker είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό για κρέας, που μπορεί εύκολα να γίνει ένα ανεξάρτητο και πλήρες πιάτο. Πολύ χορταστικό, πολύ νόστιμο, πολύ όμορφο! Συμβουλεύω :)

4.6

Η προσοχή σας - μια συνταγή για πλιγούρι βρώμης σε γάλα. Σε πολλούς δεν αρέσει το πλιγούρι γιατί είναι παχύρρευστο, πηχτό και βαρύ. Αυτό συμβαίνει γιατί ψήνεται αμέσως στο γάλα. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε διαφορετικά! ...Περαιτέρω

4.4

Συνταγή για χυλό φαγόπυρου. Εάν μαγειρεύετε χυλό φαγόπυρου σύμφωνα με μια πραγματική παλιά ρωσική συνταγή, τότε η γνώμη για την υπέροχη γεύση του θα αλλάξει για πάντα.

Είδος σίκαλης- καλό ως ανεξάρτητο πιάτο και ως συνοδευτικό. Χρησιμοποιήστε μια αργή κουζίνα για να μαγειρέψετε χυλό φαγόπυρου - σας εγγυώμαι ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα!

Πολλά κορίτσια θέλουν να έχουν ένα αθλητικό σώμα. Μπορείτε να πετύχετε τον στόχο σας εάν συνδυάσετε σωστά τη σωστή διατροφή και φυσική άσκηση. Η δίαιτα είναι μια μεγάλη ευκαιρία όχι μόνο για να βελτιώσετε τις εξωτερικές παραμέτρους του σώματός σας, αλλά και να βελτιώσετε το σώμα σας. Δεν ξέρουν όλοι τι να φάνε για να χάσουν βάρος. Υπάρχει η άποψη ότι τα τρόφιμα και τα πιάτα με λίγες θερμίδες είναι μονότονα και άγευστα. Στην πραγματικότητα δεν είναι.

Σήμερα, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών για κάθε μέρα που σας επιτρέπουν να οργανώνετε διαιτητικά, νόστιμα και υγιεινά γεύματα για ενήλικες, εφήβους και παιδιά στο σπίτι. Για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με νόστιμες λιχουδιές χωρίς να βλάψετε τη σιλουέτα σας, αρκεί να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά και τις βασικές αρχές του PP, να επιλέξετε τη συνταγή και επίσης να ακολουθήσετε μια σειρά από απλούς κανόνες και συστάσεις.

Αξίζει να σημειωθεί ότι υπάρχουν αυστηρές δίαιτες express που σας επιτρέπουν να χάσετε γρήγορα τα περιττά κιλά, αλλά τέτοια προγράμματα χαρακτηρίζονται από σημαντικούς διατροφικούς περιορισμούς. Επιπλέον, έχουν μια σειρά από αντενδείξεις και μπορούν να βλάψουν το σώμα. Η διαιτητική διατροφή είναι μια πιστή τεχνική που σας επιτρέπει να χάσετε ομαλά βάρος και συνεπάγεται μόνο οφέλη για γυναίκες και άνδρες. Το διαιτητικό σχήμα βασίζεται στις αρχές της PP:

  • πρέπει να τρώτε κλασματικά, 5-6 φορές την ημέρα.
  • Το μέγεθος της μερίδας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 250 γραμμάρια.
  • η διατροφή πρέπει να είναι πλήρης και ισορροπημένη, να ικανοποιεί πλήρως τις ανάγκες του σώματος.
  • υποχρεωτική τήρηση του προγράμματος κατανάλωσης, ο ημερήσιος ρυθμός πρόσληψης υγρών - 2 λίτρα.
  • Κατά τη σύνταξη ενός μενού για μια εβδομάδα, θα πρέπει να καθοδηγείται όχι από τη γεύση των πιάτων, αλλά από την ενέργεια και τη θρεπτική τους αξία.
  • μάθετε και λάβετε υπόψη το BJU των προϊόντων, η αναλογία πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων μπορεί να μελετηθεί στον παρακάτω πίνακα.
  • αναθεωρήστε την τεχνολογία μαγειρέματος, σταματήστε το τηγάνισμα, μαγειρέψτε κρέας και λαχανικά στον ατμό, ψήστε στο φούρνο, μαγειρέψτε σε αργή κουζίνα.
  • εξαιρέστε τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής (), τα ανθρακούχα ποτά, το γρήγορο φαγητό, τα ημικατεργασμένα προϊόντα, τα προϊόντα από αλεύρι σίτου από τη διατροφή.
  • προσπαθήστε να μην χρησιμοποιείτε λίπος κατά το μαγείρεμα, αντικαταστήστε εάν χρειάζεται ηλιέλαιοστην ελιά.

Η διατροφή για κάθε μέρα περιλαμβάνει πρωτεϊνούχες τροφές: κρέας (κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι, ψάρι), σαλάτες, σούπες, δημητριακά. Είναι σημαντικό να συνδυάζετε σωστά τα τρόφιμα, να τρώτε μια συγκεκριμένη ώρα, να τα μαγειρεύετε ανάλογα ορισμένους κανόνες. Για την απώλεια βάρους, η βάση της δίαιτας πρέπει να είναι οι πρωτεΐνες σε συνδυασμό με και. Για σετ μυική μάζα, που συχνά ενδιαφέρει τους αθλητές, οι κυριότεροι είναι οι σύνθετοι υδατάνθρακες. Η ποσότητα του λίπους και στις δύο περιπτώσεις θα πρέπει να ελαχιστοποιηθεί.

Τι να μαγειρέψετε

Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια της δίαιτας το πρωινό θεωρείται το κύριο γεύμα. Το πρωινό γεύμα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο χορταστικό για να δώσει ενέργεια για όλη την ημέρα. Η καλύτερη λύση- δημητριακά (φαγόπυρο, ρύζι, πλιγούρι βρώμης). Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να είναι θρεπτικό αλλά χαμηλό σε θερμίδες, η κατσαρόλα κολοκύθας, το συκώτι κοτόπουλου (στον ατμό) είναι υπέροχα. Το βραδινό είναι το πιο ελαφρύ. Μην ξεχνάτε τα σνακ.

Τι μπορείτε να φάτε ανάμεσα στα γεύματα; Αυτή η ερώτηση τίθεται συχνά από άτομα που κάνουν δίαιτα. Το γιαούρτι και τα φρούτα χωρίς λιπαρά θα ικανοποιήσουν καλά την πείνα χωρίς να βλάψουν τη σιλουέτα.

Οι κριτικές υποδεικνύουν ότι η απώλεια βάρους δεν είναι η μόνη εργασία στην οποία βοηθά η διαιτητική διατροφή, οι συνταγές για κάθε μέρα με θερμίδες που αναφέρονται παρακάτω βοηθούν στον κορεσμό του σώματος με το απαραίτητο σύνολο θρεπτικών ουσιών, οξέων, βιταμινών και μετάλλων.


Κρεμμυδόσουπα

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του πιάτου γαλλικής κουζίνας είναι 32 kcal ανά 100 γρ. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  • φιόγκο 3 τεμ.?
  • ντομάτα 1 τεμ.?
  • καρότα 1 τεμ.;
  • λευκό λάχανο 1/2 κεφάλια?
  • βότανα και μπαχαρικά για γεύση.
  1. Όλα τα λαχανικά πρέπει να καθαρίζονται και να πλένονται, να ψιλοκομίζονται.
  2. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, τα γεμίζουμε με νερό και τα βάζουμε στη φωτιά.
  3. Μπορείτε να δώσετε στο πιάτο μια χρυσαφένια απόχρωση και ένα μοναδικό άρωμα αν τηγανίσετε εκ των προτέρων το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ελαιόλαδο και στη συνέχεια το προσθέσετε στο ζωμό.
  4. Η σούπα πρέπει να βράσει για 10 λεπτά και μετά άλλα 30 λεπτά πρέπει να τη σιγοβράζετε κάτω από το καπάκι σε χαμηλή φωτιά. Αν χτυπήσετε την τελική μάζα με ένα μπλέντερ, παίρνετε μια απαλή σούπα πουρέ.


κοτολέτες κοτόπουλου

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 γραμμαρίων του τελικού πιάτου είναι 145 kcal. Οι κοτολέτες πρέπει να μαγειρεύονται σε διπλό λέβητα. Η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ενώ κολλάτε στην πρωτεΐνη. Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 700 γρ στήθος κοτόπουλου;
  • 2 κρεμμύδια?
  • 1 σέλινο?
  • 100 gr σκληρό τυρί με χαμηλά λιπαρά.
  • 2 αυγα;
  • μπαχαρικά και βότανα για γεύση.
  1. Ετοιμάζουμε κιμά από κοτόπουλο.
  2. Προσθέστε το τριμμένο τυρί, το κρεμμύδι και το σέλινο.
  3. Εισάγουμε αυγά και μπαχαρικά στον κιμά, ανακατεύουμε καλά.
  4. Μαγειρέψτε σε διπλό βραστήρα για 30 λεπτά.


Ψάρι στο φούρνο

Τα 100 γραμμάρια του πιάτου δεν περιέχουν περισσότερες από 50 kcal. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ποιο ψάρι είναι κατάλληλο για μαγείρεμα. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τις ποικιλίες του ποταμού (κυπρίνου) ή τις άπαχες θαλάσσιες ποικιλίες (πέρκα, γύρος). Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε νόστιμο και ζουμερό ψάρι στο φούρνο, για αυτό χρειάζεστε:

  • 500 gr σταυρωτά?
  • 1 λεμόνι?
  • 20 ml ελαιόλαδο?
  • βότανα και μπαχαρικά.
  1. Καθαρίζουμε το ψάρι, αφαιρούμε τα κόκαλα, το φιλέτο.
  2. Κόβουμε το λεμόνι στη μέση, στύβουμε το χυμό από το ένα μισό και περιχύνουμε το φιλέτο.
  3. Αλατίζουμε το ψάρι, προσθέτουμε μπαχαρικά, αφήνουμε να μαριναριστούν για 30 λεπτά.
  4. Σκουπίζουμε το αλουμινόχαρτο ελαιόλαδο, βάζετε μέσα το ψάρι, βάζετε φέτες λεμονιού στα κομμάτια του φιλέτου.
  5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.


γεμιστά μανιτάρια

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου είναι 45 kcal ανά 100 γρ. Για το μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε μανιτάρια. Είναι καλύτερα να αγοράζετε φρούτα μεσαίου μεγέθους. Ξεκινώντας, πάρτε:

  • 200 γρ μανιτάρια?
  • 1 ντομάτα?
  • σκόρδο;
  • 50 γρ τυρί χωρίς λιπαρά.
  • χόρτα.
  1. Μανιτάρια μου ξεχωρίστε τα μπούτια από τα καπάκια.
  2. Ψιλοκόβουμε τα μπούτια, προσθέτουμε το σκόρδο, τα χόρτα ψιλοκομμένα και την ψιλοκομμένη ντομάτα.
  3. Βάζουμε την προκύπτουσα μάζα σε καπάκια μανιταριών, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και τη στέλνουμε στο φούρνο για 30-40 λεπτά.


Ρατατούιγ

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου δεν υπερβαίνει τις 100 kcal. Αυτή η συνταγή είναι τέλεια όχι μόνο για απώλεια βάρους, αλλά για όλα τα μέλη της οικογένειας. Για το μαγείρεμα, θα πρέπει να έχετε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • 1-2 κολοκυθάκια?
  • 1 μελιτζάνα?
  • 2 ντομάτες?
  • 2-3 γλυκές πιπεριές?
  • 3 καρότα?
  • χόρτα;
  • ελαιόλαδο.
  1. Η προετοιμασία του πιάτου είναι εύκολη. Όλα τα λαχανικά πρέπει να πλυθούν, να ξεφλουδιστούν και να κοπούν σε φέτες.
  2. Το φύλλο ψησίματος λιπαίνεται με λάδι και, στη συνέχεια, όλα τα συστατικά απλώνονται πάνω του με μια συγκεκριμένη σειρά.
  3. Το τεμάχιο εργασίας χύνεται με ελαιόλαδο, αλατίζεται, προστίθενται χόρτα, μπαχαρικά και στέλνεται στο φούρνο για 45 λεπτά.

Αυτές οι συνταγές προετοιμάζονται εύκολα και οικονομικά. Όλα τα συστατικά μπορούν να αγοραστούν στο πλησιέστερο κατάστημα ή αγορά. Χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συνταγές για να φτιάξετε τη δική σας. μενού διατροφήςσε κάθε μέρα. Τρώτε σωστά, να είστε όμορφοι και υγιείς!

Αγόρασα ένα καινοτόμο ψυγείο. Προσπαθώ να ανοίξω μετά τις 18.00, και μου λέει: «Θα γίνει μέρα και θα υπάρχει φαγητό».

Στην πραγματικότητα είναι απλά ένα αστείο.

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι το να μην τρώτε μετά τα 6 δεν είναι επιλογή.

Να ξεφορτωθώ υπερβολικό βάροςαπλά πρέπει να προσεγγίσετε σωστά τη δίαιτα, να τρώτε συχνά και να μην κάνετε μεγάλα διαλείμματα. Τι θα θέλατε να φάτε για να χάσετε βάρος;

Πιάτα διατροφής για απώλεια βάρους - γενικές αρχές προετοιμασίας και σύνθεσης

Το βράσιμο είναι η ιδανική μέθοδος θερμικής επεξεργασίας. Δεν αυξάνει την ενεργειακή αξία του προϊόντος. Αλλά ούτε αυτό το κάνει νόστιμο. Τα μαγειρευτά και τα ψητά πιάτα είναι πολύ πιο ενδιαφέροντα. Στο οπλοστάσιο ενός αδυνατίσματος, θα πρέπει να υπάρχουν οι ακόλουθες συσκευές: μανίκια ψησίματος, αλουμινόχαρτο, αντικολλητικά τηγάνια, καλούπια, ειδικά σιλικόνης. Επίσης, ένα χαλάκι σιλικόνης θα βοηθήσει, στο οποίο δεν κολλάει τίποτα.

Λοιπόν, εάν πρέπει ακόμα να μαγειρέψετε κάτι, τότε μπορούν να χρησιμοποιηθούν μπαχαρικά για να βελτιώσετε τη γεύση. Δεν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και πολλά επιταχύνουν ακόμη και το μεταβολισμό. Αρχηγοί: Πιπέρι ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ, τζίντζερ, κανέλα. Με βάση αυτά, υπάρχει ακόμη και ένα κοκτέιλ καύσης λίπους, τη συνταγή αυτής της δίαιτας για απώλεια βάρους μπορείτε να βρείτε παρακάτω.

Γλυκαντικά: ναι ή όχι;

Ω, πόση διαμάχη για τα υποκατάστατα ζάχαρης! Αξίζει να τα χρησιμοποιήσω; Στην πραγματικότητα, τα γλυκαντικά τρόφιμα σώζουν ένα άτομο που χάνει βάρος από μια βλάβη. Ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να αφεθείτε στο γλυκό τσάι, να ευχαριστηθείτε με ένα διαιτητικό επιδόρπιο και να μην στερηθείτε.

Όταν επιλέγετε ένα υποκατάστατο ζάχαρης, πρέπει να δώσετε προτίμηση φυσικά προϊόντακαι μην υπερβαίνετε τη δόση. Τα πιο δημοφιλή: Fit parade, σουκραλόζη, παράγωγα στέβιας. Αλλά τα υποκατάστατα με βάση τη φρουκτόζη είναι πολύ πλούσια σε θερμίδες! Δεν είναι για απώλεια βάρους!

Lazy ρολά λάχανου: μια συνταγή για ένα πιάτο διατροφής για απώλεια βάρους στο σπίτι

Σε όλους λατρεύουν τα ψωμάκια λάχανου, αλλά σπάνια μαγειρεύονται. Μάλλον, απλά δεν γνωρίζουν αυτήν την εύκολη, γρήγορη και διαιτητική συνταγή για απώλεια βάρους στο σπίτι. Μεταχειρισμένο στήθος κοτόπουλου. Αλλά μπορείτε να πάρετε μια γαλοπούλα με τον ίδιο τρόπο.

Συστατικά

400 γραμμάρια στήθους?

500 γραμμάρια λάχανου?

1 μικρό κρεμμύδι?

2 ντομάτες?

1 καρότο?

1 φλιτζάνι ζωμό ή νερό.

Μαγείρεμα

1. Ψιλοκόβουμε το λάχανο, το βάζουμε σε ένα μπολ και ζυμώνουμε με τα χέρια.

2. Στρίβουμε το στήθος με το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι, το στέλνουμε στο λάχανο.

3. Αλάτι, πιπέρι, βάζετε το τριμμένο καρότο και ανακατεύετε με τα χέρια σας.

4. Σχηματίζουμε ρολά από λάχανο σε μορφή μικρών κοτολέτες. Το σχήμα είναι αυθαίρετο, μπορείτε να κάνετε στρογγυλά ή μακρόστενα ρολά λάχανου.

5. Τοποθετούμε σε ένα μικρό ταψί.

6. Τρίβουμε τις ντομάτες, πετάμε τη φλούδα και αραιώνουμε με νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ζωμό με χαμηλά λιπαρά. Η σάλτσα είναι επίσης καρυκευμένη με μπαχαρικά, αλλά όχι πολύ. Επειδή τα περισσότερα απόθα απορροφηθεί.

7. Ρίξτε dressing για ρολά λάχανου και βάλτε το στο φούρνο για 40 λεπτά. Μαγείρεμα στους 180°C. Το πιάτο δεν χρειάζεται συνοδευτικό.

Πατέ συκωτιού - ένα διαιτητικό πιάτο (συνταγή στο σπίτι)

Όταν κάνετε δίαιτα, θέλετε πολύ να φάτε λίγο σάντουιτς. Άρα δεν είναι πρόβλημα! Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πατέ διαίτης από συκώτι κοτόπουλου, απλώστε το σε μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και ικανοποιήστε το πάθος σας. Και αυτό το πατέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί με συνοδευτικά λαχανικών ή δημητριακών.

Συστατικά

300 γραμμάρια συκωτιού?

1 καρότο?

1 κρεμμύδι?

1 βραστό αυγό.

Μαγείρεμα

1. Βάζουμε το πλυμένο συκώτι σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε καθαρισμένα και ψιλοκομμένα καρότα, ψιλοκομμένα μεγάλα κρεμμύδια.

2. Ρίχνουμε μισό ποτήρι νερό και σιγοβράζουμε για μισή ώρα.

3. Βγάζουμε τα κομμάτια των λαχανικών και το συκώτι, τα βάζουμε στο μπλέντερ. Βάζουμε τα μπαχαρικά και χτυπάμε.

4. Με το υπόλοιπο υγρό από το τηγάνι, φέρνουμε το πατέ στην επιθυμητή σύσταση. Δεδομένου ότι δεν περιέχει λάδι, δεν θα σκληρύνει πολύ μετά την ψύξη. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να γίνει η μάζα υγρή.

Σαλάτα "Βούρτσα": μια συνταγή για ένα διαιτητικό πιάτο για απώλεια βάρους στο σπίτι

Η περίφημη συνταγή σαλάτας που καθαρίζει αποτελεσματικά τα έντερα και σαν πινέλο, σκουπίζει ό,τι περιττό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για δείπνο, αλλά είναι πολύ πιο αποτελεσματικό να κάνετε μια μέρα νηστείας.

Συστατικά

1 παντζάρι?

2 καρότα?

1 κουταλιά χυμό λεμονιού?

1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?

300 γραμμάρια λάχανο.

Μαγείρεμα

1. Τρίψτε τα καθαρισμένα παντζάρια και τα καρότα σε λωρίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν τρίφτη για κορεάτικες σαλάτες. Ρίχνουμε σε ένα μπολ.

2. Προσθέστε ψιλοκομμένο λάχανο με τον συνηθισμένο τρόπο.

3. Ρίξτε το χυμό λεμονιού και ζυμώστε με τα χέρια σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μηλόξυδο αντ 'αυτού.

4. Στο τέλος προσθέτουμε ελαιόλαδο και το πινέλο είναι έτοιμο! Καλύτερη σαλάταμην αλατίζετε. Αν όμως είναι πολύ ήπιο, τότε μπορείτε να προσθέσετε λίγο θαλασσινό ή αλάτι Adyghe, όχι περισσότερο από 0,5 κουταλάκι του γλυκού.

Ζελέ σοκολάτας - ένα νόστιμο πιάτο διατροφής (συνταγή στο σπίτι)

Το ζελέ είναι μια ιδέα για όσους δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή χωρίς γλυκά. Η βάση αυτής της συνταγής για ένα διαιτητικό πιάτο για απώλεια βάρους στο σπίτι είναι το κεφίρ. Μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Το κάνουμε με υποκατάστατο ζάχαρης.

Συστατικά

500 ml κεφίρ χωρίς λιπαρά.

10 γραμμάρια ζελατίνης?

2 κουταλιές της σούπας κακάο?

Μια πρέζα βανίλια?

7 ταμπλέτες sahzam (που ισοδυναμούν με 7 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη).

Μαγείρεμα

1. Συνδυάζουμε το κεφίρ με ένα υποκατάστατο ζάχαρης. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε υγρό. Αφήστε το να διαλυθεί.

2. Προσθέστε 40 ml νερό στη ζελατίνη, και αφήστε επίσης για μισή ώρα.

3. Βάζουμε κακάο σε κεφίρ και χτυπάμε με σύρμα. Πάρτε ένα smoothie σοκολάτας.

4. Διαλύουμε τη ζελατίνη σε ένα λουτρό νερού, τη ρίχνουμε σε κεφίρ και για άλλη μια φορά ανακινούμε τα πάντα καλά με ένα σύρμα.

5. Τώρα μπορείτε να ρίξετε σε φορμάκια / ποτήρια / δοχεία και να το βάλετε στο ψυγείο για 3 ώρες. Αυτό το ζελέ έχει πολύ παρόμοια γεύση με το σουφλέ, μπορεί να καταναλωθεί με τσάι ή καφέ.

Νόστιμο μούσλι: μια συνταγή για ένα διαιτητικό γεύμα για απώλεια βάρους στο σπίτι

Σιτηρά- αργούς υδατάνθρακες που πρέπει να τρώτε για πρωινό. Θα δώσουν δύναμη και ενέργεια για όλη την ημέρα. Αλλα αν πλιγούρι βρώμηςκουρασμένος, τότε μπορείτε να φτιάξετε μούσλι. Από αυτή την ποσότητα προϊόντων παίρνετε 3 μερίδες, δηλαδή για 3 ημέρες.

Συστατικά

220 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης?

1 κουταλιά μέλι?

1 κουταλιά ξηρούς καρπούς (οποιοδήποτε);

1 κουταλιά σταφίδες.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα αποξηραμένα φρούτα, σπόρους. Να θυμάστε όμως ότι είναι αρκετά υψηλά σε θερμίδες.

Μαγείρεμα

1. Πλένουμε τις σταφίδες, τις στεγνώνουμε με μια πετσέτα και τις ρίχνουμε σε ένα μπολ.

2. Προσθέτουμε πλιγούρι, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και βάζουμε μια κουταλιά μέλι. Αν είναι ζαχαρωμένο, τότε πρέπει να το λιώσετε.

3. Και τώρα βουτάμε τα χερούλια και τρίβουμε καλά το μέλι με τα υπόλοιπα υλικά.

4. Βάλτε σε ένα ταψί καλυμμένο με ένα χαλάκι σιλικόνης. Κάνουμε ένα στρώμα όχι περισσότερο από ένα εκατοστό.

5. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

6. Όταν κρυώσουν τα μούσλι τα αδειάζουμε σε αεροστεγές δοχείο. Αποθηκεύονται υπέροχα και λαμβάνονται ανά πάσα στιγμή. σωστό ποσό, ρίξτε γάλα και αδυνατίστε!

Στήθος σε κεφίρ - ένα διαιτητικό πιάτο (συνταγή στο σπίτι)

Το λευκό κρέας κοτόπουλου είναι ένα ιδανικό προϊόν για την απώλεια βάρους. Αλλά το να μασήσεις στεγνό στήθος είναι ξηρό και άγευστο. Είτε πρόκειται για λευκό κρέας σε κεφίρ, ψημένο στο φούρνο!

Συστατικά

1 στήθος (από ένα κοτόπουλο).

Αλάτι πιπέρι;

2 σκελίδες σκόρδο?

200 ml κεφίρ?

1 κουταλιά λάδι.

Μαγείρεμα

1. Παίρνουμε το στήθος χωρίς δέρμα. Πλένουμε, στεγνώνουμε και κάνουμε βαθιές τομές με ένα μαχαίρι για να μαριναριστεί καλύτερα το κοτόπουλο.

2. Ανακατέψτε το κεφίρ με μπαχαρικά, ψιλοκομμένο σκόρδο.

3. Γεμίστε το στήθος και αφήστε το για δύο ώρες. Αν μαρινάρετε περισσότερο, καλύτερα να το βάλετε στο ψυγείο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να αναποδογυρίσετε μερικές φορές.

4. Αλείφουμε τη φόρμα με λάδι, απλώνουμε το στήθος, ρίχνουμε το ντρέσινγκ κεφίρ και μέσα στο φούρνο!

5. Ψήνουμε για περίπου 35 λεπτά, η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 180.

Σαλάτα με καλαμάρι: μια συνταγή για ένα διαιτητικό πιάτο για απώλεια βάρους στο σπίτι

Μια παραλλαγή μιας σαλάτας πρωτεΐνης με μυρωδικά και ντομάτες, που θα είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό δείπνο.

Συστατικά

1 καλαμάρι?

2 ντομάτες?

1 ματσάκι χόρτα?

1 σκελίδα σκόρδο?

2 βρασμένες πρωτεΐνες?

0,5 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού ή ξύδι.

1 κουταλιά ελαιόλαδο?

Αλάτι πιπέρι.

Μαγείρεμα

1. Βράζουμε το καθαρισμένο σφάγιο καλαμαριού για 4 λεπτά σε βραστό νερό. Ψύξτε και κόψτε σε λωρίδες.

2. Προσθέστε τις ντομάτες, τις οποίες είναι κομμένες σε φέτες.

3. Κόβουμε τους σκίουρους όπως θα βγει. Αλλά προσπαθούμε να κάνουμε μια εμφάνιση καλαμιού.

4. Βάζουμε χόρτα, σκόρδο ψιλοκομμένο.

Σούπα ντομάτας - ένα διαιτητικό πιάτο (συνταγή στο σπίτι)

Τι είναι δίαιτα χωρίς πρώτα μαθήματα! Γρήγορα χορταίνουν, ζεσταίνουν και θρέφουν το σώμα με βιταμίνες. Παραλλαγή σούπας ντομάτας ζωμό κοτόπουλου, αλλά μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ένα πιάτο για χορτοφάγους.

Συστατικά

500 ml ζωμού?

100 γραμμάρια καρότα?

100 γραμμάρια κρεμμύδι?

150 γραμμάρια λάχανου (οποιοδήποτε).

2 σκελίδες σκόρδο?

300 γραμμάρια ντομάτες?

Μια κουταλιά βούτυρο?

Μαγείρεμα

1. Κόβουμε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια, ψιλοκόβουμε τα καρότα. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε μια ζεστή κουταλιά λάδι, καλύτερα να πάρουμε ελαιόλαδο.

2. Κάνουμε ένα κόψιμο στις ντομάτες, ρίχνουμε βραστό νερό για ένα λεπτό και μετά ξεπλένουμε κρύο νερό. Αφαιρούμε την πέτσα, κόβουμε σε κύβους και στέλνουμε στα τηγανητά λαχανικά. Σιγοβράζουμε για 5 λεπτά.

3. Βάζουμε το ζωμό στο μάτι της κουζίνας, αλατίζουμε.

4. Κόβουμε το λάχανο, προσθέτουμε στο ζωμό. Ακολουθούν πιπεριές κομμένες σε κύβους. Μαγειρέψτε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.

5. Βάλτε τη μάζα ντομάτας σε μια κατσαρόλα, βράστε για ένα λεπτό.

6. Βάζουμε ψιλοκομμένο σκόρδο, μπαχαρικά, μυρωδικά, αφήνουμε να βράσει και σβήνουμε.

Κοκτέιλ καύσης λίπους: μια συνταγή για ένα διαιτητικό γεύμα για απώλεια βάρους στο σπίτι

Στην πραγματικότητα, κανένα προϊόν δεν μπορεί να κάψει λίπος. Υπάρχουν όμως μπαχαρικά που θα βοηθήσουν στην ώθηση του βάρους όταν είναι στάσιμο. Αυτό το κοκτέιλ συνιστάται να χρησιμοποιείται για να επιταχύνει τον μεταβολισμό ή το παρατεταμένο οροπέδιο. Καλύτερα να πίνετε το βράδυ.

Συστατικά

200 ml κεφίρ?

1/3 κουτ ξηρό τζίντζερ?

1/3 κουτ κανέλα;

Μια πρέζα κόκκινο πιπέρι.

Μαγείρεμα

1. Βάλτε όλα τα μπαχαρικά στο κεφίρ, ανακινήστε καλά με ένα πιρούνι. Ας σταθούμε για 10 λεπτά.

2. Πίνουμε το βράδυ μια ώρα πριν τον ύπνο και πηγαίνουμε για ύπνο.

3. Αντί για κεφίρ με αυτά τα μπαχαρικά, μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε τσάι από βότανα, αλλά όχι πράσινο. Διαφορετικά, ο ύπνος δεν θα έρθει απόψε!

Τα υποκατάστατα ζάχαρης έχουν συγκεκριμένες γεύσεις. Και για να τα ξεφορτωθείτε στα διαιτητικά πιάτα, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα αρωματικά πρόσθετα: βανιλίνη, καφές, κακάο, κανέλα.

Λαχταράτε τηγανητές πατάτες; Ψητή κολοκύθα ή σέλινο! Ακόμα καλύτερα, ψήστε το στο φούρνο. Για να γίνει αυτό, το προϊόν κόβεται σε λωρίδες, πασπαλίζεται με λάδι, πασπαλίζεται με μπαχαρικά και τοποθετείται σε αλουμινόχαρτο.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πουρέ πατάτας θα μειωθεί σημαντικά αν αντικαταστήσετε τα 2/3 των προϊόντων με κουνουπίδι.

Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη των μήλων για την απώλεια βάρους. Οι εκφορτώσεις της Apple είναι πολύ δημοφιλείς. Αλλά η κατανάλωση φρέσκων φρούτων κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι βαρετή. Τα ψημένα μήλα είναι πολύ πιο ενδιαφέροντα. Και μπορείτε να τα μαγειρέψετε πολύ γρήγορα! Για να το κάνετε αυτό, απλά κόψτε το πάνω μέρος, πασπαλίστε με κανέλα και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε μια σταγόνα μέλι.

Οι σπόροι είναι ένας επικίνδυνος εχθρός λεπτή σιλουέτα. Δείτε τις θερμίδες! Και επιλέξτε: μια χούφτα σπόρους ή μια μερίδα μπάρμπεκιου.

Συνταγές για πιάτα διαίτης για αδυνάτισμα που μπορεί να μαγειρέψει κάθε νοικοκυρά στο σπίτι! Διατροφικές συνταγές για απώλεια βάρους - είναι εύκολο και νόστιμο!

τροφή με λίγες θερμίδεςΟ καλύτερος τρόποςνα χάσετε βάρος χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία. Σε αντίθεση με τις μεθόδους εξπρές που στοχεύουν στη γρήγορη απώλεια βάρους, το βάρος εξαφανίζεται αργά αλλά σταθερά. Παράλληλα, ο οργανισμός δεν υποφέρει από διατροφικές ελλείψεις και το άτομο νιώθει καλά. Οι περισσότερες συνταγές παραλείπουν το αλάτι και τη ζάχαρη, αλλά τα καρυκεύματα αναπληρώνουν τη γεύση. Οι παρακάτω συνταγές σάς επιτρέπουν να βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να απολαύσετε γαστρονομική απόλαυση από τα τρόφιμα διαίτης.

Αρχές υγιεινή διατροφήαναγκάζονται να τηρούν ορισμένες τεχνολογίες μαγειρέματος. Το τηγάνισμα δεν επιτρέπεται.

Η προτεραιότητα είναι τα πιάτα ψημένα στο φούρνο, μαγειρεμένα σε αργή κουζίνα, τα smoothies είναι χρήσιμα, φρέσκες σαλάτες, ζεστές και κρύες σούπες χωρίς θερμική επεξεργασία .

Πρώτο γεύμα

Οι ελαφριές σούπες καίνε καλά το λίπος. Τα καρυκεύματα όχι μόνο τους δίνουν γεύση, αλλά αυξάνουν και τον μεταβολισμό.


Χορτοφαγική σούπα κολοκύθας

Ψιλοκομμένοι κύβοι πορτοκαλιού, ξεφλουδισμένοι, ρίχνονται σε βραστό νερό. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά, αλέστε με ένα μπλέντερ. Οι λάτρεις των πικάντικων γεύσεων προσθέτουν ψιλό μαύρο πιπέρι, μισό ποτήρι κρέμα με χαμηλά λιπαρά. Αντί για πιπέρι, πολλοί ρίχνουν κανέλα και μια κουταλιά τυρί.

Σούπα με μπρόκολα

Σε ένα λίτρο κρύο νερό βάζουμε ένα ξεφλουδισμένο μεγάλο κρεμμύδι, 200 γρ μπρόκολο, καρότα, σελινόριζα, δάφνη. Το κεφάλι αφαιρείται από τον έτοιμο ζωμό, η μάζα συνθλίβεται σε ομοιογενή κατάσταση, πασπαλίζεται με βότανα. Προστίθενται σκόρδο και λίγοι κόκκοι πιπεριού για γεύση. Για γεύση - ένα κουτάλι φυτικό λάδι.

Γκαζπάτσο

Στη ζέστη, είναι καλύτερο να μαγειρέψετε μια κρύα ισπανική σούπα. Συστατικά:

  • 4 ντομάτες?
  • 2 αγγούρια?
  • 1 πιπεριά;
  • ανθρακούχο νερό;
  • μια κουταλιά χυμό λεμονιού?

Το πιπέρι τοποθετείται στο φούρνο ή διατηρείται μέχρι να μαυρίσει σε ανοιχτή φωτιά, και στη συνέχεια αφαιρείται η επάνω μεμβράνη. Το σαρκώδες μέρος κόβεται, τοποθετείται σε ένα μπολ του μπλέντερ, όπου βρίσκονται οι ντομάτες και τα αγγούρια χωρίς δέρμα. Ρίξτε 2 ποτήρια νερό, ρίξτε το σκόρδο και πατήστε το κουμπί της συσκευής. Στη χτυπημένη μάζα βάζουμε χόρτα, χυμό λεμονιού, μια κουταλιά λάδι, πιπέρι, ρίγανη. Σερβίρεται με κράκερ σίκαλης.

Τουρκική okroshka - νόστιμη σούπα σε 3 λεπτά

2 αγγούρια τρίβονται σε χοντρό τρίφτη, συνδυάζονται με άνηθο, ένα κλωνάρι μέντα ή φρέσκο ​​βασιλικό, σκόρδο, ανακατεύονται με 2 φλιτζάνια κεφίρ ή γιαούρτι. Το αποτέλεσμα είναι μια μάζα παρόμοια σε συνοχή με ένα smoothie.

Κύρια μαθήματα

Μοσχάρι, στήθος πουλερικών, κουνέλι, άπαχο μοσχαρίσιο κρέας βράζονται με μπαχαρικά ή ψήνονται με λαχανικά.

Κατσαρόλα κοτόπουλου

Υπάρχουν περίπου 100 θερμίδες σε 100 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου. Το πιάτο θέλει 500 γρ. Στη συνταγή:

  • κρεμμύδια, καρότα, πιπεριές - 1 το καθένα.
  • τυρί - 50 g;
  • ένα ποτήρι γιαούρτι?
  • φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αυγό.

Στο κάτω μέρος του μπολ του multicooker, απλώνονται ψιλοκομμένα λαχανικά, πασπαλισμένα με μπαχαρικά για το κοτόπουλο. Τα κομμάτια φιλέτου μοιράζονται από πάνω. Ρίξτε ένα μείγμα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με ένα χτυπημένο αυγό, σκορπίστε ομοιόμορφα το τυρί. Επιλέξτε το πρόγραμμα «Ψήσιμο» για 30 λεπτά. Εάν το πιάτο ψηθεί στο φούρνο, ψήστε σε θερμοκρασία 180 ° C μέχρι να εμφανιστεί μια κρούστα.

Ψάρι κοκκινιστό

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες εξαρτάται από τον τύπο του ψαριού. Η ενεργειακή αξίαπιάτα ποικίλλει μεταξύ 110-150 kcal. Ο πάτος του τηγανιού καλύπτεται πυκνά με ροδέλες κρεμμυδιού, ρίχνουμε μια κουταλιά λάδι και ανάβουμε τη φωτιά. Απλώστε μια στρώση κούπες ντομάτας από πάνω, καλύψτε τα πιάτα με ένα καπάκι, σιγοβράστε το περιεχόμενο για 5 λεπτά. Στη συνέχεια απλώστε το ψάρι, το οποίο έχει σταθεί στη μαρινάδα με λάδι, χυμό λεμονιού, μπαχαρικά για 60-30 λεπτά. Βράζουμε για 10-15 λεπτά. Σερβίρεται με σαλάτα λαχανικών.

Σκουμπρί σε αλουμινόχαρτο

Υπάρχουν 130 kcal σε ένα πιάτο πρωτεΐνης. Προϊόντα: 1 ψάρι, 2 λ. γιαούρτι, πορτοκάλι, μπαχαρικά. Για να μην γίνει ένα ζουμερό ψάρι στεγνό και άγευστο, μουλιάζεται σε σάλτσα και τυλίγεται σε διπλό αλουμινόχαρτο. Αρχικά, καθαρίζεται η μέση, γίνονται βαθιές τομές στα πλάγια κάθε 5 cm.

Αφαιρέστε το ξύσμα από ένα μικρό πορτοκάλι και στύψτε το χυμό. Ετοιμάζεται ντρέσινγκ: το γιαούρτι αναμειγνύεται με στυμμένο σκόρδο, φλούδα εσπεριδοειδών, πιπέρι, χυμό. Στη συνέχεια αλείφεται γενναιόδωρα με σάλτσα, ερμητικά συσκευασμένη σε αλουμινόχαρτο, στέλνεται στο φούρνο για 20 λεπτά. Σερβίρεται με κάρδαμο, λάχανο Πεκίνου, πικάντικα καρότα.

βραστό βοδινό

Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 350 kcal σε 2 μερίδες. 250 κρέας τοποθετείται σε κρύο νερό, αφού βράσει, αφαιρείται ο αφρός. Μαγειρέψτε για 1 ώρα με ρίζα μαϊντανού, καρότα. 10 λεπτά πριν την ετοιμότητα, προσθέστε lavrushka, σκόρδο, καρυκεύματα. Τρώγεται ζεστό και κρύο με λαχανικά ή σελινόπλακια.

πιάτα λαχανικών

Συνταγή Πλακιά. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 130 kcal / 100 g.

  • 200 σελινόριζα?
  • μεγάλο κρεμμύδι?
  • 2 l. φυτικό λάδι, χυμός λεμονιού.

Οι αποφλοιωμένες ρίζες και τα κρεμμύδια κόβονται, τοποθετούνται σε στρώσεις σε ένα μπολ. Αρωματίζουμε με λάδι, ρίχνουμε βραστό νερό με λεμόνι ώστε το υγρό να σκεπάσει τα λαχανικά. Σιγοβράζουμε μέχρι να εξατμιστεί το νερό.

Κατσαρόλα με κολοκυθάκια

Σε 100 g - 115 kcal .

  • αλεύρι - 50 g
  • γάλα - 300 ml;
  • τυρί - 150 g;
  • αυγά - 2 τεμάχια?
  • λευκό πιπέρι και μια πρέζα μοσχοκάρυδο.

Λιώνουμε μια κουταλιά βούτυρο σε ένα τηγάνι, ανακατεύουμε με το αλεύρι. Μετά από 2 λεπτά προσθέτουμε το γάλα. Η μάζα διατηρείται στη φωτιά μέχρι να πήξει. Όσο κρυώνει η σάλτσα, κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λωρίδες.

Αυγά, καρυκεύματα, το ήμισυ του κανόνα τυριού προστίθενται στο κρύο μείγμα γάλακτος-αλεύρου. 6 πιάτα λαχανικών επικαλύπτονται στο κάτω μέρος, περιχυμένα με μια κουταλιά σάλτσα. Τα κολοκυθάκια στρώνονται σε στρώσεις μέχρι να τελειώσει το κόψιμο. Ρίχνουμε από πάνω τυρί, βάζουμε στο φούρνο για 40 λεπτά.

Ρατατούιγ

Για να ετοιμάσετε ένα πιάτο με λίγες θερμίδες (90 kcal) θα χρειαστείτε:

  • 1 κολοκυθάκι, πιπεριά, μελιτζάνα?
  • 4 μέτριες ντομάτες?
  • κρεμμύδι και σκόρδο?
  • μια-δυο κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο.

Τα λαχανικά κόβονται σε κύκλους, στοιβάζονται εναλλάξ σε πιάτα τηγανίσματος. Τα κρεμμύδια και οι πιπεριές σοτάρονται σε τηγάνι, στο τέλος προσθέτουμε 1 ψιλοκομμένη ντομάτα. Τα λαχανικά καλύπτονται με μια μάζα, χύνεται μισό ποτήρι νερό, τοποθετείται στο φούρνο για μια ώρα.

Τι να μαγειρέψετε για τσάι

Η κατσαρόλα με τυρί κότατζ ικανοποιεί τέλεια την πείνα και επιταχύνει το μεταβολισμό. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 95 kcal / 100 g.

  • τυρί cottage 1% - 200 g;
  • μια κουταλιά πίτουρο και γιαούρτι?
  • 1 αυγό και ένα μήλο?
  • μια πρέζα βανιλίνη ή κανέλα.

Τα υπόλοιπα υλικά προστίθενται στην πολτοποιημένη μάζα, ζυμώνονται, γεμίζουν τη φόρμα, ψήνονται σε μέτρια φωτιά για 45 λεπτά.

cheesecake σοκολάτας

Το επιδόρπιο περιέχει μόνο 95 kcal. Παίρνω:

  • 15 g άγαρ-άγαρ ή ζελατίνη.
  • 2 γεμάτες κουταλιές κακάο και μέλι.
  • 400 γραμμάρια ρουστίκ τυρί cottage?
  • 100 ml αποβουτυρωμένο γάλα.

Ο πηκτωματοποιητής χύνεται με νερό και αφήνεται να διογκωθεί. Στη συνέχεια, το δοχείο μεταφέρεται στη φωτιά, χύνεται το γάλα, θερμαίνεται μέχρι να διαλυθεί πλήρως, κρυώσει. Χτυπάμε το cottage cheese με ένα μίξερ, ρίχνουμε τη ζελατίνη σε λεπτή ροή σε δόσεις. Στην πορεία βάλτε κακάο, μέλι, βανιλίνη. Η υγρή μάζα χύνεται σε αποσπώμενη φόρμα, καθαρίζεται στο ψυγείο. Διακοσμήστε μετά τη σκλήρυνση φρέσκα μούρα.

συνταγές κοκτέιλ για καύση λίπους

Από τις 6 συνταγές επιλέξτε οποιαδήποτε. Τα συστατικά λαμβάνονται με την προσδοκία ενός ποτηριού υγρού.

  • Κεφίρ + μισή κουταλιά κανέλα και τζίντζερ, μια πρέζα καυτερή πιπεριά.
  • Ακτινίδιο + 2 φέτες λεμονιού, μέντα.
  • Φύλλα μέντας + 7 κλωναράκια μαϊντανού.
  • Μήλο + ¼ λεμόνι + κολοκυθάκια 50 g + 2 cm ρίζα τζίντζερ + αγγούρι + κοτσάνι σέλινου.
  • Γιαούρτι + ½ γκρέιπφρουτ + 4 μεγάλες φέτες ανανά + 30 γραμμάρια ωμούς σπόρους κολοκύθας.
  • Μηλόξυδο+ μια κουταλιά μέλι, ένα ξυλάκι κανέλας.

Τεχνολογία παρασκευής: τα υλικά ρίχνονται σε ένα ποτήρι του μπλέντερ, χτυπημένα. Ξοδέψτε σε smoothies μέρες νηστείας, χρησιμοποιήστε κοκτέιλ αντί για σνακ. Οι φυτικές ίνες και τα υγρά γεμίζουν το στομάχι και δημιουργούν ένα αίσθημα κορεσμού.

Αν νομίζετε ότι η δίαιτα είναι πόνος, πείνα και θυσία, τότε πρέπει να κάνατε κάτι λάθος. Γι' αυτό επιλέξαμε για εσάς τις καλύτερες διαιτητικές συνταγές για συνταγές αδυνατίσματος στο σπίτι που μπορούν να γίνουν ακόμα και από εκείνους που δεν είναι ιδιαίτερα καλοί στη μαγειρική. Φυσικά, μπορείτε πάντα να επιστρέψετε στο σπίτι μετά από μια δύσκολη μέρα εργασίας ή προπόνησης και να ξαναζεσταίνετε κατεψυγμένα γεύματα, έτοιμα σε 5 λεπτά. Ωστόσο, αυτή η προσέγγιση όχι μόνο δεν θα φέρει ευχαρίστηση από τέτοια τρόφιμα, αλλά θα είναι επίσης επιβλαβής για την υγεία σας. Αυτές οι συνταγές που θα σας παρουσιάσουμε είναι απολύτως εύκολες στην παρασκευή τους, έχουν απίστευτη γεύση και, κυρίως, ετοιμάζονται πολύ γρήγορα.

Χαρακτηριστικά της διαιτητικής διατροφής

Το πιο βασικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε σχετικά με τις αρχές της διαιτητικής διατροφής είναι ότι το υγιεινό φαγητό μπορεί και πρέπει να είναι νόστιμο. Μόνο υπό αυτήν την προϋπόθεση θα είναι εύκολο για εσάς να τηρήσετε σωστή διατροφή, μην χαλαρώσεις μια μέρα και να μείνεις πάντα καλή διάθεσηνιώθοντας ανανεωμένοι και γεμάτοι ενέργεια.

Τι άλλο πρέπει να γνωρίζετε για τη διατροφική διατροφή:

  • μην τρώτε περισσότερες θερμίδες από όσες μπορείτε να κάψετε σε μια μέρα. Υπολογίστε το μεροκάματο και μην το ξεπεράσετε
  • Χωρίστε όλα τα τρόφιμα σε μικρές μερίδες έτσι ώστε η τροφή να εισέρχεται στον οργανισμό κάθε δύο ώρες. Τότε το σώμα θα χαλαρώσει και δεν θα αποθηκεύσει λίπος σε απόθεμα σε περίπτωση πείνας.
  • Τρώτε αργά, χωρίς να σας αποσπά η προσοχή από το τηλέφωνο, τον υπολογιστή ή την τηλεόραση. Απολαύστε το γεύμα σας και μασήστε καλά το φαγητό σας πριν το καταπιείτε.
  • μην ξεχνάτε την ποικιλία. Το μενού πρέπει να περιέχει πηγές βιταμινών, καθώς και πρωτεΐνες, υγιή λίπη και αργούς υδατάνθρακες.

Δείγμα μενού για μια εβδομάδα διατροφής

Πώς πρέπει να είναι το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό με σωστή διατροφή; Σας προσφέρουμε μια κατά προσέγγιση εκδοχή μιας ποικίλης και υγιεινής διατροφής για κάθε μία από τις επτά ημέρες της εβδομάδας.

Δευτέρα.

Πάρτε πρωινό με χυλό φαγόπυρου στο νερό, μια σαλάτα από οποιαδήποτε λαχανικά, πιείτε τσάι χωρίς ζάχαρη. Για μεσημεριανό, μπορείτε να φάτε σούπα κοτόπουλου ή ζωμό, ένα πιάτο λαχανικών με ψάρι στον ατμό ή στη σχάρα. Για δείπνο, μαγειρέψτε ρύζι πιλάφι με μανιτάρια, τριμμένα καρότα και λάχανο, ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Τρίτη.

Ξεκινήστε το πρωί σας με πλιγούρι βρώμης, για επιδόρπιο - ένα μήλο ή αχλάδι, καφέ χωρίς ζάχαρη. Το απόγευμα, γευματίστε με σούπα λαχανικών με ρύζι, βραστό κοτόπουλο, βινεγκρέτ και χυμό φρούτων για επιδόρπιο. Μπορείτε να δειπνήσετε με βραστό μοσχαρίσιο κρέας σε ένα μαξιλάρι με φρέσκα ή βραστά λαχανικά.

Τετάρτη

Πρωινό: το ίδιο πλιγούρι βρώμης και ένα μήλο, μπορείτε να προσθέσετε στο τσάι φυσικό μέλι. Για δείπνο, σερβίρετε μπορς κοτόπουλου, πουρέ πατάτας και κέικ ψαριού. Για το βράδυ, μπορείτε να φτιάξετε ένα στιφάδο λαχανικών, εάν αισθάνεστε πεινασμένοι - προσθέστε ένα σάντουιτς με ζαμπόν.

Πέμπτη

Το πρωί μπορείτε να απολαύσετε μια κατσαρόλα με τυρί κότατζ και καφέ. Για μεσημεριανό, μπορείτε να τα βγάλετε πέρα ​​με το χθεσινό μπορς και τους κεφτέδες κοτόπουλου με γαρνιτούρα από φαγόπυρο. Και να δειπνήσετε με οποιοδήποτε ψάρι - βραστό ή στον ατμό, χωρίς να ξεχνάτε τη σαλάτα λαχανικών.

Παρασκευή

Για πρωινό, χυλός ρυζιού γάλακτος με την προσθήκη αποξηραμένων φρούτων, καφές είναι κατάλληλος. Για δείπνο, μαγειρέψτε σούπα από λαχανικά, πατάτες με βοδινό γκούλας, σαλάτα. Το δείπνο μπορεί να καταναλωθεί χθες - ψάρι με λαχανικά.

Σάββατο

Το πρωινό είναι μια ομελέτα τριών αυγών, τοστ και κακάο. Μεσημεριανό - σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά, και για το δεύτερο - βινεγκρέτ και φιλέτο γαλοπούλας. Για βραδινό, φτιάξτε στήθος κοτόπουλου σε αλουμινόχαρτο και όπως πάντα πολλά λαχανικά.

Κυριακή

Το πρωί, ετοιμάστε μόνοι σας πλιγούρι βρώμης με γάλα, φρούτα και τσάι. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μαγειρέψτε σούπα φαγόπυρου με βόειο κρέας και ψήστε επίσης ψάρια με λαχανικά. Για βραδινό, το βραστό κοτόπουλο με ένα συνοδευτικό από καστανό ρύζι και σαλάτα είναι κατάλληλο.

Και το πιο σημαντικό - μην ξεχάσετε να πειραματιστείτε και να προσθέσετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα, μείγματα βοτάνων και μπαχαρικών, σάλτσες με χαμηλά λιπαρά στο φαγητό. Έτσι θα δώσετε σε κάθε πιάτο προσωπικότητα και θα προσθέσετε γεύση και ποικιλία.

Πιάτα διατροφής για απώλεια βάρους - συνταγές στο σπίτι με φωτογραφίες

Σπαγγέτι με λαχανικά (420 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη πιπεριά σαλάτας?
  • 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα μακαρόνια σκληρού σίτου
  • ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι?
  • 2/3 φλιτζάνι edamame?
  • 1 κ.γ ελαιόλαδο;

Σοτάρουμε στο λάδι τις πιπεριές και τα κρεμμύδια μέχρι να γίνουν διάφανα. Ανακατεύουμε το περιεχόμενο του τηγανιού με το edamame και τα ζυμαρικά.

Πολλές διατροφικές συνταγές για απώλεια βάρους στο σπίτι περιλαμβάνουν συχνά σόγια (edamame). Είναι ιδανικά για να αντιμετωπίσουν το αίσθημα της πείνας, περιέχουν πολλές φυτικές ίνες και βιταμίνες. Αυτό τα καθιστά μια από τις καλύτερες προσθήκες στα μακαρόνια.

Πικ-νικ για ένα (490 θερμίδες)

Συστατικά:

  • Μοσχαρίσιο κρέας για χοτ ντογκ.
  • ½ φλιτζάνι φασόλια φούρνου?
  • 1 ψωμάκι χοτ ντογκ ολικής αλέσεως.
  • Μισή κουταλιά της σούπας μουστάρδα και γλυκιά σάλτσα?
  • 1 φλιτζάνι πεπόνι ψιλοκομμένο.

Φτιάξτε ένα χοτ ντογκ, καρυκεύστε το με σάλτσα και μουστάρδα και μετά σερβίρετε με πεπόνι και φασόλια ως συνοδευτικό.

Μην ανησυχείτε για το γεγονός ότι το χοτ ντογκ είναι εκτός διατροφής. Εάν χρησιμοποιείτε άπαχο μοσχαρίσιο κρέας, υγιεινά και χαμηλές θερμίδες συστατικά και αποφεύγετε τα dressings με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (σε αντίθεση με τη μαγιονέζα, το τυρί κ.λπ.), τότε δεν θα κάνετε ποτέ την υπέρβαση. Επίσης, αυτό το χοτ ντογκ περιέχει πολύ νάτριο.

Καλοκαιρινό Farrotto (490 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 90 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου?
  • 1 φλιτζάνι κίτρινη κολοκύθα?
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο (χωρισμένο σε 2 μέρη).
  • ½ φλιτζάνι ορθογραφία?
  • 1 κ.γ. παρμεζάνα και μαϊντανό.

Τηγανίζουμε το στήθος κοτόπουλου σε 1 κ.γ. ελαιόλαδο, προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, τηγανίζουμε την κολοκύθα και το κρεμμύδι στο υπόλοιπο λάδι. Προσθέστε το ξυλάκι και προσθέστε 2/3 φλιτζάνι νερό, αφήνοντας να πάρει μια βράση. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε και τα 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, χωρίς να ξεχάσετε να ανακατέψετε το περιεχόμενο. Στο τέλος ανακατεύουμε τα πάντα με κοτόπουλο, μαϊντανό και τυρί και σερβίρουμε.

Δοκίμασες ορθογραφία; Πρόκειται για ιταλικό σιτάρι με γεύση ξηρού καρπού που περιέχει τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών όπως μαγνήσιο, ψευδάργυρο, βιταμίνες Β, νιασίνη κ.λπ. Περιέχει επίσης πολλές φυτικές ίνες και πρωτεΐνη.

Μοσχαρίσιο κρέας με σαλάτα λαχανικών (320 θερμίδες)

Τις περισσότερες φορές, οι συνταγές για δίαιτα απώλειας βάρους στο σπίτι βασίζονται στο κοτόπουλο, αν και δεν είναι ασυνήθιστο να βρείτε άπαχο μοσχαρίσιο κρέας, το οποίο είναι ιδανική εναλλακτική και μάλιστα έχει αρκετά πλεονεκτήματα.

Συστατικά:

  • 2 φλιτζάνια νεαρά χόρτα.
  • 90 γραμμάρια μαγειρεμένου βοείου κρέατος (κομμένο σε κύβους).
  • 2 κ.σ ξηρή κόκκινη κινόα?
  • Ένα τέταρτο ψιλοκομμένο μαρούλι?
  • Μισό φλιτζάνι μπουκίτσες μπρόκολου?
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο;
  • 1 κ.γ Ξύδι από κόκκινο κρασί.

Ετοιμάζουμε την κινόα, τη ρίχνουμε σε ένα μπολ με το μοσχάρι, τα μυρωδικά, τις πιπεριές και το μπρόκολο. Περιχύστε με ξύδι από κρασί και ελαιόλαδο.

Με αυτή τη συνταγή θα ξεχάσετε τι είναι το γρήγορο φαγητό.

Φιόγκοι με ανοιξιάτικα λαχανικά (370 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 60 γραμμάρια ζυμαρικά σκληρού σίτου (τόξα).
  • Μισό φλιτζάνι αγκινάρες?
  • Ένα τέταρτο φλιτζάνι μπιζέλια και ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι.
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο;
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​δυόσμο ψιλοκομμένο

Ετοιμάστε τα ζυμαρικά και περιχύστε τα με ελαιόλαδο, λαχανικά και δυόσμο. Πασπαλίζουμε την κορυφή με αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Αυτό το πιάτο περιέχει πολλές φυτικές ίνες και θα βοηθήσει να γεμίσει το στομάχι και να εξαλείψει το αίσθημα της πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μαζί του, μπορείτε εύκολα να αποχαιρετήσετε τα μεταμεσονύχτια σνακ.

Σπιτική σούπα με σπαράγγια (330 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 120 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου?
  • 1 φλιτζάνι σούπα λαχανικών?
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λάχανο?
  • 10 μικρά κοτσάνια σπαράγγι?
  • 2 κ.σ ξηρή κινόα?
  • 2 κ.σ σάλτσα σόγιας;
  • 1/8 κ.γ τριμμένη ρίζα τζίντζερ.

Ψήνουμε το στήθος για 25 λεπτά σε θερμοκρασία 350 βαθμών και μετά το κόβουμε σε κομμάτια. Όσο ψήνεται το κοτόπουλο, ανακατεύουμε την κινόα, τη σούπα και το λάχανο και αφήνουμε να πάρουν βράση. Σιγοβράζουμε τα πάντα για περίπου 15 λεπτά μέχρι να ψηθεί η κινόα, προσθέτοντας στο τέλος τα στήθη κοτόπουλου. Βράζουμε τα σπαράγγια στον ατμό, τα περιχύνουμε με τζίντζερ και σάλτσα σόγιας και σερβίρουμε με σούπα.

Έχει αποδειχθεί ότι το τζίντζερ περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλές συνταγές για απώλεια βάρους για κάθε μέρα στο σπίτι περιλαμβάνουν φρέσκο ​​τζίντζερ χωρίς θερμική επεξεργασία.

Χοιρινό με λαχανικά (370 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 120 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο?
  • 1 φλιτζάνι πράσινα φασόλια (στον ατμό)
  • 1 ψητή γλυκοπατάτα?
  • 2 κ.σ αμύγδαλα ψιλοκομμένα.

Τσιγαρίζουμε το χοιρινό με πιπέρι και αλάτι και μετά το βάζουμε στο φούρνο με τηγάνι για 15 λεπτά (σε θερμοκρασία 230 βαθμών). Κόβουμε σε κομμάτια όταν κρυώσει και σερβίρουμε με φασόλια και πατάτες. Πασπαλίζουμε από πάνω με ψιλοκομμένα αμύγδαλα.

Γνωρίζατε ότι μια γλυκοπατάτα περιέχει το 438% της ημερήσιας αξίας της βιταμίνης Α, η οποία είναι απαραίτητη για την καταπολέμηση κάθε μόλυνσης; Αρκετή εντυπωσιακή ποσότητα βιταμινών για ένα τόσο μικρό και νόστιμο πιάτο.

Πίτσα (400 θερμίδες)

Νόστιμα πιάτα διαίτης για απώλεια βάρους, οι συνταγές των οποίων περιγράψαμε παραπάνω δεν συγκρίνονται με την υγιεινή πίτσα! Ναι, ακόμα και όταν χάνετε βάρος, μπορείτε να φάτε τέτοιες λιχουδιές αν τις μαγειρέψετε σωστά.

Συστατικά:

  • Μια ιταλική χορτοφαγική πίτσα.
  • 90 γραμμάρια μπρόκολο?
  • 1/4 φλιτζάνι μαύρα φασόλια και φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 κ.γ ελαιόλαδο;
  • 30 γραμμάρια χυμό λεμονιού.

Πρόκειται για ένα γεύμα αρκετά χαμηλών θερμίδων, παρά την παρουσία πίτσας. Λίγοι θα το πίστευαν αποτελεσματική δίαιταμπορεί να περιλαμβάνει ακόμη και τέτοια πιάτα, αλλά είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά συστατικά.

Κοτόπουλο στο φούρνο με μανιτάρια και γλυκοπατάτες (382 θερμίδες)

Συστατικά:

  • Μισό στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα.
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια?
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο και φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα.
  • 1 μέτρια γλυκοπατάτα.

Προθερμαίνουμε το τηγάνι στους 200 βαθμούς και ψήνουμε το στήθος με τα μανιτάρια, τα κρεμμύδια και το ελαιόλαδο για 15 λεπτά. Τοποθετήστε τη γλυκοπατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων για 5-7 λεπτά.

Οι γλυκοπατάτες έχουν πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από τις κανονικές πατάτες, επομένως η κατανάλωση τους δεν θα αυξήσει το σάκχαρό σας, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα επηρεάσει τη μέση σας.

Γαρίδες με λαχανικά (430 θερμίδες)

Συστατικά:

  • Μισό αγγούρι ψιλοκομμένο?
  • 1 φλιτζάνι μαγειρεμένες γαρίδες?
  • 1/3 φλιτζάνι κάθε ψιλοκομμένο jicama και μάνγκο
  • Ένα τέταρτο φλιτζάνι ψιλοκομμένο αβοκάντο?
  • 1 κ.γ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι και κόκκινη πιπεριά?
  • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη?
  • Ένα τέταρτο φλιτζάνι χυμό λεμονιού?

Τα μονοακόρεστα λίπη που βρίσκονται στο αβοκάντο μπορούν να παίξουν πολύ σημαντικό ρόλο στην πρόληψη του λίπους στην κοιλιά.

Εύκολα λαζάνια (350 θερμίδες)

Συστατικά:

  • Μισό φλιτζάνι σπαγγέτι σκληρού σίτου.
  • 2 φλιτζάνια σπανάκι?
  • 1/4 φλιτζάνι τυρί ρικότα χωρίς λιπαρά
  • τρίτο κύπελλο σάλτσα ντομάτας;
  • 1 μαγειρεμένο λουκάνικο κοτόπουλου?
  • 1 κ.γ ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι.

Συνδυάστε τα ζυμαρικά, το τσίλι, το τυρί και τη σάλτσα, στη συνέχεια θρυμματίστε το ψιλοκομμένο λουκάνικο από πάνω και αφήστε το να μουλιάσει.

Σούπα με κοτόπουλο και μπρόκολο (360 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι μπρόκολο και παστινάκι.
  • 120 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου?
  • 1 κ.γ αμύγδαλα ψιλοκομμένα?
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο τυρί τσένταρ
  • ¾ φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου με χαμηλά λιπαρά.
  • 1 κ.γ χυμός λεμονιού?
  • Πιπέρι και αλάτι για γεύση.

Βράζουμε τα παστινάκια και το μπρόκολο στον ατμό, προσθέτουμε το ζωμό, το τσένταρ και πασπαλίζουμε τα πάντα με αμύγδαλα. Ψήστε το κοτόπουλο με χυμό λεμονιού.

Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη σούπα, η κρέμα σούπα δεν έχει μόνο απίστευτη γεύση, αλλά σας επιτρέπει επίσης να πάρετε αρκετή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Γαρίδες με κολοκυθάκια, άγριο ρύζι και τσίμπημα (370 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 8 μεγάλες γαρίδες?
  • 1 φλιτζάνι σέσκουλα?
  • 1 φλιτζάνι κολοκυθάκια ψιλοκομμένα?
  • Ένα τέταρτο φλιτζάνι ξηρό άγριο ρύζι.
  • 2 κ.σ. φρέσκο ​​κόλιανδρο και χυμό λάιμ?
  • 1 κ.γ ελαιόλαδο.

Τηγανίζουμε τις γαρίδες σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά για περίπου 4-5 λεπτά, τις αλατοπιπερώνουμε με κόλιανδρο και χυμό λάιμ. Βράζουμε στον ατμό το σέσκουλο και τα κολοκυθάκια για περίπου 5-7 λεπτά. Ετοιμάστε ρύζι.

Οι γαρίδες έχουν τις λιγότερες θερμίδες από όλα τα θαλασσινά, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για κάθε δίαιτα.

Κοτόπουλο λεμόνι Gazpacho (414 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 110 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου?
  • 1 φλιτζάνι βραστές ντομάτες?
  • Μισό λεμόνι σε φέτες?
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες?
  • Μισό φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
  • Ένα τέταρτο φλιτζάνι αγγούρι και πράσινη πιπεριά?
  • 1 κ.γ. ελαιόλαδο, φρέσκο ​​δεντρολίβανο και ξύδι από λευκό κρασί.
  • Γκαζπάτσο.

Ψήνουμε το κοτόπουλο με ελαιόλαδο στο μανίκι στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά περίπου. Πριν από αυτό, καλύψτε το με φέτες λεμονιού και δεντρολίβανο. Συνδυάστε όλα τα υλικά γκασπάτσο στο μπλέντερ, κρυώστε σε θερμοκρασία δωματίου και σερβίρετε με το κοτόπουλο.

Το σκόρδο δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό καρύκευμα για πολλά πιάτα, αλλά σας επιτρέπει επίσης να κάψετε λίπος πιο αποτελεσματικά.

Τόφου και κινόα (320 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα?
  • 60 γρ έξτρα σφιχτό τόφου (κομμένο σε κύβους)
  • 3 κ.σ. ψιλοκομμένες κόκκινες και πράσινες πιπεριές?
  • 2 κ.σ ψιλοκομμένο αβοκάντο?
  • 1 κουτ κόλιαντρο?
  • 2 κ.σ χυμός λάιμ.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.

Ο χυμός λάιμ σε αυτό το πιάτο όχι μόνο προσθέτει μπαχαρικά, αλλά παρέχει και στον οργανισμό μεγάλη ποσότητααντιοξειδωτικά, που σας επιτρέπουν να αντιμετωπίσετε καλύτερα το στρες, να ανακάμψετε από το στρες και να παρατείνετε τη νεότητα.

Ζυμαρικά καρμπονάρα με πέστο (470 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 1/3 φλιτζάνι κάθε μαγειρεμένα πράσινα φασόλια και στήθος κοτόπουλου.
  • ¼ φλιτζάνι πέστο και τριμμένη παρμεζάνα.
  • 90 γραμμάρια ντοματίνια?
  • ¼ κουτ πιπέρι και αλάτι?
  • 1 φλιτζάνι έτοιμα λιγκουίνι

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε το ψημένο λιγκουίνι και πασπαλίζουμε τα πάντα με παρμεζάνα.

Αυτό το πιάτο είναι έτοιμο σε 5 λεπτά!

Ανατολίτικο κοτόπουλο με μαρούλι (320 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 120 γραμμάρια άπαχη γαλοπούλα?
  • Μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια πορτσίνι?
  • 1/4 φλιτζάνι μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο edamame
  • 1 κ.γ ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο?
  • 2 μεγάλα φύλλα μαρουλιού?
  • 2 κ.σ ψιλοκομμένα ασκαλώνια.
  • ½ κουταλιά της σούπας σάλτσα hoisin και ξύδι ρυζιού.
  • 1 κ.γ σάλτσα σόγιας.

Ανατολικό βενζινάδικο:

  • Μισό φλιτζάνι κόκκινο και πράσινο λάχανο.
  • Τέταρτο φλιτζάνι ψιλοκομμένο jicama και τριμμένα καρότα.
  • 1 κουτ ελαιόλαδο;
  • ½ κουτ ξύδι ρυζιού.

Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι το λάχανο, το jicama και τα καρότα. Στη συνέχεια, προσθέστε το edamame στο φύλλο μαρουλιού, τοποθετήστε το κρεμμύδι από πάνω και τυλίξτε σε ρολό. Περιχύνουμε με σάλτσα και σερβίρουμε με κοτόπουλο και μανιτάρια.

Η αντικατάσταση μέρους του κρέατος σε μια μερίδα με μανιτάρια επιτρέπει όχι μόνο τη διατήρηση της επιθυμητής περιεκτικότητας σε θερμίδες του πιάτου, αλλά και τη διατήρηση της αίσθησης κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Χοιρινό με ψητά λαχανικά (405 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 90 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο?
  • 2 φλιτζάνια λαχανάκια Βρυξελλών, σοταρισμένα σε μία κ.σ. ελαιόλαδο;
  • 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο βούτυρο κολοκυθάκι (κομμένο σε κύβους)
  • 1 κ.γ πιπέρι και ½ κ.γ. άλας.

Ψήνετε χοιρινό στους 190 βαθμούς και σερβίρετε με λαχανικά

Τα λαχανάκια Βρυξελλών περιέχουν κερκετίνη, η οποία βοηθά στην καύση του λίπους στην περιοχή της μέσης και εμποδίζει την περαιτέρω συσσώρευσή του.

Bison Burger με μανιτάρια (374 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 120 γραμμάρια άπαχο βοδινό κρέας.
  • 1 μανιτάρι στη σχάρα?
  • 1 φέτα κόκκινο κρεμμύδι?
  • 2 φέτες ντομάτα?
  • 2 φύλλα μαρουλιού?
  • Ψωμάκι ολικής αλέσεως.

Τοποθετήστε το μοσχάρι και τα μανιτάρια στο τσουρέκι και από πάνω τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και το μαρούλι.

Το άπαχο βοδινό κρέας διαφέρει από το κοτόπουλο στο ότι περιέχει λιγότερα λιπαρά και περισσότερη πρωτεΐνη.

Σολομός με λεμόνι και άνηθο (261 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 150 γραμμάρια σολομού?
  • 1 κ.γ l χυμός λάιμ?
  • 1 κουτ άνηθος ψιλοκομμένος?
  • 2/3 φλιτζανιού παστινάκια?
  • Μιάμιση κούπα μπρόκολο στον ατμό.

Περιχύνουμε τη μπριζόλα σολομού με το χυμό λάιμ άνηθο και ψήνουμε για 15 λεπτά στους 120 βαθμούς.

Ζυμαρικά με γαρίδες και σαλάτα (465 θερμίδες)

Συστατικά:

  • Μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο ριγκατόνι.
  • 90 γραμμάρια γαρίδες ποσέ?
  • Μισό φλιτζάνι τριμμένες ντομάτες?
  • 3 μεγάλες μαύρες ελιές ψιλοκομμένες.
  • ½ κ.γ κουκουνάρι?
  • 2 κ.σ τριμμένη παρμεζάνα.

Για σαλάτα:

  • 1 φλιτζάνι ρωμαϊκό μαρούλι?
  • Μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένο αγγούρι?
  • ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες?
  • 2 κ.σ βαλσάμικο ξύδι.

Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά, τις ελιές, τις γαρίδες, τις ντομάτες και το κουκουνάρι και από πάνω προσθέτουμε τριμμένη παρμεζάνα. Σερβίρουμε με σαλάτα.

Τα κουκουνάρια βοηθούν στην απελευθέρωση των ορμονών που σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι, επομένως μπορούν να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να περιορίσετε την πείνα.

Ψητά θαλασσινά χτένια με χυμό λεμονιού και φασκόμηλο (496 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 90 γραμμάρια χτένια?
  • Ενάμισι φλιτζάνια τηγανητό βελανίδι κολοκύθας.
  • 2 φλιτζάνια kale, σοταρισμένα με 2 κ.σ. ελαιόλαδο;
  • 2 κουτ λάδι canola και χυμός λεμονιού?
  • ½ κουτ αλεσμένο φασκόμηλο.

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε λάδι. Προσθέστε τα χτένια και μαγειρέψτε, χωρίς να τα γυρίσετε, μέχρι να ροδίσουν (περίπου 2 λεπτά). Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε τα χτένια και επίσης τηγανίστε τα για 30 έως 90 δευτερόλεπτα. Μετά τα ραντίζουμε με χυμό λεμονιού και τα πασπαλίζουμε με φασκόμηλο. Σερβίρουμε με λάχανο και κολοκύθα.

Τα χτένια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία απώλειας βάρους. Επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον απέδειξαν ότι η αύξηση της ποσότητας πρωτεΐνης από τις συνολικές ημερήσιες θερμίδες από 15% σε 30% κατέστησε δυνατή την απώλεια 4 κιλών σε 3 μήνες.

Ζυμαρικά για χορτοφάγους (439 θερμίδες)

Συστατικά:

  • Μισό φλιτζάνι ζυμαρικά σκληρού σίτου.
  • Μισό φλιτζάνι τυρί ρικότα χαμηλών θερμίδων.
  • 1 φλιτζάνι κολοκυθάκια?
  • 1 φλιτζάνι αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα.
  • ¾ φλιτζάνι ψιλοκομμένο σπανάκι?
  • 1 κ.γ ελαιόλαδο.

Μαγειρέψτε τα λαχανικά σε μέτρια φωτιά και στη συνέχεια ρίξτε τα ζυμαρικά και το τυρί.

Προσπαθήστε να αποκλείσετε πιάτα κρέατοςαπό τη δίαιτα για μια μέρα την εβδομάδα. Σύμφωνα με έρευνα στο The American Journal of Clinical Nutrition, ο μερικός περιορισμός της πρόσληψης κρέατος θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές σωματικό βάρος.

Μοσχαρίσιο κρέας με teriyaki και λαχανικά (506 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 90 γραμμάρια βοδινό κρέας (κομμένο σε κύβους).
  • 2 κ.σ σάλτσα teriyaki?
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο;
  • 1 κ.γ σάλτσα μουστάρδας-μελιού?
  • 1/4 φλιτζάνι κάθε καρότο ψιλοκομμένο, νεροκάστανο και πιπέρι
  • Μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένο μπρόκολο και καστανό ρύζι.

Μαρινάρετε το μοσχάρι σε teriyaki για 30 λεπτά. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το μοσχάρι για περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε τα λαχανικά και μαγειρέψτε για περίπου 5-7 λεπτά ακόμα μέχρι να ροδίσει το κρέας. Σερβίρουμε με μια μερίδα ρύζι.

Σαλάτα ζυμαρικών με γαρίδες και μπρόκολο (312 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 120 γραμμάρια μαγειρεμένες γαρίδες.
  • ½ φλιτζάνι κάθε μαγειρεμένο ζυμαρικό σκληρού σίτου και μπρόκολο στον ατμό.
  • 4 λιαστές ντομάτες (κομμένες στη μέση).
  • 1 κουτ κάπαρη?
  • 2 κ.σ Ξύδι από κόκκινο κρασί;
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού ρίγανη?
  • τέταρτο κουτ σκόνη κρεμμυδιού.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και σερβίρουμε κρύα.

Σύμφωνα με μελέτες, οι γαρίδες περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά, τα οποία όχι μόνο έχουν θετική επίδραση σε όλα τα συστήματα του σώματος, αλλά σας επιτρέπουν επίσης να διατηρήσετε ένα αίσθημα κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Κοτόπουλο παρμεγιάνα με πένες (437 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 120 γραμμάρια ψιλοκομμένο κοτόπουλο στη σχάρα.
  • 1 φλιτζάνι σπανάκι?
  • ½ φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας και ζυμαρικά (φτερά) το καθένα.
  • Μιάμιση κουταλιά της σούπας τριμμένη παρμεζάνα.

Το σπανάκι είναι πλούσιο σε λιποϊκό οξύ, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας και βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Roast beef με σούπα κολοκυθιού βουτύρου (450 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 90 γραμμάρια μοσχαρίσιο φιλέτο κομμένο σε λεπτές φέτες.
  • Μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια shiitake?
  • Μισό κρεμμύδι?
  • 1/3 φλιτζάνι βρασμένο πλιγούρι
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο;
  • ½ φλιτζάνι σούπα κολοκυθιού βουτύρου.

Τσιγαρίζουμε το μοσχαρίσιο κρέας με τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και το σερβίρουμε σε πλιγούρι.

Το πλιγούρι είναι ένα δημητριακό ολικής αλέσεως που μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και έχει λιγότερες θερμίδες και λιπαρά από το καστανό ρύζι.

Ριφ μπάσο (561 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 180 γραμμάρια τελικής πέρκας υφάλου.
  • Ένα τέταρτο φλιτζάνι ωμά φιστίκια?
  • Μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο κεχρί και μποκ τσόι.
  • 4 κ.σ σάλτσα σόγιας;
  • 2 κουτ σουσάμι;
  • Μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο γλυκό αρακά.

Ανακατεύουμε το σκέτο και τα φιστίκια Αιγίνης και στη συνέχεια προσθέτουμε κεχρί, μποκ τσόι και ψάρι. Περιχύνουμε με σάλτσα σόγιας και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Σερβίρουμε με γαρνιτούρα με γλυκό μπιζέλι.

Σύμφωνα με μελέτες, τα άτομα που προσθέτουν φιστίκια στα γεύματα ενώ κάνουν δίαιτα χάνουν περισσότερο βάρος.

Jambalaya με λαχανικά (360 θερμίδες)

Συστατικά:

  • 1 μπιφτέκι λαχανικών?
  • 2 κ.σ. καλαμπόκι και σάλσα?
  • Μισό φλιτζάνι μαγειρεμένο καστανό ρύζι.
  • ¾ φλιτζάνι σκουός και κολοκυθάκια?
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι?
  • Μισό φλιτζάνι ψιλοκομμένη πιπεριά σαλάτας?
  • 1 κ.γ ελαιόλαδο, πιπέρι και αλάτι κατά βούληση.

Ετοιμάζουμε ένα μπιφτέκι λαχανικών και το κόβουμε σε κομμάτια, ανακατεύοντας με ρύζι, σάλσα και καλαμπόκι. Ρίξτε τα λαχανικά με ελαιόλαδο, πιπέρι και αλάτι και ψήστε για 15-20 λεπτά.

Προσπαθήστε να χρησιμοποιείτε μόνο καστανό ρύζι, περιέχει 5 φορές περισσότερες φυτικές ίνες από το λευκό ρύζι.

Μπακαλιάρος με δεντρολίβανο, πολέντα και φασόλια (352 θερμίδες)

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να φάτε νόστιμο φαγητό χωρίς να βλάψετε τη σιλουέτα σας. Απλώς, πολλές από τις διατροφικές μας συνήθειες έχουν καθοριστεί στην παιδική μας ηλικία από τους γονείς μας. Και η αλλαγή τους μερικές φορές δεν είναι τόσο εύκολη. Αλλά μπορείς. Το κυριότερο είναι να μην αγοράζετε πρόχειρο φαγητό και να μην δελεάζετε τον εαυτό σας με την παρουσία του στο ψυγείο. Πρέπει να μαγειρεύεις με αυτό που έχεις. Προχωρήστε λοιπόν πιο γρήγορα

Πολλά απο ενδιαφέρουσες συνταγέςβρίσκεται στο βιβλίο Fast Fat Burning. Λέει πώς να κάψετε γρήγορα το σωματικό λίπος και εκτός από ένα νόστιμο μενού, έχει πολλές άλλες χρήσιμες πληροφορίες για την απώλεια βάρους. Για παράδειγμα, ποιοι λιποδιαλύτες είναι αποτελεσματικοί ή συμβουλές από γυμναστές.

Χάστε βάρος με FFB. Το αγόρασα για 300 ρούβλια ενδιαφέρον σεμινάριογια γρήγορη απώλεια βάρους. Οι πληροφορίες είναι όλες στην ουσία, επαληθεύονται μόνο από επαγγελματίες. Συμβούλευαν το FFB στο γυμναστήριο και τώρα εγώ ο ίδιος μπορώ να δώσω συμβουλές σε οποιονδήποτε για το πώς να κάψετε λίπος σωστά και ποια λάθη δεν πρέπει να γίνουν ενώ το κάνετε αυτό.

Χρησιμοποιώ έναν κανόνα που άκουσα κάποτε σε κάποιο πρόγραμμα: ετοιμάζω φαγητό για μια εβδομάδα και φυλάσσω σε δοχεία στο ψυγείο. Εξάλλου, η μεγαλύτερη δικαιολογία μετά από μια δύσκολη μέρα δουλειάς είναι η κούραση και η έλλειψη χρόνου για μαγείρεμα. Έτσι γεμίζουμε το στομάχι σαν κάδος σκουπιδιών με το πρώτο πράγμα στο χέρι. Και έτσι έχετε ήδη τα πάντα έτοιμα - μένει μόνο να ζεσταθείτε!

Έριξε 8 κιλά. χωρίς αθλήματα, απλώς προσαρμόζοντας τη διατροφή. Και σχετικά με τον κανόνα να μην τρώτε μετά τις έξι - ανοησίες, αυτό είναι κατάλληλο μόνο για όσους πάνε για ύπνο στις 8 το βράδυ, μετά το " Καληνυχτα, παιδιά. Με τον σύγχρονο ρυθμό της ζωής, οι κανόνες αλλάζουν.

Το πιο δύσκολο πράγμα για μένα είναι να μασάω αργά και να πίνω νερό. Το χέρι απλώνει πάντα για καφέ ή, στη χειρότερη, για τσάι. Γιατί το πιο απλό είναι πάντα τόσο δύσκολο;! Για συνταγές απώλειας βάρους Ευχαριστώ πολύ!

Αυτές οι συνταγές διατροφής για απώλεια βάρους για κάθε μέρα είναι τέλειες!

Η σωστή διατροφή δεν είναι κάτι που συμβαίνει μία φορά, αλλά τρόπος ζωής. Μόνο μια ωραία μέρα χρειάζεται να κάνετε φίλους με το σώμα και να καταλάβετε τι είναι καλό για αυτόν και τι είναι επιβλαβές.