Συνταγές για κανονικά σάντουιτς. Γιορτινά σάντουιτς και απλά σάντουιτς για κάθε μέρα - νόστιμες συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για το μαγείρεμα στο σπίτι βιαστικά

Ενα από τα πολλά δημοφιλή σνακείναι σάντουιτς. Κανένα τραπέζι στην εποχή μας δεν είναι πλήρες χωρίς αυτά. Παρεμπιπτόντως, ο συγγραφέας αυτού του υπέροχου πιάτου δεν είναι ακόμα γνωστός σε κανέναν. Μια απλή φέτα ψωμί με μια φέτα τυρί ή άλλα καλούδια είναι ένα πλήρες πρωινό σε πολλές χώρες. Συχνά στις μεγάλες γιορτές, τα σάντουιτς σερβίρονται ως ορεκτικό. Για παράδειγμα, αυτά είναι Νέος χρόνοςή 8 Μαρτίου.

Η Δανία είναι μια χώρα στην οποία υπάρχουν περισσότερες από διακόσιες ποικιλίες σάντουιτς. Πηγαίνοντας σε οποιοδήποτε κατάστημα ή εστιατόριο, θα παρατηρήσετε αμέσως μια μεγάλη ποικιλία από αυτό το πιάτο. Πρέπει να σημειωθεί ότι ακόμη και οι περισσότεροι απλά σάντουιτςσε αυτή τη χώρα έχουν τα δικά τους ονόματα. Και αν ποτέ χρειαστεί να επισκεφτείτε τον μπουφέ, που θα είναι κρύα ορεκτικά, τότε ετοιμαστείτε να γνωρίσετε ακόμα περισσότερα σάντουιτς, γιατί εκεί είναι πιο δημοφιλή από ό,τι στη Δανία. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας τις συνταγές από τα πιο δημοφιλή σάντουιτς που θα αποτελέσουν μια υπέροχη διακόσμηση για εσάς γιορτινό τραπέζι.

Ζεστά σάντουιτς στο φούρνο

Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή και σωτήρια για τις νοικοκυρές. Με τη βοήθεια ζεστών σάντουιτς, μπορείτε να ταΐσετε όλη την οικογένεια για πρωινό, ειδικά τα παιδιά. Και το πιο σημαντικό, θα ξοδέψετε ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια.

γαλλική γλώσσα

Το σάντουιτς που μας ήρθε από τη Γαλλία ονομάζεται «Croc Monsieur». Αξίζει μια φορά να νιώσετε αυτό το απερίγραπτο τσούξιμο, που μαζί με νόστιμη γέμισηκάνει ένα σάντουιτς τρελά ορεκτικό και εσείς οι ίδιοι θα θέλετε να το μαγειρέψετε.

Συστατικά:

αυγό 2 τεμ.
καρβέλι 4 τεμάχια.
πράσο 1 τεμ.
γάλα 200 ml.
σκληρό τυρί 100 γρ
βότανα, αλάτι και μυρωδικά σύμφωνα με το γούστο σας.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε το καρβέλι.

2. Σπάμε τα αυγά σε γάλα, βάζουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά.

3. Κάθε φέτα πρέπει να βυθιστεί στο μείγμα γάλακτος.

4. Εναλλακτικά βάζουμε το κρεμμύδι και το τυρί στο καρβέλι.

5. Ανάβουμε το φούρνο και ζεσταίνουμε στους 180 βαθμούς. Τοποθετήστε τα σάντουιτς και ψήστε για περίπου 15 λεπτά. Ψιλοκόψτε τα χόρτα και πασπαλίστε από πάνω.

Συνταγή βίντεο

Καλή όρεξη!

Ζεστό με ντομάτες και μπέικον

Το τοστ για αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο από πολύσπορο ψωμί. Το ίδιο το μαγείρεμα θα γίνει στο φούρνο.

Συστατικά:

ψωμί πολύσπορο 4 φέτες.
μπέικον 8 φέτες.
ντομάτες σε φέτες 12 τεμ.
Τυρί γραβιέρα 120 γρ. (ψιλοκομμένο).
μουστάρδα 8 κουτ

Μαγείρεμα:

1. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησταριά" στο φούρνο για να προθερμάνετε τον φούρνο.

2. Βάζετε τις φέτες ψωμιού σε ένα ταψί, τις βάζετε στο φούρνο και τηγανίζετε κάθε πλευρά για 1,5 λεπτό. Φροντίστε να αλείψετε κάθε κομμάτι με μουστάρδα, από πάνω βάζετε δυο κομμάτια μπέικον, από πάνω 3 κομμάτια ντομάτα και από πάνω πασπαλίζετε τριμμένο τυρί. Ψήνετε για 3 λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων το τυρί θα λιώσει και θα δώσει στο πιάτο μια υπέροχη εμφάνιση.

Τα σερβίρετε αμέσως ζεστά, γαρνίρετε με φέτες ντομάτας.

Με φιλέτο κοτόπουλου

Συχνά υπάρχει μια τέτοια κατάσταση που δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα, αλλά θέλετε πραγματικά κάτι νόστιμο. Ένα νόστιμο σάντουιτς λύνει εύκολα αυτό το πρόβλημα.

Συστατικά:

φιλέτο κοτόπουλου 4 κομμάτια των 150 γρ
αλεύρι 1 κ.γ
μαγιονέζα 0,25 φλ.
ραφιναρισμένο λάδι 1 κ.γ.
ζαμπόν 4 φέτες.
βασιλικός ψιλοκομμένος 2 κ.σ
ντομάτα 1 τεμ.
ψωμί οποιουδήποτε τύπου 4 φέτες.
χοντρό μαύρο πιπέρι.
μοτσαρέλα ή άλλο είδος τυριού 60 γρ.

Μαγείρεμα:

1. Πρώτα από όλα ανακατεύουμε το αλεύρι με πιπέρι και πασπαλίζουμε με το μείγμα το φιλέτο κοτόπουλου.

2. Ζεσταίνουμε το τηγάνι με ραφιναρισμένο λάδι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρέας και τηγανίστε μέχρι να ροδίσει. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 10 λεπτά. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει το φιλέτο.

3. Ανάψτε το φούρνο. Όσο ζεσταίνεται, θα φτιάξουμε τη σάλτσα. Προσθέστε πιπέρι και βασιλικό στη μαγιονέζα, ανακατέψτε.

4. Μουσκεύουμε καλά κάθε φέτα ψωμί με σάλτσα και τη στέλνουμε στο φούρνο για λίγα λεπτά.

5. Σε κάθε κομμάτι ψωμί βάζουμε μια φέτα φιλέτο, από πάνω μια ντομάτα. Πασπαλίζουμε με σκληρό τυρί από πάνω και ξαναβάζουμε στο φούρνο για μερικά λεπτά. Εάν το τυρί δεν έχει χρόνο να λιώσει, τότε στείλτε το στο φούρνο για άλλο ένα λεπτό. Καλή όρεξη!

Εύκολα και νόστιμα σάντουιτς γενεθλίων

Σήμερα, καμία διακοπές δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς τέτοια σνακ όπως τα σάντουιτς. Φαίνονται υπέροχα στο γιορτινό τραπέζι με όλα τα άλλα καλούδια, και θα ενθουσιάσουν όχι μόνο εσάς, αλλά και τους καλεσμένους.

Καναπεδάκια για το γιορτινό τραπέζι

Σήμερα θα δούμε 3 επιλογές για καναπεδάκια που θα είναι υπέροχο σνακ Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πολλοί φίλοι θα έρθουν να σας επισκεφτούν, πρέπει να μαγειρέψουν κάτι νόστιμο, αλλά δεν υπάρχει χρόνος. Τι να κάνω? Πιστέψτε με, τα ασυνήθιστα σάντουιτς όχι μόνο θα διακοσμήσουν το εορταστικό τραπέζι, αλλά θα γίνουν επίσης μια αγαπημένη απόλαυση για όλους τους καλεσμένους!

Συστατικά:

άσπρο ψωμί.
μαύρο ψωμί.
λουκάνικο Doctor's and Moscow (σε φέτες).
σκληρό τυρί (σε φέτες).
ρέγγα (φιλέτο).
Κρεμμύδι Κριμαίας (μπλε).
βούτυρο.
ντοματίνια.
χόρτα της αρεσκείας σας.
φύλλα μαρουλιού.
ελιές.
λεμόνι 1 τεμ.

Μαγείρεμα:

Πρώτα θα μαγειρέψουμε καναπεδάκια με ρέγγα και κρεμμύδια.

1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά.

2. Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε παραλληλόγραμμους κύβους, αλείφουμε ελαφρά με βούτυρο, αλλά όχι πολύ πηχτό.

3. Βάλτε σε κάθε κομμάτι ψωμί μια ρέγγα και ένα δυο φτερά κρεμμυδιού Κριμαίας.

4. Βάζουμε από πάνω μια φέτα λεμόνι και διακοσμούμε με μυρωδικά. Συνδέουμε τα πάντα με ένα σουβλάκι.

1. Ετοιμάζουμε όλα όσα χρειάζεστε.

2. Κόβουμε άσπρο ψωμίσε κομμάτια μεσαίου πάχους. Από κάθε φέτα κάνουμε ένα στρογγυλό κομμάτι.

3. Σε κάθε κομμάτι ψίχα βάζουμε ένα φύλλο μαρουλιού, πάνω από ένα λεπτό κομμάτι λουκάνικο γιατρού, το οποίο διπλώνουμε 4 φορές.

4. Διακοσμούμε με ντομάτα και μυρωδικά. Με τη βοήθεια ενός σουβλακιού στερεώνουμε το καναπεδάκι μας.

Η τελευταία συνταγή για καναπεδάκια - με τυρί

1. Κόβουμε το ψωμί με τον ίδιο τρόπο όπως στην προηγούμενη συνταγή.

2. Πάνω από κάθε στρογγυλή φέτα βάζετε από πάνω σκληρό τυρί του ίδιου σχήματος.

3. Βάζουμε πάνω στο τυρί ένα φύλλο μαρουλιού, από πάνω ένα κομμάτι λουκάνικο Μόσχας και στολίζουμε με μια ελιά. Συνδέουμε τα εξαρτήματα με ένα σουβλάκι.

4. Πήραμε ένα υπέροχο ορεκτικό για γλέντι. Καλή όρεξη!

Με κόκκινο χαβιάρι

Τα ταρτάκια με κόκκινο χαβιάρι θα είναι ένα υπέροχο σνακ. Το πιάτο φτιάχνεται αρκετά γρήγορα, δεν απαιτούνται δεξιότητες. Μικρά καλάθια θα είναι μια προσθήκη στο γιορτινό τραπέζι. Φροντίστε να φτιάξετε αυτό το ορεκτικό για τις επόμενες διακοπές και νιώστε αυτή τη λεπτή γεύση!

Συστατικά:

τυρί επεξεργασμένο 150 γρ.
σκόρδο 1 σκελίδα.
κόκκινο χαβιάρι 120 γρ
έτοιμα ταρτάκια 10 τεμ.
αυγά βραστά 4 τεμ.
μαγιονέζα στο γούστο σας.
ελιές 10 τεμ.

Μαγείρεμα:

1. Καθαρίζουμε το σκόρδο και περνάμε από το σκόρδο.

2. Τρίβουμε επεξεργασμένο τυρίσε ένα μικρό τρίφτη.

3. Παίρνουμε ελιές, στραγγίζουμε το νερό και τις κόβουμε σε ροδέλες.

4. Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά και αφήστε τα να κρυώσουν. Καθαρίζουμε, πλένουμε και τρία στον τρίφτη.

5. Ξεσυσκευάστε τα ταρτάκια και ανοίξτε το κόκκινο χαβιάρι.

7. Βάζουμε τη μάζα σε κάθε ταρτάκι, βάζουμε από πάνω λίγο κόκκινο χαβιάρι και διακοσμούμε με μια ελιά.

Με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

Σήμερα θα ετοιμάσουμε τάρτες με ψάρι και αβοκάντο. Μικρά σάντουιτς με κομμάτια σολομού θα συμπληρώσουν το γιορτινό σας τραπέζι. Ένα ορεκτικό, ανεξαιρέτως, ενδείκνυται για κάθε γλέντι. Ο σολομός είναι μια αρκετά ακριβή απόλαυση που δεν συναντάτε συχνά στο τραπέζι, οπότε θα φτιάξουμε τάρτες με μικρά κομμάτια ψαριού και αβοκάντο, αλλά ακόμα και σε τέτοιους όγκους θα απολαύσετε το σνακ.

Συστατικά:

αβοκάντο 100 γρ
κόκκινο ψάρι (σολωμός ή παρόμοιο) 100 γρ.
λιπαρό τυρί 100 γρ
μαύρο ψωμί 200 γρ

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε όλα τα υλικά για την παρασκευή σάντουιτς με ψάρι. Αν όλα είναι μαζεμένα, τότε δεν θα χρειαστείτε περισσότερο από 10 λεπτά για να δημιουργήσετε ένα ορεκτικό.

2. Κόψτε το μαύρο ψωμί σε φέτες, χωρίστε το καθένα σε τρίγωνα.

3. Αλείφουμε κάθε κομμάτι με τυρί κρέμα. Εάν δεν είναι διαθέσιμο, χρησιμοποιήστε βούτυρο.

4. Βγάζουμε τα κόκαλα από το φιλέτο, κόβουμε σε μικρά κομμάτια και βάζουμε το ψάρι σε όλες τις τάρτες.

5. Χωρίζουμε το αβοκάντο σε 2 μέρη, αφαιρούμε το κουκούτσι. Κόβουμε τον πελτέ σε μικρά κομμάτια, κατά προτίμηση λεπτά.

6. Βάλτε αβοκάντο στο ψωμί, βάλτε ένα κομμάτι ψάρι από πάνω. Το κάνουμε με κάθε τάρτα και βάζουμε έτοιμα σάντουιτς σε ένα πιάτο.

Καλή όρεξη!

Σάντουιτς βιαστικά συνταγές από απλά προϊόντα

Αυτή είναι η καλύτερη και πιο γρήγορη επιλογή πρωινού ή σνακ για όλη την οικογένεια.

Τυρώδης

Αν τα λουκάνικα αυτή τη στιγμήόχι στο σπίτι σου, μετά σκληρό τυρί, αν και όχι μέσα σε μεγάλους αριθμούςείναι σίγουρα στο ψυγείο. Για ένα γρήγορο σάντουιτς, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε είδος τυριού, για παράδειγμα, ολλανδικό ή καπνιστό. Για να κάνετε το σάντουιτς πιο λαχταριστό, μπορείτε να το διακοσμήσετε με μια φέτα φρέσκο αγγούρι.

Συστατικά:

σκληρό τυρί 200 γρ
βούτυρο 100 γρ
φρέσκο αγγούρι.
μπαγκέτα ή άλλο τσουρέκι.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε τη μπαγκέτα σε λεπτά κομμάτια.

2. Αλείφουμε όλες τις φέτες με μια μικρή στρώση βουτύρου.

3. Κόβουμε το σκληρό τυρί όσο πιο λεπτό γίνεται και το αλείφουμε με βούτυρο.

4. Το αγγούρι μου, ξεφλουδίζω και κόβω σε φέτες, τις βάζω πάνω από το τυρί. Από πάνω βάζουμε μια φέτα ψωμάκι.

Γλυκός

Έχοντας αρκετούς υδατάνθρακες το πρωί, σίγουρα θα είστε γεμάτοι ενέργεια μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Σίγουρα πιστεύετε ότι θα πρέπει να φάτε ξανά χυλό για πρωινό, αλλά κάνετε λάθος. Αν μαγειρέψετε μερικά γλυκά σάντουιτς, θα αντικαταστήσουν εντελώς το χυλό και θα σας δώσουν ενέργεια για μισή μέρα.

Συστατικά:

Πάστα σοκολάτας Nutella ή παρόμοια.
μπανάνα 1 τεμ.
καρύδι μισό ποτήρι.
γλυκό κουλούρι.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε το τσουρέκι σε κομμάτια μεσαίου πάχους. Μην τη λυπηθείτε, γιατί ακόμα και χωρίς γέμιση έχει εξαιρετική γεύση, και μαζί της θα είναι ακόμα πιο νόστιμο.

2. Αλείφουμε κάθε φέτα με σοκολατένιο πολτό. Χρησιμοποιήστε βούτυρο σοκολάτας ως υποκατάστατο.

3.Καθαρό καρύδιακαι αλέθουμε τους πυρήνες με κάθε βολικό τρόπο. Αποφύγετε το ξεφλούδισμα!

4. Καθαρίζουμε τη μπανάνα και την κόβουμε σε κύκλους. Βάλτε σάντουιτς σοκολάτας. Καλή όρεξη!

Συνταγές με παπαλίνα

Με ακτινίδιο

Σήμερα θα ετοιμάσουμε σάντουιτς από παπαλίνα και τυρί. Η διακόσμηση θα είναι μια λεπτή φέτα ακτινίδιο. Ένα ορεκτικό θα τραβήξει την προσοχή σε κάθε γλέντι!

Συστατικά:

ακτινίδιο 1 τεμ.
σκόρδο 1 σκελίδα.
μαγιονέζα 4 κ.σ
καρβέλι 6 τεμάχια.
παπαλίνα σε λάδι 6 τεμ.
τυρί επεξεργασμένο 30 γρ.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε τα απαραίτητα εξαρτήματα για ένα σάντουιτς. Νομίζω ότι το λουκάνικο ταιριάζει καλύτερα με παπαλίνα. Το ακτινίδιο πρέπει να είναι σφιχτό, με ξινίλα.

2. Τι χρειάζεστε για τη σάλτσα.

3. Περάστε το σκόρδο από την πρέσα σκόρδου και ανακατέψτε με τη μαγιονέζα. Επιλέξτε την ένταση σύμφωνα με το προσωπικό σας γούστο.

4. Τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί σε τρίφτη οποιουδήποτε μεγέθους.

5. Ανακατέψτε το με σάλτσα σκόρδου.

6. Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες μεσαίου πάχους.

7. Τα στέλνουμε στο τηγάνι να στεγνώσουν.

8. Τα κομμάτια της φραντζόλας πρέπει να γίνουν κατακόκκινα. Αυτό θα διαρκέσει 10 λεπτά.

9. Αφαιρούμε τη φλούδα από το ακτινίδιο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.

10. Αλείψτε τη φέτα με σάλτσα σκόρδου.

11. Βάζουμε από πάνω μια παπαλίνα.

12. Διακοσμήστε ένα σάντουιτς με ακτινίδιο.

Τα ορεκτικά σάντουιτς είναι έτοιμα.

Στήστε ένα γιορτινό τραπέζι. Καλή όρεξη σε όλους!

Με παπαλίνα και καβούρια

Τα σάντουιτς παρασκευάζονται αρκετά γρήγορα, έχουν τραγανή γεύση και συμπληρώνουν τέλεια το γιορτινό τραπέζι. Όλοι οι φίλοι σας σίγουρα θα ερωτευτούν ένα τόσο ορεκτικό ορεκτικό!

Συστατικά:

παπαλίνα 6 τεμ.
ντομάτα 1 τεμ.
μαγιονέζα 2 κ.σ
εξευγενισμένο λάδι.
ραβδιά καβουριών 3 τεμ.
καρβέλι 6 τεμάχια.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε υλικά.

2. Κόβουμε το καρβέλι (μπαγκέτα) σε φέτες μεσαίου πάχους.

3. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, προλιπαίνουμε με ραφιναρισμένο λάδι και στεγνώνουμε πάνω το καρβέλι.

4. Κάνετε τη φωτιά αδύναμη, διαφορετικά τα τοστ θα βγουν πολύ σκληρά.

5. Τηγανίζουμε κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει.

6. Περνάμε κάθε κομμάτι καρβέλι με μια λεπτή στρώση μαγιονέζας.

7. Τα ραβδιά καβουριών χωρίζονται σε 2 μέρη.

9. Τρίψτε ραβδιά καβουριού (εσωτερικό μέρος).

10. Πασπαλίζουμε από πάνω σάντουιτς. Εναλλακτικά, μπορείτε να ρίξετε τα ξυλάκια σε μαγιονέζα, να ανακατέψετε και μόνο μετά να αλείψετε ένα καρβέλι.

11. Τυλίξτε τα παπαλίνα σε ραβδιά καβουριών.

12. Κόβουμε τη ντομάτα σε λεπτές φέτες.

13. Απλώνουμε σε κάθε σάντουιτς.

14. Αν θέλετε, μπορείτε επιπλέον να διακοσμήσετε κάθε κομμάτι με χόρτα ή κορεάτικα καρότα.

15. Για ευκολία, μπορείτε να στερεώσετε τα εξαρτήματα με ένα σουβλάκι και να σερβίρετε!

Η οικογένειά σας είναι βέβαιο ότι θα λατρέψει αυτή τη νόστιμη απόλαυση. Καλή όρεξη!

Σάντουιτς με παπαλίνα

Τα σάντουιτς με παπαλίνα είναι αρκετά συνηθισμένα σε κάθε γιορτή. Σίγουρα όμως δεν έχετε φτιάξει ποτέ σάντουιτς ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή μας. Το τραγανό ψωμί με αυγό και παπαλίνα θα δημιουργήσει μια πολύ λεπτή γεύση που θα λατρέψουν όλοι!

Συστατικά:

φρέσκο αγγούρι 1 τεμ.
μαγιονέζα 150 γρ.
7 ντοματίνια, επιπλέον για το γαρνίρισμα
παπαλίνα 1 τράπεζα.
αυγά βραστά 3 τεμ.
φρέσκο κρεμμύδι 1 ματσάκι.
μαϊντανός, άνηθος 1 ματσάκι.
σαλάτα της αρεσκείας σας.
καρβέλι σε φέτες 16 φέτες.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε εξαρτήματα για σάντουιτς.

2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και τοποθετούμε μέσα τα κομμάτια της φραντζόλας. Σε 20 λεπτά θα στεγνώσουν και θα γίνουν καραμελέ χρώμα.

3. Ψιλοκόβουμε όλα τα χόρτα όσο πιο μικρά μπορούμε.

4. Θρυμματίζουμε τα βραστά αυγά με ένα πιρούνι. Κάνετε αυτό προσεκτικά για να μην μείνουν μεγάλα κομμάτια.

5. Τα χόρτα και τα αυγά πρέπει να αναμειγνύονται με μαγιονέζα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

6. Καλύπτουμε κάθε φέτα από ένα καρβέλι με μια μεσαία στρώση σάλτσας.

7. Τώρα ας αρχίσουμε να συναρμολογούμε το σάντουιτς. Απλώνουμε τη ντομάτα και το αγγούρι πάνω από τη σάλτσα και 2 ψάρια. Διακοσμούμε το σνακ μας με χόρτα.

8. Βάλτε φωτεινά σάντουιτς σε ένα όμορφο πιάτο. Μην τα τοποθετείτε σε 2 στρώσεις, διαφορετικά η εμφάνιση θα επιδεινωθεί σημαντικά.

Το νόστιμο πιάτο μας είναι έτοιμο! Καλή όρεξη σε όλους!

Με συκώτι μπακαλιάρου

Εδώ είναι μερικές επιλογές για νόστιμα και χορταστικά σνακ.

Συκώτι με αυγά ορτυκιών

Αυτό το πιάτο είναι από συκώτι κοτόπουλουεμπλουτίστε το γιορτινό σας τραπέζι. Το ορεκτικό σερβίρεται αρκετά πρωτότυπο.

Συστατικά:

συκώτι κοτόπουλου 0,4 κ.γ.
βούτυρο 100 γρ. (επιπλέον για κρουτόν).
λευκό ψωμί έως 19 τεμάχια.
αυγά ορτυκιού έως 10 τεμ.
κρεμμύδι 1 τεμ.
αλάτι στο γούστο σας.
πιπέρι της αρεσκείας σας.
μαϊντανό ή μαρούλι ως γαρνιτούρα.

Μαγείρεμα:

1. Αρχικά θα φτιάξουμε ένα πατέ για σάντουιτς. Ας ξεκινήσουμε τσιγαρίζοντας το κρεμμύδι σε ραφιναρισμένο λάδι μέχρι να γίνει διάφανο.

2. Το συκώτι μου και το κόβω σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε με το κρεμμύδι και τηγανίζουμε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, κλείστε το τηγάνι και σιγοβράστε τη μάζα για άλλα 10 λεπτά.

3. Ψύξτε το συκώτι και αλέστε το με κάθε βολικό τρόπο. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, ένας μύλος κρέατος θα είναι μια εναλλακτική επιλογή. Για να μαλακώσει, προσθέστε λίγο βούτυρο και χτυπήστε τη μάζα.

4. Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε κρουτόν. Κόψτε τις φέτες ψωμιού.

5. Τα τηγανίζουμε ελαφρά στο βούτυρο. Για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό λάδι, σκουπίστε τις φέτες ψωμιού με μια χαρτοπετσέτα.

6. Ρίχνουμε αυγά ορτυκιού σε βραστό νερό και μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά.

7. Γεμίζουμε τη σακούλα ζαχαροπλαστικής με πατέ, βάζουμε το ακροφύσιο «αστερίσκος» και πιέζουμε τη μάζα πάνω στα κρουτόν.

8. Το πιάτο μας είναι έτοιμο. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με ό,τι πράσινο σας αρέσει. Για παράδειγμα, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι αυγό και ένα κλωνάρι μαϊντανό.

Συνταγή βίντεο:

Καλή όρεξη!

Με αυγό και συκώτι μπακαλιάρου

Συστατικά:

συκώτι μπακαλιάρου (κονσέρβα) 100 γρ
αυγό κοτόπουλου 1 τεμ.
ψωμί σταρένιο 2 φέτες.
μαϊντανός ψιλοκομμένος.
αγγουράκι τουρσί 1 τεμ.
ραφιναρισμένο λάδι 1 κ.γ.
αλάτι και πιπέρι στα γούστα σας.

Μαγείρεμα:

1. Βράζετε τα βραστά αυγά και τα κόβετε σε κύκλους.

2. Το συκώτι μου και κομμένο σε μικρά μπαστουνάκια.

3. Κάνουμε το ίδιο και με το αγγούρι.

4. Τηγανίζουμε ελαφρά το ψωμί, βάζουμε το συκώτι σε κάθε κομμάτι, πάνω από το αυγό και ένα κομμάτι αγγουράκι τουρσί.

5. Αλατίζουμε σάντουιτς και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Με κόκκινο ψάρι

Αυτό το ορεκτικό είναι από την κατηγορία των πιο ακριβών, αλλά βγαίνει πολύ όμορφο και νόστιμο.

Με μαύρο χαβιάρι: Κόκκινες παπαρούνες

Τα σάντουιτς έχουν ένα μάλλον ασυνήθιστο σχέδιο που θα προσελκύσει όλους τους επισκέπτες. Επιπλέον, τα σάντουιτς έχουν υπέροχη γεύση.

Συστατικά:

Παίρνουμε τα εξαρτήματα με βάση 12 σάντουιτς.

καρβέλι σε φέτες 12 τεμάχια.
πέστροφα ή σολομός 200 γρ. (2 συσκευασίες).
βούτυρο 100 γρ
μαύρο χαβιάρι 6 κουτ
πράσινες ελιές 6 τεμ.
φρέσκο κρεμμύδι 2 λοβούς.
αγγουράκια τουρσί 3 τεμ.
cranberries ή κόκκινες σταφίδες.

Μαγείρεμα:

1. Το μαλακό βούτυρο αναμειγνύεται με μαύρο χαβιάρι και αλείφεται με μια μικρή στρώση στο καρβέλι.

2. Φτιάχνουμε “πέταλα” από κομμάτια φέτες ψαριού. Φτιάχνουμε ένα λουλούδι από πέταλα από ένα μέρος του σάντουιτς. Βάζουμε λίγο μαύρο χαβιάρι στο κέντρο της φέτας, διακοσμούμε με μια πράσινη ελιά, κομμένη στη μέση.

3. Κόβουμε τα αγγούρια κατά μήκος σε φέτες, κατά προτίμηση πιο λεπτές. Κάνουμε μια τομή στη μισή φέτα. Διακοσμούμε το σάντουιτς με ένα μικρό κομμάτι φρέσκα κρεμμυδάκια και απλώνουμε μερικά μούρα. Η κόκκινη σταφίδα θα φαίνεται πολύ καλή. Τα βάζουμε σε ένα όμορφο πιάτο.

Το σνακ μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Με σολομό και τουρσί τζίντζερ

Καναπέ φτιαγμένο μέσα ασυνήθιστο στυλ, θα είναι ένα υπέροχο διακοσμητικό για το γιορτινό σας τραπέζι. Το αγγούρι μαζί με το τζίντζερ τουρσί θα δώσουν στο σάντουιτς μια ιδιαίτερη πικάντικη και πικάντικη γεύση. Χάρη στα κομμάτια του σολομού, το πιάτο θα είναι πιο χορταστικό και τρυφερό.

Συστατικά:

αγγούρι 1 τεμ.
σολομός ή πέστροφα 100 γρ.
τυρί κότατζ 50 γρ
βούτυρο 30 γρ.
τζίντζερ τουρσί 20 γρ
μαύρο ψωμί 100 γρ
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Εάν δεν έχετε το σωστό ψάρι στο χέρι, μπορείτε να πάρετε καπνιστή ρέγγα, ροζ σολομό ή κάτι παρόμοιο.

Το μαύρο ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με γαλλικό καρβέλι, ψωμί σικάλεωςή βύνη.

Για να μην χάσουν τα σάντουιτς τη γεύση και το ζουμερό τους, φτιάξτε τα πριν την έναρξη της γιορτής.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά.

2. Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ με το βούτυρο, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.

3. Ανακατέψτε το μείγμα που προκύπτει μέχρι να ομογενοποιηθεί.

4. Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε μικρά κομμάτια.

5. Απλώνουμε τη μάζα του τυροπήγματος σε κάθε φέτα.

6. Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες και το απλώνουμε σε ψωμί.

7. Σολομός ή άλλο ψάρι πάνω από το αγγούρι.

8. Μένει να βάλουμε λίγο τζίντζερ και το πιάτο είναι έτοιμο!

Μπορείτε να σερβίρετε σνακ στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Ζεστά σάντουιτς βιαστικάείναι ένα απαραίτητο σνακ όταν φτάνουν απροσδόκητοι επισκέπτες ή όταν τα πεινασμένα παιδιά επιστρέφουν σπίτι. Μπορείτε να τα φτιάξετε με λουκάνικο, τυρί, ψάρι, παπαλίνα, λαχανικά, αυγά. Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν λευκό ψωμί, σίκαλη, βρώμη, κάποιες αγοράζουν ειδικές κομμένες φέτες. Τέτοια σάντουιτς προετοιμάζονται πολύ γρήγορα, σχεδόν όλοι μπορούν να βρουν τα προϊόντα στο σπίτι.

Υπάρχουν πολλές συνταγές και συμβουλές για το πώς να φτιάξετε γρήγορα σάντουιτς διαφόρων τύπων και γεύσεων στο σπίτι. Τα πιο νόστιμα λαμβάνονται με λουκάνικο, φρέσκα μυρωδικά, παπαλίνα σε λάδι. Για τη λίπανσή τους χρησιμοποιήστε μαγιονέζα, βούτυρο. Μπορείτε να συνδυάσετε προϊόντα με το δικό σας γούστο, όπως σας αρέσει, να ζεστάνετε ή να ψήσετε σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων, στο φούρνο.

Συνταγή για να φτιάξετε απλά σάντουιτς με λουκάνικο

Θα χρειαστείτε:

δύο φέτες άσπρο ψωμί
4 κομμάτια καπνιστό λουκάνικο
4 φέτες σκληρό τυρί
οποιαδήποτε μαγιονέζα
2 κλωναράκια χόρτα

Μαγείρεμα:

Απλώνουμε τη μαγιονέζα στο ψωμί με μια λεπτή στρώση για να μην στάζει
Κλείνουμε το ψωμί με λουκάνικο, βάζουμε 2 κομμάτια το καθένα και στη συνέχεια απλώνουμε ομοίως φέτες τυριού
Ψήστε όλα αυτά για ένα λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων, διακοσμήστε με ένα κλωνάρι χόρτα από πάνω

Αυτά τα γρήγορα σάντουιτς γίνονται εύκολα, γίνονται απλά νόστιμα. Το τυρί λιώνει και κάνει μια τρυφερή κρούστα από πάνω. Μπορείτε να ρίξετε και κέτσαπ πάνω από το λουκάνικο για πικάντικο, αλλά έτσι θέλετε.

Συνταγή για να φτιάξετε νόστιμα σάντουιτς καπνιστού λουκάνικου

Θα χρειαστείτε:

δύο χοντρά κομμάτια καπνιστό λουκάνικο
1 γλυκιά πιπεριά
ένα δυο κομμάτια τυρί
φρέσκα βότανα
2 φέτες καρβέλι
μαγιονέζα

Μαγείρεμα:

Το γλυκό πιπέρι πρέπει να καθαριστεί, να κοπεί σε λεπτές λωρίδες
Κόβουμε το λουκάνικο σε μικρούς κύβους, τρίβουμε το τυρί
Τα χόρτα πρέπει να τεμαχίζονται με ένα μαχαίρι
Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα με μαγιονέζα, αλείφουμε με ένα κουτάλι σε κομμάτια καρβέλι
Ψήνουμε στο φούρνο για 3 λεπτά

Αυτά τα σάντουιτς πρέπει να γίνονται όταν ο φούρνος έχει ζεσταθεί. Έτσι ζεσταίνονται περισσότερο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε καυτερή σάλτσα αντί για μαγιονέζα, όπως σκόρδο.

Συνταγή για να φτιάξετε νόστιμα σάντουιτς με παπαλίνα και σκόρδο

Θα χρειαστείτε:

1 φρέσκο καρβέλι, μπορείτε να πάρετε μια μπαγκέτα
μαγιονέζα
100 γραμμάρια τυρί
βάζο σαρδελόρεγγας
σκόρδο

Μαγείρεμα:

Τρίψτε το τυρί, ψιλοκόψτε το σκόρδο
Ανακατεύουμε το σκόρδο με τη μαγιονέζα, απλώνουμε με ένα πιρούνι πάνω από τα κομμάτια της φραντζόλας
Ανοίξτε ένα βάζο με σαρδελόρεγγα, απλώστε δύο ψάρια για κάθε κομμάτι
Γεμίστε τα πάντα με τριμμένο τυρί, βάλτε το στο φούρνο, ψήστε για 5 λεπτά

Εάν υπάρχει φούρνος μικροκυμάτων, τέτοια ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα ψήνονται σε αυτό σε μόλις δύο έως τρία λεπτά.

Συνταγή για να φτιάξετε χορταστικά σάντουιτς με λουκάνικο και αυγά

Θα χρειαστείτε:

2 φέτες ψωμί σίκαλης
2 αυγα
2 φλιτζάνια βραστά λουκάνικα
λάδι τηγανίσματος
χόρτα, αλάτι, κέτσαπ

Μαγείρεμα:

Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι, τηγανίζουμε το ψωμί
Σπάμε ένα αυγό σε κάθε κομμάτι, ρίχνοντάς τα στη μέση, αλάτι, βάζουμε από πάνω ένα κομμάτι λουκάνικο. Τηγανίζουμε, χαμηλώνοντας το λουκάνικο
Απλώνουμε από το τηγάνι, ρίχνουμε κέτσαπ, διακοσμούμε με ένα κλωνάρι άνηθο από πάνω

Μπορείτε να κάνετε πιο υγιεινά τέτοια γρήγορα σάντουιτς προσθέτοντας από πάνω φέτες ντομάτας και φρέσκο αγγούρι. Συνιστάται να τα κάνετε όχι με καπνιστό, αλλά με βραστό λουκάνικο.

Συνταγή για να φτιάξετε χορταστικά σάντουιτς με παπαλίνα και ζυμαρικά

Θα χρειαστείτε:

1 ωμό καρότο
κομμάτι σκληρού τυριού
μαγιονέζα, πιπέρι, αλάτι
4 φέτες ψωμί σίκαλης
μικρό βαζάκι με σαρδελόρεγγα
πρασινάδα

Μαγείρεμα:

Τρίβουμε καρότα και τυρί, ανοίγουμε ένα βάζο παπαλίνας
Ανακατεύουμε καρότα, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα, λαδώνουμε φέτες ψωμιού με αυτή την πάστα με μια παχιά στρώση
Ρίξτε τυρί πάνω από τα ζυμαρικά, ψήστε τα σάντουιτς για 3 λεπτά
Το βγάζουμε, το βάζουμε από πάνω πυκνό στρώμαπαπαλίνα, διακοσμήστε με μαϊντανό

Μπορείτε να φτιάξετε τέτοια ζεστά σάντουιτς στο σπίτι όχι μόνο με παπαλίνα, αλλά και με οποιοδήποτε άλλο καπνιστό ή παστό ψάρι.

Συνταγή για μυρωδάτα ζεστά σάντουιτς με ζαμπόν

Θα χρειαστείτε:

50 γραμμάρια ζαμπόν
1 λουκάνικο
1 ντομάτα
50 γραμμάρια τυρί
μαγιονέζα, βότανα
2 κομμάτια καρβέλι

Μαγείρεμα:

Το ζαμπόν, η ντομάτα, το λουκάνικο και τα χόρτα πρέπει να είναι πολύ ψιλοκομμένα
Το τυρί πρέπει να τρίβεται
Όλα τα υλικά πρέπει να αναμειχθούν με μαγιονέζα, βάλτε με ένα κουτάλι στη μέση των κομματιών με ένα μπιζέλι
Τώρα μένει μόνο να τα ψήσετε και να τα σερβίρετε για σνακ.

Κάποιες οικοδέσποινες προσθέτουν πίκλα, αλλά δεν είναι για όλους.

Συνταγή για να φτιάξετε τραγανά ζεστά σάντουιτς με μανιτάρια

Θα χρειαστείτε:

ένα βάζο με μανιτάρια σε κομμάτια ή καπάκια
σκληρό τυρί
άσπρο ψωμί
λουκάνικο

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το λουκάνικο σε λωρίδες, αν τα μανιτάρια είναι μεγάλα τα κόβουμε σε φέτες
Απλώνουμε στο ψωμί μανιτάρια, λουκάνικο, από πάνω φέτες τυρί
Ψήνετε για 2 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ

Μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα και βότανα, να πάρετε οποιαδήποτε άλλα μανιτάρια σε κονσέρβα.

Συνταγή για να φτιάξετε νόστιμα ζεστά σάντουιτς

Θα χρειαστείτε:

κομμάτι τυρί
μακρύ καρβέλι
μαγιονέζα
σκόρδο
οποιαδήποτε χόρτα

Μαγείρεμα:

Τρίψτε το τυρί, ψιλοκόψτε τα χόρτα, το σκόρδο
Ανακατεύουμε τα πάντα, απλώνουμε σε φέτες καρβέλι
Ψήνετε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά

Η γεύση του ορεκτικού είναι λεπτή, κρεμώδης, φρέσκια. Τέτοια σάντουιτς τρώγονται αμέσως και κάθε φορά.

Όλες αυτές οι συνταγές ετοιμάζονται αστραπιαία ενώ οι καλεσμένοι γδύνονται. Μπορείτε επίσης να περιποιηθείτε τα παιδιά με τέτοια σνακ, τα τρώνε με ευχαρίστηση. Το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιείτε φρέσκα προϊόντα, να σερβίρετε όμορφα έτοιμα σάντουιτς σε πιάτα.

Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε φωτεινά, όμορφα και ασυνήθιστα νόστιμα σάντουιτς με σνακ για το εορταστικό τραπέζι σύμφωνα με αναλυτικές συνταγέςμε φωτογραφίες από τη συλλογή μας.

Μαύρο ψωμί - 10-15 τεμάχια
Αλατισμένη ρέγγα - 250 g
Καρότα - 2 τεμ.
Σκόρδο - 2 σκελίδες
Μαγιονέζα
Πράσινα (για διακόσμηση)

Βράζουμε τα καρότα, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε σε μέτριο τρίφτη. Στύβουμε το σκόρδο.

Και προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατεύουμε.

Κόβουμε το ψωμί σε κομμάτια. Είναι πιο νόστιμο να παίρνετε μαύρο ψωμί, όπως το Borodino. Τα κομμάτια μπορούν να στεγνώσουν στο φούρνο ή να τηγανιστούν ελαφρά. Τα αλείφουμε με καρότα.

Βάλτε από πάνω ένα κομμάτι ρέγγας.

Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένα μυρωδικά για διακόσμηση. Και τώρα τα γιορτινά μας σάντουιτς είναι έτοιμα. Τα γλυκά ζουμερά καρότα και το πικάντικο σκόρδο συμπληρώνουν πολύ καλά το παστό ψάρι. Κανείς δεν θα αρνηθεί ένα τέτοιο ορεκτικό.

Συνταγή 2: σάντουιτς με σολομό και αμύγδαλα στο γιορτινό τραπέζι

Το αγγούρι μαζί με το τζίντζερ τουρσί θα δώσουν στο σάντουιτς μια ιδιαίτερη πικάντικη και πικάντικη γεύση. Χάρη στα κομμάτια του σολομού, το πιάτο θα είναι πιο χορταστικό και τρυφερό.

αγγούρι 1 τεμ.
σολομός ή πέστροφα 100 γρ.
τυρί κότατζ 50 γρ
βούτυρο 30 γρ.
τζίντζερ τουρσί 20 γρ
μαύρο ψωμί 100 γρ
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Εάν δεν έχετε το σωστό ψάρι στο χέρι, μπορείτε να πάρετε καπνιστή ρέγγα, ροζ σολομό ή κάτι παρόμοιο.

Το μαύρο ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με γαλλικό ψωμί, ψωμί σίκαλης ή ψωμί βύνης.

Για να μην χάσουν τα σάντουιτς τη γεύση και το ζουμερό τους, φτιάξτε τα πριν την έναρξη της γιορτής.

Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ με το βούτυρο, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.

Ανακατέψτε το μείγμα που προκύπτει μέχρι να γίνει λείο.

Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε μικρά κομμάτια.

Απλώνουμε τη μάζα του τυροπήγματος σε κάθε φέτα.

Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες και το βάζουμε πάνω στο ψωμί.

Σολομός ή άλλο ψάρι πάνω από το αγγούρι.

Μένει να βάλουμε λίγο τζίντζερ και το πιάτο είναι έτοιμο! Μπορείτε να σερβίρετε σνακ στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Συνταγή 3: Απλά σάντουιτς με ζεστά σνακ (φωτογραφίες βήμα προς βήμα)

καρβέλι - 4 φέτες
βραστό λουκάνικο - 30 γρ.
σκληρό τυρί - 30 γρ.
Γαλλική μουστάρδα σε κόκκους - 2 κουτ
βούτυρο - 10 γρ.
αλάτι - μια πρέζα
αυγό - 1 τεμ.
γάλα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
φυτικό λάδι

Λιπάνετε δύο κομμάτια καρβέλι με μαλακωμένο βούτυρο και μουστάρδα.

Σε κάθε λαδωμένο κομμάτι καρβέλι απλώστε κύκλους από βρασμένο λουκάνικο.

Βάζουμε μια λεπτή φέτα τυρί πάνω στο λουκάνικο.

Καλύψτε τα σάντουιτς με τις υπόλοιπες φέτες φραντζολιού.

Χτυπάμε το αυγό με το γάλα και το αλάτι.

Βουτήξτε το σάντουιτς εντελώς στο μείγμα των αυγών.

Βάλτε τα σάντουιτς στο ζεστό τηγάνι φυτικό λάδικαι τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Σερβίρουμε χορταστικά, νόστιμα ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί στο τραπέζι, γαρνιρισμένα με μια φέτα ντομάτα και μυρωδικά.

Συνταγή 4, βήμα προς βήμα: όμορφα σάντουιτς με αυγά διακοπών

ψωμί 2-3 φέτες
κρεμμύδι 1 τεμ.
αυγά 2 τεμ.
μαγιονέζα
άνηθο

Τα αυγά βράζονται, ξεφλουδίζονται, κόβονται σε φέτες.

Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες.

Αλείφουμε ελαφρά τις φέτες ψωμιού με μαγιονέζα.

Απλώστε το κρεμμύδι στο ψωμί, αλείψτε ελαφρά με μαγιονέζα.

Απλώνουμε τα αυγά στο κρεμμύδι, αλείφουμε ελαφρά με μαγιονέζα.

Πασπαλίζουμε από πάνω τον ψιλοκομμένο άνηθο.

Συνταγή 5: κλασικά πρωτοχρονιάτικα σάντουιτς με παπαλίνα

ντομάτες - 300 g
φρέσκα αγγούρια - 300 g
παπαλίνα - 1 κονσέρβα
άσπρο καρβέλι
σκόρδο - 2-3 σκελίδες
μαγιονέζα - 50 g
χόρτα για γεύση

Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες πάχους 1-1,5 εκατοστού περίπου.

Περνάμε το σκόρδο από μια μηχανή του σκόρδου και ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα.

Κόβουμε τις ντομάτες και τα αγγούρια σε λεπτές φέτες.

Οι φέτες ψωμιού τηγανίζονται ελαφρά σε ένα τηγάνι και από τις δύο πλευρές χωρίς να προσθέσουμε λάδι.

Λιπάνετε κάθε φέτα ψωμί από τη μία πλευρά με μαγιονέζα σκόρδου.

Στη συνέχεια απλώστε τις ντομάτες.

Στρώνουμε τα αγγούρια πάνω από τις ντομάτες.

Βάζουμε τα σαρδελόρεγγα στα αγγούρια. Τα κορυφαία σάντουιτς μπορούν να πασπαλιστούν με ψιλοκομμένα βότανα. Καλή όρεξη!

Συνταγή 6: Φωτεινά σάντουιτς με σνακ για διακοπές

Σας προσκαλούμε να μαγειρέψετε ασυνήθιστο και πολύ νόστιμα σάντουιτςμε ακτινίδιο, σκόρδο και τυρί. Τα φρούτα έχουν δείξει τον εαυτό τους εδώ και πολύ καιρό με η καλύτερη πλευράόχι μόνο για επιδόρπια, αλλά και για κρέατα, σάλτσες και σαλάτες, οπότε γιατί να μην δοκιμάσετε κάτι άλλο. Έτσι, ο συνδυασμός είναι πολύ απλός - φέτες αποξηραμένου ψωμιού / φραντζόλα αλείφονται με το συνηθισμένο λιωμένο τυρί με αυγό, μαγιονέζα και σκόρδο, μετά προστίθενται λίγο ολλανδικό τυρί, ακτινίδιο και πιπεριά τσίλι - όλα ως αποτέλεσμα δίνουν μια εκπληκτική γεύση . Επιπλέον, τα σάντουιτς αποδεικνύονται πολύ όμορφα, ώστε να μπορούν να διακοσμήσουν κάθε γιορτινό τραπέζι με αξιοπρέπεια.

γκρίζο καρβέλι ή ψωμί - 5-6 φέτες.
επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμ.
Ολλανδικό τυρί - 40 g;
ακτινίδιο - 1 τεμ.;
αυγά κοτόπουλου - 1 τεμ.;
μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας?
σκόρδο - 1 σκελίδα?
αλάτι, πιπέρι, τσίλι - για γεύση.

Ετοιμάστε όλα τα προϊόντα της λίστας, βράστε το αυγό κοτόπουλου από πριν, ξεφλουδίστε και τρίψτε στον μικρότερο τρίφτη. Προσθέστε το επεξεργασμένο τυρί στο αυγό, το οποίο πρέπει επίσης να τριφτεί στον μικρότερο τρίφτη.

Αλατοπιπερώνουμε το τυρί και το αυγό σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, προσθέτουμε μαγιονέζα, προσθέτουμε μια σκελίδα σκόρδο, παραμελημένη στην πρέσα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Ετοιμάστε το ακτινίδιο - ξεφλουδίστε το, ξεπλύνετε και κόψτε σε πιάτα. Η Χιλή κόβεται επίσης σε λεπτές πλάκες.

Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε ψωμί - γκρι, μαύρο, λευκό, με την προσθήκη μπαχαρικών. Στεγνώστε το ψωμί στο φούρνο ή σε στεγνό τηγάνι. Μετά από αυτό, αλείφετε κάθε φέτα ψωμί με την έτοιμη γέμιση τυριού και αυγού.

Τοποθετήστε από πάνω μια φέτα ακτινίδιο και μια φέτα ολλανδικό τυρί.

Περιχύνουμε με πιπεριές τσίλι, για κάθε σάντουιτς, βάζοντας μερικές ροδέλες. Αφού συνθλίψετε τα σάντουιτς με μια πρέζα αλάτι και πιπέρι, διακοσμήστε με βότανα αν θέλετε και σερβίρετε αμέσως στο τραπέζι.

Συνταγή 7: σάντουιτς με ντομάτες στο γιορτινό τραπέζι (βήμα βήμα)

Αρκετά συχνά πρέπει να βασανιζόμαστε με το ερώτημα τι σάντουιτς να προσφέρουμε ως κρύα ορεκτικά στο γιορτινό τραπέζι. Σίγουρα, παραδοσιακά σνακμε λουκάνικα και διάφορα είδη κρέατος - ένα αυτονόητο φαινόμενο, αλλά και πάλι μερικές φορές θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους. Μάλιστα, τα σάντουιτς σνακ, τη συνταγή των οποίων θέλουμε να σας προσφέρουμε σήμερα, δεν διαφέρουν στην αρχική σύνθεση των συστατικών. Ωστόσο, έχουν ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα - η γέμιση για σάντουιτς μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να χρησιμοποιηθεί για τη γέμιση ντομάτας, ταρτάκια ή ραβδιά καβουριών ή απλά να τοποθετηθεί στο τραπέζι ως πατέ. Αυτά τα σνακ σάντουιτς με αυγό και ντομάτα φαίνονται πολύ κερδοφόρα και όμορφα στο τραπέζι και η γεύση τους είναι απλά εκπληκτική, είναι αδύνατο να σκιστείς!

επεξεργασμένο τυρί - ½ τεμ.?
αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
σκελίδες σκόρδο - 1 τεμ.;
μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
φέτες ψωμιού - 2 τεμ.;
ντομάτα - 1 τεμ.;
αλάτι - για γεύση.

Για να ετοιμάσετε τα σνακ σάντουιτς μας, βράστε τα βραστά αυγά, ετοιμάστε όλα τα άλλα και μην ξεχάσετε τη διακόσμηση. Φαίνεται υπέροχο και ταιριάζει με προϊόντα μαϊντανού. Το τυρί διατηρείται καλύτερα στην κατάψυξη μέχρι τη στιγμή της χρήσης.

Καθαρίζουμε το βραστό αυγό και το τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Βγάζουμε το επεξεργασμένο τυρί από την κατάψυξη και τρίβουμε με τον ίδιο τρόπο όπως το αυγό.
Καθαρίζουμε το σκόρδο και το τρίβουμε στον μικρότερο τρίφτη. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το σκόρδο, το αυγό και το επεξεργασμένο τυρί, αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Φροντίστε να τηγανίζετε τις φέτες του φραντζολιού σε στεγνό τηγάνι και από τις δύο πλευρές ή χρησιμοποιήστε ειδική τοστιέρα. Φτιάξτε το λίγο πριν σερβίρετε τα σάντουιτς με σνακ, δεν έχουν τόσο ωραία γεύση όταν είναι κρύα, αλλά σίγουρα είναι αρκετά βρώσιμα!

Φροντίστε να λιπαίνετε πολύ γρήγορα τα σάντουιτς με το στόκο που προκύπτει.

Τοποθετούμε την κομμένη ντομάτα στον στόκο, αλατοπιπερώνουμε, γαρνίρουμε με μαϊντανό και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Συνταγή 8: πώς να φτιάξετε σάντουιτς για τις διακοπές με μανιτάρια

Προτείνω να μαγειρέψετε νόστιμα και μυρωδάτα σάντουιτς με μανιτάρια και πιπεριές. Βασίζεται στη συνταγή για το ιταλικό ορεκτικό «Bruschetta», που είναι μια τηγανητή φέτα ψωμί, η οποία τρίβεται γενναιόδωρα με σκόρδο. Τέτοια σάντουιτς θα εκπλήξουν ευχάριστα τόσο τη γεύση όσο και τη γεύση. φωτεινα χρωματα, ειδικά αν παίρνετε πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων.

1 μπαγκέτα?
1 κρεμμύδι?
1 κίτρινη πιπεριά?
1 κόκκινη πιπεριά?
200 γραμμάρια μανιτάρια?
2 σκελίδες σκόρδο?
μαϊντανός;
αλάτι πιπέρι;
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα της μπαγκέτας.

Αλατοπιπερώνουμε τα τηγανητά λαχανικά και τα μανιτάρια και ανακατεύουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Συνταγή 9: νόστιμα και όμορφα σάντουιτς για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι

Ένα γιορτινό τραπέζι είναι ένα γιορτινό τραπέζι, και όλα πάνω του πρέπει να είναι όμορφα και νόστιμα, σωστά; Αν συμφωνείτε μαζί μου, τότε θα χαρώ αν μαγειρέψετε μαζί μου αυτά τα όμορφα και νόστιμα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι.

Ελαφρά αλατισμένη ρέγγα - 200 γραμμάρια
κόκκινο κρεμμύδι μικρό μέγεθος- 1 κρεμμύδι
Ψωμί (μαύρο ή άσπρο)
Ξινή κρέμα 20% λιπαρά - 150 γραμμάρια
Σπιτικό χρένο - 1 κουταλάκι του γλυκού

Τα απαραίτητα προϊόντα είναι στο τραπέζι, τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε ή να δημιουργήσετε καλούδια.

Το ψωμί πρέπει να κόβεται σε φέτες, περίπου, έτσι ώστε να είναι σχεδιασμένες για μία μόνο μπουκιά. Τα ελαφρώς αλατισμένα φιλέτα ρέγγας πρέπει να κόβονται έτσι ώστε να χωράνε σε ένα κομμάτι ψωμί και να μην προεξέχουν πέρα από τις άκρες του ψωμιού.

Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με το χρένο, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Όλη η σάλτσα από χρένο και κρέμα γάλακτος για σάντουιτς είναι έτοιμη για το γιορτινό τραπέζι.

Χρησιμοποιώντας μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ή σύριγγα, απλώστε τη σάλτσα στο ψωμί.

Πάνω από τη σάλτσα βάζουμε φέτες ρέγγας και πάνω στη ρέγγα ροδέλες κρεμμυδιού που κόβαμε εκ των προτέρων και στις ροδέλες βάζουμε ένα φύλλο άνηθο ή μαϊντανό. Αυτό είναι όλο, σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι είναι έτοιμα! Καλή όρεξη!

Συνταγή 10: Απλά Γρήγορα σάντουιτς με τυρί για τις γιορτές

Λευκό ψωμί - 300 g.
Τυρί - 100 g.
Σκόρδο - 3-4 σκελίδες.
Βούτυρο - 50 g.
Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
Μαϊντανός και άνηθος - 1 ματσάκι το καθένα.
Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Ξεπλύνετε τα χόρτα, στεγνώστε και ψιλοκόψτε.

Ένα τραπέζι μπουφέ για διακοπές περιλαμβάνει τη διακόσμηση του τραπεζιού με μια ποικιλία φαγητών. Μπορεί να είναι κρύα ή ζεστά πιάτα, σνακ και γλυκά, χωρίς τα οποία δεν μπορείτε να κάνετε. Τα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι έχουν γίνει ήδη κάτι μεταξύ φαγητού και πρωτότυπης διακόσμησης. Δεν είναι πια μόνο ένα κομμάτι ψωμί και ένα λουκάνικο από πάνω. Παρακάτω θα βρείτε οδηγίες για να φτιάξετε όμορφα και νόστιμα σάντουιτς.

Συνταγές για γιορτινά σάντουιτς

Τα σάντουιτς για το εορταστικό τραπέζι μπορούν να βοηθήσουν σε οποιαδήποτε κατάσταση, για παράδειγμα, όταν οι επισκέπτες είναι ήδη στο κατώφλι ή υπάρχει λίγος χρόνος για μαγείρεμα. Τα σνακ παίρνουν ένα ελάχιστο και από τα δύο συστατικά και Χρήματακαι προσπάθεια. Τα σάντουιτς με ρέγγα είναι δημοφιλή. Εκτός από ελαφρώς αλατισμένο φιλέτο ρέγγας, θα χρειαστείτε:

ψωμί - 10 φέτες?
μαγιονέζα και άνηθο - για γεύση.
βραστό αυγό - 2 τεμ.;
βραστά παντζάρια - 1 τεμ.;
κρεμμύδι - 1 τεμ.

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το ψωμί σε λεπτά, αλείφουμε με μαγιονέζα.
Βάζουμε ένα δαχτυλίδι κρεμμύδι, ένα κομμάτι φιλέτο.
Ετοιμάστε μια από τις επιλογές για το μείγμα: τριμμένα βραστά παντζάρια με μαγιονέζα ή μαγιονέζα με κρόκο αυγού. Απλώστε το μείγμα στις πλευρές του ψωμιού χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι.
Βάλτε τον άνηθο πάνω από τη ρέγγα.

Μια ασυνήθιστη παραλλαγή σάντουιτς είναι τα καναπεδάκια στο γιορτινό τραπέζι, όταν τα υλικά μπαίνουν σε σουβλάκια. Θα χρειαστείτε:

λευκό καρβέλι - περίπου 15 φέτες.
κόκκινο ή μαύρο χαβιάρι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
λεμόνι - 3 τεμ.;
κόκκινο γλυκό κρεμμύδι - 1 τεμ.
κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
άνηθος - 1 μάτσο.

Μαγείρεμα:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τον άνηθο και τα ανακατεύουμε με την κρέμα γάλακτος.
Κόβουμε το λεμόνι σε λεπτές φέτες.
Πάρτε φέτες ψωμιού, κομμένες σε ειδικό σχήμα με τη μορφή κύκλων.
Αλείφουμε το ψωμί με το μείγμα της κρέμας γάλακτος.
Βάλτε λίγο χαβιάρι.
Παίρνετε ένα σουβλάκι ή οδοντογλυφίδα, βάζετε πάνω της μια φέτα λεμόνι διπλωμένη στη μέση και την κολλάτε στο ήδη έτοιμο σάντουιτς. Θα πρέπει να είναι ένα πραγματικό πανί.

Για παιδικό πάρτι

Στα παιδιά θα αρέσουν επίσης νόστιμα για τις διακοπές με τη μορφή ζώων ή τους αγαπημένους τους χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων. Η πρώτη επιλογή είναι το "Ladybugs". Για αυτούς, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

κόκκινο αλατισμένο ψάρι?
ντοματίνια?
άσπρο καρβέλι?
βούτυρο;
ελιές?
μαϊντανός.

Μαγείρεμα:

Απλώστε ένα λεπτό στρώμα βουτύρου πάνω από το ψωμί, τοποθετήστε ένα κομμάτι ψάρι από πάνω.
Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και κάνουμε μια μικρή σχισμή σε κάθε μισό για να μοιάζει με φτερά.
Βάλτε τις ντομάτες πάνω από τα ψάρια, προσθέστε ελιές σε αυτές - αυτό θα είναι το κεφάλι μιας πασχαλίτσας.
Κάντε μαύρες κουκίδες στο σώμα του σκαθαριού από ψιλοκομμένες ελιές.
Βάλτε 2 λευκές κουκκίδες στο κεφάλι της αγελάδας με μαγιονέζα - αυτά είναι τα μάτια.
Διακοσμήστε με πράσινο.

Ελαφριά σνακ

Τα θαλασσινά ανήκουν στην κατηγορία των χαμηλών θερμίδων και περιλαμβάνονται συχνά στο μενού της δίαιτας, επομένως ελαφριά σνακ στο γιορτινό τραπέζι μπορούν να παρασκευαστούν με βάση τις γαρίδες. Απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

αποφλοιωμένες γαρίδες - 300 g;
μαύρες ελιές - 1 κουτί?
σκόρδο - 2 σκελίδες?
ντομάτα - 2 τεμ.;
λευκό ψωμί ή μπαγκέτα - 10 φέτες.
ελαιόλαδο, βότανα και αλάτι - για γεύση.

Μαγείρεμα:

Ζεματίζετε τις ντομάτες με βραστό νερό, τις ξεφλουδίζετε και ψιλοκόβετε τη σάρκα, αφαιρώντας τους σπόρους.
Τρίβουμε το σκόρδο μαζί με τις ελιές, προσθέτουμε τις ντομάτες, αλατοπιπερώνουμε.
Βράζουμε τις γαρίδες, τις τηγανίζουμε στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν.
Τηγανίζουμε τις φέτες ψωμιού χωρίς να αλλάξουμε λάδι μετά τις γαρίδες.
Όταν κρυώσει το ψωμί, βάλτε πάνω του μια μάζα από ελιές και ντομάτες και από πάνω γαρίδες, 1-2 κομμάτια το καθένα.

Απλά σάντουιτς

Μερικές απλές επιλογές για σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι θα σας πάρουν ακόμα λιγότερο χρόνο. Για την πρώτη συνταγή χρειάζεστε:

ψωμί μπαγκέτα ή πίτα - 1 τεμ.
λουκάνικο βραστό ή ημι-καπνιστό - 200 g.
ντομάτα - 2 τεμ.;
σκληρό τυρί - 200 g;
κρεμμύδι - 1 τεμ.;
κέτσαπ ή σάλτσα.

Πώς να μαγειρέψετε ένα ζεστό ορεκτικό με βάση το τυρί και τα λουκάνικα:

Κόβουμε τη μπαγκέτα, το λουκάνικο, τις ντομάτες σε ροδέλες και το κρεμμύδι σε ροδέλες.
Το τυρί κόβεται σε φέτες ή τρίβεται στον τρίφτη.
Αλείφουμε το ψωμί με σάλτσα ή κέτσαπ, βάζουμε λουκάνικο, κρεμμύδι, ντομάτα και μετά τυρί. Εάν χρησιμοποιείτε πίτα, τότε όλα τα συστατικά πρέπει να αποσυντεθούν και στη συνέχεια να τυλιχτούν σε ρολό.
Πριν σερβίρετε, τα σάντουιτς πρέπει να ζεσταθούν στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο για να λιώσει το τυρί.

Τα παρακάτω γρήγορα σάντουιτς απαιτούν ακόμη λιγότερα υλικά:

μαύρο ή άσπρο ψωμί?
χοιρινό, μοσχάρι, πατέ κοτόπουλου?
βούτυρο;
φρέσκο ή κονσερβοποιημένο αγγούρι.

Συνταγή ορεκτικού με πατέ:

Κόψτε το ψωμί σε φέτες, απλώστε ένα λεπτό στρώμα βουτύρου.
Απλώνουμε από πάνω το πατέ όχι πηχτό, αλλά όχι λεπτό.
Κόβουμε το αγγούρι σε φέτες.
Τοποθετήστε μια φέτα αγγουριού πάνω από το πατέ.

Πώς να φτιάξετε όμορφα σνακ στο γιορτινό τραπέζι

Σήμερα, το φαγητό δεν είναι απλώς μια φυσιολογική αναγκαιότητα του οργανισμού για ενέργεια, αλλά και διακόσμηση μιας γιορτής, γιατί η αισθητική απόλαυση παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο στη ζωή του ανθρώπου. Πώς και με τι μπορείτε να δώσετε στα συνηθισμένα σάντουιτς μια πρωτότυπη εμφάνιση; Επωφεληθείτε από πολλά απλές συμβουλές:

Ο πιο εύκολος τρόπος για γαρνίρισμα είναι ο ψιλοκομμένος άνηθος, ο μαϊντανός, το σέλινο ή τα φύλλα μαρουλιού. Θα πρέπει να αντιμετωπίσει φρέσκο κρεμμυδάκι- κάντε πολλά κοψίματα στο φτερό του κρεμμυδιού, βάλτε το σε παγωμένο νερό, μετά από 10 λεπτά θα δείτε πώς αρχίζει να κουλουριάζεται σαν μπούκλα.
Κόψτε φρέσκα, τουρσί ή αγγουράκια τουρσί σε ροδέλες ή λεπτές φέτες, από τις οποίες μπορείτε εύκολα να φτιάξετε καλάθια και διάφορες μπούκλες.
Για να σερβίρετε τις ντομάτες με πρωτότυπο τρόπο, τις κόβετε κατά μήκος, αλλά όχι ίσια, αλλά σε ζιγκ-ζαγκ σχέδιο. Εάν κόβετε συνεχώς τη φλούδα μιας ντομάτας σε μια σπείρα, τότε μπορεί να απλωθεί με τη μορφή ενός λουλουδιού.
Κόψτε τα βρασμένα καρότα σε κύβους και ωμά - κατά μήκος λεπτών λωρίδων, οι οποίες στερεώνονται με μια οδοντογλυφίδα και στέλνονται σε κρύο νερό. Μετά από μερικά λεπτά, μπορείτε να αφαιρέσετε την τελειωμένη μπούκλα και να τα διακοσμήσετε με σνακ σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι.

Εάν έχετε λίγο χρόνο ή δεν έχετε προϋποθέσεις για να φτιάξετε ένα γεύμα, θα έρθει βοήθεια νόστιμα γρήγορα σάντουιτς. Αυτοί είναι ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ: γλυκά, αλμυρά, ζεστά, κρύα, διπλής στρώσης, ακόμη και πολυώροφα σάντουιτς βιαστικά. Ένα κομμάτι ψωμί με βούτυρο μπορεί ήδη να αποδοθεί στα σάντουιτς.

Στην παρασκευή ζεστών και κρύων σάντουιτς, η γαστρονομική φαντασία παίζει σημαντικό ρόλο. Η ίδια η λέξη "σάντουιτς" προέρχεται από τον δημιουργό της, τον Λόρδο Σάντουιτς, που το επινόησε. γρήγορο φαγητόβιαστικά, για να μην ξεκολλήσει από κοντά του. Τώρα ας εξοικειωθούμε με συνταγές για το πώς να φτιάξετε ζεστά και κρύα σάντουιτς βιαστικά.

Συνταγές για σάντουιτς

πάστα σάντουιτς

Η συνταγή για σάντουιτς είναι απλή και νόστιμη: χρειαζόμαστε 100 γραμμάρια τυρί, 1 καρότο, τριμμένη πιπεριά και 100 γραμμάρια μαλακωμένο βούτυρο. Τρία καρότα στον ψιλό τρίφτη, τυρί στον χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά με το βούτυρο. Χτυπήστε τη μάζα που προκύπτει και το πιπέρι για γεύση. Να προετοιμαστούμε κρύο σάντουιτςβιαστικά, αρκεί να απλώσετε την πάστα που προκύπτει στο ψωμί.

Γρήγορο σάντουιτς με τυρί

πικάντικα σάντουιτς

Συνταγή για ένα πικάντικο σάντουιτς: Τρίψτε το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη και ανακατέψτε με τριμμένο γλυκό πιπέρι. Λιπάνετε μια φέτα καρβέλι ή ψωμί πρώτα με βούτυρο και στη συνέχεια πασπαλίστε με το μείγμα τυριού και πιπεριού που προκύπτει. Αυτά τα πικάντικα γρήγορα σάντουιτς προετοιμάζονται πολύ γρήγορα και νόστιμα.

Κονσερβοποιημένα σάντουιτς ψαριών

Η πρώτη επιλογή για την προετοιμασία ενός τόσο κρύου σάντουιτς: βάλτε έναν κύκλο βραστό αυγό σε μια φέτα καρβέλι ή ψωμί και δίπλα του είναι ένα κομμάτι ρέγγας, χωρίς κόκαλα. Για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινα κρεμμυδάκια ή άνηθο. Η δεύτερη επιλογή μαγειρέματος βρίσκεται συχνά στα γιορτινά τραπέζια. Λιπάνετε ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης με βούτυρο, μετά βάλτε παπαλίνα και μια φέτα λεμόνι, χρησιμοποιήστε χόρτα για διακόσμηση.

Γρήγορα και νόστιμα σάντουιτς με λουκάνικο

Κόβουμε το λουκάνικο της αγαπημένης σας ποικιλίας σε κύκλους και το βάζουμε σε μια φέτα καρβέλι ή ψωμί. Εάν θέλετε, ένα σάντουιτς λουκάνικου που μαγειρεύεται γρήγορα μπορεί να συμπληρωθεί με φέτες τυριού και να διακοσμηθεί με βότανα.

Σάντουιτς με χαβιάρι βιαστικά

Λιπάνετε ένα κομμάτι λευκό ψωμί ή ένα μακρύ καρβέλι με βούτυρο, χρησιμοποιήστε κόκκινο ή μαύρο χαβιάρι ως δεύτερη στρώση. Αν προτιμάτε το χαβιάρι κάποιου άλλου ψαριού, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε. Τέτοια σάντουιτς με χαβιάρι βιαστικά όχι μόνο θα γίνουν μια εξαιρετική προσθήκη στο τραπέζι σας, αλλά θα είναι επίσης χρήσιμα για το σώμα σας.

Σάντουιτς με σαρδέλες

Κόβουμε το λευκό ψωμί σε φέτες, τις οποίες απαλλάσσουμε από την κόρα. Τηγανίζουμε φέτες ψωμιού σε βούτυρο και μετά τις αλείφουμε με φέτες σαρδέλας. Διακοσμήστε ένα σάντουιτς με σαρδέλες με φέτες ντομάτας και μυρωδικά.

Σάντουιτς με βούτυρο και αυγό

Για να ετοιμάσουμε ένα σάντουιτς με βούτυρο και αυγό, εκτός από ψωμί αλειμμένο με βούτυρο, χρειαζόμαστε βραστά αυγά, κεφίρ ή κρέμα γάλακτος, κέτσαπ και λίγο τυρί. Ανακατεύουμε κρέμα γάλακτος ή κεφίρ με κέτσαπ και τυρί, το οποίο είναι τριμμένο στον χοντρό τρίφτη. Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και τα κόβουμε στα 2. Βάζουμε τα μισά αυγά στο έτοιμο ψωμί και περιχύνουμε με την έτοιμη σάλτσα. Εάν θέλετε, το σάντουιτς μπορεί να πασπαλιστεί με βότανα.

Εύκολα γρήγορα σάντουιτς

Πλέον απλές συνταγέςσάντουιτς βιαστικά. Λιπάνετε τις φέτες του καρβέλιου με πατέ κοτόπουλου ή χοιρινού. Κόβουμε τις ντομάτες σε ροδέλες, τις περιχύνουμε με μαγιονέζα και τις βάζουμε στο έτοιμο καρβέλι. Από πάνω βάζουμε τυρί. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με κλαδάκια πρασίνου. Εξετάστε τις συνταγές για κρύα σάντουιτς βιαστικά.

Σάντουιτς πρωτότυπα

Συνταγή για πρωτότυπα σάντουιτς. Υλικά για ένα καρβέλι: 2 επεξεργασμένα τυριά, 2 βραστά καρότα, 300 γρ φιλέτο ρέγγας, 100 γρ βούτυρο. Κόβουμε το καρβέλι σε λεπτές φέτες και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει.

Τρίψτε τις φέτες και από τις δύο πλευρές με σκόρδο. Το επεξεργασμένο τυρί, τα φιλέτα ρέγγας και τα καρότα περνούν μέσω ενός μύλου κρέατος και αναμειγνύονται με βούτυρο. Απλώνουμε την προκύπτουσα μάζα στις προετοιμασμένες φέτες του ψωμιού, πασπαλίζουμε με βότανα από πάνω.

Πολυώροφο σάντουιτς με τυρί και ζαμπόν

Υλικά: φέτες ψωμί ή καρβέλι, βούτυρο, ζαμπόν, τυρί βούτυρο. Ένα κομμάτι ψωμί χωρίζεται από την κόρα και κόβεται σε 4 πανομοιότυπα μέρη. Λιπάνετε μία από τις φέτες που προκύπτουν με ζαμπόν βούτυρο, τη δεύτερη με κρέμα και τυρί και την τρίτη με ζαμπόν. Βάζουμε τις φέτες που προκύπτουν τη μια πάνω στην άλλη, και σκεπάζουμε με το τέταρτο κομμάτι χωρίς λαδόκολλα. Τα πολυώροφα σάντουιτς που προκύπτουν τοποθετούνται για μερικές ώρες σε κρύο μέρος.

χρωματιστό καρβέλι

Κόβουμε το καρβέλι κατά μήκος στα 2 μισά, βγάζουμε την ψίχα από κάθε μέρος χωρίς να χαλάσουμε την κρούστα. Συνδυάστε το με μαλακωμένο βούτυρο. Χωρίζουμε την έτοιμη μάζα σε δύο μέρη, τα οποία πρέπει να βαφτούν με τη βοήθεια των συστατικών. διαφορετικά χρώματα. Για παράδειγμα, σε ένα από τα μέρη προσθέτουμε λίγο Τοματοχυμος(1 επιτραπέζιο σκάφος), και το άλλο τόσο χυμός καρότουή χόρτα.

Στη συνέχεια, βάλτε το πρώτο, κόκκινο μέρος της μάζας στο ένα μισό της φραντζόλας και το δεύτερο μέρος στο άλλο. Στη συνέχεια απλώνουμε κομμάτια από φιλέτο ρέγγας στο πρώτο μισό της φραντζόλας και το πιέζουμε σφιχτά στο δεύτερο μισό, προσπαθώντας να δώσουμε στο καρβέλι το αρχικό του σχήμα. Το βάζω στο ψυγείο για μια ώρα. Πριν σερβίρετε κόβετε το καρβέλι σε κομμάτια.

Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ζεστά σάντουιτς βιαστικά. Εκτός από ψωμί ή ένα μακρύ καρβέλι, μπορεί να περιλαμβάνουν βραστό λουκάνικο, τριμμένο τυρί και διάφορα λαχανικά.

απλό ζεστό σάντουιτς

Ανακατεύουμε χόρτα, κέτσαπ και μουστάρδα. Λιπάνετε μια φέτα καρβέλι με βούτυρο, χρησιμοποιήστε την έτοιμη σάλτσα ως δεύτερη στρώση και μετά βάλτε τα επιθυμητά προϊόντα (για παράδειγμα, φέτες βραστό λουκάνικο και ντομάτες σε λεπτές φέτες), τριμμένο τυρί και ψήστε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι το τυρί λιώνει τελείως (περίπου 5-7 λεπτά).

Ζεστά σάντουιτς

συνταγές για ζεστά σάντουιτςμαγειρεμένο βιαστικά στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή. Πάρτε μια φέτα καρβέλι ή λευκό ψωμί. Κόβουμε μερικά κομμάτια σκληρού τυριού, τα οποία απλώνουμε στο ψωμί. Έπειτα όλα αυτά τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει το τυρί, για περίπου ένα λεπτό. Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε ζεστό σάντουιτςμε τυρί, που μυρίζει εκπληκτικά.

Γρήγορο σάντουιτς cottage cheese

Για να φτιάξετε ένα σάντουιτς με τυρί cottage θα χρειαστείτε: τυρί cottage, βούτυρο, κονσερβοποιημένο ψάρι(παπαλίνα ή σαρδέλα), αλεσμένο πιπέρι, κιτρικό οξύ, ξύσμα, αλάτι. Φτιάχνουμε μια ομοιογενή μάζα από τυρί cottage και βούτυρο. Ψιλοκόψτε τις κονσέρβες, ανακατέψτε με κιτρικό οξύ, ξύσμα. Για γεύση, βάλτε αλάτι και αλεσμένο πιπέρι, ανακατέψτε με μια μάζα τυρί cottage και βούτυρο και στη συνέχεια απλώστε το στο ψωμί.

Σάντουιτς με καβούρια

Καλύψτε μια φέτα καρβέλι ή ψωμί με μαγιονέζα. Κόβουμε τα ξυλάκια καβουριών σε λεπτούς κύκλους ή μικρούς κύβους, προσθέτουμε χόρτα και τυρί, τριμμένα στον χοντρό τρίφτη. Ανακατεύουμε και απλώνουμε στο έτοιμο καρβέλι (ψωμί). Ζεσταίνουμε τα ζεστά σάντουιτς που προκύπτουν βιαστικά στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί.

αλμυρά σάντουιτς

γαλλικά σάντουιτς

Υλικά για γαλλικά σάντουιτς: φέτες άσπρο ψωμί, 2 κρόκοι αυγών, 1/3 φλιτζάνι γάλα, 200γρ τριμμένο τυρί, βούτυρο. Χτυπάμε τους κρόκους σε ένα μπολ, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε καλά. Βουτάμε τις φέτες ψωμιού στο έτοιμο μείγμα, τις βάζουμε σε ένα τηγάνι που έχουμε αλείψει προηγουμένως με λάδι και πασπαλίζουμε με τυρί από πάνω. Κλείνουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και τηγανίζουμε το ψωμί μέχρι να λιώσει το τυρί.

Ρωμαϊκά σάντουιτς

Για τα ρωμαϊκά σάντουιτς χρειαζόμαστε: φέτες ψωμί, βούτυρο, 4 αυγά, μαριναρισμένο ψάρι (φιλέτο), 4 βραστά αυγά, 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί, 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα ντομάτας, 50 γραμμάρια τριμμένο τυρί. Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο. Ανακατεύουμε τους κρόκους αυγών και το τυρί. Απλώστε την προκύπτουσα μάζα με ένα δεύτερο στρώμα στο ψωμί, βάλτε το τρίτο στρώμα τοματοπολτόςκαι φιλέτα ψαριού. Ψήστε τα σάντουιτς που προκύπτουν στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά και μετά πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.

Τώρα, έχοντας πεινάσει και γνωρίζοντας τις συνταγές, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα νόστιμα ζεστά και κρύα σάντουιτς βιαστικά και, αν θέλετε, να διακοσμήσετε με αυτά το γιορτινό τραπέζι. Καλή όρεξη!

Λαχταριστές απλές συνταγές σάντουιτς με φωτογραφίες για το γιορτινό τραπέζι

Βλέπω συνταγές βήμα προς βήμαμε μια φωτογραφία από νόστιμα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι. Εδώ παρουσιάζονται τόσο απλά σάντουιτς, και ψημένα στο φούρνο, και μαγειρεμένα με ψωμί τηγανισμένο σε τοστιέρα.

ΣΝΑΚ ΜΕ ΣΥΚΩΤΙ ΜΠΑΚΑΚΟΥ

- συκώτι μπακαλιάρου 2 κουτιά των 100 γραμμαρίων.
- αυγά 3-4 τεμάχια.
- τριμμένη ποσότητα σκληρού τυριού κατά βούληση.
- μαγιονέζα
- γαλλικό καρβέλι
- σκόρδο 2 σκελίδες
- άνηθος?
- πράσινο κρεμμύδι για γαρνίρισμα

Μια απλή συνταγή μαγειρικής με μια φωτογραφία από σνακ σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου:

Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες και τηγανίζουμε σε τοστιέρα ή σε στεγνό τηγάνι. Τρίβουμε τα αυγά, θρυμματίζουμε το συκώτι του μπακαλιάρου με ένα πιρούνι. Συνδυάστε με τυρί, ψιλοκομμένο άνηθο και μαγιονέζα. Τρίβουμε τις φέτες καρβέλι (αν θέλουμε με σκόρδο και από τις δύο πλευρές), τις βάζουμε τη γέμιση. Σερβίρετε σε γιορτινό τραπέζι, πασπαλισμένο με φρέσκα κρεμμυδάκια και άνηθο.

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΧΑΒΙΑΡΙ

- ψωμί σίτου ή σίκαλης:
- Κόκκινο χαβιάρι
- βούτυρο;
- λεμόνι;
- άνηθος, μαϊντανός.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφίες από νόστιμα σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι:

Κόψτε το ψωμί σε λεπτές φέτες μεταφορικά με τη μορφή καρδιών, ρόμβων, τριγώνων ή αστεριών. Βουτυρώνουμε όχι μόνο την επιφάνεια του ψωμιού, αλλά και τις άκρες (τα άκρα). Βουτήξτε τις πλευρές του μελλοντικού σάντουιτς, βουτυρωμένο, σε ψιλοκομμένο άνηθο - προκύπτει ένα πράσινο περίγραμμα.

Βάζουμε χαβιάρι σε ένα σάντουιτς σε 1 στρώση. Για να σερβίρουμε στο γιορτινό τραπέζι, διακοσμούμε το σάντουιτς με φέτες λεμονιού και ένα κλωνάρι μαϊντανού, κατά μήκος της άκρης φτιάχνουμε ένα σχέδιο μαλακωμένου βουτύρου χρησιμοποιώντας μια μαγειρική σύριγγα και μια ροζέτα βουτύρου. Έτοιμα λαχταριστά σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι για το γιορτινό τραπέζι!

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ "ΠΑΣΚΑΛΙΑ"

- ψωμί σε φέτες
- κόκκινα ψάρια (σολομός, πέστροφα, ροζ σολομός, σολομός).
- βούτυρο;
- ντομάτες;
- ελιές χωρίς κουκούτσι
- μαϊντανός.

Μια απλή συνταγή για μαγείρεμα με φωτογραφία σάντουιτς πασχαλίτσας:

Χωρίζουμε το κόκκινο ψάρι από τα κόκαλα και το δέρμα, κόβουμε σε λεπτές φέτες. Κόψτε κάθε κομμένη φέτα μπανάνας στη μέση. Αλείψτε το βούτυρο σε κάθε μισή φέτα. Βάλτε από πάνω ένα κομμάτι κόκκινο ψάρι. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση. Κόψτε κάθε μισό όχι εντελώς, έτσι ώστε να έχετε τα φτερά μιας πασχαλίτσας.

Φτιάξτε το κεφάλι μιας πασχαλίτσας χρησιμοποιώντας μια ελιά κομμένη στη μέση. Φτιάξτε σημεία για την πασχαλίτσα χρησιμοποιώντας ψιλοκομμένα κομμάτια ελιάς. Τοποθετούμε τις πασχαλίτσες πάνω από το κόκκινο ψάρι και γαρνίρουμε με ένα κλωνάρι μαϊντανό. Λαχταριστά σάντουιτς «Πασκαλίτσες» για το γιορτινό τραπέζι είναι έτοιμα!

ΣΝΑΚ "ΠΑΣΚΑΛΙΑ"

- ψωμί τοστ;
- τυρί
- σκόρδο?
- μαγιονέζα
- ντοματίνια
- ελιές
- άνηθος?
- φύλλα μαρουλιού.

Μια απλή συνταγή για μαγείρεμα με φωτογραφία σάντουιτς σνακ Ladybugs:

Κόβουμε το άσπρο ψωμί του τοστ σε λεπτά τετράγωνα κομμάτια διαστάσεων 5 επί 5 εκ., τηγανίζουμε λίγο σε μικρή ποσότητα βουτύρου σε ένα τηγάνι.

Η πρώτη στρώση ενός σάντουιτς: τρίψτε το σκληρό τυρί, τρίψτε το σκόρδο, ανακατέψτε το τυρί με το σκόρδο και τη μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαρούλι και άνηθο.

Το δεύτερο στρώμα του σάντουιτς είναι μια πασχαλίτσα. Κόψτε το ντοματίνι στη μέση, κόψτε τη μια άκρη, θα υπάρχει ένα κεφάλι πασχαλίτσας, κάντε μια διαμήκη τομή στη ντομάτα που χωρίζει τα μελλοντικά φτερά.

Φτιάξτε ένα κεφάλι από μισή ελιά, τραβήξτε μάτια με μαγιονέζα ή απλώστε τα με σουσάμι, κόψτε σημεία στο πίσω μέρος από μαύρες ελιές.
Στρώνουμε τις στρώσεις σε ένα σάντουιτς, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο και γαρνίρουμε με κλωναράκια μαϊντανού.

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ "ΚΡΟΣΤΙΝΙ"

- μισή μπαγκέτα

- μπέικον 4 φέτες
- μαγιονέζα 1/3 φλιτζάνι
- σάλτσα Salsa 1/4 φλιτζάνι
- 1/4 φλιτζάνι σάλτσα τσίλι
- τυρί
- ρόκα;
- ντομάτα;
- κόλιαντρο
- μαύρο πιπέρι.

Μια απλή συνταγή για μαγείρεμα με φωτογραφία σάντουιτς κροστίνι:

Κόψτε την μπαγκέτα. Θα πρέπει να πάρετε 8 φέτες. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε το ψωμί σε ελαιόλαδο και πιπέρι. Σε μια κούπα ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, τη σάλτσα και τη σάλτσα τσίλι. Απλώνουμε το μείγμα στις φέτες ψωμιού. Τρίβουμε το τυρί και πασπαλίζουμε από πάνω τα σάντουιτς. Τώρα τηγανίζουμε το μπέικον.

Κόβουμε το μπέικον στη μέση και το απλώνουμε σε φέτες. Το τυρί θα λιώσει λίγο. Τοποθετούμε από πάνω τη ρόκα. Από πάνω βάζουμε ψιλοκομμένες ντομάτες και κόλιανδρο.

ΖΕΣΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΤΥΡΙ

- λευκό ψωμί 400 γραμμάρια
- ωμό καπνιστό λουκάνικο 150 γραμμάρια
- τυρί 100 γραμμάρια
- μαγιονέζα 3-4 κουταλιές της σούπας.
- αγγουράκια τουρσί 7 τεμάχια
- κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο
- χόρτα μαϊντανού
- αυγά 2 τεμάχια.

Μια απλή συνταγή με μια φωτογραφία σάντουιτς με ζεστό τυρί:

Για να φτιάξετε σάντουιτς, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε λουκάνικο ή ζαμπόν. Ξεκινήστε κόβοντας το ψωμί σε μικρά κομμάτια. Τώρα κόψτε το λουκάνικο σε κύβους. Κόψτε επίσης τα αγγουράκια τουρσί σε μικρούς κύβους. πιπεριάΑφαιρέστε τους σπόρους και επίσης κόψτε σε μικρούς κύβους. Μετά από αυτό, ψιλοκόψτε τα χόρτα.

Στείλτε όλα τα ψιλοκομμένα προϊόντα σε ένα δοχείο, προσθέστε σε αυτά Ωμά αυγάκαι ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, αλείφουμε το ταψί με λάδι. Βάλτε λευκό ψωμί σε ένα ταψί και αλείψτε με μαγιονέζα. Βάζουμε την έτοιμη γέμιση πάνω από τη μαγιονέζα. Τρίβουμε το τυρί σε μέτριο τρίφτη και το πασπαλίζουμε πάνω από τα σάντουιτς. Ψήνετε τα σάντουιτς σε φούρνο προθερμασμένο στους 190 βαθμούς για 5-7 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η κρούστα του τυριού. Τα λαχταριστά σάντουιτς με ζεστό τυρί είναι έτοιμα!

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ

- μπαγκέτα 1 τεμάχιο
- σκόρδο 3 σκελίδες
- φρέσκα μανιτάρια 200 γραμμάρια
- ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
- Τυρί μοτσαρέλα 200 γραμμάρια
- μπαχαρικά κατά βούληση
- αλάτι πιπέρι.

Μια απλή συνταγή με φωτογραφία σάντουιτς με μανιτάρια και τυρί μοτσαρέλα:

Βάλτε το φούρνο στη σχάρα. Κόβουμε την μπαγκέτα, την απλώνουμε σε λαμαρίνα και τη βάζουμε στο φούρνο για 2-3 λεπτά. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά.

Αλάτι πιπέρι. Στη φρυγανισμένη μπαγκέτα βάζουμε τα μανιτάρια και μερικά κομμάτια τυρί μοτσαρέλα. Βάλτε σε προθερμασμένο φούρνο. Το τυρί θα ροδίσει λίγο. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά.

ΖΕΣΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ

- ψωμί;
- κιμάς;
- βούτυρο;
- μαγιονέζα
- σκόρδο?
- αγγούρι τουρσί ή τουρσί.
- πράσινο.

Μια απλή συνταγή με μια φωτογραφία από ζεστά σάντουιτς με κιμά:

Κόβουμε το ψωμί και αλείφουμε το πάνω μέρος με ένα λεπτό στρώμα βουτύρου. Απλώνουμε πάνω από το βούτυρο μια στρώση κιμά, αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση. Τρίψτε το σκόρδο σε ένα λεπτό τρίφτη ή στύψτε το σκόρδο και ανακατέψτε με μαγιονέζα. Απλώνουμε αυτό το μείγμα και πάνω από τη γέμιση.

Τοποθετούμε τα σάντουιτς σε ταψί και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10-15 λεπτά. Διακοσμήστε τα έτοιμα σάντουιτς με φέτες αγγουριού τουρσί και κλωνάρια χόρτα. Μπορείτε επίσης να ψήσετε ζεστά σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων, τότε θα χρειαστεί ακόμη λιγότερος χρόνος για να μαγειρέψετε.

ΖΑΜΟΝΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΖΕΣΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣΑ

- ψωμί;
- μαγιονέζα
- ζαμπόν
- φρέσκες ντομάτες
- τυρί.

Μια απλή συνταγή με μια φωτογραφία από ζεστά σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί:

Αλείψτε μαγιονέζα σε φέτες ψωμιού, βάλτε το ζαμπόν από πάνω, φέτες από πάνω φρέσκια ντομάτακαι καλύψτε τα πάντα με λεπτές φέτες τυριού. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί, 2-3 λεπτά. Τα σάντουιτς μπορούν να σερβιριστούν σε ένα εορταστικό τραπέζι σε ένα φαρδύ πιάτο, στρωμένο σε φύλλα μαρουλιού.

ΤΡΑΓΑΝΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΩΜΟ

- καπνιστός σολωμός;
- τυρί μοτσαρέλα;
- φρέσκια μπαγκέτα
- ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας
- μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού
- σάλτσα σόγιας 2 κουταλάκια του γλυκού
- σκόνη σκόρδου 1 κουταλάκι του γλυκού.
- πράσινα κρεμμυδάκια 2 κουταλιές της σούπας.

Μια απλή συνταγή με μια φωτογραφία από τραγανά σάντουιτς με τυρί μοτσαρέλα και καπνιστό σολομό:

Κόψτε το ψωμί σε φέτες και αλείψτε το ελαιόλαδο. Τηγανίζουμε στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανά. Τοποθετήστε μια φέτα μοτσαρέλα και σολομό σε κάθε κομμάτι μπαγκέτας. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μέλι, τη σάλτσα σόγιας και τη σκόνη σκόρδου. Περιχύστε αυτό το μείγμα πάνω από κάθε σάντουιτς και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Νόστιμα ζεστά σάντουιτς

Ζεστά σάντουιτςανήκουν στην κατηγορία των σνακ γρήγορο φαγητό. Η ποικιλία των προϊόντων από τα οποία μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα ζεστά σάντουιτς περιορίζεται μόνο από τη φαντασία σας και το περιεχόμενο του ψυγείου. Τα ζεστά σάντουιτς είναι καλά τόσο για πρωινό το πρωί όσο και για γιορτινό τραπέζι.

Προσφέρω μια από τις συνταγές για νόστιμα ζεστά σάντουιτς μαγειρεμένα στο φούρνο.

Θα χρειαστούμε:

μισό μακρύ λεπτό καρβέλι
λουκάνικο βραστό 150-200 γρ
τυρί 150-200 γρ
μισή μέτρια ντομάτα
μαγιονέζα
βούτυρο

Τρία τυριά στον ψιλό τρίφτη.

Τρία λουκάνικα σε χοντρό τρίφτη.

Κόβουμε την ντομάτα σε μικρά τετράγωνα.

Προσθέστε λίγη μαγιονέζα και ανακατέψτε τα όλα απαλά.

Κόβουμε το καρβέλι με πάχος 1-1,5 εκ., αλείφουμε ελαφρά κάθε κομμάτι με βούτυρο και προσθέτουμε από πάνω μια μάζα από λουκάνικο, τυρί και ντομάτα.

Μαγείρεψα σάντουιτς σε λειτουργία γκριλ για όχι περισσότερο από 5 λεπτά, μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα, αλλά μπορείτε απλά να θερμάνετε το φούρνο στους 200 ° και να ψήσετε σάντουιτς για 10-15 λεπτά, ο χρόνος καθορίζεται ανεξάρτητα από την εμφάνιση των σάντουιτς .

Νόστιμα ζεστά σάντουιτς είναι έτοιμα. Καλή όρεξη!

Ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ είναι σάντουιτς. Κανένα τραπέζι στην εποχή μας δεν είναι πλήρες χωρίς αυτά. Παρεμπιπτόντως, ο συγγραφέας αυτού του υπέροχου πιάτου δεν είναι ακόμα γνωστός σε κανέναν. Μια απλή φέτα ψωμί με μια φέτα τυρί ή άλλα καλούδια είναι ένα πλήρες πρωινό σε πολλές χώρες. Συχνά στις μεγάλες γιορτές, τα σάντουιτς σερβίρονται ως ορεκτικό. Για παράδειγμα, τέτοια είναι η Πρωτοχρονιά ή η 8η Μαρτίου.

Και αν ποτέ χρειαστεί να επισκεφτείτε τον μπουφέ, που θα είναι κρύα ορεκτικά, τότε ετοιμαστείτε να γνωρίσετε ακόμα περισσότερα σάντουιτς, γιατί εκεί είναι πιο δημοφιλή από ό,τι στη Δανία. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας τις συνταγές από τα πιο δημοφιλή σάντουιτς που θα αποτελέσουν μια υπέροχη διακόσμηση για το γιορτινό σας τραπέζι.

Ζεστά σάντουιτς στο φούρνο

γαλλική γλώσσα

Το σάντουιτς που μας ήρθε από τη Γαλλία ονομάζεται «Croc Monsieur». Μόλις νιώσετε αυτό το απερίγραπτο τσούξιμο, που μαζί με μια νόστιμη γέμιση κάνει το σάντουιτς τρελά ορεκτικό και εσείς οι ίδιοι θα θέλετε να το μαγειρέψετε.

Συστατικά:

αυγό 2 τεμ.
καρβέλι 4 τεμάχια.
πράσο 1 τεμ.
γάλα 200 ml.
σκληρό τυρί 100 γρ
βότανα, αλάτι και μυρωδικά σύμφωνα με το γούστο σας.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε το καρβέλι.

2. Σπάμε τα αυγά σε γάλα, βάζουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά.

3. Κάθε φέτα πρέπει να βυθιστεί στο μείγμα γάλακτος.

4. Εναλλακτικά βάζουμε το κρεμμύδι και το τυρί στο καρβέλι.

Καλή όρεξη!

Ζεστό με ντομάτες και μπέικον

Το τοστ για αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο από πολύσπορο ψωμί. Το ίδιο το μαγείρεμα θα γίνει στο φούρνο.

Συστατικά:

ψωμί πολύσπορο 4 φέτες.
μπέικον 8 φέτες.
ντομάτες σε φέτες 12 τεμ.
Τυρί γραβιέρα 120 γρ. (ψιλοκομμένο).
μουστάρδα 8 κουτ

Μαγείρεμα:

1. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησταριά" στο φούρνο για να προθερμάνετε τον φούρνο.

Ψήνουμε για 3 λεπτά, κατά τη διάρκεια του οποίου το τυρί θα λιώσει και θα δώσει στο πιάτο μια υπέροχη εμφάνιση.

Τα σερβίρετε αμέσως ζεστά, γαρνίρετε με φέτες ντομάτας.

Με φιλέτο κοτόπουλου

Συστατικά:

φιλέτο κοτόπουλου 4 κομμάτια των 150 γρ
αλεύρι 1 κ.γ
μαγιονέζα 0,25 φλ.
ραφιναρισμένο λάδι 1 κ.γ.
ζαμπόν 4 φέτες.
βασιλικός ψιλοκομμένος 2 κ.σ
ντομάτα 1 τεμ.
ψωμί οποιουδήποτε τύπου 4 φέτες.
χοντρό μαύρο πιπέρι.
μοτσαρέλα ή άλλο είδος τυριού 60 γρ.

Μαγείρεμα:

1. Πρώτα από όλα ανακατεύουμε το αλεύρι με πιπέρι και πασπαλίζουμε με το μείγμα το φιλέτο κοτόπουλου.

4. Μουσκεύουμε καλά κάθε φέτα ψωμί με σάλτσα και τη στέλνουμε στο φούρνο για λίγα λεπτά.

Εύκολα και νόστιμα σάντουιτς γενεθλίων

Καναπεδάκια για το γιορτινό τραπέζι

Σήμερα θα δούμε 3 επιλογές για καναπεδάκια, που θα είναι ένα υπέροχο σνακ στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πολλοί φίλοι θα έρθουν να σας επισκεφτούν, πρέπει να μαγειρέψουν κάτι νόστιμο, αλλά δεν υπάρχει χρόνος. Τι να κάνω? Πιστέψτε με, τα ασυνήθιστα σάντουιτς όχι μόνο θα διακοσμήσουν το εορταστικό τραπέζι, αλλά θα γίνουν επίσης μια αγαπημένη απόλαυση για όλους τους καλεσμένους!

Συστατικά:

άσπρο ψωμί.
μαύρο ψωμί.
λουκάνικο Doctor's and Moscow (σε φέτες).
σκληρό τυρί (σε φέτες).
ρέγγα (φιλέτο).
Κρεμμύδι Κριμαίας (μπλε).
βούτυρο.
ντοματίνια.
χόρτα της αρεσκείας σας.
φύλλα μαρουλιού.
ελιές.
λεμόνι 1 τεμ.

Μαγείρεμα:

Πρώτα θα μαγειρέψουμε καναπεδάκια με ρέγγα και κρεμμύδια.

1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά.

2. Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε παραλληλόγραμμους κύβους, αλείφουμε ελαφρά με βούτυρο, αλλά όχι πολύ πηχτό.

3. Βάλτε σε κάθε κομμάτι ψωμί μια ρέγγα και ένα δυο φτερά κρεμμυδιού Κριμαίας.

4. Βάζουμε από πάνω μια φέτα λεμόνι και διακοσμούμε με μυρωδικά. Συνδέουμε τα πάντα με ένα σουβλάκι.

1. Ετοιμάζουμε όλα όσα χρειάζεστε.

2. Κόβουμε το λευκό ψωμί σε κομμάτια μεσαίου πάχους. Από κάθε φέτα κάνουμε ένα στρογγυλό κομμάτι.

4. Διακοσμούμε με ντομάτα και μυρωδικά. Με τη βοήθεια ενός σουβλακιού στερεώνουμε το καναπεδάκι μας.

Η τελευταία συνταγή για καναπεδάκια - με τυρί

1. Κόβουμε το ψωμί με τον ίδιο τρόπο όπως στην προηγούμενη συνταγή.

2. Πάνω από κάθε στρογγυλή φέτα βάζετε από πάνω σκληρό τυρί του ίδιου σχήματος.

4. Πήραμε ένα υπέροχο ορεκτικό για γλέντι. Καλή όρεξη!

Με κόκκινο χαβιάρι

Συστατικά:

τυρί επεξεργασμένο 150 γρ.
σκόρδο 1 σκελίδα.
κόκκινο χαβιάρι 120 γρ
έτοιμα ταρτάκια 10 τεμ.
αυγά βραστά 4 τεμ.
μαγιονέζα στο γούστο σας.
ελιές 10 τεμ.

Μαγείρεμα:

1. Καθαρίζουμε το σκόρδο και περνάμε από το σκόρδο.

2. Τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί σε ένα μικρό τρίφτη.

3. Παίρνουμε ελιές, στραγγίζουμε το νερό και τις κόβουμε σε ροδέλες.

4. Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά και αφήστε τα να κρυώσουν. Καθαρίζουμε, πλένουμε και τρία στον τρίφτη.

5. Ξεσυσκευάστε τα ταρτάκια και ανοίξτε το κόκκινο χαβιάρι.

7. Βάζουμε τη μάζα σε κάθε ταρτάκι, βάζουμε από πάνω λίγο κόκκινο χαβιάρι και διακοσμούμε με μια ελιά.

Με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

Συστατικά:

αβοκάντο 100 γρ
κόκκινο ψάρι (σολωμός ή παρόμοιο) 100 γρ.
λιπαρό τυρί 100 γρ
μαύρο ψωμί 200 γρ

Μαγείρεμα:

2. Κόψτε το μαύρο ψωμί σε φέτες, χωρίστε το καθένα σε τρίγωνα.

3. Αλείφουμε κάθε κομμάτι με τυρί κρέμα. Εάν δεν είναι διαθέσιμο, χρησιμοποιήστε βούτυρο.

4. Βγάζουμε τα κόκαλα από το φιλέτο, κόβουμε σε μικρά κομμάτια και βάζουμε το ψάρι σε όλες τις τάρτες.

Καλή όρεξη!

Σάντουιτς βιαστικά συνταγές από απλά προϊόντα

Αυτή είναι η καλύτερη και πιο γρήγορη επιλογή πρωινού ή σνακ για όλη την οικογένεια.

Τυρώδης

Αν αυτή τη στιγμή δεν υπάρχουν λουκάνικα στο σπίτι σας, τότε το σκληρό τυρί, αν και όχι σε μεγάλες ποσότητες, είναι σίγουρα στο ψυγείο. Για ένα γρήγορο σάντουιτς, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε είδος τυριού, για παράδειγμα, ολλανδικό ή καπνιστό. Για να κάνετε το σάντουιτς πιο λαχταριστό, μπορείτε να το διακοσμήσετε με μια φέτα φρέσκο αγγούρι.

Συστατικά:

σκληρό τυρί 200 γρ
βούτυρο 100 γρ
φρέσκο αγγούρι.
μπαγκέτα ή άλλο τσουρέκι.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε τη μπαγκέτα σε λεπτά κομμάτια.

2. Αλείφουμε όλες τις φέτες με μια μικρή στρώση βουτύρου.

3. Κόβουμε το σκληρό τυρί όσο πιο λεπτό γίνεται και το αλείφουμε με βούτυρο.

4. Το αγγούρι μου, ξεφλουδίζω και κόβω σε φέτες, τις βάζω πάνω από το τυρί. Από πάνω βάζουμε μια φέτα ψωμάκι.

Γλυκός

Συστατικά:

Πάστα σοκολάτας Nutella ή παρόμοια.
μπανάνα 1 τεμ.
καρύδι μισό ποτήρι.
γλυκό κουλούρι.

Μαγείρεμα:

2. Αλείφουμε κάθε φέτα με σοκολατένιο πολτό. Χρησιμοποιήστε βούτυρο σοκολάτας ως υποκατάστατο.

3. Καθαρίζουμε τα καρύδια και αλέθουμε την ψίχα με όποιον βολικό τρόπο. Αποφύγετε το ξεφλούδισμα!

4. Καθαρίζουμε τη μπανάνα και την κόβουμε σε κύκλους. Βάλτε σάντουιτς σοκολάτας. Καλή όρεξη!

Συνταγές με παπαλίνα

Με ακτινίδιο

Συστατικά:

ακτινίδιο 1 τεμ.
σκόρδο 1 σκελίδα.
μαγιονέζα 4 κ.σ
καρβέλι 6 τεμάχια.
παπαλίνα σε λάδι 6 τεμ.
τυρί επεξεργασμένο 30 γρ.

Μαγείρεμα:

2. Τι χρειάζεστε για τη σάλτσα.

4. Τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί σε τρίφτη οποιουδήποτε μεγέθους.

5. Ανακατέψτε το με σάλτσα σκόρδου.

6. Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες μεσαίου πάχους.

7. Τα στέλνουμε στο τηγάνι να στεγνώσουν.

8. Τα κομμάτια της φραντζόλας πρέπει να γίνουν κατακόκκινα. Αυτό θα διαρκέσει 10 λεπτά.

9. Αφαιρούμε τη φλούδα από το ακτινίδιο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.

10. Αλείψτε τη φέτα με σάλτσα σκόρδου.

11. Βάζουμε από πάνω μια παπαλίνα.

12. Διακοσμήστε ένα σάντουιτς με ακτινίδιο.

Τα ορεκτικά σάντουιτς είναι έτοιμα.

Στήστε ένα γιορτινό τραπέζι. Καλή όρεξη σε όλους!

Με παπαλίνα και καβούρια

Συστατικά:

παπαλίνα 6 τεμ.
ντομάτα 1 τεμ.
μαγιονέζα 2 κ.σ
εξευγενισμένο λάδι.
καβούρια 3 τεμ.
καρβέλι 6 τεμάχια.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε υλικά.

2. Κόβουμε το καρβέλι (μπαγκέτα) σε φέτες μεσαίου πάχους.

3. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, προλιπαίνουμε με ραφιναρισμένο λάδι και στεγνώνουμε πάνω το καρβέλι.

4. Κάνετε τη φωτιά αδύναμη, διαφορετικά τα τοστ θα βγουν πολύ σκληρά.

5. Τηγανίζουμε κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει.

6. Περνάμε κάθε κομμάτι καρβέλι με μια λεπτή στρώση μαγιονέζας.

7. Τα ραβδιά καβουριών χωρίζονται σε 2 μέρη.

9. Τρίψτε ραβδιά καβουριού (εσωτερικό μέρος).

11. Τυλίξτε τα παπαλίνα σε ραβδιά καβουριών.

12. Κόβουμε τη ντομάτα σε λεπτές φέτες.

13. Απλώνουμε σε κάθε σάντουιτς.

14. Αν θέλετε, μπορείτε επιπλέον να διακοσμήσετε κάθε κομμάτι με χόρτα ή κορεάτικα καρότα.

15. Για ευκολία, μπορείτε να στερεώσετε τα εξαρτήματα με ένα σουβλάκι και να σερβίρετε!

Η οικογένειά σας είναι βέβαιο ότι θα λατρέψει αυτή τη νόστιμη απόλαυση. Καλή όρεξη!

Σάντουιτς με παπαλίνα

Συστατικά:

φρέσκο αγγούρι 1 τεμ.
μαγιονέζα 150 γρ.
7 ντοματίνια, επιπλέον για το γαρνίρισμα
παπαλίνα 1 τράπεζα.
αυγά βραστά 3 τεμ.
φρέσκο κρεμμύδι 1 ματσάκι.
μαϊντανός, άνηθος 1 ματσάκι.
σαλάτα της αρεσκείας σας.
καρβέλι σε φέτες 16 φέτες.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε εξαρτήματα για σάντουιτς.

3. Ψιλοκόβουμε όλα τα χόρτα όσο πιο μικρά μπορούμε.

4. Θρυμματίζουμε τα βραστά αυγά με ένα πιρούνι. Κάνετε αυτό προσεκτικά για να μην μείνουν μεγάλα κομμάτια.

5. Τα χόρτα και τα αυγά πρέπει να αναμειγνύονται με μαγιονέζα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

6. Καλύπτουμε κάθε φέτα από ένα καρβέλι με μια μεσαία στρώση σάλτσας.

Το νόστιμο πιάτο μας είναι έτοιμο! Καλή όρεξη σε όλους!

Λαχταριστά σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου

Εδώ είναι μερικές επιλογές για νόστιμα και χορταστικά σνακ.

Συκώτι με αυγά ορτυκιών

Αυτό το πιάτο με συκώτι κοτόπουλου θα διαφοροποιήσει το γιορτινό σας τραπέζι. Το ορεκτικό σερβίρεται αρκετά πρωτότυπο.

Συστατικά:

συκώτι κοτόπουλου 0,4 κ.γ.
βούτυρο 100 γρ. (επιπλέον για κρουτόν).
λευκό ψωμί έως 19 τεμάχια.
αυγά ορτυκιού έως 10 τεμ.
κρεμμύδι 1 τεμ.
αλάτι στο γούστο σας.
πιπέρι της αρεσκείας σας.
μαϊντανό ή μαρούλι ως γαρνιτούρα.

Μαγείρεμα:

4. Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε κρουτόν. Κόψτε τις φέτες ψωμιού.

6. Ρίχνουμε αυγά ορτυκιού σε βραστό νερό και μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Με αυγό και συκώτι μπακαλιάρου

Συστατικά:

συκώτι μπακαλιάρου (κονσέρβα) 100 γρ
αυγό κοτόπουλου 1 τεμ.
ψωμί σταρένιο 2 φέτες.
μαϊντανός ψιλοκομμένος.
αγγουράκι τουρσί 1 τεμ.
ραφιναρισμένο λάδι 1 κ.γ.
αλάτι και πιπέρι στα γούστα σας.

Μαγείρεμα:

1. Βράζετε τα βραστά αυγά και τα κόβετε σε κύκλους.

2. Το συκώτι μου και κομμένο σε μικρά μπαστουνάκια.

3. Κάνουμε το ίδιο και με το αγγούρι.

5. Αλατίζουμε σάντουιτς και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Συνταγές σάντουιτς με κόκκινο ψάρι

Αυτό το ορεκτικό είναι από την κατηγορία των πιο ακριβών, αλλά βγαίνει πολύ όμορφο και νόστιμο.

Με μαύρο χαβιάρι: Κόκκινες παπαρούνες

Συστατικά:

Παίρνουμε τα εξαρτήματα με βάση 12 σάντουιτς.

καρβέλι σε φέτες 12 τεμάχια.
πέστροφα ή σολομός 200 γρ. (2 συσκευασίες).
βούτυρο 100 γρ
μαύρο χαβιάρι 6 κουτ
πράσινες ελιές 6 τεμ.
φρέσκο κρεμμύδι 2 λοβούς.
αγγουράκια τουρσί 3 τεμ.
cranberries ή κόκκινες σταφίδες.

Μαγείρεμα:

1. Το μαλακό βούτυρο αναμειγνύεται με μαύρο χαβιάρι και αλείφεται με μια μικρή στρώση στο καρβέλι.

2. Φτιάχνουμε “πέταλα” από κομμάτια φέτες ψαριού. Φτιάχνουμε ένα λουλούδι από πέταλα από ένα μέρος του σάντουιτς. Βάλτε λίγο μαύρο χαβιάρι στο κέντρο της φέτας, διακοσμήστε με μια πράσινη ελιά κομμένη στη μέση

Το σνακ μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Με σολομό και τουρσί τζίντζερ

Το καναπέ, φτιαγμένο σε ασυνήθιστο στυλ, θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση για το γιορτινό σας τραπέζι. Το αγγούρι μαζί με το τζίντζερ τουρσί θα δώσουν στο σάντουιτς μια ιδιαίτερη πικάντικη και πικάντικη γεύση. Χάρη στα κομμάτια του σολομού, το πιάτο θα είναι πιο χορταστικό και τρυφερό.

Συστατικά:

αγγούρι 1 τεμ.
σολομός ή πέστροφα 100 γρ.
τυρί κότατζ 50 γρ
βούτυρο 30 γρ.
τζίντζερ τουρσί 20 γρ
μαύρο ψωμί 100 γρ
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Εάν δεν έχετε το σωστό ψάρι στο χέρι, μπορείτε να πάρετε καπνιστή ρέγγα, ροζ σολομό ή κάτι παρόμοιο.

Το μαύρο ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με γαλλικό ψωμί, ψωμί σίκαλης ή ψωμί βύνης.

Για να μην χάσουν τα σάντουιτς τη γεύση και το ζουμερό τους, φτιάξτε τα πριν την έναρξη της γιορτής.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά.

2. Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ με το βούτυρο, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.

3. Ανακατέψτε το μείγμα που προκύπτει μέχρι να ομογενοποιηθεί.

4. Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε μικρά κομμάτια.

5. Απλώνουμε τη μάζα του τυροπήγματος σε κάθε φέτα.

6. Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες και το απλώνουμε σε ψωμί.

7. Σολομός ή άλλο ψάρι πάνω από το αγγούρι.

8. Μένει να βάλουμε λίγο τζίντζερ και το πιάτο είναι έτοιμο!

Μπορείτε να σερβίρετε σνακ στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Όλα τα σχόλια: