Γρήγορα απλά σάντουιτς. Γιορτινά σάντουιτς και απλά σάντουιτς για κάθε μέρα - νόστιμες συνταγές φωτογραφιών βήμα προς βήμα για το μαγείρεμα στο σπίτι βιαστικά

Η πιο νόστιμη συνταγή για σάντουιτς

Πάρτε μια φέτα μαύρο ή άσπρο (όπως σας αρέσει) ψωμί πάχους περίπου 1 εκ.
- κόψτε έναν κύκλο πάχους 1-1,5 cm από ένα καρβέλι λουκάνικο "Doctor's",
- Βάλτε το λουκάνικο στο ψωμί. Voila! Το πιο νόστιμο σάντουιτς είναι έτοιμο!

(Από τις εκτάσεις του Runet)

Τα σάντουιτς είναι τρόφιμα που είναι οικονομικά από όλες τις απόψεις, τόσο από άποψη κόστους όσο και από άποψη χρόνου. Επιπλέον, η τελευταία περίσταση είναι πολύ πιο απτή και σημαντική στην εποχή μας των ιλιγγιωδών ταχυτήτων, τόσο σημαντική που για κάποιους ένα σάντουιτς έχει γίνει ίσως το πιο συνηθισμένο πιάτο. Φυσικά, είναι παράλογο και ακόμη και επικίνδυνο να κανονίσετε μια δίαιτα σάντουιτς για τον εαυτό σας, αλλά τη στιγμή που πρέπει να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα ή να πάρετε ένα σνακ μαζί σας στη δουλειά ή στο δρόμο, τα σάντουιτς είναι ανοιχτά βιαστικάγίνει σωτηρία.

Κάθε νοικοκυρά έχει επιλογές για το πώς να μαγειρεύει σάντουιτς βιαστικά. Και, φυσικά, για την προετοιμασία τους στο ψυγείο θα υπάρχουν πάντα μερικά από τα απαραίτητα προϊόντα.

Πρώτα απ 'όλα, είναι ψωμί. Για σάντουιτς βιαστικά, συνιστάται να παίρνετε ψωμί ολικής αλέσεως ή με δημητριακά, με πίτουρο ή αλεύρι ολικής αλέσεως - υπάρχει πολύ μεγαλύτερο όφελος σε τέτοιο ψωμί απ' ό,τι σε καρβέλια. Εάν έχετε χρόνο και επιθυμία, ψήστε εκ των προτέρων σάντουιτς σίκαλης και αποθηκεύστε τα σε δροσερό μέρος.

Συστατικά:
½ στοίβα ορρός γάλακτος,
½ στοίβα κρέμα γάλακτος
1 αυγό
Αλεύρι σίκαλης.

Μαγείρεμα:
Ζυμώνουμε όχι πολύ σφιχτή ζύμη. Αφήνουμε να σταθεί για 30 λεπτά κάτω από ένα ανεστραμμένο μπολ και μετά απλώνουμε με τη μορφή κέικ σε ένα αλευρωμένο ταψί. Ψήνουμε σε θερμοκρασία 160-180ºС. Η ξινή κρέμα στη συνταγή μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Μπορείτε να προσθέσετε θρυμματισμένο πίτουρο σίκαλης ή σιταριού στο αλεύρι. Η ζύμη μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς αυγό, αλλά στη συνέχεια τα κέικ θα αποδειχθούν πιο στεγνά.



Συστατικά:
200 γραμμάρια κεφίρ,
100 γρ τυρί κότατζ,
2-3 αυγά
50 ml φυτικό λάδι,
Αλεύρι σίκαλης,
πίτουρο σίκαλης ή σιταριού - για γεύση και επιθυμία.

Μαγείρεμα:
Ζυμώνουμε τη ζύμη της πυκνότητας της λιπαρής κρέμας γάλακτος και αδειάζουμε σε ένα ταψί σε μορφή κέικ. Είναι καλύτερα να προστρώσετε το ταψί με χαρτί ψησίματος. Μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα ηλιόσπορους ή σπόρους κολοκύθας στη ζύμη για τις τορτίγιες.

Με τον ίδιο τρόπο μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων διάφορα αλείμματα, πατέ και αρωματισμένα βούτυρα για σάντουιτς. Τα φυλάμε στο ψυγείο σε καλά κλεισμένο δοχείο και όχι για πολύ.

πράσινο λάδι

Συστατικά:
1 κ.γ περασμένο από μύλο κρέατος ή ψιλοκομμένα χόρτα στο μπλέντερ: μαϊντανός, άνηθος, τσουκνίδα, ουρική αρθρίτιδα, ψείρες κ.λπ.,
100 γρ βούτυρο μαλακωμένο.

λάδι σκόρδου

Συστατικά:
1 κ.γ οποιοδήποτε πράσινο,
1-3 σκελίδες σκόρδο,
100 γρ βούτυρο.

λάδι αγγουριού
Συστατικά:
1 φρέσκο ​​αγγούρι
1 κ.γ πρασινάδα,
φυτικό λάδι - για γεύση.

Μαγείρεμα:
Κόψτε το αγγούρι όσο το δυνατόν μικρότερο και τρίψτε το με φυτικό λάδι. Προσθέστε χόρτα. Ένα τέτοιο λάδι είναι μια εξαιρετική βάση για σάντουιτς με λαχανικά σε ψωμί σίκαλης.

Συστατικά:
200 γρ χρένο
100 γρ βούτυρο,
μέλι, χυμός λεμονιού - για γεύση,
χυμός παντζαριού - προαιρετικά.

Μαγείρεμα:
Τρίψτε το χρένο στον λεπτό τρίφτη, αλατοπιπερώστε με μέλι και χυμό λεμονιού για γεύση. Τρίψτε το μαλακωμένο βούτυρο με χρένο. Μπορείτε να ρίξετε λίγο χυμό παντζαριού. Το λάδι από χρένο ταιριάζει πολύ με τα προϊόντα κρέατος.

Συστατικά:
150 γραμμάρια σκληρό τυρί,
100 γρ βούτυρο,
κόκκινο τριμμένο πιπέρι - για γεύση.
Μαγείρεμα:
Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη και το ανακατεύουμε με το μαλακωμένο βούτυροκαι κόκκινο πιπέρι.
Πατέ τυριού με ξηρούς καρπούς
Συστατικά:
300 γρ τυρί,
50 γρ φουντούκια,
50 γρ τριμμένη φρυγανιά,
50 γρ κρέμα γάλακτος
3-4 σκελίδες σκόρδο,
πάπρικα, αλάτι - για γεύση.

Μαγείρεμα:
Ανακατεύουμε το σκόρδο, τους ξηρούς καρπούς και το τυρί φέτα περασμένα από μύλο κρέατος με πάπρικα, αλάτι, τριμμένη φρυγανιά και κρέμα γάλακτος. Ψύξτε και χρησιμοποιήστε ως άλειμμα για σάντουιτς με ψάρια και κρέας.



Συστατικά:
1 λεμόνι
100 γρ βούτυρο,
1-2 κ.σ μέλι.

Μαγείρεμα:
Πλένουμε καλά το λεμόνι, ρίχνουμε για 1 λεπτό ζεστό νερόκαι περάστε μαζί με το ξύσμα από μηχανή κρέατος. Ανακατεύουμε με το μαλακωμένο βούτυρο, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε καλά. Αυτό το λάδι είναι κατάλληλο για γλυκά σάντουιτς και σαν μια υγιεινή βιταμίνη που απλώνεται στο ψωμί.

Αυστηρά μιλώντας, δεν υπάρχουν και δεν μπορούν να υπάρχουν οριστικές συνταγές για σάντουιτς, γιατί κάθε νοικοκυρά σίγουρα θα φέρει κάτι δικό της σε κάθε συνταγή. Το "Culinary Eden" σας λέει μόνο πώς μπορείτε να συνδυάσετε ορισμένα προϊόντα ώστε να έχετε νόστιμα και υγιεινά σάντουιτς, και όχι μόνο ψωμί και λουκάνικο.

Συστατικά:
4 φέτες ψωμί σταρένιο
4 φέτες κρέας
4 φέτες σκληρό τυρί
2 φέτες ανανά
πελτέ ντομάτας, μαϊντανός.

Μαγείρεμα:
Τοστάρετε φέτες ψωμιού σε στεγνό τηγάνι ή φρυγανίστε ελαφρώς ψημένα κρουτόν σε μια τοστιέρα. Βουτυρώνουμε και βάζουμε από μια φέτα κρέας, τυρί και μισό δαχτυλίδι ανανά στο καθένα. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να αρχίσει να βράζει το τυρί. Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα πιάτο και γαρνίρετε με πελτέ ντομάτας και κλωνάρια μαϊντανού.

Συστατικά:
5 φέτες ψωμί σταρένιο
1 φρέσκια ντομάτα,
25 γρ βούτυρο,
25 γρ αμύγδαλα
50 γρ τυρί,
5 ελιές.

Μαγείρεμα:
Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα αμύγδαλα για 5 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρούμε τη μεμβράνη και τα ψιλοκόβουμε. Στεγνώστε σε άδειο τηγάνι και ανακατέψτε με το ψιλοκομμένο τυρί. Παίρνετε το ψωμί, το βουτυρώνετε και τοποθετείτε από πάνω τις φέτες ντομάτας. Σερβίρετε στο τραπέζι, γαρνίροντας με μάζα καρυδιάς και ελιές.

Συστατικά:
8 φέτες ψωμί σταρένιο
100 γρ τυρί
100 γρ μαγιονέζα,
4 αυγά,
3 τέχνη. μεγάλο. τοματοπολτός,
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια.

Μαγείρεμα:
Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά και τα φρέσκα κρεμμυδάκια, ανακατεύουμε. Παίρνουμε φέτες ψωμί και αλείφουμε με λίγο πελτέ ντομάτας. Πασπαλίζουμε από πάνω το μείγμα αυγού-κρεμμυδιού, βάζουμε 1-2 φέτες τυρί. Απλώνουμε τα σάντουιτς σε ένα ταψί και τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο μέχρι να βράσει το τυρί. Εάν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε λίγη μαγιονέζα στα τελειωμένα σάντουιτς.

Συστατικά:
10 φέτες ψωμί για τοστ,
10 μικρά μπιφτέκια (ή 5 μπουρεκάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος)
150-200 γρ τυρί,
2 φρέσκες ντομάτες
2 τουρσιά,
1 μεγάλο κρεμμύδι
μαρούλι,
μουστάρδα,
σάλτσα ταρτάρ (ή μαγιονέζα).

Μαγείρεμα:
Πλάθετε τον κιμά σε μικρά μπιφτέκια και τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά. Πάρτε δύο φέτες ψωμί, αλειμμένες με μουστάρδα. Στη συνέχεια απλώστε αγγούρια κομμένα σε λεπτές φέτες, ροδέλες κρεμμυδιού, ντομάτα, κεφτεδάκια, τυρί και μαρούλι. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε σάλτσα ταρτάρ (ή μαγιονέζα). Συνδυάστε και τα δύο κομμάτια και βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά, εστιάζοντας στο βραστό τυρί.

Συστατικά:
5 φέτες ψωμί σταρένιο
100 γρ ζαμπόν
100 γρ τυρί
2 σκελίδες σκόρδο
μάτσο μαϊντανό,
σάλτσα ταρτάρ (ή μαγιονέζα).

Μαγείρεμα:
Τρίβουμε το τυρί και το σκόρδο και ανακατεύουμε με το ζαμπόν ψιλοκομμένο, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και τη σάλτσα ταρτάρ. Παίρνετε μια φέτα ψωμί, αλείφετε με το μείγμα που προκύπτει και ψήνετε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

Σάντουιτς "Πολυδιάστατο"

Συστατικά:
1 μπαγκέτα
200 γρ ζαμπόν
100 γραμμάρια σκληρό τυρί,
100 γρ βούτυρο,
3 σκελίδες σκόρδο,
φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανός, άνηθος),
σώς ταρτάρ.

Μαγείρεμα:
Παίρνουμε ένα καρβέλι και κάνουμε βαθιές κοψίματα λοξά, χωρίς να κόβουμε στο τέλος 1-1,5 εκ. Ανακατεύουμε το τριμμένο τυρί στον ψιλο τρίφτη με ψιλοκομμένα μυρωδικά, μαλακωμένο βούτυρο, 1-2 κ.σ. μεγάλο. σάλτσα ταρτάρ και τριμμένο σκόρδο. Γεμίστε τα κομμάτια της μπαγκέτας με την προκύπτουσα μάζα και προσθέστε μια φέτα ζαμπόν σε λεπτές φέτες σε καθεμία. Τυλίξτε τη μπαγκέτα σάντουιτς σε αλουμινόχαρτο και ψήστε για 15-20 λεπτά στο φούρνο.

Συστατικά:
4 φέτες ψωμί σταρένιο
100 γρ βραστό φιλέτοΚοτόπουλο,
4 ελιές,
Thousand Island Sauce
μερικά κλωνάρια μαϊντανού.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε με τη σάλτσα Thousand Island (ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα μαγιονέζας). Πάρτε μια φέτα ψωμί και εφαρμόστε την προκύπτουσα μάζα πάνω της. Σερβίρουμε γαρνίροντας με ελιές και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Συστατικά:
4 φέτες ψωμί Borodino,
4 φέτες κρέας (ζαμπόν),
4 φέτες σκληρό τυρί
2 μέτρια τουρσιά (αγγουράκια)
1 βραστή πατάτα
20 γρ φιλέτο ρέγγας,
φρέσκα χόρτα,
φυτικό λάδι.

Μαγείρεμα:
Περάστε το κρέας, το τυρί, τα αγγούρια, τις πατάτες και 1 κουταλάκι του γλυκού από έναν μύλο κρέατος. φυτικό λάδι. Απλώστε την προκύπτουσα μάζα σε φέτες ψωμιού Borodino και σερβίρετε, διακοσμώντας με ψιλοκομμένα χόρτα.

Συστατικά:
10 φέτες ψωμί
1-2 μήλα
75-100 γρ τυρί,
βούτυρο, ξηρούς καρπούς.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες. Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο, στρώνουμε από πάνω τα μήλα, βάζουμε από πάνω τις φέτες τυριού και ψήνουμε μέχρι να λιώσει. Πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς.

νηστίσιμα σάντουιτς

Συστατικά:
4 φέτες ψωμί από δημητριακά,
1 φρέσκια ντομάτα,
1 γλυκιά πιπεριά,
1 μέτριο κρεμμύδι
φυτικό λάδι (κατά προτίμηση ελαιόλαδο)
φρέσκα χόρτα.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και την ντομάτα σε λεπτές ροδέλες. Παίρνουμε το ψωμί, το βουτυρώνουμε και από πάνω βάζουμε τα λαχανικά. Γαρνίρετε τα έτοιμα σάντουιτς με φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά και σερβίρετε.

Συστατικά:
10 φέτες ψωμί από δημητριακά,
4 φρέσκες ντομάτες,
3 σκελίδες σκόρδο,
φρέσκα χόρτα,
φυτικό λάδι.

Μαγείρεμα:
Τηγανίζουμε τις φέτες ψωμιού σε ένα ζεστό τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να γίνουν τραγανές. Τοποθετούμε σε πιατέλα με χαρτί κουζίνας, αφαιρούμε το περιττό λάδι και τρίβουμε με το σκόρδο. Κόβουμε τις ντομάτες, τις απλώνουμε σε σκορδόψωμο και τις γαρνίρουμε με φρέσκα μυρωδικά.

Συστατικά:
4 φέτες μαύρο ψωμί
2 μέτριες ντομάτες,
2 σκελίδες σκόρδο
1 μικρή μελιτζάνα
adjika.

Μαγείρεμα:
Τηγανίζουμε το ψωμί σε μεγάλους αριθμούςβούτυρο μέχρι να γίνει τραγανό. Τοποθετήστε σε απορροφητικό χαρτί για να φύγει το περιττό λάδι. Τρίψτε τα κρουτόν με σκόρδο και από τις δύο πλευρές και αλείψτε με μια μικρή ποσότητα καύσης adjika. Κόβουμε τη μελιτζάνα και την ντομάτα σε λεπτούς κύκλους, τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και βάζουμε, εναλλάξ, σε κρουτόν με adjika. Σερβίρετε στο τραπέζι, προσθέτοντας σάντουιτς με ροδέλες κρεμμυδιού και ψιλοκομμένα χόρτα.

Συστατικά:
250 g αλατισμένο φιλέτο κόκκινου ψαριού,
6 φέτες ψωμί σταρένιο
πράσινο λάδι (προαιρετικό)
λεμόνι,
φρέσκα χόρτα.

Μαγείρεμα:
Κόψτε τα παστά φιλέτα κόκκινου ψαριού σε λεπτές φέτες, ρίξτε χυμό λεμονιού σε κάθε μια και απλώστε τις σε φέτες ψωμιού (κάθε φέτα μπορεί να συμπληρωθεί με λίγο πράσινο βούτυρο αν θέλετε). Σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμώντας κάθε σάντουιτς με φρέσκα μυρωδικά.

Συστατικά:
1 φρέσκο ​​αγγούρι
2-3 ραπανάκια
1 μικρό κρεμμύδι
1 ραπανάκι
χυμός λεμονιού ή γκρέιπφρουτ, φυτικό έλαιο, αλάτι, πιπέρι - για γεύση,
κέικ σίκαλης ή ψωμί με σιτηρά,
πρασινάδα.

Μαγείρεμα:
Ψιλοκόβουμε φρέσκα λαχανικά, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση και αλατοπιπερώνουμε με φυτικό λάδι. Βάλτε αυτή τη μάζα σε φέτες ψωμιού και πασπαλίστε με βότανα.

Σάντουιτς με καρύδια.

αλέθω καρύδια, αμύγδαλα και φουντούκια, προσθέστε λίγο σουσάμι στο μείγμα των ξηρών καρπών. Αλείφουμε το ψωμί σίκαλης με βούτυρο και πασπαλίζουμε με το μείγμα που προκύπτει. Ο συνδυασμός ξηρών καρπών μπορεί να είναι πολύ διαφορετικός, αντί για σουσάμι μπορούν να προστεθούν κολοκυθόσποροι ή ηλιόσποροι.

Και τέλος μερικά γλυκά για επιδόρπιο!

Σάντουιτς σοκολάτας

Συστατικά:

50-70 γρ βούτυρο σοκολάτας,
1 κουτ καφές,
σταφύλια, κεράσια ή φράουλες.

Μαγείρεμα:
Χτυπάμε το βούτυρο με τον καφέ μέχρι να σχηματιστεί μια απαλή κρέμα. Απλώνουμε ένα μπισκότο, σκεπάζουμε με ένα δεύτερο και γαρνίρουμε με κομμάτια βουτύρου σοκολάτας και σταφύλια, κεράσια ή φράουλες.

Σάντουιτς με φρούτα και τυριά

Συστατικά:
6 φέτες ψωμί σταρένιο
100 γρ τυρί βούτυρο,
1 στοίβα μείγμα φρούτων (μπανάνα + ακτινίδιο + πορτοκάλι),
1 αγ. μεγάλο. θρυμματισμένα καρύδια ή φουντούκια.

Μαγείρεμα:
Πάρτε μια φέτα ψωμί και αλείψτε με τυρί βούτυρο, στη συνέχεια με κομμάτια φρούτων και ελαφρώς καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς.

Σάντουιτς με τυρόπηγμα

Συστατικά:
100 γρ μπισκότα γάλακτος στο φούρνο,
100 γρ τυρόπηγμα φρούτων,
1 αγ. μεγάλο. μαρμελάδα.

Μαγείρεμα:
Παίρνετε τα μπισκότα και βάζετε τη μάζα του τυροπήγματος ώστε να σχηματιστεί μια κατάθλιψη στο κέντρο, προσθέστε μαρμελάδα εκεί και σερβίρετε με τσάι.

Τώρα ξέρετε πόσο νόστιμο και εύκολο είναι να μαγειρεύετε σάντουιτς βιαστικά. Καλή όρεξη!

Larisa Shuftaykina

Τα σάντουιτς είναι το ιδανικότερο σνακ, ειδικά όταν υπάρχει πολύ λίγος χρόνος για μαγείρεμα. Στο ψωμί, μπορείτε να βάλετε φέτες λουκάνικου, τυρί, καπνιστό κρέας, λαχανικά, φρούτα, γενικά όλα όσα αγαπάτε. Ένα τέτοιο σνακ λατρεύεται όχι μόνο από ενήλικες, αλλά και από παιδιά! Μια φέτα από ένα καρβέλι με βούτυρο και τυρί θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωινό πριν πάτε νηπιαγωγείοή σχολείο.

Μετάφραση από τα αγγλικά "βούτυρο" - βούτυρο, "ψωμί" - ψωμί. Με μια λέξη, ψωμί και βούτυρο. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πάρα πολλές από τις συνταγές τους και το λάδι δεν υπάρχει πάντα εκεί. Από μονολεκτικό (με τυρί, λουκάνικο ή άλλες γεμίσεις), μέχρι πολυστρωματικό, ψημένο, με τηγανητό ψωμί, αυτό το ορεκτικό έχει μπει σταθερά στη διατροφή μας, όχι μόνο στο Καθημερινή ζωήαλλά και για τις γιορτές.

Η όμορφη διακόσμηση του πιάτου και ο σωστός συνδυασμός υλικών θα ξετρελάνουν τους καλεσμένους των διακοπών. Αυτό το ορεκτικό παρασκευάζεται αμέσως, και το αποτέλεσμα στο γιορτινό τραπέζι είναι κολοσσιαίο!

Και ας ξεκινήσουμε, ίσως, με σάντουιτς παπαλίνας - μια από τις πιο συνηθισμένες επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Υπάρχουν πολλοί τρόποι παρουσίασης και σύνθεσης, εξετάστε τους πιο δημοφιλείς και όμορφους από αυτούς.

Θα χρειαστούμε:

1. 1 καρβέλι
2. 1 βαζάκι σαρδελόρεγγα σε λάδι
3. 2 σκελίδες σκόρδο
4. μαγιονέζα
5. φυτικό λάδι για το τηγάνισμα φέτες ψωμιού
6. μισό λεμόνι και μυρωδικά για γαρνίρισμα

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το καρβέλι σε μέτριες φέτες (όχι περισσότερο από 2 cm). Τότε είναι καλύτερα να τα κόψετε ξανά διαγώνια.

Τηγανίζουμε τα κομμάτια της μπανάνας ηλιέλαιομέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Τοποθετήστε σε μια στρώση χαρτοπετσέτας για να στραγγίξει το λάδι και να μην λαδώσουν πολύ.

Μόλις κρυώσουν ελαφρώς τα τοστ, τρίψτε το καθένα με τις κομμένες στη μέση σκελίδες σκόρδου. Στη συνέχεια, σε λεπτές και προσεγμένες γραμμές, τους βάζουμε λίγη μαγιονέζα.

Εάν υπάρχει περισσότερη μαγιονέζα από την απαραίτητη, απλά θα απλωθεί γύρω από τις άκρες αφού το ψάρι ξαπλώσει από πάνω. Επομένως, είναι προτιμότερο να στρώσετε το καρβέλι από τη μέση, με μια λεπτή στρώση.

Σε κάθε φέτα του τοστ βάζετε 1 παπαλίνα (αν το ψάρι είναι μικρό, μπορείτε να βάλετε δύο).

Στη γωνία κάθε κομματιού βάζετε ένα τέταρτο λεμόνι και ένα κλωνάρι μαϊντανό.

Ένα τόσο απλό και ακομπλεξάριστο ορεκτικό είναι τέλειο για κάθε αλκοόλ και το πιο σημαντικό, θα διακοσμήσει το τραπέζι σας!

Πικάντικα νόστιμα τοστ με ανθότυρο, παπαλίνα και λαχανικά

Ο συνδυασμός από τρυφερό τυρί, ζουμερά λαχανικά και καπνιστό ψάρι σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Το σερβίρισμα ενός τέτοιου ορεκτικού θα είναι λαμπερό και σίγουρα θα ενθουσιάσει την όρεξη των λάτρεις του φαγητού.

Συστατικά:

1. 1 βάζο παπαλίνα
2. μισό καρβέλι
3. οποιοδήποτε τυρί κρέμα
4. πρασινάδα
5. μαρούλι ή κινέζικο λάχανο
6. 1-2 ντομάτες
7. 1 φρέσκο ​​αγγούρι.

Μαγείρεμα:

• Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες και τις τηγανίζουμε σε ζεστό στεγνό τηγάνι για 40 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.
• Συνδυάστε το τυρί κρέμα με ψιλοκομμένα μυρωδικά και λιπάνετε κάθε κομμάτι καρβέλι με αυτή τη μάζα.
• Πλένουμε και στεγνώνουμε τα λαχανικά και το μαρούλι. Αγγούρια κομμένα σε λεπτούς κύκλους, ντομάτες - τέταρτα.
• Στη μάζα του τυριού απλώστε έναν κύκλο από αγγούρι, μισό κεράσι και 1-2 παπαλίνα το καθένα.
• Διακοσμούμε κάθε σάντουιτς με μυρωδικά.
• Κάτω μέρος επίπεδο πιάτοή στρώστε ένα δίσκο με φύλλα μαρουλιού. Και απλώστε προσεκτικά ένα νόστιμο σνακ πάνω τους.

Μια υπέροχη μυρωδιά ήδη ενθουσιάζει εσάς και τους καλεσμένους σας. Μην μαραζώνετε λοιπόν, σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι!

Ζουμερό ορεκτικό με παπαλίνα και αγγούρι

Ο συνδυασμός αγγουριού-παπαλίνας έχει αγαπηθεί από καιρό σε όλους. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε σε μόλις 10 λεπτά.

Για αυτούς χρειαζόμαστε:

1. μακρύ καρβέλι
2. μαγιονέζα
3. 2 σκελίδες σκόρδο
4. 1-2 φρέσκα αγγούρια
5. 1 βάζο παπαλίνα

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε τα κομμάτια της ψιλοκομμένης φραντζόλας σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές. Τρίψτε κάθε φέτα με σκόρδο.

Αγγούρια κομμένα σε διαμήκεις κύκλους. Βάλτε 1-2 κομμάτια στο ψωμί.

Βάζουμε από πάνω 1-2 παπαλίνα (ανάλογα με το μέγεθος του ψαριού) και διακοσμούμε με μυρωδικά.

Και μπορείτε να μαγειρέψετε τοστ με αλατισμένο ή κονσερβοποιημένα αγγούρια. Και προλιπάνετε την επιφάνεια του καρβελιού με τυρί κρέμα.

Έτσι μπορείτε γρήγορα, απλά και κυρίως γευστικά να περιποιηθείτε τους φίλους και τους αγαπημένους σας.

Επόμενη κατηγορία εορταστικό σνακσε μορφή σάντουιτς θα μαγειρέψουμε με κόκκινο ψάρι. Και θα είναι όχι μόνο ικανοποιητικό, αλλά και χρήσιμο! Το κόκκινο ψάρι θα διακοσμήσει ακόμα και το πιο πολυτελές τραπέζι. Οι μέθοδοι παράδοσης ενδέχεται να διαφέρουν. Θα εξετάσουμε τα πιο νόστιμα από αυτά.

Ντελικάτα σάντουιτς με σολομό και τυρί κρέμα

Συστατικά:

1. 1 πακέτο σολομός ελαφρά αλατισμένος
2. 200 γρ τυρί κρέμα
3. 2 σκελίδες σκόρδο
4. 1 γαλλική μπαγκέτα
5. μαγιονέζα
6. πρασινάδα
7. βούτυρο

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε φέτες κατά μήκος.

Λιώστε λίγο βούτυρο σε λουτρό νερού και λαδώστε τη μπαγκέτα και από τις δύο πλευρές. Στείλτε τα κομμάτια στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά ώστε να γίνουν ελαφρώς τραγανά.

Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το τυρί, τη μαγιονέζα, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και το ψιλοκομμένο σκόρδο.

Αλείφουμε γενναιόδωρα με ντρέσινγκ τυριού σε κάθε κομμάτι φρυγανισμένης μπαγκέτας.

Αραδιάζουμε όμορφα από πάνω τις φέτες σολομού και το ορεκτικό είναι έτοιμο για γεύση!

Κατά κανόνα, ένα τέτοιο ορεκτικό δεν παραμένει στα πιάτα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ασυνήθιστες επιλογές για σερβίρισμα σάντουιτς με κόκκινο ψάρι

Τέτοια χαριτωμένα καναπεδάκια θα σκορπίσουν από το γιορτινό τραπέζι σαν ζεστά κέικ! Αυτό είναι πολύ βολικό, γιατί δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο από αυτή τη λιχουδιά. Μπορείτε να το φάτε κατευθείαν από το σουβλάκι τοποθετώντας το απευθείας στο στόμα σας! Καναπέ - στο δόντι!

Για αυτούς χρειαζόμαστε:

1. μπαγκέτα
2. αλατισμένο βούτυρο
3. πρασινάδα
4. κόκκινο ψάρι

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε φέτες και μετά σε άλλα 4 κομμάτια. Έτσι θα πάρετε μικρά κομμάτια.

Κόβουμε το ψάρι σε μακριές λωρίδες.

Λιπάνετε το καρβέλι με βούτυρο. Τυλίξτε ένα φύλλο μαϊντανού σε μια φέτα ψαριού και στερεώστε με ένα σουβλάκι, τρυπώντας το ψάρι και το ψωμί.

Με την ίδια σύνθεση προϊόντων, μπορείτε να φτιάξετε τέτοια πρωτότυπα "Έντομα". Εκτός από τα κύρια υλικά, χρειαζόμαστε μαύρες ελιές και ντοματίνια.

Λιπάνετε κάθε κομμάτι καρβέλι με βούτυρο και στρώστε με κόκκινο ψάρι. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση, κάνουμε μια τομή, μιμούμενοι τα φτερά. Από τις ελιές κόψτε το κεφάλι και μικρά κομμάτια για κηλίδες στο σώμα.

Φτιάξτε μάτια με κουκκίδες μαγιονέζας. Ας προσθέσουμε μπαχαρικό στο πιάτο με μαϊντανό!

ΣΕ Πρόσφαταόλο και πιο συχνά άρχισαν να μαγειρεύουν ένα ορεκτικό με συκώτι μπακαλιάρου. Ο συνδυασμός ψωμιού, λαχανικών, φρέσκων μυρωδικών και συκωτιού σχηματίζουν μια υπέροχη σύνθεση που αγαπούν πολλοί.

Απλά σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου σε μπαγκέτα σουσαμιού

Το ελάχιστο σύνολο συστατικών θα σας εξοικονομήσει χρόνο και χρήμα. Ωστόσο, αυτό δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση τη γεύση!

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

1. 1 μπαγκέτα με σουσάμι
2. 1 κουτί μουρουνέλαιο σε κονσέρβα
3. 1 αγγουράκι

Ετοιμάστε τα υλικά.

Κόβουμε την μπαγκέτα και το αγγούρι σε κύκλους. Βάλτε 1 φέτα λαχανικών σε κάθε κομμάτι.

Πολτοποιήστε το συκώτι με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Από πάνω, βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού από τη μάζα του συκωτιού στο αγγούρι. Διακοσμήστε με πράσινο.

Αυτή η νόστιμη απόλαυση μπορεί να παρασκευαστεί σε 10-15 λεπτά! Έτσι θα εξοικονομήσετε πολύτιμο χρόνο και θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας!

Σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου και ντομάτες

Το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για ένα ελαφρύ σνακ όσο και για σερβίρισμα σε μια εορταστική γιορτή.

Συστατικά:

1. 1 κουτί συκώτι μπακαλιάρου
2. φρέσκα φύλλα μαρουλιού
3. φέτες μαύρο ψωμί
4. 2 ντομάτες

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε το ψωμί και από τις δύο πλευρές στο βούτυρο. Τηγανίζουμε μέχρι να εμφανιστεί ένα χρυσαφί χρώμα.

Πολτοποιούμε το συκώτι με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πατέ και απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από κάθε κομμάτι φρυγανιάς.

Πλένουμε και ψιλοκόβουμε με τα χέρια μας τα φύλλα μαρουλιού και με αυτά σκεπάζουμε το συκώτι.

Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και τις μοιράζουμε σε σάντουιτς.

Ρίχνουμε από πάνω άλλο ένα κομμάτι φρυγανιάς και κόβουμε διαγώνια.

Αυτό νόστιμο πιάτοθα ικανοποιήσει και την πιο δυνατή όρεξη!

Γιορτινά τοστ με συκώτι μπακαλιάρου σε μορφή χριστουγεννιάτικου δέντρου

Και εδώ είναι ένα άλλο ασυνήθιστο τρόποδιακοσμητικά για το νέο έτος. Η συνταγή είναι η ίδια, αλλά το απλό σχέδιο μετατρέπει αυτή τη λιχουδιά σε… Χριστουγεννιάτικο δέντρο!!!

Τοποθετώντας κομμάτια τοστ με τη μορφή χριστουγεννιάτικου δέντρου και διακοσμώντας με σπόρους άνηθου και ροδιού, έχουμε τέτοια ομορφιά.

Πρωτότυπα σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου και πορτοκάλια

Συστατικά:

1. 1 τραγανή μπαγκέτα
2. 1 κουτί μουρουνέλαιο
3. 50 γρ τυρί τσένταρ
4. 1 αυγό
5. 1 πορτοκάλι
6. 1 σκελίδα σκόρδο
7. μαγιονέζα
8. φλούδα λεμονιού

Μαγείρεμα:

Τρίψτε το συκώτι με τον συνηθισμένο τρόπο - με ένα πιρούνι. Πρώτον, μην ξεχάσετε να το απελευθερώσετε από την άλμη.

Βράζουμε το αβγό και το τρίβουμε στον ψιλό τρίφτη. Τρίβουμε και το τυρί ψιλά.

Καθαρίζουμε το πορτοκάλι, το χωρίζουμε σε φέτες και αφαιρούμε τις λευκές ίνες. Το τρίβουμε και το προσθέτουμε στο συκώτι. Εκεί στέλνονται επίσης τυρί, ένα αυγό, σκόρδο (περασμένα από πρέσα), λίγο ξύσμα λεμονιού και μαγιονέζα.

Φρυγανίζουμε το ψωμί σε στεγνό τηγάνι. Τώρα, σε κάθε φέτα, εφαρμόστε την ασυνήθιστη μάζα μας σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Πασπαλίζουμε από πάνω πάπρικα και γαρνίρουμε με μυρωδικά.

Νόστιμο και παιχνιδιάρικο, έτσι δεν είναι;!

Και τώρα το επόμενο είδος σνακ.

Λίγες γιορτές γίνονται χωρίς κόκκινο χαβιάρι. Αυτό το ακριβό και πολύ νόστιμο προϊόν καταλαμβάνει πάντα μια από τις κύριες θέσεις στο γιορτινό τραπέζι. Μια ποικιλία συνταγών με χαβιάρι είναι μερικές φορές παραπλανητική: ποια είναι καλύτερη και πιο νόστιμη; Θα σας βοηθήσουμε και θα δούμε μερικά από τα πιο δημοφιλή.

Μίνι σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι

Αυτή η συνταγή είναι για εξαιρετικές νοικοκυρές που τους αρέσει να εκπλήσσουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα με τη φωτεινότητα του σερβιρίσματος και τη γεύση.

Συστατικά:

1. βάζο κόκκινο χαβιάρι
2. μπαγκέτα
3. τυρόπηγμα
4. 15 γαρίδες
5. άνηθο και βούτυρο για γεύση

Μαγείρεμα:

Χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι με στενό λαιμό, κόψτε κύκλους από το ψωμί. Βράζουμε τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό για 3-4 λεπτά και μετά τις ξεφλουδίζουμε. Αλείφουμε τα πλαϊνά του ψωμιού με βούτυρο και πασπαλίζουμε αμέσως με τον ψιλοκομμένο άνηθο. Απλώστε τυρί και λίγο κόκκινο χαβιάρι σε κάθε φέτα. Τοποθετούμε από πάνω 1 γαρίδα.

Έτσι, σε λίγα λεπτά αποκτάτε ένα τέτοιο γαστρονομικό αριστούργημα.

Μια εξίσου win-win επιλογή είναι το σερβίρισμα κόκκινο χαβιάρι σε κράκερ. Εδώ χρειαζόμαστε μόνο 200 γραμμάρια αλατισμένα κράκερ, ένα βάζο τυρόπηγμα, κόκκινο χαβιάρι και χόρτα.

Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού τυρί σε κάθε κράκερ, δεν είναι απαραίτητο να ισοπεδώσετε το στρώμα. Τοποθετήστε λίγο κόκκινο χαβιάρι και κλωνάρια χόρτα από πάνω.

Ελαφρύ, πρωτότυπο, όμορφο, και το σημαντικότερο, ένα υγιεινό σνακ στο τραπέζι σας!

Ορεκτικό με κόκκινο χαβιάρι σε τοστ "Hearts"

Θα χρειαστείτε:

1. κρούστα από 1 λευκό ψωμί
2. κόκκινο χαβιάρι 50 γρ
3. φέτες τυριού
4. πρασινάδα

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε το ψωμί στο βούτυρο από την ψίχα μέχρι να ροδίσει. Κόψτε καρδιές από τις κρύες κρούστες.

Βάλτε πάνω τους χόρτα και καλύψτε με τυρί, προκομμένο όπως το ψωμί. Βάλτε κόκκινο χαβιάρι σε κάθε φέτα με ένα κουτάλι και διακοσμήστε με επιπλέον χόρτα από πάνω.

Αυτή η λιχουδιά θα λιώσει και την πιο κρύα καρδιά!

Έχουμε ήδη ετοιμάσει σάντουιτς με κόκκινο ψάρι, αλλά δεν είναι μόνο καλό σε αυτό το θέμα. Η ρέγγα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση και σας εξοικονομεί χρήματα!

Νόστιμη συνταγή με ρέγκα, αγγούρι και παντζάρια "Πυροτέχνημα γεύσης"

Απαιτούμενα προϊόντα:

1. 200 γρ λευκό ψωμί
2. 200 γρ ρέγκα ελαφρώς αλατισμένη
3. 1 μέτριο αγγούρι
4. 2 αυγά βραστά
5. 1 παντζάρι βραστό
6. λίγο βούτυρο
7. 1 σκελίδα σκόρδο
8. μαγιονέζα και αλάτι για γεύση

Μαγείρεμα:

Κόψτε το ψωμί σε κύκλους τέτοιας διαμέτρου που θα θέλατε να τους δείτε στο τραπέζι. Χωρίστε τις φέτες που προκύπτουν σε τρία μέρη.

Τρίψτε τα βρασμένα αυγά και τα παντζάρια στη χοντρή πλευρά του τρίφτη. Συνδυάστε σε ένα μπολ όλη τη μάζα παντζαριού και το μισό αυγό. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγιονέζα σε αυτό.

Συνδυάστε τα υπόλοιπα αυγά με μαγιονέζα και αλείψτε το πρώτο μέρος του ψωμιού με αυτό το μείγμα.Σε αυτό τοποθετήστε μια φέτα αγγουριού από πάνω.

Λιπάνετε το δεύτερο μέρος του ψωμιού με dressing για παντζάρια και στο τρίτο, απλώστε βούτυρο και ένα κομμάτι αγγούρι.

Για κάθε μερίδα βάζετε ένα κομμάτι ρέγγας και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο άνηθο.

Σερβίρετε αμέσως. Και επίσης φάτε αμέσως!

Γιορτινό κέρασμα με ρέγκα και ντομάτα

Εδώ χρειαζόμαστε:

1. μαύρο ψωμί, μισό καρβέλι
2. αλατισμένο φιλέτο ρέγγας
3. 2 ντομάτες
4. μισή πιπεριά
5. αλμυρό και φρέσκα αγγούρια 1 τεμάχιο

Μαγείρεμα:

Χωρίστε τις φέτες μαύρου ψωμιού σε τέταρτα. Τοποθετήστε μια φέτα ντομάτα πάνω από το καθένα.

Κόβουμε τη ρέγγα σε μακριές λωρίδες. Χωρίστε τα σε τρία μέρη.

Πάρτε το πρώτο μέρος της ρέγγας. Τυλίξτε ένα μικρό κομμάτι πιπεριάς σε κάθε λωρίδα έτσι ώστε να βρίσκεται στη μέση του ρολού. Στερεώστε με μια οδοντογλυφίδα.

Με τον ίδιο τρόπο τυλίγουμε στο δεύτερο μέρος του ψαριού φέτες τουρσί και στο τρίτο φρέσκες.

Βάζουμε τα ρολά πάνω από τις ντομάτες. Από πάνω με πράσινο.

Το πιάτο είναι έτοιμο να κατακτήσει καρδιές και στομάχια.

Τα σάντουιτς με λουκάνικα, συνηθισμένα σε σύνθεση και γνωστά σε όλους μας, μπορούν επίσης να γίνουν ιδιοκτήτες ενός τιμητικού τόπου σε ένα πολυτελές γλέντι. Ένας απλός συνδυασμός ψωμιού και λουκάνικου θα είναι πιο λαμπερός και πιο νόστιμος αν του δώσετε μια πρωτότυπη εμφάνιση.

Λαχταριστό ορεκτικό με σαλάμι και τουρσιά

Για αυτό χρειαζόμαστε:

1. 10 φέτες ψωμί
2. 10 αγγουράκια
3. λουκάνικο σαλάμι

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε το ψωμί μέχρι να γίνει τραγανό. Σε κάθε κομμάτι βάζετε μια φέτα σαλάμι. Κόψτε το αγγουράκι σε 4 μέρη, όχι εντελώς για να πάρετε μια βεντάλια. Τοποθετήστε προσεκτικά το αγγούρι από πάνω, απλώνοντας όμορφα τα «πέταλα» του.

Απλό, γρήγορο και κυρίως νόστιμο!

Γιορτινό σάντουιτς "Scarlet sails" με λουκάνικο και ντομάτες

Συστατικά:

1. μισή μπαγκέτα
2. 100 g λουκάνικο ή καπνιστό κρέας
3. 200 γρ ντοματίνια
4. μαρούλι, χόρτα και ελιές για διακόσμηση

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τις φέτες του καρβέλιου σε 2 μέρη, βάζουμε από πάνω ένα φύλλο μαρουλιού, περίπου στο ίδιο μέγεθος.

Κόψτε το λουκάνικο σε πολύ λεπτούς κύκλους, φτιάξτε μια "ανεμιστήρα" από αυτό. Από πάνω σηκώνετε αμέσως μια προπλυμένη ντομάτα και στερεώνετε το πανί με μια οδοντογλυφίδα ή ένα σουβλάκι καναπεδάκι.

Στολίζουμε τα ορεκτικά που απλώνονται σε δίσκο με μυρωδικά και ελιές.

Η πρωτότυπη συνταγή για «Πασκαλίτσες» σε μαξιλάρι λουκάνικου

Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα. χρειάζεται μόνο:

1. 100 γρ λουκάνικο βραστό
2. μακρύ καρβέλι
3. λίγα ντοματίνια
4. ελιές για διακόσμηση
5. φρέσκα μυρωδικά για το σερβίρισμα

Μαγείρεμα:

Βάλτε τα ίδια κομμάτια λουκάνικου σε προκομμένες φέτες ψωμιού. Οι πασχαλίτσες φτιάχνονται από μισά κεράσια και ελιές με τον ίδιο τρόπο που περιγράψαμε παραπάνω.

Σερβίρετε αυτά τα γλυκά σε ένα πράσινο γκαζόν φτιαγμένο από μαρούλι και άλλα χόρτα.

Σάντουιτς σε σουβλάκια

Αυτή η επιλογή σερβιρίσματος είναι πολύ βολική για εμπρηστικά πάρτι. Όταν οι καλεσμένοι είναι συνεχώς σε κίνηση, χορεύουν και διασκεδάζουν, δεν θέλετε να λερώσετε τα χέρια σας. Τα σουβλάκια θα σας βοηθήσουν σε αυτή την περίπτωση.

Ετοιμάστε τα αγαπημένα σας σνακ, λίγο μικρότερα από το συνηθισμένο. Στερεώστε τις στρώσεις με ένα φτυάρι και το αγαπημένο σας καναπεδάκι είναι έτοιμο.

Έτσι, για παράδειγμα, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα κλασικό σάντουιτς με κοτόπουλο και αγγούρι.

Τοποθετήστε μια φέτα αγγούρι σε μικρές φέτες ψωμιού. Τυλίξτε τον κρόκο του αυγού στο κρέας, πολτοποιημένο με μαγιονέζα και διπλώστε το στη μέση. Στρώνουμε από πάνω και στερεώνουμε με ένα σουβλάκι.

Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για Ρωσική γιορτήμε βότκα. Αγγούρι, ρέγγα, μμμ... προλάβουν το πνεύμα του πατριωτισμού. Και απλά πρέπει να στερεώσετε ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης, ρέγκα, κρεμμυδόψωμο, αγγουράκι και αυτό είναι το αποτέλεσμα!

Και ένα τέτοιο γοητευτικό καναπέ λαμβάνεται από ψωμί, παντζάρια, κρέας και τουρσιά. Κόβουμε το ψωμί με το κρέας σε κύβους, τοποθετούμε από πάνω έναν κύκλο από βρασμένα παντζάρια και βάζουμε ένα αγγουράκι στη δομή.

Η ευκολία και η ταχύτητα μαγειρέματος θα σας ελευθερώσουν πολύ χρόνο!

Σάντουιτς με τυρί μοτσαρέλα και πιπεριά

Κάποιοι πιστεύουν ότι το τυρί δημιουργήθηκε ειδικά για σάντουιτς. Και σωστά! Οποιοσδήποτε συνδυασμός συστατικών θα τον συμπληρώνει πάντα.

Θα χρειαστούμε:

1. 6 φέτες φρέσκια μπαγκέτα
2. 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3. 2 πολύχρωμες πιπεριές
4. 1 σκελίδα σκόρδο
5. αλάτι, βασιλικός

Ετοιμάστε φαγητό.

Ψήστε τις φέτες μπαγκέτας σε στεγνό τηγάνι για 30 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.

Τώρα τρίψτε καλά το τοστ με μια σκελίδα σκόρδο. Στη συνέχεια απλώστε ένα λεπτό στρώμα ελαιόλαδου με μια μαγειρική βούρτσα.

Κόβουμε το τυρί στο ίδιο μέγεθος με το έτοιμο τοστ.

Κόβουμε την πιπεριά σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά.

Τοποθετούμε τα υλικά σε μορφή ακορντεόν σε κάθε κομμάτι ψωμί, εναλλάξ πιπέρι και μοτσαρέλα.

Το πιάτο είναι έτοιμο.

Κάθε μητέρα ξέρει ότι τα γενέθλια ενός παιδιού είναι μια πολύ συναρπαστική γιορτή για αυτήν. Πώς να ευχαριστήσετε όλα τα παιδιά στη διασκέδαση, και κυρίως στο φαγητό;! Μετά από όλα, τα πιάτα δεν πρέπει να είναι μόνο υγιεινά, αλλά και νόστιμα. Πολλά παιδιά είναι συνήθως μικρά και είναι αρκετά δύσκολο να ταΐσεις ένα τέτοιο μωρό.

Ένα άλλο πράγμα - σάντουιτς! Σχεδόν κάθε παιδί τα λατρεύει. Και ένα λαμπερό σερβίρισμα διπλασιάζει τις πιθανότητες άδειας πιάτων.

Νόστιμο και πρωτότυπο «Angry Birds» από λουκάνικο και τυρί

Τα σημερινά παιδιά είναι ενθουσιασμένα με τα περίφημα angry birds. Οπότε σίγουρα θα τους αρέσει αυτό το πιάτο!

Συστατικά:

1. 1 μπαγκέτα κομμένη σε φέτες
2. τυρί 200 γρ
3. 100 γρ ζαμπόν
4. βούτυρο
5. ελιές
6. μαγιονέζα

Μαγείρεμα:

Χωρίζουμε τα καρβέλια ψωμιού σε δύο μέρη. Για την πρώτη, κόψτε το ζαμπόν, ή το καπνιστό λουκάνικο, στο μέγεθος των κομματιών μπαγκέτας. Το αλείφουμε με βούτυρο και τοποθετούμε από πάνω το κρέας.

Αλείφουμε και το δεύτερο μέρος με λάδι και τοποθετούμε στη μέση ένα κομμένο κομμάτι σκληρό τυρί.

Τα υπολείμματα από λουκάνικο και τυρί θα πάνε στα ράμφη και στα αστεία μπροστινά πτηνά. Γράψτε ελιές με απειλητικά φρύδια και κόρες, μαγιονέζα - μάτια.

Βάλτε μια λιχουδιά ωραίο πιάτοκαι δώστε στα παιδιά.

Φωτεινό και ασυνήθιστο σνακ για παιδικές διακοπές

Τέτοια πυροτεχνήματα χρώματος και γεύσης θα έρθουν σε κάθε παιδική γιορτή. Τα συνηθισμένα σάντουιτς με τυρί και βούτυρο μπορούν να διακοσμηθούν με αυτούς τους τρόπους.

Για παράδειγμα, κύκλοι από ελιές μπορούν να απλώσουν τα μάτια ενός αυτοσχέδιου χιονάνθρωπου. Κάντε μια μύτη από την άκρη ενός καρότου, αρακάςαπλώστε ένα χαμόγελο και κροτίδες - ζωηρές κτυπήματα.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε την πιο χαριτωμένη κουκουβάγια. Τα μισά από τους κύκλους των ελιών θα γίνουν φτερά και στόμιο. Και κούπες σταφύλια - μάτια. Μπορείτε να χωρίσετε τα δύο μέρη του σώματος με μια λωρίδα γλυκού πιπεριού.

Η πασχαλίτσα μπορεί να γίνει και πολύ απλά. Τα φτερά θα είναι 2 πατατάκια, το κεφάλι θα χωρίζεται με κόκκινες και κίτρινες πιπεριές και τα μάτια θα είναι δύο μισά κόκκινα φασόλια.

Οπως βλέπεις απλά προϊόντα, που μπορείτε να βρείτε σε οποιοδήποτε σπίτι, και τώρα ένα διασκεδαστικό και λαχταριστό πιάτο είναι ήδη στο τραπέζι.

Ή εδώ είναι ένα άλλο παράδειγμα. Λουκάνικο, τυρί και μερικά χόρτα, ελιές και μαύρες ελιές για διακόσμηση. Πόσο καιρό θα ξαπλώνει μια τέτοια γάτα στο γιορτινό τραπέζι; Μετά βίας!

Τα παιδιά απλώς λατρεύουν να πηγαίνουν σε καφέ φαστ φουντ. Και τους αρέσει να τρώνε διάφορα μπιφτέκια εκεί. Και μπορείτε να τα μαγειρέψετε στο σπίτι. Και για αυτό χρειάζεσαι μόνο σουσάμι κουλούρια, λουκάνικο, ή μικρές κοτολέτες, λουκάνικα και τυρί.

Λοιπόν, για διακόσμηση, υπάρχει και ένα βραστό αυγό και ελιές.

Όλα είναι πολύ προσιτά και απλά. Και για τα παιδιά με μια τέτοια απόλαυση, οι διακοπές θα θυμούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είναι τόσο απλό, και το πιο σημαντικό νόστιμο, μπορείτε να γιορτάσετε οποιαδήποτε γιορτή.

Κάθε καλή οικοδέσποινα θα θεωρήσει τιμή να συναντήσει αγαπημένους επισκέπτες στο σπίτι της. Καθένα από αυτά έχει τα δικά του μυστικά μαγειρικής και άσους στα μανίκια. Εκτός από ζεστά πιάτα και σαλάτες, πρέπει να υπάρχουν και σάντουιτς στο τραπέζι. Αφήστε τα λοιπόν να είναι ασυνήθιστα, νόστιμα και χορταστικά!

Καλή όρεξη!

Ενα από τα πολλά δημοφιλή σνακείναι σάντουιτς. Κανένα τραπέζι στην εποχή μας δεν είναι πλήρες χωρίς αυτά. Παρεμπιπτόντως, ο συγγραφέας αυτού του υπέροχου πιάτου δεν είναι ακόμα γνωστός σε κανέναν. Μια απλή φέτα ψωμί με μια φέτα τυρί ή άλλα καλούδια είναι ένα πλήρες πρωινό σε πολλές χώρες. Συχνά στις μεγάλες γιορτές, τα σάντουιτς σερβίρονται ως ορεκτικό. Για παράδειγμα, αυτά είναι Νέος χρόνοςή 8 Μαρτίου.

Η Δανία είναι μια χώρα στην οποία υπάρχουν περισσότερες από διακόσιες ποικιλίες σάντουιτς. Πηγαίνοντας σε οποιοδήποτε κατάστημα ή εστιατόριο, θα παρατηρήσετε αμέσως μια μεγάλη ποικιλία από αυτό το πιάτο. Αξίζει να σημειωθεί ότι ακόμη και τα πιο απλά σάντουιτς σε αυτή τη χώρα έχουν τα δικά τους ονόματα. Και αν ποτέ χρειαστεί να επισκεφτείτε τον μπουφέ, που θα είναι κρύα ορεκτικά, τότε ετοιμαστείτε να γνωρίσετε ακόμα περισσότερα σάντουιτς, γιατί εκεί είναι πιο δημοφιλή από ό,τι στη Δανία. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας τις συνταγές από τα πιο δημοφιλή σάντουιτς που θα αποτελέσουν μια υπέροχη διακόσμηση για το γιορτινό σας τραπέζι.

Ζεστά σάντουιτς στο φούρνο

Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή και σωτήρια για τις νοικοκυρές. Με τη βοήθεια ζεστών σάντουιτς, μπορείτε να ταΐσετε όλη την οικογένεια για πρωινό, ειδικά τα παιδιά. Και το πιο σημαντικό, θα ξοδέψετε ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια.

γαλλική γλώσσα

Το σάντουιτς που μας ήρθε από τη Γαλλία ονομάζεται «Croc Monsieur». Αξίζει μια φορά να νιώσετε αυτό το απερίγραπτο τσούξιμο, που μαζί με νόστιμη γέμισηκάνει ένα σάντουιτς τρελά ορεκτικό και εσείς οι ίδιοι θα θέλετε να το μαγειρέψετε.

Συστατικά:

• αυγό 2 τεμ.
• καρβέλι 4 τεμάχια.
• πράσο 1 τεμ.
• γάλα 200 ml.
• σκληρό τυρί 100 γρ
• βότανα, αλάτι και μυρωδικά σύμφωνα με το γούστο σας.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε το καρβέλι.

2. Σπάμε τα αυγά σε γάλα, βάζουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά.

3. Κάθε φέτα πρέπει να βυθιστεί στο μείγμα γάλακτος.

4. Εναλλακτικά βάζουμε το κρεμμύδι και το τυρί στο καρβέλι.

5. Ανάβουμε το φούρνο και ζεσταίνουμε στους 180 βαθμούς. Τοποθετήστε τα σάντουιτς και ψήστε για περίπου 15 λεπτά. Ψιλοκόψτε τα χόρτα και πασπαλίστε από πάνω.

Συνταγή βίντεο

Καλή όρεξη!

Ζεστό με ντομάτες και μπέικον

Το τοστ για αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο από πολύσπορο ψωμί. Το ίδιο το μαγείρεμα θα γίνει στο φούρνο.

Συστατικά:

• ψωμί πολύσπορο 4 φέτες.
• μπέικον 8 φέτες.
• ντομάτες σε φέτες 12 τεμ.
• Τυρί γραβιέρα 120 γρ. (ψιλοκομμένο).
• μουστάρδα 8 κουτ

Μαγείρεμα:

1. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησταριά" στο φούρνο για να προθερμάνετε τον φούρνο.

2. Βάζετε τις φέτες ψωμιού σε ένα ταψί, τις βάζετε στο φούρνο και τηγανίζετε κάθε πλευρά για 1,5 λεπτό. Φροντίστε να αλείψετε κάθε κομμάτι με μουστάρδα, από πάνω βάζετε δυο κομμάτια μπέικον, από πάνω 3 κομμάτια ντομάτα και από πάνω πασπαλίζετε τριμμένο τυρί. Ψήνετε για 3 λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων το τυρί θα λιώσει και θα δώσει στο πιάτο μια υπέροχη εμφάνιση.

Τα σερβίρετε αμέσως ζεστά, γαρνίρετε με φέτες ντομάτας.

Με φιλέτο κοτόπουλου

Συχνά υπάρχει μια τέτοια κατάσταση που δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα, αλλά θέλετε πραγματικά κάτι νόστιμο. Ένα νόστιμο σάντουιτς λύνει εύκολα αυτό το πρόβλημα.

Συστατικά:

• φιλέτο κοτόπουλου 4 κομμάτια των 150 γρ
• αλεύρι 1 κ.γ
• μαγιονέζα 0,25 φλ.
• ραφιναρισμένο λάδι 1 κ.γ.
• ζαμπόν 4 φέτες.
• βασιλικός ψιλοκομμένος 2 κ.σ
• ντομάτα 1 τεμ.
• ψωμί οποιουδήποτε τύπου 4 φέτες.
• χοντρό μαύρο πιπέρι.
• μοτσαρέλα ή άλλο είδος τυριού 60 γρ.

Μαγείρεμα:

1. Πρώτα από όλα ανακατεύουμε το αλεύρι με πιπέρι και πασπαλίζουμε με το μείγμα το φιλέτο κοτόπουλου.

2. Ζεσταίνουμε το τηγάνι με ραφιναρισμένο λάδι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρέας και τηγανίστε μέχρι να ροδίσει. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 10 λεπτά. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει το φιλέτο.

3. Ανάψτε το φούρνο. Όσο ζεσταίνεται, θα φτιάξουμε τη σάλτσα. Προσθέστε πιπέρι και βασιλικό στη μαγιονέζα, ανακατέψτε.

4. Μουσκεύουμε καλά κάθε φέτα ψωμί με σάλτσα και τη στέλνουμε στο φούρνο για λίγα λεπτά.

5. Σε κάθε κομμάτι ψωμί βάζουμε μια φέτα φιλέτο, από πάνω μια ντομάτα. Πασπαλίζουμε με σκληρό τυρί από πάνω και ξαναβάζουμε στο φούρνο για μερικά λεπτά. Εάν το τυρί δεν έχει χρόνο να λιώσει, τότε στείλτε το στο φούρνο για άλλο ένα λεπτό. Καλή όρεξη!

Εύκολα και νόστιμα σάντουιτς γενεθλίων

Σήμερα, καμία διακοπές δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς τέτοια σνακ όπως τα σάντουιτς. Φαίνονται υπέροχα στο γιορτινό τραπέζι με όλα τα άλλα καλούδια, και θα ενθουσιάσουν όχι μόνο εσάς, αλλά και τους καλεσμένους.

Καναπεδάκια για το γιορτινό τραπέζι

Σήμερα θα δούμε 3 επιλογές για καναπεδάκια που θα είναι υπέροχο σνακ Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πολλοί φίλοι θα έρθουν να σας επισκεφτούν, πρέπει να μαγειρέψουν κάτι νόστιμο, αλλά δεν υπάρχει χρόνος. Τι να κάνω? Πιστέψτε με, τα ασυνήθιστα σάντουιτς όχι μόνο θα διακοσμήσουν το εορταστικό τραπέζι, αλλά θα γίνουν επίσης μια αγαπημένη απόλαυση για όλους τους καλεσμένους!

Συστατικά:

• άσπρο ψωμί.
• μαύρο ψωμί.
• λουκάνικο Doctor's and Moscow (σε φέτες).
• σκληρό τυρί (σε φέτες).
• ρέγγα (φιλέτο).
• Κρεμμύδι Κριμαίας (μπλε).
• βούτυρο.
• ντοματίνια.
• χόρτα της αρεσκείας σας.
• φύλλα μαρουλιού.
• ελιές.
• λεμόνι 1 τεμ.

Μαγείρεμα:

Πρώτα θα μαγειρέψουμε καναπεδάκια με ρέγγα και κρεμμύδια.

1. Ετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά.

2. Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε παραλληλόγραμμους κύβους, αλείφουμε ελαφρά με βούτυρο, αλλά όχι πολύ πηχτό.

3. Βάλτε σε κάθε κομμάτι ψωμί μια ρέγγα και ένα δυο φτερά κρεμμυδιού Κριμαίας.

4. Βάζουμε από πάνω μια φέτα λεμόνι και διακοσμούμε με μυρωδικά. Συνδέουμε τα πάντα με ένα σουβλάκι.

1. Ετοιμάζουμε όλα όσα χρειάζεστε.

2. Κόβουμε άσπρο ψωμίσε κομμάτια μεσαίου πάχους. Από κάθε φέτα κάνουμε ένα στρογγυλό κομμάτι.

3. Σε κάθε κομμάτι ψίχα βάζουμε ένα φύλλο μαρουλιού, πάνω από ένα λεπτό κομμάτι λουκάνικο γιατρού, το οποίο διπλώνουμε 4 φορές.

4. Διακοσμούμε με ντομάτα και μυρωδικά. Με τη βοήθεια ενός σουβλακιού στερεώνουμε το καναπεδάκι μας.

Η τελευταία συνταγή για καναπεδάκια - με τυρί

1. Κόβουμε το ψωμί με τον ίδιο τρόπο όπως στην προηγούμενη συνταγή.

2. Πάνω από κάθε στρογγυλή φέτα βάζετε από πάνω σκληρό τυρί του ίδιου σχήματος.

3. Βάζουμε πάνω στο τυρί ένα φύλλο μαρουλιού, από πάνω ένα κομμάτι λουκάνικο Μόσχας και στολίζουμε με μια ελιά. Συνδέουμε τα εξαρτήματα με ένα σουβλάκι.

4. Πήραμε ένα υπέροχο ορεκτικό για γλέντι. Καλή όρεξη!

Με κόκκινο χαβιάρι

Τα ταρτάκια με κόκκινο χαβιάρι θα είναι ένα υπέροχο σνακ. Το πιάτο φτιάχνεται αρκετά γρήγορα, δεν απαιτούνται δεξιότητες. Μικρά καλάθια θα είναι μια προσθήκη στο γιορτινό τραπέζι. Φροντίστε να φτιάξετε αυτό το ορεκτικό για τις επόμενες διακοπές και νιώστε αυτή τη λεπτή γεύση!

Συστατικά:

• τυρί επεξεργασμένο 150 γρ.
• σκόρδο 1 σκελίδα.
• κόκκινο χαβιάρι 120 γρ
• έτοιμα ταρτάκια 10 τεμ.
• αυγά βραστά 4 τεμ.
• μαγιονέζα στο γούστο σας.
• ελιές 10 τεμ.

Μαγείρεμα:

1. Καθαρίζουμε το σκόρδο και περνάμε από το σκόρδο.

2. Τρίβουμε επεξεργασμένο τυρίσε ένα μικρό τρίφτη.

3. Παίρνουμε ελιές, στραγγίζουμε το νερό και τις κόβουμε σε ροδέλες.

4. Μαγειρέψτε τα βραστά αυγά και αφήστε τα να κρυώσουν. Καθαρίζουμε, πλένουμε και τρία στον τρίφτη.

5. Ξεσυσκευάστε τα ταρτάκια και ανοίξτε το κόκκινο χαβιάρι.

7. Βάζουμε τη μάζα σε κάθε ταρτάκι, βάζουμε από πάνω λίγο κόκκινο χαβιάρι και διακοσμούμε με μια ελιά.

Με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

Σήμερα θα ετοιμάσουμε τάρτες με ψάρι και αβοκάντο. Μικρά σάντουιτς με κομμάτια σολομού θα συμπληρώσουν το γιορτινό σας τραπέζι. Ένα ορεκτικό, ανεξαιρέτως, ενδείκνυται για κάθε γλέντι. Ο σολομός είναι μια αρκετά ακριβή απόλαυση που δεν συναντάτε συχνά στο τραπέζι, οπότε θα φτιάξουμε τάρτες με μικρά κομμάτια ψαριού και αβοκάντο, αλλά ακόμα και σε τέτοιους όγκους θα απολαύσετε το σνακ.

Συστατικά:

• αβοκάντο 100 γρ
• κόκκινο ψάρι (σολωμός ή παρόμοιο) 100 γρ.
• λιπαρό τυρί 100 γρ
• μαύρο ψωμί 200 γρ

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε όλα τα υλικά για την παρασκευή σάντουιτς με ψάρι. Αν όλα είναι μαζεμένα, τότε δεν θα χρειαστείτε περισσότερο από 10 λεπτά για να δημιουργήσετε ένα ορεκτικό.

2. Κόψτε το μαύρο ψωμί σε φέτες, χωρίστε το καθένα σε τρίγωνα.

3. Αλείφουμε κάθε κομμάτι με τυρί κρέμα. Εάν δεν είναι διαθέσιμο, χρησιμοποιήστε βούτυρο.

4. Βγάζουμε τα κόκαλα από το φιλέτο, κόβουμε σε μικρά κομμάτια και βάζουμε το ψάρι σε όλες τις τάρτες.

5. Χωρίζουμε το αβοκάντο σε 2 μέρη, αφαιρούμε το κουκούτσι. Κόβουμε τον πελτέ σε μικρά κομμάτια, κατά προτίμηση λεπτά.

6. Βάλτε αβοκάντο στο ψωμί, βάλτε ένα κομμάτι ψάρι από πάνω. Το κάνουμε με κάθε τάρτα και βάζουμε έτοιμα σάντουιτς σε ένα πιάτο.

Καλή όρεξη!

Σάντουιτς βιαστικά συνταγές από απλά προϊόντα

Αυτή είναι η καλύτερη και πιο γρήγορη επιλογή πρωινού ή σνακ για όλη την οικογένεια.

Τυρώδης

Αν τα λουκάνικα αυτή τη στιγμήδεν είναι στο σπίτι σας, τότε το σκληρό τυρί, αν και όχι σε μεγάλες ποσότητες, είναι σίγουρα στο ψυγείο. Για ένα γρήγορο σάντουιτς, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε είδος τυριού, για παράδειγμα, ολλανδικό ή καπνιστό. Για να κάνετε το σάντουιτς πιο λαχταριστό, μπορείτε να το διακοσμήσετε με μια φέτα φρέσκο ​​αγγούρι.

Συστατικά:

• σκληρό τυρί 200 γρ
• βούτυρο 100 γρ
• φρέσκο ​​αγγούρι.
• μπαγκέτα ή άλλο τσουρέκι.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε τη μπαγκέτα σε λεπτά κομμάτια.

2. Αλείφουμε όλες τις φέτες με μια μικρή στρώση βουτύρου.

3. Κόβουμε το σκληρό τυρί όσο πιο λεπτό γίνεται και το αλείφουμε με βούτυρο.

4. Το αγγούρι μου, ξεφλουδίζω και κόβω σε φέτες, τις βάζω πάνω από το τυρί. Από πάνω βάζουμε μια φέτα ψωμάκι.

Γλυκός

Έχοντας αρκετούς υδατάνθρακες το πρωί, σίγουρα θα είστε γεμάτοι ενέργεια μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Σίγουρα πιστεύετε ότι θα πρέπει να φάτε ξανά χυλό για πρωινό, αλλά κάνετε λάθος. Αν μαγειρέψετε μερικά γλυκά σάντουιτς, θα αντικαταστήσουν εντελώς το χυλό και θα σας δώσουν ενέργεια για μισή μέρα.

Συστατικά:

• Πάστα σοκολάτας Nutella ή παρόμοια.
• μπανάνα 1 τεμ.
• καρύδι μισό ποτήρι.
• γλυκό κουλούρι.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε το τσουρέκι σε κομμάτια μεσαίου πάχους. Μην τη λυπηθείτε, γιατί ακόμα και χωρίς γέμιση έχει εξαιρετική γεύση, και μαζί της θα είναι ακόμα πιο νόστιμο.

2. Αλείφουμε κάθε φέτα με σοκολατένιο πολτό. Χρησιμοποιήστε βούτυρο σοκολάτας ως υποκατάστατο.

3. Καθαρίζουμε τα καρύδια και αλέθουμε την ψίχα με όποιον βολικό τρόπο. Αποφύγετε το ξεφλούδισμα!

4. Καθαρίζουμε τη μπανάνα και την κόβουμε σε κύκλους. Βάλτε σάντουιτς σοκολάτας. Καλή όρεξη!

Συνταγές με παπαλίνα

Με ακτινίδιο

Σήμερα θα ετοιμάσουμε σάντουιτς από παπαλίνα και τυρί. Η διακόσμηση θα είναι μια λεπτή φέτα ακτινίδιο. Ένα ορεκτικό θα τραβήξει την προσοχή σε κάθε γλέντι!

Συστατικά:

• ακτινίδιο 1 τεμ.
• σκόρδο 1 σκελίδα.
• μαγιονέζα 4 κ.σ
• καρβέλι 6 τεμάχια.
• παπαλίνα σε λάδι 6 τεμ.
• τυρί επεξεργασμένο 30 γρ.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε τα απαραίτητα εξαρτήματα για ένα σάντουιτς. Νομίζω ότι το λουκάνικο ταιριάζει καλύτερα με παπαλίνα. Το ακτινίδιο πρέπει να είναι σφιχτό, με ξινίλα.

2. Τι χρειάζεστε για τη σάλτσα.

3. Περάστε το σκόρδο από την πρέσα σκόρδου και ανακατέψτε με τη μαγιονέζα. Επιλέξτε την ένταση σύμφωνα με το προσωπικό σας γούστο.

4. Τρίψτε το επεξεργασμένο τυρί σε τρίφτη οποιουδήποτε μεγέθους.

5. Ανακατέψτε το με σάλτσα σκόρδου.

6. Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες μεσαίου πάχους.

7. Τα στέλνουμε στο τηγάνι να στεγνώσουν.

8. Τα κομμάτια της φραντζόλας πρέπει να γίνουν κατακόκκινα. Αυτό θα διαρκέσει 10 λεπτά.

9. Αφαιρούμε τη φλούδα από το ακτινίδιο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.

10. Αλείψτε τη φέτα με σάλτσα σκόρδου.

11. Βάζουμε από πάνω μια παπαλίνα.

12. Διακοσμήστε ένα σάντουιτς με ακτινίδιο.

Τα ορεκτικά σάντουιτς είναι έτοιμα.

Στήστε ένα γιορτινό τραπέζι. Καλή όρεξη σε όλους!

Με παπαλίνα και καβούρια

Τα σάντουιτς παρασκευάζονται αρκετά γρήγορα, έχουν τραγανή γεύση και συμπληρώνουν τέλεια το γιορτινό τραπέζι. Όλοι οι φίλοι σας σίγουρα θα ερωτευτούν ένα τόσο ορεκτικό ορεκτικό!

Συστατικά:

• παπαλίνα 6 τεμ.
• ντομάτα 1 τεμ.
• μαγιονέζα 2 κ.σ
• εξευγενισμένο λάδι.
• καβούρια 3 τεμ.
• καρβέλι 6 τεμάχια.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε υλικά.

2. Κόβουμε το καρβέλι (μπαγκέτα) σε φέτες μεσαίου πάχους.

3. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, προλιπαίνουμε με ραφιναρισμένο λάδι και στεγνώνουμε πάνω το καρβέλι.

4. Κάνετε τη φωτιά αδύναμη, διαφορετικά τα τοστ θα βγουν πολύ σκληρά.

5. Τηγανίζουμε κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει.

6. Περνάμε κάθε κομμάτι καρβέλι με μια λεπτή στρώση μαγιονέζας.

7. Τα ραβδιά καβουριών χωρίζονται σε 2 μέρη.

9. Τρίψτε ραβδιά καβουριού (εσωτερικό μέρος).

10. Πασπαλίζουμε από πάνω σάντουιτς. Εναλλακτικά, μπορείτε να ρίξετε τα ξυλάκια σε μαγιονέζα, να ανακατέψετε και μόνο μετά να αλείψετε ένα καρβέλι.

11. Τυλίξτε τα παπαλίνα σε ραβδιά καβουριών.

12. Κόβουμε τη ντομάτα σε λεπτές φέτες.

13. Απλώνουμε σε κάθε σάντουιτς.

14. Αν θέλετε, μπορείτε επιπλέον να διακοσμήσετε κάθε κομμάτι με χόρτα ή κορεάτικα καρότα.

15. Για ευκολία, μπορείτε να στερεώσετε τα εξαρτήματα με ένα σουβλάκι και να σερβίρετε!

Η οικογένειά σας είναι βέβαιο ότι θα λατρέψει αυτή τη νόστιμη απόλαυση. Καλή όρεξη!

Σάντουιτς με παπαλίνα

Τα σάντουιτς με παπαλίνα είναι αρκετά συνηθισμένα σε κάθε γιορτή. Σίγουρα όμως δεν έχετε φτιάξει ποτέ σάντουιτς ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή μας. Το τραγανό ψωμί με αυγό και παπαλίνα θα δημιουργήσει μια πολύ λεπτή γεύση που θα λατρέψουν όλοι!

Συστατικά:

• φρέσκο ​​αγγούρι 1 τεμ.
• μαγιονέζα 150 γρ.
• 7 ντοματίνια, επιπλέον για το γαρνίρισμα
• παπαλίνα 1 τράπεζα.
• αυγά βραστά 3 τεμ.
• φρέσκο ​​κρεμμύδι 1 ματσάκι.
• μαϊντανός, άνηθος 1 ματσάκι.
• σαλάτα της αρεσκείας σας.
• καρβέλι σε φέτες 16 φέτες.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε εξαρτήματα για σάντουιτς.

2. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και τοποθετούμε μέσα τα κομμάτια της φραντζόλας. Σε 20 λεπτά θα στεγνώσουν και θα γίνουν καραμελέ χρώμα.

3. Ψιλοκόβουμε όλα τα χόρτα όσο πιο μικρά μπορούμε.

4. Θρυμματίζουμε τα βραστά αυγά με ένα πιρούνι. Κάνετε αυτό προσεκτικά για να μην μείνουν μεγάλα κομμάτια.

5. Τα χόρτα και τα αυγά πρέπει να αναμειγνύονται με μαγιονέζα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

6. Καλύπτουμε κάθε φέτα από ένα καρβέλι με μια μεσαία στρώση σάλτσας.

7. Τώρα ας αρχίσουμε να συναρμολογούμε το σάντουιτς. Απλώνουμε τη ντομάτα και το αγγούρι πάνω από τη σάλτσα και 2 ψάρια. Διακοσμούμε το σνακ μας με χόρτα.

8. Βάλτε φωτεινά σάντουιτς σε ένα όμορφο πιάτο. Μην τα τοποθετείτε σε 2 στρώσεις, διαφορετικά η εμφάνιση θα επιδεινωθεί σημαντικά.

Το νόστιμο πιάτο μας είναι έτοιμο! Καλή όρεξη σε όλους!

Με συκώτι μπακαλιάρου

Εδώ είναι μερικές επιλογές για νόστιμα και χορταστικά σνακ.

Συκώτι με αυγά ορτυκιών

Αυτό το πιάτο είναι από συκώτι κοτόπουλουεμπλουτίστε το γιορτινό σας τραπέζι. Το ορεκτικό σερβίρεται αρκετά πρωτότυπο.

Συστατικά:

• συκώτι κοτόπουλου 0,4 κ.γ.
• βούτυρο 100 γρ. (επιπλέον για κρουτόν).
• λευκό ψωμί έως 19 τεμάχια.
• αυγά ορτυκιού έως 10 τεμ.
• κρεμμύδι 1 τεμ.
• αλάτι στο γούστο σας.
• πιπέρι της αρεσκείας σας.
• μαϊντανό ή μαρούλι ως γαρνιτούρα.

Μαγείρεμα:

1. Αρχικά θα φτιάξουμε ένα πατέ για σάντουιτς. Ας ξεκινήσουμε τσιγαρίζοντας το κρεμμύδι σε ραφιναρισμένο λάδι μέχρι να γίνει διάφανο.

2. Το συκώτι μου και το κόβω σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε με το κρεμμύδι και τηγανίζουμε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, κλείστε το τηγάνι και σιγοβράστε τη μάζα για άλλα 10 λεπτά.

3. Ψύξτε το συκώτι και αλέστε το με κάθε βολικό τρόπο. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, ένας μύλος κρέατος θα είναι μια εναλλακτική επιλογή. Για να μαλακώσει, προσθέστε λίγο βούτυρο και χτυπήστε τη μάζα.

4. Ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε κρουτόν. Κόψτε τις φέτες ψωμιού.

5. Τα τηγανίζουμε ελαφρά στο βούτυρο. Για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό λάδι, σκουπίστε τις φέτες ψωμιού με μια χαρτοπετσέτα.

6. Ρίχνουμε αυγά ορτυκιού σε βραστό νερό και μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά.

7. Γεμίζουμε τη σακούλα ζαχαροπλαστικής με πατέ, βάζουμε το ακροφύσιο «αστερίσκος» και πιέζουμε τη μάζα πάνω στα κρουτόν.

8. Το πιάτο μας είναι έτοιμο. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με ό,τι πράσινο σας αρέσει. Για παράδειγμα, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι αυγό και ένα κλωνάρι μαϊντανό.

Συνταγή βίντεο:

Καλή όρεξη!

Με αυγό και συκώτι μπακαλιάρου

Συστατικά:

• συκώτι μπακαλιάρου (κονσέρβα) 100 γρ
• αυγό κοτόπουλου 1 τεμ.
• ψωμί σταρένιο 2 φέτες.
• μαϊντανός ψιλοκομμένος.
• αγγουράκι τουρσί 1 τεμ.
• ραφιναρισμένο λάδι 1 κ.γ.
• αλάτι και πιπέρι στα γούστα σας.

Μαγείρεμα:

1. Βράζετε τα βραστά αυγά και τα κόβετε σε κύκλους.

2. Το συκώτι μου και κομμένο σε μικρά μπαστουνάκια.

3. Κάνουμε το ίδιο και με το αγγούρι.

4. Τηγανίζουμε ελαφρά το ψωμί, βάζουμε το συκώτι σε κάθε κομμάτι, πάνω από το αυγό και ένα κομμάτι αγγουράκι τουρσί.

5. Αλατίζουμε σάντουιτς και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Με κόκκινο ψάρι

Αυτό το ορεκτικό είναι από την κατηγορία των πιο ακριβών, αλλά βγαίνει πολύ όμορφο και νόστιμο.

Με μαύρο χαβιάρι: Κόκκινες παπαρούνες

Τα σάντουιτς έχουν ένα μάλλον ασυνήθιστο σχέδιο που θα προσελκύσει όλους τους επισκέπτες. Επιπλέον, τα σάντουιτς έχουν υπέροχη γεύση.

Συστατικά:

Παίρνουμε τα εξαρτήματα με βάση 12 σάντουιτς.

• καρβέλι σε φέτες 12 τεμάχια.
• πέστροφα ή σολομός 200 γρ. (2 συσκευασίες).
• βούτυρο 100 γρ
• μαύρο χαβιάρι 6 κουτ
• πράσινες ελιές 6 τεμ.
• φρέσκο ​​κρεμμύδι 2 λοβούς.
• αγγουράκια τουρσί 3 τεμ.
• cranberries ή κόκκινες σταφίδες.

Μαγείρεμα:

1. Το μαλακό βούτυρο αναμειγνύεται με μαύρο χαβιάρι και αλείφεται με μια μικρή στρώση στο καρβέλι.

2. Φτιάχνουμε “πέταλα” από κομμάτια φέτες ψαριού. Φτιάχνουμε ένα λουλούδι από πέταλα από ένα μέρος του σάντουιτς. Βάζουμε λίγο μαύρο χαβιάρι στο κέντρο της φέτας, διακοσμούμε με μια πράσινη ελιά, κομμένη στη μέση.

3. Κόβουμε τα αγγούρια κατά μήκος σε φέτες, κατά προτίμηση πιο λεπτές. Κάνουμε μια τομή στη μισή φέτα. Διακοσμούμε το σάντουιτς με ένα μικρό κομμάτι φρέσκα κρεμμυδάκια και απλώνουμε μερικά μούρα. Η κόκκινη σταφίδα θα φαίνεται πολύ καλή. Τα βάζουμε σε ένα όμορφο πιάτο.

Το σνακ μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Με σολομό και τουρσί τζίντζερ

Καναπέ φτιαγμένο μέσα ασυνήθιστο στυλ, θα είναι ένα υπέροχο διακοσμητικό για το γιορτινό σας τραπέζι. Το αγγούρι μαζί με το τζίντζερ τουρσί θα δώσουν στο σάντουιτς μια ιδιαίτερη πικάντικη και πικάντικη γεύση. Χάρη στα κομμάτια του σολομού, το πιάτο θα είναι πιο χορταστικό και τρυφερό.

Συστατικά:

• αγγούρι 1 τεμ.
• σολομός ή πέστροφα 100 γρ.
• τυρί κότατζ 50 γρ
• βούτυρο 30 γρ.
• τζίντζερ τουρσί 20 γρ
• μαύρο ψωμί 100 γρ
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Εάν δεν έχετε το σωστό ψάρι στο χέρι, μπορείτε να πάρετε καπνιστή ρέγγα, ροζ σολομό ή κάτι παρόμοιο.

Το μαύρο ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με γαλλικό καρβέλι, ψωμί σικάλεωςή βύνη.

Για να μην χάσουν τα σάντουιτς τη γεύση και το ζουμερό τους, φτιάξτε τα πριν την έναρξη της γιορτής.

Μαγείρεμα:

1. Αγοράζουμε όλα τα απαραίτητα υλικά.

2. Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ με το βούτυρο, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.

3. Ανακατέψτε το μείγμα που προκύπτει μέχρι να ομογενοποιηθεί.

4. Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε μικρά κομμάτια.

5. Απλώνουμε τη μάζα του τυροπήγματος σε κάθε φέτα.

6. Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες και το απλώνουμε σε ψωμί.

7. Σολομός ή άλλο ψάρι πάνω από το αγγούρι.

8. Μένει να βάλουμε λίγο τζίντζερ και το πιάτο είναι έτοιμο!

Μπορείτε να σερβίρετε σνακ στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Ένα τραπέζι μπουφέ για διακοπές περιλαμβάνει τη διακόσμηση του τραπεζιού με μια ποικιλία φαγητών. Μπορεί να είναι κρύα ή ζεστά πιάτα, σνακ και γλυκά, χωρίς τα οποία δεν μπορείτε να κάνετε. Τα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι έχουν γίνει ήδη κάτι μεταξύ φαγητού και πρωτότυπης διακόσμησης. Δεν είναι πια μόνο ένα κομμάτι ψωμί και ένα λουκάνικο από πάνω. Παρακάτω θα βρείτε οδηγίες για να φτιάξετε όμορφα και νόστιμα σάντουιτς.

Συνταγές για γιορτινά σάντουιτς

Σάντουιτς για να γιορτινό τραπέζιμπορεί να βοηθήσει σε οποιαδήποτε κατάσταση, για παράδειγμα, όταν οι καλεσμένοι είναι ήδη στο κατώφλι ή όταν απομένει λίγος χρόνος για μαγείρεμα. Τα σνακ παίρνουν ένα ελάχιστο και από τα δύο συστατικά και Χρήματακαι προσπάθεια. Τα σάντουιτς με ρέγγα είναι δημοφιλή. Εκτός από ελαφρώς αλατισμένο φιλέτο ρέγγας, θα χρειαστείτε:

• ψωμί - 10 φέτες?
• μαγιονέζα και άνηθο - για γεύση.
• βραστό αυγό - 2 τεμ.;
• βραστά παντζάρια - 1 τεμ.;
• κρεμμύδι - 1 τεμ.

Μαγείρεμα:

1. Κόβουμε το ψωμί σε λεπτά, αλείφουμε με μαγιονέζα.
2. Βάζουμε ένα δαχτυλίδι κρεμμύδι, ένα κομμάτι φιλέτο.
3. Ετοιμάστε μια από τις επιλογές για το μείγμα: τριμμένα βραστά παντζάρια με μαγιονέζα ή μαγιονέζα με κρόκο αυγού. Απλώστε το μείγμα στις πλευρές του ψωμιού χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι.
4. Βάλτε τον άνηθο πάνω από τη ρέγγα.

Μια ασυνήθιστη παραλλαγή σάντουιτς είναι τα καναπεδάκια στο γιορτινό τραπέζι, όταν τα υλικά μπαίνουν σε σουβλάκια. Θα χρειαστείτε:

• λευκό καρβέλι - περίπου 15 φέτες.
• κόκκινο ή μαύρο χαβιάρι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• λεμόνι - 3 τεμ.;
• κόκκινο γλυκό κρεμμύδι - 1 τεμ.
• κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
• άνηθος - 1 μάτσο.

Μαγείρεμα:

1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τον άνηθο και τα ανακατεύουμε με την κρέμα γάλακτος.
2. Κόβουμε το λεμόνι σε λεπτές φέτες.
3. Πάρτε φέτες ψωμιού, κομμένες σε ειδικό σχήμα με τη μορφή κύκλων.
4. Αλείφουμε το ψωμί με το μείγμα της κρέμας γάλακτος.
5. Βάλτε λίγο χαβιάρι.
6. Παίρνετε ένα σουβλάκι ή οδοντογλυφίδα, βάζετε πάνω της μια φέτα λεμόνι διπλωμένη στη μέση και την κολλάτε στο ήδη έτοιμο σάντουιτς. Θα πρέπει να είναι ένα πραγματικό πανί.

Για παιδικό πάρτι

Στα παιδιά θα αρέσουν επίσης νόστιμα για τις διακοπές με τη μορφή ζώων ή τους αγαπημένους τους χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων. Η πρώτη επιλογή είναι το "Ladybugs". Για αυτούς, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

• κόκκινο αλατισμένο ψάρι?
• ντοματίνια?
• άσπρο καρβέλι?
• βούτυρο;
• ελιές?
• μαϊντανός.

Μαγείρεμα:

1. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα βουτύρου πάνω από το ψωμί, τοποθετήστε ένα κομμάτι ψάρι από πάνω.
2. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και κάνουμε μια μικρή σχισμή σε κάθε μισό για να μοιάζει με φτερά.
3. Βάλτε τις ντομάτες πάνω από τα ψάρια, προσθέστε ελιές σε αυτές - αυτό θα είναι το κεφάλι μιας πασχαλίτσας.
4. Κάντε μαύρες κουκίδες στο σώμα του σκαθαριού από ψιλοκομμένες ελιές.
5. Βάλτε 2 λευκές κουκκίδες στο κεφάλι της αγελάδας με μαγιονέζα - αυτά είναι τα μάτια.
6. Διακοσμήστε με πράσινο.

Ελαφριά σνακ

Τα θαλασσινά ανήκουν στην κατηγορία των χαμηλών θερμίδων και περιλαμβάνονται συχνά στο μενού της δίαιτας, επομένως ελαφριά σνακ στο γιορτινό τραπέζι μπορούν να παρασκευαστούν με βάση τις γαρίδες. Απαιτούνται τα ακόλουθα συστατικά:

• αποφλοιωμένες γαρίδες - 300 g;
• μαύρες ελιές - 1 κουτί?
• σκόρδο - 2 σκελίδες?
• ντομάτα - 2 τεμ.;
• λευκό ψωμί ή μπαγκέτα - 10 φέτες.
• ελαιόλαδο, βότανα και αλάτι - για γεύση.

Μαγείρεμα:

1. Ζεματίζετε τις ντομάτες με βραστό νερό, τις ξεφλουδίζετε και ψιλοκόβετε τη σάρκα, αφαιρώντας τους σπόρους.
2. Τρίβουμε το σκόρδο μαζί με τις ελιές, προσθέτουμε τις ντομάτες, αλατοπιπερώνουμε.
3. Βράζουμε τις γαρίδες, τηγανίζουμε ελαιόλαδομέχρι να εμφανιστεί μια κατακόκκινη κρούστα.
4. Τηγανίζουμε τις φέτες ψωμιού χωρίς να αλλάξουμε λάδι μετά τις γαρίδες.
5. Όταν κρυώσει το ψωμί, βάλτε πάνω του μια μάζα από ελιές και ντομάτες και από πάνω γαρίδες, 1-2 κομμάτια το καθένα.

Απλά σάντουιτς

Μερικές απλές επιλογές για σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι θα σας πάρουν ακόμα λιγότερο χρόνο. Για την πρώτη συνταγή χρειάζεστε:

• ψωμί μπαγκέτα ή πίτα - 1 τεμ.
• λουκάνικο βραστό ή ημι-καπνιστό - 200 g.
• ντομάτα - 2 τεμ.;
• σκληρό τυρί - 200 g;
• κρεμμύδι - 1 τεμ.;
• κέτσαπ ή σάλτσα.

Πώς να μαγειρέψετε ένα ζεστό ορεκτικό με βάση το τυρί και τα λουκάνικα:

1. Κόβουμε τη μπαγκέτα, το λουκάνικο, τις ντομάτες σε ροδέλες και το κρεμμύδι σε ροδέλες.
2. Το τυρί κόβεται σε φέτες ή τρίβεται στον τρίφτη.
3. Αλείφουμε το ψωμί με σάλτσα ή κέτσαπ, βάζουμε λουκάνικο, κρεμμύδι, ντομάτα και μετά τυρί. Εάν χρησιμοποιείτε πίτα, τότε όλα τα συστατικά πρέπει να αποσυντεθούν και στη συνέχεια να τυλιχτούν σε ρολό.
4. Πριν σερβίρετε, τα σάντουιτς πρέπει να ζεσταθούν στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο για να λιώσει το τυρί.

Τα παρακάτω γρήγορα σάντουιτς απαιτούν ακόμη λιγότερα υλικά:

• μαύρο ή άσπρο ψωμί?
• χοιρινό, μοσχάρι, πατέ κοτόπουλου?
• βούτυρο;
• φρέσκο ​​ή κονσερβοποιημένο αγγούρι.

Συνταγή ορεκτικού με πατέ:

1. Κόψτε το ψωμί σε φέτες, απλώστε ένα λεπτό στρώμα βουτύρου.
2. Απλώνουμε από πάνω το πατέ όχι πηχτό, αλλά όχι λεπτό.
3. Κόβουμε το αγγούρι σε φέτες.
4. Τοποθετήστε μια φέτα αγγουριού πάνω από το πατέ.

Πώς να φτιάξετε όμορφα σνακ στο γιορτινό τραπέζι

Σήμερα, το φαγητό δεν είναι απλώς μια φυσιολογική αναγκαιότητα του οργανισμού για ενέργεια, αλλά και διακόσμηση μιας γιορτής, γιατί η αισθητική απόλαυση παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο στη ζωή του ανθρώπου. Πώς και με τι μπορείτε να δώσετε στα συνηθισμένα σάντουιτς μια πρωτότυπη εμφάνιση; Επωφεληθείτε από πολλά απλές συμβουλές:

1. Ο πιο εύκολος τρόπος για γαρνίρισμα είναι ο ψιλοκομμένος άνηθος, ο μαϊντανός, το σέλινο ή τα φύλλα μαρουλιού. Θα πρέπει να αντιμετωπίσει φρέσκο ​​κρεμμυδάκι- κάντε πολλά κοψίματα στο φτερό του κρεμμυδιού, βάλτε το σε παγωμένο νερό, μετά από 10 λεπτά θα δείτε πώς αρχίζει να κουλουριάζεται σαν μπούκλα.
2. Κόψτε φρέσκα, τουρσί ή αγγουράκια τουρσί σε ροδέλες ή λεπτές φέτες, από τις οποίες μπορείτε εύκολα να φτιάξετε καλάθια και διάφορες μπούκλες.
3. Για να σερβίρετε τις ντομάτες με πρωτότυπο τρόπο, τις κόβετε κατά μήκος, αλλά όχι ίσια, αλλά σε ζιγκ-ζαγκ σχέδιο. Εάν κόβετε συνεχώς τη φλούδα μιας ντομάτας σε μια σπείρα, τότε μπορεί να απλωθεί με τη μορφή ενός λουλουδιού.
4. Κόψτε τα βρασμένα καρότα σε κύβους και ωμά - κατά μήκος λεπτών λωρίδων, οι οποίες στερεώνονται με μια οδοντογλυφίδα και στέλνονται σε κρύο νερό. Μετά από μερικά λεπτά, μπορείτε να αφαιρέσετε την τελειωμένη μπούκλα και να τα διακοσμήσετε με σνακ σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι.

Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε φωτεινά, όμορφα και ασυνήθιστα νόστιμα σάντουιτς με σνακ για το εορταστικό τραπέζι σύμφωνα με αναλυτικές συνταγέςμε φωτογραφίες από τη συλλογή μας.

• Μαύρο ψωμί - 10-15 τεμάχια
• Αλατισμένη ρέγγα - 250 g
• Καρότα - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 2 σκελίδες
• Μαγιονέζα
• Πράσινα (για διακόσμηση)

Βράζουμε τα καρότα, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε σε μέτριο τρίφτη. Στύβουμε το σκόρδο.

Και προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατεύουμε.

Κόβουμε το ψωμί σε κομμάτια. Είναι πιο νόστιμο να παίρνετε μαύρο ψωμί, όπως το Borodino. Τα κομμάτια μπορούν να στεγνώσουν στο φούρνο ή να τηγανιστούν ελαφρά. Τα αλείφουμε με καρότα.

Βάλτε από πάνω ένα κομμάτι ρέγγας.

Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένα μυρωδικά για διακόσμηση. Και τώρα τα γιορτινά μας σάντουιτς είναι έτοιμα. Τα γλυκά ζουμερά καρότα και το πικάντικο σκόρδο συμπληρώνουν πολύ καλά το παστό ψάρι. Κανείς δεν θα αρνηθεί ένα τέτοιο ορεκτικό.

Συνταγή 2: σάντουιτς με σολομό και αμύγδαλα στο γιορτινό τραπέζι

Το αγγούρι μαζί με το τζίντζερ τουρσί θα δώσουν στο σάντουιτς μια ιδιαίτερη πικάντικη και πικάντικη γεύση. Χάρη στα κομμάτια του σολομού, το πιάτο θα είναι πιο χορταστικό και τρυφερό.

• αγγούρι 1 τεμ.
• σολομός ή πέστροφα 100 γρ.
• τυρί κότατζ 50 γρ
• βούτυρο 30 γρ.
• τζίντζερ τουρσί 20 γρ
• μαύρο ψωμί 100 γρ
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Εάν δεν έχετε το σωστό ψάρι στο χέρι, μπορείτε να πάρετε καπνιστή ρέγγα, ροζ σολομό ή κάτι παρόμοιο.

Το μαύρο ψωμί μπορεί να αντικατασταθεί με γαλλικό ψωμί, ψωμί σίκαλης ή ψωμί βύνης.

Για να μην χάσουν τα σάντουιτς τη γεύση και το ζουμερό τους, φτιάξτε τα πριν την έναρξη της γιορτής.

Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ με το βούτυρο, προσθέτουμε πιπέρι και αλάτι.

Ανακατέψτε το προκύπτον μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε μικρά κομμάτια.

Απλώνουμε τη μάζα του τυροπήγματος σε κάθε φέτα.

Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές ροδέλες και το βάζουμε πάνω στο ψωμί.

Σολομός ή άλλο ψάρι πάνω από το αγγούρι.

Μένει να βάλουμε λίγο τζίντζερ και το πιάτο είναι έτοιμο! Μπορείτε να σερβίρετε σνακ στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Συνταγή 3: Απλά σάντουιτς με ζεστά σνακ (φωτογραφίες βήμα προς βήμα)

• καρβέλι - 4 φέτες
• βραστό λουκάνικο - 30 γρ.
• σκληρό τυρί - 30 γρ.
• Γαλλική μουστάρδα σε κόκκους - 2 κουτ
• βούτυρο - 10 γρ.
• αλάτι - μια πρέζα
• αυγό - 1 τεμ.
• γάλα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
• φυτικό λάδι

Λιπάνετε δύο κομμάτια καρβέλι με μαλακωμένο βούτυρο και μουστάρδα.

Σε κάθε λαδωμένο κομμάτι καρβέλι απλώστε κύκλους από βρασμένο λουκάνικο.

Βάζουμε μια λεπτή φέτα τυρί πάνω στο λουκάνικο.

Καλύψτε τα σάντουιτς με τις υπόλοιπες φέτες φραντζολιού.

Χτυπάμε το αυγό με το γάλα και το αλάτι.

Βουτήξτε το σάντουιτς εντελώς στο μείγμα των αυγών.

Αλείφουμε τα σάντουιτς σε ένα προθερμασμένο τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή κρούστα.

Σερβίρουμε χορταστικά, νόστιμα ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί στο τραπέζι, γαρνιρισμένα με μια φέτα ντομάτα και μυρωδικά.

Συνταγή 4, βήμα προς βήμα: όμορφα σάντουιτς με αυγά διακοπών

• ψωμί 2-3 φέτες
• κρεμμύδι 1 τεμ.
• αυγά 2 τεμ.
• μαγιονέζα
• άνηθο

Τα αυγά βράζονται, ξεφλουδίζονται, κόβονται σε φέτες.

Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες.

Αλείφουμε ελαφρά τις φέτες ψωμιού με μαγιονέζα.

Απλώστε το κρεμμύδι στο ψωμί, αλείψτε ελαφρά με μαγιονέζα.

Απλώνουμε τα αυγά στο κρεμμύδι, αλείφουμε ελαφρά με μαγιονέζα.

Πασπαλίζουμε από πάνω τον ψιλοκομμένο άνηθο.

Συνταγή 5: κλασικά πρωτοχρονιάτικα σάντουιτς με παπαλίνα

• ντομάτες - 300 g
• φρέσκα αγγούρια - 300 g
• παπαλίνα - 1 κονσέρβα
• άσπρο καρβέλι
• σκόρδο - 2-3 σκελίδες
• μαγιονέζα - 50 g
• χόρτα για γεύση

Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες πάχους 1-1,5 εκατοστού περίπου.

Περνάμε το σκόρδο από μια μηχανή του σκόρδου και ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα.

Κόβουμε τις ντομάτες και τα αγγούρια σε λεπτές φέτες.

Οι φέτες ψωμιού τηγανίζονται ελαφρά σε ένα τηγάνι και από τις δύο πλευρές χωρίς να προσθέσουμε λάδι.

Λιπάνετε κάθε φέτα ψωμί από τη μία πλευρά με μαγιονέζα σκόρδου.

Στη συνέχεια απλώστε τις ντομάτες.

Στρώνουμε τα αγγούρια πάνω από τις ντομάτες.

Βάζουμε τα σαρδελόρεγγα στα αγγούρια. Τα κορυφαία σάντουιτς μπορούν να πασπαλιστούν με ψιλοκομμένα βότανα. Καλή όρεξη!

Συνταγή 6: Φωτεινά σάντουιτς με σνακ για διακοπές

Σας προσκαλούμε να μαγειρέψετε ασυνήθιστο και πολύ νόστιμα σάντουιτςμε ακτινίδιο, σκόρδο και τυρί. Τα φρούτα έχουν δείξει τον εαυτό τους εδώ και πολύ καιρό με η καλύτερη πλευράόχι μόνο για επιδόρπια, αλλά και για κρέατα, σάλτσες και σαλάτες, οπότε γιατί να μην δοκιμάσετε κάτι άλλο. Έτσι, ο συνδυασμός είναι πολύ απλός - φέτες αποξηραμένου ψωμιού / φραντζόλα αλείφονται με το συνηθισμένο λιωμένο τυρί με αυγό, μαγιονέζα και σκόρδο, μετά προστίθενται λίγο ολλανδικό τυρί, ακτινίδιο και πιπεριά τσίλι - όλα ως αποτέλεσμα δίνουν μια εκπληκτική γεύση . Επιπλέον, τα σάντουιτς αποδεικνύονται πολύ όμορφα, ώστε να μπορούν να διακοσμήσουν κάθε γιορτινό τραπέζι με αξιοπρέπεια.

• γκρίζο καρβέλι ή ψωμί - 5-6 φέτες.
• επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμ.
• Ολλανδικό τυρί - 40 g;
• ακτινίδιο - 1 τεμ.;
• αυγά κοτόπουλου - 1 τεμ.;
• μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας?
• σκόρδο - 1 σκελίδα?
• αλάτι, πιπέρι, τσίλι - για γεύση.

Ετοιμάστε όλα τα προϊόντα της λίστας, βράστε το αυγό κοτόπουλου από πριν, ξεφλουδίστε και τρίψτε στον μικρότερο τρίφτη. Προσθέστε το επεξεργασμένο τυρί στο αυγό, το οποίο πρέπει επίσης να τριφτεί στον μικρότερο τρίφτη.

Αλατοπιπερώνουμε το τυρί και το αυγό σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, προσθέτουμε μαγιονέζα, προσθέτουμε μια σκελίδα σκόρδο, παραμελημένη στην πρέσα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Ετοιμάστε το ακτινίδιο - ξεφλουδίστε το, ξεπλύνετε και κόψτε σε πιάτα. Η Χιλή κόβεται επίσης σε λεπτές πλάκες.

Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε ψωμί - γκρι, μαύρο, λευκό, με την προσθήκη μπαχαρικών. Στεγνώστε το ψωμί στο φούρνο ή σε στεγνό τηγάνι. Μετά από αυτό, αλείφετε κάθε φέτα ψωμί με την έτοιμη γέμιση τυριού και αυγού.

Τοποθετήστε από πάνω μια φέτα ακτινίδιο και μια φέτα ολλανδικό τυρί.

Περιχύνουμε με πιπεριές τσίλι, για κάθε σάντουιτς, βάζοντας μερικές ροδέλες. Αφού συνθλίψετε τα σάντουιτς με μια πρέζα αλάτι και πιπέρι, διακοσμήστε με βότανα αν θέλετε και σερβίρετε αμέσως στο τραπέζι.

Συνταγή 7: σάντουιτς με ντομάτες στο γιορτινό τραπέζι (βήμα βήμα)

Αρκετά συχνά πρέπει να βασανιζόμαστε με το ερώτημα τι σάντουιτς να προσφέρουμε ως κρύα ορεκτικά στο γιορτινό τραπέζι. Σίγουρα, παραδοσιακά σνακμε λουκάνικα και ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙκρέας - ένα αυτονόητο φαινόμενο, αλλά μερικές φορές θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες. Μάλιστα, τα σάντουιτς σνακ, τη συνταγή των οποίων θέλουμε να σας προσφέρουμε σήμερα, δεν διαφέρουν στην αρχική σύνθεση των συστατικών. Ωστόσο, έχουν ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα - η γέμιση για σάντουιτς μπορεί να προετοιμαστεί για το μέλλον και να χρησιμοποιηθεί για τη γέμιση ντομάτας, ταρτάκια ή ραβδιά καβουριών, ή απλά βάλτε στο τραπέζι ως πατέ. Αυτά τα σνακ σάντουιτς με αυγό και ντομάτα φαίνονται πολύ κερδοφόρα και όμορφα στο τραπέζι και η γεύση τους είναι απλά εκπληκτική, είναι αδύνατο να σκιστείς!

• επεξεργασμένο τυρί - ½ τεμ.?
• αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
• σκελίδες σκόρδο - 1 τεμ.;
• μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• φέτες ψωμιού - 2 τεμ.;
• ντομάτα - 1 τεμ.;
• αλάτι - για γεύση.

Για να ετοιμάσετε τα σνακ σάντουιτς μας, βράστε τα βραστά αυγά, ετοιμάστε όλα τα άλλα και μην ξεχάσετε τη διακόσμηση. Φαίνεται υπέροχο και ταιριάζει με προϊόντα μαϊντανού. Το τυρί διατηρείται καλύτερα στην κατάψυξη μέχρι τη στιγμή της χρήσης.

Καθαρίζουμε το βραστό αυγό και το τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Βγάζουμε το επεξεργασμένο τυρί από την κατάψυξη και τρίβουμε με τον ίδιο τρόπο όπως το αυγό.
Καθαρίζουμε το σκόρδο και το τρίβουμε στον μικρότερο τρίφτη. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το σκόρδο, το αυγό και το επεξεργασμένο τυρί, αλατίζουμε και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.

Φροντίστε να τηγανίζετε τις φέτες του φραντζολιού σε στεγνό τηγάνι και από τις δύο πλευρές ή χρησιμοποιήστε ειδική τοστιέρα. Φτιάξτε το λίγο πριν σερβίρετε τα σάντουιτς με σνακ, δεν έχουν τόσο ωραία γεύση όταν είναι κρύα, αλλά σίγουρα είναι αρκετά βρώσιμα!

Φροντίστε να λιπαίνετε πολύ γρήγορα τα σάντουιτς με το στόκο που προκύπτει.

Τοποθετούμε την κομμένη ντομάτα στον στόκο, αλατοπιπερώνουμε, γαρνίρουμε με μαϊντανό και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Συνταγή 8: πώς να φτιάξετε σάντουιτς για τις διακοπές με μανιτάρια

Προτείνω να μαγειρέψετε νόστιμα και μυρωδάτα σάντουιτς με μανιτάρια και πιπεριές. Βασίζεται στη συνταγή για το ιταλικό ορεκτικό «Bruschetta», που είναι μια τηγανητή φέτα ψωμί, η οποία τρίβεται γενναιόδωρα με σκόρδο. Τέτοια σάντουιτς θα εκπλήξουν ευχάριστα τόσο τη γεύση όσο και τη γεύση. φωτεινα χρωματα, ειδικά αν παίρνετε πιπεριέςδιαφορετικά χρώματα.

• 1 μπαγκέτα?
• 1 κρεμμύδι?
• 1 κίτρινη πιπεριά?
• 1 κόκκινη πιπεριά?
• 200 γραμμάρια μανιτάρια?
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• μαϊντανός;
• αλάτι πιπέρι;
• ελαιόλαδο για το τηγάνισμα της μπαγκέτας.

Αλατοπιπερώνουμε τα τηγανητά λαχανικά και τα μανιτάρια και ανακατεύουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Συνταγή 9: νόστιμα και όμορφα σάντουιτς για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι

Ένα γιορτινό τραπέζι είναι ένα γιορτινό τραπέζι, και όλα πάνω του πρέπει να είναι όμορφα και νόστιμα, σωστά; Αν συμφωνείτε μαζί μου, τότε θα χαρώ αν μαγειρέψετε μαζί μου αυτά τα όμορφα και νόστιμα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι.

• Ελαφρά αλατισμένη ρέγγα - 200 γραμμάρια
• κόκκινο κρεμμύδι μικρό μέγεθος- 1 κρεμμύδι
• Ψωμί (μαύρο ή άσπρο)
• Ξινή κρέμα 20% λιπαρά - 150 γραμμάρια
• Σπιτικό χρένο - 1 κουταλάκι του γλυκού

Τα απαραίτητα προϊόντα είναι στο τραπέζι, τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε ή να δημιουργήσετε καλούδια.

Το ψωμί πρέπει να κόβεται σε φέτες, περίπου, έτσι ώστε να είναι σχεδιασμένες για μία μόνο μπουκιά. Τα ελαφρώς αλατισμένα φιλέτα ρέγγας πρέπει να κόβονται έτσι ώστε να χωράνε σε ένα κομμάτι ψωμί και να μην προεξέχουν πέρα ​​από τις άκρες του ψωμιού.

Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με το χρένο, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Όλη η σάλτσα από χρένο και κρέμα γάλακτος για σάντουιτς είναι έτοιμη για το γιορτινό τραπέζι.

Χρησιμοποιώντας μια σακούλα ζαχαροπλαστικής ή σύριγγα, απλώστε τη σάλτσα στο ψωμί.

Πάνω από τη σάλτσα βάζουμε φέτες ρέγγας και πάνω στη ρέγγα ροδέλες κρεμμυδιού που κόβαμε εκ των προτέρων και στις ροδέλες βάζουμε ένα φύλλο άνηθο ή μαϊντανό. Αυτό είναι όλο, σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι είναι έτοιμα! Καλή όρεξη!

Συνταγή 10: Απλά Γρήγορα σάντουιτς με τυρί για τις γιορτές

• Λευκό ψωμί - 300 g.
• Τυρί - 100 g.
• Σκόρδο - 3-4 σκελίδες.
• Βούτυρο - 50 g.
• Ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
• Μαϊντανός και άνηθος - 1 ματσάκι το καθένα.
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Ξεπλύνετε τα χόρτα, στεγνώστε και ψιλοκόψτε.