Βρείτε σάντουιτς. Νόστιμα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι

Λοιπόν, τι γιορτινό τραπέζιχωρίς σάντουιτς; Όλοι έχουμε συνηθίσει τόσο πολύ να βλέπουμε σάντουιτς με παπαλίνα, σάντουιτς με χαβιάρι, σάντουιτς με κόκκινο ψάρι στο γιορτινό τραπέζι που κατά κάποιο τρόπο το τραπέζι αποδεικνύεται ημιτελές χωρίς αυτά. Και κάθε νοικοκυρά προσπαθεί να ετοιμάσει γιορτινά σάντουιτς για μια γιορτή.

Φυσικά τα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι είναι διαφορετικά από τα καθημερινά που φτιάχνω για τον άντρα μου στη δουλειά. Εδώ παίζουν ρόλο τόσο οι ακριβές λιχουδιές (χαβιάρι, κόκκινο ψάρι) όσο και ο τρόπος παρασκευής.

Εάν είστε επάνω αυτή τη στιγμήΑν ψάχνετε για νόστιμες συνταγές για σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι, τότε ήρθατε στο σωστό μέρος. Φέρνω στην προσοχή σας μια ενδιαφέρουσα επιλογή από νόστιμα σάντουιτς διακοπών που σίγουρα θα ευχαριστήσουν όλους τους καλεσμένους σας.

Σάντουιτς με ρέγγα στο γιορτινό τραπέζι

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα σάντουιτς με ρέγγα στο γιορτινό τραπέζι, μπορείτε να δείτε.

Σάντουιτς με κόκκινο ψάρι και αγγούρι

Μπορείτε να δείτε πώς να φτιάξετε γιορτινά σάντουιτς με κόκκινο ψάρι και αγγούρι.

Ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα στο φούρνο

Μπορείτε να δείτε πώς να μαγειρέψετε σάντουιτς σνακ για το γιορτινό τραπέζι με παπαλίνα, ντομάτα και τυρί στο φούρνο.

Σάντουιτς με σαρδέλα, αυγό και λιωμένο τυρί

Αν ψάχνετε για γιορτινά σάντουιτς σαρδέλας, σας έχω μόνο τη συνταγή. Μου αρέσει πολύ: αυτά τα φθηνά σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι με σαρδέλες είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν και τα προϊόντα για αυτά είναι τα πιο ανεπιτήδευτα, αλλά τελικά αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, όμορφο και γρήγορο. Δείτε τη συνταγή με φωτογραφία.

Σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου και αγγούρι

Πώς να φτιάξετε σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου και αγγούρι (συνταγή με φωτογραφίες βήμα βήμα), Εγραψα.

Σάντουιτς με ακτινίδιο και ρέγγα

Τη συνταγή για σάντουιτς με ακτινίδιο και ρέγγα, μπορείτε να δείτε.

Σάντουιτς με ελαφρώς αλατισμένο ροζ σολομό και επεξεργασμένα ζυμαρικά τυριών

Συνταγή για σάντουιτς με ελαφρά αλατισμένα ζυμαρικά σολομού, μπορείτε να δείτε.

Σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι με παπαλίνα, τυρί και αγγούρι

Μπορείτε να δείτε πώς να φτιάξετε γιορτινά σάντουιτς με παπαλίνα, τυρί και αγγούρι.

Σάντουιτς με μπλε τυρί

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα και αλμυρά σάντουιτς με μπλε τυρί, έγραψα.

Συστατικά:

• άσπρο ψωμί
• Παπαλίνα σε λάδι 1 β.
• Σκόρδο 3 σκελίδες
• Μαγιονέζα
• Αγγούρι 1 τεμ
• Μαϊντανός
  

Μαγείρεμα:

Στεγνώστε το λευκό ψωμί στο φούρνο και όταν κρυώσει, τρίψτε κάθε φέτα με σκόρδο. Αλείφουμε κάθε κομμάτι ψωμί με μαγιονέζα, απλώνουμε σαρδελόρεγγα και διακοσμούμε με φέτες αγγουριού και μαϊντανό.

Συστατικά:

• μακρύ καρβέλι
• 1 παντζάρι βραστό
• 2 σκελίδες σκόρδο
• μαγιονέζα
• φιλέτο ρέγγας
• φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τα κομμάτια της φραντζόλας σε ρόμβους (ή προαιρετικά), τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε φυτικό λάδι.

Τρίψτε τα παντζάρια σε χοντρό τρίφτη, προσθέστε το σκόρδο, τη μαγιονέζα, ανακατέψτε, βάλτε σε ένα τηγανητό καρβέλι.

Στρώνουμε από πάνω ένα κομμάτι φιλέτο ρέγγας.

Σάντουιτς με παπαλίνα και ντομάτα

Συστατικά:

• άσπρο ψωμί
• Sprats σε λάδι 1 κουτί
• Ντομάτες 2 τεμ
• Μαγιονέζα
• Αυγά βραστά 2 τεμ
  

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές φέτες ψωμιού μέχρι να ροδίσουν στο βούτυρο. Λιπάνετε το έτοιμο ψωμί με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας. Απλώστε σαρδελόρεγγα στο ψωμί. Τοποθετούμε από πάνω τα αυγά κομμένα σε λεπτές φέτες. Μετά ντομάτες.

Συστατικά:

• 8 μικρά κομμάτια ψωμιού
• 200 γρ ζεστό καπνιστό σολομό
• 120 γρ τυρί κρέμα
• μικρό μάτσο άνηθο
• 8 φέτες αγγουριού

Μαγείρεμα:

Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε 1 κ.γ. ελαιόλαδο. Προσθέστε τις φέτες ψωμιού στο τηγάνι και μαγειρέψτε από τη μία πλευρά μέχρι να γίνουν τραγανές, περίπου 1 λεπτό.

Σπάμε το ψάρι σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι.

Ψιλοκόβουμε τον άνηθο.

Σε ένα μπολ βάζουμε το ψάρι, το ανθότυρο και τον άνηθο. Ανακατεύουμε.

Βάζουμε το μείγμα του ψαριού πάνω στο ψωμί, διακοσμούμε με φέτες αγγουριού και σερβίρουμε.

Συστατικά:

• φρέσκια μπαγκέτα?
• φύλλα μαρουλιού?
• βραστή-καπνιστή χοιρινή κοιλιά?
• αγγούρι;
• ντομάτα;
• μαγιονέζα;
• τυρί "ρωσικό"?
• καρυκεύματα (αποξηραμένος βασιλικός, εστραγκόν, θυμάρι)

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τη μπαγκέτα λοξά, βάζουμε όλα τα παραπάνω υλικά σε λεπτές φέτες. Πασπαλίστε τα τελικά σάντουιτς με το μείγμα καρυκευμάτων. Τα σάντουιτς θα γίνουν ιδιαίτερα όμορφα και λαχταριστά εάν όλα τα συστατικά μπορούν να τοποθετηθούν σε έναν "ανεμιστήρα". Η μπαγκέτα μπορεί να ψηθεί αν θέλετε. Τέτοια σάντουιτς είναι κατάλληλα για το γιορτινό τραπέζι και χρησιμεύουν ως υπέροχο κυριακάτικο πρωινό.

Σάντουιτς με σολομό και τυρί "Festive Roses"

Συστατικά:

• Μπατόν, ή ψωμί
• Επεξεργασμένο τυρί βιόλα
• Μαγιονέζα
• Σολομός ή πέστροφα σε φέτες
• Άνηθος και μαϊντανός

Μαγείρεμα:

Κόψτε ένα μακρύ καρβέλι ή ψωμί σε κομμάτια πάχους 1 εκ. Μπορείτε να φτιάξετε οβάλ ή στρογγυλά κομμάτια από ψωμί, να τα κόψετε με ένα σχήμα ή ένα ποτήρι. Έκοψα το καπάκι από ένα βάζο δημητριακών.

Απλώστε μαγιονέζα στα έτοιμα κομμάτια. Κόβουμε φέτες τυριού και σολομού στο ίδιο σχήμα και τις τοποθετούμε σε σάντουιτς. Τα πλαϊνά των σάντουιτς μπορούν να αλειφθούν με μαγιονέζα και να πασπαλιστούν με ψιλοκομμένο άνηθο.

Φτιάξτε τριαντάφυλλα σολομού για σολομό, φτιάξτε τριαντάφυλλα σολομού για τυρί, διακοσμήστε με μαϊντανό.

Δείτε τη συνταγή βήμα-βήμα με φωτογραφίες.

Συστατικά:

• άσπρο ψωμί
• σκόρδο
• μαγιονέζα 150 γρ
• ρόδι ή άλλα μούρα
• μαϊντανό ή άνηθο
• σκληρό τυρί 150-200 γρ

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το λευκό ψωμί σε λεπτές φέτες σε μορφή τριγώνων και τηγανίζουμε με βούτυρο. Στη συνέχεια τρίψτε με σκόρδο. Τρίψτε το σκληρό τυρί, αλείψτε τα κρουτόν με μαγιονέζα και απλώστε ομοιόμορφα το τριμμένο τυρί πάνω τους. Στρώστε τα όλα όμορφα και διακοσμήστε με μαϊντανό ή άνηθο, μούρα, σπόρους ροδιού κ.λπ.

Σάντουιτς για γιορτινό τραπέζι με σολομό

Συστατικά:

• Σολομός ελαφρά αλατισμένος 200 γρ
• Βούτυρο 100 γρ
• Μαϊντανός
• Σκόρδο
• Μαγιονέζα 50 γρ
• Λεμόνι
• γαλλική μπαγκέτα

Μαγείρεμα:

Για να ξεκινήσετε, ανακατέψτε το βούτυρο, τη μαγιονέζα, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και το σκόρδο για να φτιάξετε μια όμορφη πράσινη πάστα. Αυτό μπορεί να γίνει στο μπλέντερ.

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε μερίδες και αλείφουμε κάθε φέτα με ζυμαρικά.

Απλώνουμε από πάνω τις φέτες σολομού σε μορφή τριαντάφυλλου και διακοσμούμε με φέτες λεμονιού.

Δείτε τη συνταγή φωτογραφίας βήμα προς βήμα.

Συστατικά:

• μακρύ καρβέλι
• 1 κουτί κόκκινο χαβιάρι
• βούτυρο 180 γρ.
• άνηθο

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το καρβέλι σε μερίδες, απλώνουμε κάθε κομμάτι βούτυρο, μετά κόκκινο χαβιάρι.

Διακοσμούμε με κλωναράκια άνηθου.

Συστατικά:

• άσπρο ψωμί
• Ντομάτες 2 τεμ
• Αγγούρια 2 τεμ
• Πράσινα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι
• τυρί κρέμα 150 γρ

Μαγείρεμα:

Το ψωμί κόβεται σε κομμάτια και στεγνώνει στο φούρνο. Όταν κρυώσει, αλείφουμε με τυρί κρέμα.

Πάνω από κάθε σάντουιτς, βάζετε μια φέτα ντομάτα και αγγούρι και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο πράσινα κρεμμύδια.

Συστατικά:

• άσπρο ψωμί
• παπαλίνα 1 τράπεζα
• ντομάτα 1 τεμ
• αγγούρι 1 τεμ
• μαγιονέζα 100 ml
• σκόρδο 2 σκελίδες
• άνηθος για διακόσμηση

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το λευκό ψωμί σε μερίδες και το στέλνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά ώστε να στεγνώσει λίγο από πάνω και να μείνει απαλό μέσα.

Όταν κρυώσει το ψωμί, τρίψτε τις φέτες με σκόρδο από κάθε πλευρά.

Αλείφουμε κάθε κομμάτι ψωμί με μαγιονέζα, βάζουμε παπαλίνα και μια φέτα ντομάτα και αγγούρι το καθένα.

Διακοσμήστε τα σάντουιτς με άνηθο.

Συστατικά:

• συκώτι μπακαλιάρου - 2 βάζα των 100 γρ
• αυγά - 3-4 τεμάχια
• τριμμένο σκληρό τυρί - ποσότητα κατά βούληση
• μαγιονέζα
• γαλλικό καρβέλι
• 2 σκελίδες σκόρδο
• άνηθο
• πράσινο κρεμμύδι για γαρνίρισμα

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες και τηγανίζουμε σε τοστιέρα ή σε στεγνό τηγάνι.

Τρίβουμε τα αυγά, θρυμματίζουμε το συκώτι του μπακαλιάρου με ένα πιρούνι.

Συνδυάστε με τυρί, ψιλοκομμένο άνηθο και μαγιονέζα.

Τρίβουμε τις φέτες καρβέλι (αν θέλουμε με σκόρδο και από τις δύο πλευρές), τις βάζουμε τη γέμιση.

Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με φρέσκα κρεμμυδάκια και άνηθο.

Σάντουιτς με κόκκινο ψάρι "Rosochki"

Μπορείτε να δείτε πώς να μαγειρέψετε σάντουιτς με κόκκινο ψάρι "Rosochki" με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Συστατικά:

• άσπρο ψωμί
• βούτυρο
• αλατισμένη ρέγγα
• αυγά (2 τεμ.)
• πράσινα κρεμμυδάκια (1 ματσάκι)

Μαγείρεμα:

Καθαρίζουμε τη ρέγγα, κάνουμε ένα φιλέτο, κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Σκληρά βραστά αυγά. Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο, βάζουμε από πάνω ρέγγα (2 κομμάτια ανά 1 κομμάτι ψωμί).

Βάζουμε όλα τα σάντουιτς σε ένα μεγάλο πιάτο και τρίβουμε (στον τρίφτη) τα αυγά πάνω από τη ρέγγα.

Πασπαλίστε τα πάντα με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Γιορτινά σάντουιτς με σολομό και αυγό

Πώς να μαγειρέψετε γιορτινά σάντουιτς με σολομό και αυγό με φωτογραφίες βήμα προς βήμα, μπορείτε να δείτε

Τραγανά σάντουιτς με ζαμπόν, τυρί και πίκλες

σάντουιτς διακοπών: νόστιμες συνταγέςμε φωτογραφία

4,6 (92%) 10 ψήφοι

Αν σας αρέσει η συνταγή - βάλτε αστέρια ⭐⭐⭐⭐⭐, μοιραστείτε τη συνταγή στο στα κοινωνικά δίκτυαή αφήστε ένα σχόλιο με ένα φωτορεπορτάζ του έτοιμου πιάτου. Τα σχόλιά σας είναι η καλύτερη ανταμοιβή για μένα 💖!

Από το άρθρο θα μάθετε:

Όμορφα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι

Σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου

Και έτσι, το πρώτο τέτοιο πιάτο θα είναι ένα σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου. Για να το ετοιμάσουμε χρειαζόμαστε τα εξής υλικά:

• 200 γραμμάρια συκώτι μπακαλιάρου,
• σκληρό τυρί,
• 4 αυγά κοτόπουλου,
• 1 γαλλικό καρβέλι
• μάτσο άνηθο,
• 2 σκελίδες σκόρδο
• μαγιονέζα,
• για διακόσμηση - πράσινα κρεμμύδια.

Αυτά τα σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι παρασκευάζονται πολύ απλά. Αρχικά, κόβουμε το καρβέλι σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι μέχρι να ροδίσουν (ή απλά ψήστε σε μια τοστιέρα). Στη συνέχεια, τρία τυριά στον λεπτό τρίφτη. Βράζουμε τα αυγά σφιχτά, τα αφήνουμε να κρυώσουν και επίσης τρία στον τρίφτη. Τρίψτε το συκώτι μπακαλιάρου με ένα πιρούνι και μετά συνδυάστε το με το τυρί, τα αυγά, τον ψιλοκομμένο άνηθο και τη μαγιονέζα. Τώρα θα χρειαστεί να τρίψουμε τις φέτες ψωμιού με σκόρδο και από τις δύο πλευρές, μετά τις βάζουμε τη γέμιση, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και άνηθο και σερβίρουμε.

Σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι

Σχεδόν σε κάθε γιορτινό τραπέζι μπορείτε να παρατηρήσετε την παρουσία σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι. Ούτε θα το παρακάμψουμε. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο σάντουιτς, θα πρέπει να εφοδιαστείτε με: κόκκινο χαβιάρι (η ποσότητα εξαρτάται από τον αριθμό των σάντουιτς), βούτυρο, λεμόνι, βότανα (μαϊντανός και άνηθος), ψωμί από σιτάρι ή σίκαλη.

Εάν θέλετε να κάνετε αυτά τα σάντουιτς πρωτότυπα, όχι όπως όλα τα άλλα, τότε κόψτε το ψωμί σε λεπτές φέτες και κάντε το μεταφορικά, ας πούμε, με τη μορφή καρδιών, αστεριών ή κύκλων. Τώρα πρέπει να αλείψετε κάθε κομμάτι με βούτυρο, όχι μόνο από πάνω, αλλά και γύρω από τις άκρες. Τις άκρες του σάντουιτς, αλειμμένες με βούτυρο, θα χρειαστεί να τις βουτήξουμε σε χόρτα ψιλοκομμένα.

Απλώστε χαβιάρι σε ένα σάντουιτς σε μία στρώση (αποφασίστε μόνοι σας την ποσότητα).
Τώρα διακοσμούμε τα σάντουιτς μας με φέτες λεμονιού και κλωναράκια μαϊντανού. Εάν θέλετε, μπορείτε να κάνετε σχέδια βουτύρου (προμαλακωμένο) γύρω από τις άκρες με μια μαγειρική σύριγγα.

Πασχαλίτσα

Το επόμενο σάντουιτς διακρίνεται και για το αυθεντικό του εμφάνισηγιατί μοιάζει με πασχαλίτσα. Για να ετοιμάσουμε το σάντουιτς Ladybug, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα: ένα κομμάτι κόκκινο ψάρι (ροζ σολομός, σολομός, σολομός), λίγες ντομάτες μεσαίου μεγέθους (η ποσότητα θα εξαρτηθεί και πάλι από τον αριθμό των σάντουιτς), βούτυρο, ελιές χωρίς κουκούτσι, ένα μάτσο μαϊντανό, καρβέλι σε φέτες.

Ξεκινάμε την προετοιμασία τέτοιων σάντουιτς χωρίζοντας το κόκκινο ψάρι από το δέρμα και τα κόκαλα και μετά το κόβουμε σε λεπτές μακριές φέτες. Τώρα παίρνουμε ένα καρβέλι κομμένο σε φέτες και κόβουμε κάθε κομμάτι στη μέση και μετά τα αλείφουμε με βούτυρο. Πάνω από κάθε κομμάτι απλώστε μια φέτα κόκκινο ψάρι.

Τώρα θα απλώσουμε την ίδια την πασχαλίτσα: κόβουμε κάθε ντομάτα σε δύο πανομοιότυπα μέρη όχι εντελώς, έτσι ώστε να έχουμε κοψίματα που μοιάζουν με τα «φτερά» μιας πασχαλίτσας. Κόβουμε τις περισσότερες ελιές στη μέση για να κάνουμε κεφάλια για τα ζωύφια μας. Οι υπόλοιπες ελιές κόβονται σε μικρούς δακτυλίους για να δημιουργηθούν κηλίδες στο σώμα της πασχαλίτσας.

Απλώνουμε τα έτοιμα υλικά σε μορφή πασχαλίτσες, ένα για κάθε σάντουιτς. Γαρνίρουμε με ένα κλωνάρι μαϊντανό και σερβίρουμε. Αυτά τα πρωτότυπα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο.

Πιστέψτε με, οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν με τόσο όμορφα και νόστιμα σάντουιτς.

Σάντουιτς με τυρί και σκόρδο

Το επόμενο ορεκτικό για το γιορτινό σας τραπέζι είναι ένα σάντουιτς με τυρί και σκόρδο. Για να ετοιμάσουμε έξι από αυτά τα σάντουιτς, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα: 200 γραμμάρια σκληρό τυρί, 4 βραστά αυγά κοτόπουλου, 6 φέτες ψωμί, 250 ml γάλα, 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας βούτυρο, 2 σκελίδες σκόρδο και ένα μικρό πακέτο μαγιονέζα.

Και έτσι, το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι να τρίψουμε τις φέτες του ψωμιού μας με σκελίδες σκόρδου και να τις βουτήξουμε στο γάλα. Μετά τα τηγανίζουμε με βούτυρο, τα βγάζουμε και αλείφουμε κάθε κομμάτι με μαγιονέζα από πάνω. Τρία σκληρά τυριά στον τρίφτη και απλώνουμε προσεκτικά τα σάντουιτς μας. Στη συνέχεια καθαρίζουμε τα αυγά, τα κόβουμε σε κύκλους και τα αλείφουμε επίσης σε ψωμί. Μπορείτε να διακοσμήσετε ένα σάντουιτς με χόρτα.

Σάντουιτς με μήλο και μανιτάρια

Ένα σάντουιτς με μήλο και μανιτάρια διαφέρει από τα άλλα σάντουιτς στον εξαιρετικό συνδυασμό γεύσεων. Για να φτιάξουμε σάντουιτς χρειαζόμαστε: 8 φέτες ψωμί σικάλεως, 250 γρ μανιτάρια τουρσί (κατά προτίμηση μανιτάρια), 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους, 100 γρ βούτυρο, 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, 2 αβγά κοτόπουλου βραστά, ένα ή ενάμιση μήλο, 2 ντομάτες.

Αρχικά, ετοιμάζουμε τη γέμιση του σάντουιτς. Για αυτό πλέονμανιτάρια, αφήνοντας στην άκρη λίγα για διακόσμηση, ψιλοκόβουμε. Κάνουμε το ίδιο με ένα αυγό και κρεμμύδια. Στη συνέχεια καθαρίζουμε το μήλο, το κόβουμε σε κύβους και το προσθέτουμε σε άλλα προϊόντα. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε. Αλείφουμε τις φέτες του ψωμιού μας με λάδι και απλώνουμε από πάνω την προηγουμένως προετοιμασμένη μάζα. Όταν σερβίρουμε, διακοσμούμε κάθε σάντουιτς με μυρωδικά, έναν κύκλο από αυγά, φέτες ντομάτας και μανιτάρια.

Σάντουιτς σαλάτας

Το επόμενο σάντουιτς ονομάζεται «Σάντουιτς σαλάτας», καθώς το κύριο συστατικό του θα είναι η σαλάτα που ετοιμάσατε! Για 8 μερίδες ενός τέτοιου σάντουιτς, χρειαζόμαστε τα συστατικά: ένα καρβέλι μπαγκέτας, 2 βραστά φιλέτα κοτόπουλου, 200-250 g σκληρό τυρί, 300 g κονσέρβας ανανά, 200 g μαγιονέζας, αλάτι και πιπέρι.

Αρχικά, ας ετοιμάσουμε την ίδια τη σαλάτα. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους, τον ανανά σε μικρά κομμάτια και τρία τυριά στον τρίφτη. Όλα αυτά τα ανακατεύουμε, περιχύνουμε με μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια παίρνουμε μια μπαγκέτα και κόβουμε φέτες από αυτές, πάχους 1-1,5 εκ. περίπου. Τακτοποιούμε πάνω τους μια σαλάτα, στολίζουμε με μυρωδικά και σερβίρουμε τα όμορφα σάντουιτς μας στο γιορτινό τραπέζι.

Σάντουιτς με καλαμάρια

Το σάντουιτς με καλαμάρι είναι το πιο εύκολο να φτιάξεις σε αυτή τη λίστα. Για αυτόν χρειαζόμαστε 8 φέτες ψωμί (κατά προτίμηση δημητριακά), 2 βραστά αυγά, καλαμάρια μαριναρισμένα σε δικός χυμός, 4 φύλλα πράσινης σαλάτας, μαγιονέζα κατά βούληση.

Λιπάνετε τις φέτες ψωμιού με μαγιονέζα και διακοσμήστε τις με μισό φύλλο μαρουλιού. Κόβουμε τα καλαμάρια σε ροδέλες ή ψιλοκόβουμε, κόβουμε κάθε αυγό σε 4 φέτες. Στη συνέχεια, βάλτε τα όλα στο ψωμί.

Σάντουιτς με πατέ ξηρών καρπών

Το πιο ασυνήθιστο σάντουιτς στη λίστα μας είναι με πατέ ξηρών καρπών. Για το μαγείρεμα, πάρτε 8 φέτες σταρένιο ψωμί, 250 g ξηρούς καρπούς, 100 g σκληρό τυρί, 4 κουταλάκια του γλυκού κρέμα γάλακτος.

Σε ένα στεγνό τηγάνι τηγανίζουμε τους ξηρούς καρπούς, τους αφήνουμε να κρυώσουν και μετά τους θρυμματίζουμε προσεκτικά. Τρία μισά από το τυρί στον τρίφτη, ανακατέψτε με ξηρούς καρπούς, στη συνέχεια προσθέστε ξινή κρέμα, μαγειρέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια παχιά μάζα σαν πάστα. Λιπάνετε το ψωμί με την προκύπτουσα μάζα, διακοσμήστε με το υπόλοιπο τυρί και βότανα.

Σάντουιτς με ψεύτικο χαβιάρι

Το επόμενο σάντουιτς θα είναι επίσης με πατέ. Σάντουιτς με «ψεύτικο χαβιάρι», έχει κάπως γεύση σαν σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι. Είναι πολύ νόστιμα και θρεπτικά και το πιο σημαντικό είναι ότι το πατέ που έχετε ετοιμάσει θα μοιάζει πραγματικά με χαβιάρι. Για να ετοιμάσουμε τέτοια σάντουιτς, θα χρειαστούμε τα ακόλουθα προϊόντα: 2 επεξεργασμένα τυριά, 3 μικρά καρότα, 150 g βούτυρο, 1 ρέγκα μεσαίου μεγέθους.

Αμέσως ξεκινά η προετοιμασία του πατέ. Αρχικά, καθαρίζουμε το ψάρι από το εσωτερικό, χωριστά από τα κόκαλα και το δέρμα. Στη συνέχεια, πλύνετε τα καρότα και μαγειρέψτε τα μέχρι να μαλακώσουν. Τώρα, αλέστε τη ρέγγα, τα βρασμένα καρότα και το επεξεργασμένο τυρί κομμένα στη μέση μέσω ενός μύλου κρέατος, στη συνέχεια ανακατέψτε καλά και στείλτε το στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

Πριν το σερβίρετε, απλώστε το σε ψωμί (ή μπορείτε να γεμίσετε ψητές πατάτες ή βραστά αυγά), αν θέλετε, διακοσμήστε με φέτες σκληρού τυριού και μυρωδικά.

Εγγυώμαι ότι οι περισσότεροι από τους καλεσμένους σας θα σκεφτούν ότι πρόκειται για σάντουιτς με χαβιάρι.

Ιταλικά κροστίνι

Και τέλος, η τελευταία μας απόλαυση θα είναι τα μινιατούρα σάντουιτς με τραγανή κρούστα, δημοφιλή στην Ιταλία - ιταλικά κροστίνι. Τα ιταλικά σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι θα προσθέσουν μια πινελιά κομψότητας και τρυφερότητας.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστούμε τα εξής υλικά: ένα κομμάτι μπέικον, μισή μπαγκέτα, 2 κ.σ. μεγάλο. ελαιόλαδο, 4 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα, 3 κ.σ. μεγάλο. σάλτσα τσίλι και σάλσα. Επιπλέον, χρειαζόμαστε: ένα κομμάτι σκληρό τυρί, κόλιαντρο, μια-δυο ντομάτες, ρόκα και μαύρο πιπέρι.

Ξεκινήστε το μαγείρεμα: πρώτα κόψτε τη μπαγκέτα σε 8 μικρά κομμάτια. Βάζουμε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, ρίχνουμε μια-δυο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τηγανίζουμε το ψωμί και από τις δύο πλευρές. Όταν τηγανίζετε τη δεύτερη πλευρά, φροντίστε να σταυρώσετε. Στο ίδιο λάδι τηγανίζουμε το μπέικον σε φέτες.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τις σάλτσες και τη μαγιονέζα. Με την προκύπτουσα μάζα, απλώνουμε τις τηγανητές φέτες ψωμιού, μετά τις οποίες τις πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί σε χοντρό τρίφτη. Τώρα κόβουμε κάθε κομμάτι μπέικον στη μέση, μετά το οποίο απλώνουμε ένα προς ένα σε φέτες ψωμιού.

Το τυρί πρέπει να λιώσει λίγο. Βάζουμε ρόκα στο μπέικον και μετά διακοσμούμε με ψιλοκομμένες ντομάτες και κόλιανδρο. Τα σάντουιτς είναι έτοιμα!

Ελπίζω αυτό το άρθρο να σας φανεί χρήσιμο και αυτά τα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι θα διακοσμήσουν οποιαδήποτε από τις γιορτές σας!

Τα σάντουιτς είναι το ιδανικότερο σνακ, ειδικά όταν υπάρχει πολύ λίγος χρόνος για μαγείρεμα. Στο ψωμί, μπορείτε να βάλετε φέτες λουκάνικου, τυρί, καπνιστό κρέας, λαχανικά, φρούτα, γενικά όλα όσα αγαπάτε. Ένα τέτοιο σνακ λατρεύεται όχι μόνο από ενήλικες, αλλά και από παιδιά! Μια φέτα από ένα καρβέλι με βούτυρο και τυρί θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωινό πριν πάτε Νηπιαγωγείοή σχολείο.

Μετάφραση από τα αγγλικά "βούτυρο" - βούτυρο, "ψωμί" - ψωμί. Με μια λέξη, ψωμί και βούτυρο. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πάρα πολλές από τις συνταγές τους και το λάδι δεν υπάρχει πάντα εκεί. Από μονολεκτικό (με τυρί, λουκάνικο ή άλλες γεμίσεις), μέχρι πολυστρωματικό, ψημένο, με τηγανητό ψωμί, αυτό το ορεκτικό έχει μπει σταθερά στη διατροφή μας, όχι μόνο στο Καθημερινή ζωήαλλά και για τις γιορτές.

Η όμορφη διακόσμηση του πιάτου και ο σωστός συνδυασμός υλικών θα ξετρελάνουν τους καλεσμένους των διακοπών. Αυτό το ορεκτικό παρασκευάζεται αμέσως, και το αποτέλεσμα στο γιορτινό τραπέζι είναι κολοσσιαίο!

Και ας ξεκινήσουμε, ίσως, με σάντουιτς παπαλίνας - μια από τις πιο συνηθισμένες επιλογές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Υπάρχουν πολλοί τρόποι παρουσίασης και σύνθεσης, εξετάστε τους πιο δημοφιλείς και όμορφους από αυτούς.

Θα χρειαστούμε:

1. 1 καρβέλι
2. 1 βαζάκι σαρδελόρεγγα σε λάδι
3. 2 σκελίδες σκόρδο
4. μαγιονέζα
5. φυτικό λάδι για το τηγάνισμα φέτες ψωμιού
6. μισό λεμόνι και μυρωδικά για γαρνίρισμα

Μαγείρεμα:

Κόβουμε το καρβέλι σε μέτριες φέτες (όχι περισσότερο από 2 cm). Τότε είναι καλύτερα να τα κόψετε ξανά διαγώνια.

Τηγανίζουμε τις φέτες καρβέλι σε ηλιέλαιο μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Τοποθετήστε σε μια στρώση χαρτοπετσέτας για να στραγγίξει το λάδι και να μην λαδώσουν πολύ.

Μόλις κρυώσουν ελαφρώς τα τοστ, τρίψτε το καθένα με τις κομμένες στη μέση σκελίδες σκόρδου. Στη συνέχεια, σε λεπτές και προσεγμένες γραμμές, τους βάζουμε λίγη μαγιονέζα.

Εάν υπάρχει περισσότερη μαγιονέζα από την απαραίτητη, απλά θα απλωθεί γύρω από τις άκρες αφού το ψάρι ξαπλώσει από πάνω. Επομένως, είναι προτιμότερο να στρώσετε το καρβέλι από τη μέση, με μια λεπτή στρώση.

Σε κάθε φέτα του τοστ βάζετε 1 παπαλίνα (αν το ψάρι είναι μικρό, μπορείτε να βάλετε δύο).

Στη γωνία κάθε κομματιού βάζετε ένα τέταρτο λεμόνι και ένα κλωνάρι μαϊντανό.

Ένα τόσο απλό και ακομπλεξάριστο ορεκτικό είναι τέλειο για κάθε αλκοόλ και το πιο σημαντικό, θα διακοσμήσει το τραπέζι σας!

Πικάντικα νόστιμα τοστ με ανθότυρο, παπαλίνα και λαχανικά

Ο συνδυασμός από τρυφερό τυρί, ζουμερά λαχανικά και καπνιστό ψάρι σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Το σερβίρισμα ενός τέτοιου ορεκτικού θα είναι λαμπερό και σίγουρα θα ενθουσιάσει την όρεξη των λάτρεις του φαγητού.

Συστατικά:

1. 1 βάζο παπαλίνα
2. μισό καρβέλι
3. οποιοδήποτε τυρί κρέμα
4. χόρτα
5. μαρούλι ή κινέζικο λάχανο
6. 1-2 ντομάτες
7. 1 φρέσκο ​​αγγούρι.

Μαγείρεμα:

• Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες και τις τηγανίζουμε σε ζεστό στεγνό τηγάνι για 40 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.
• Συνδυάστε το τυρί κρέμα με ψιλοκομμένα μυρωδικά και λιπάνετε κάθε κομμάτι καρβέλι με αυτή τη μάζα.
• Πλένουμε και στεγνώνουμε τα λαχανικά και το μαρούλι. Αγγούρια κομμένα σε λεπτούς κύκλους, ντομάτες - τέταρτα.
• Στη μάζα του τυριού απλώστε έναν κύκλο από αγγούρι, μισό κεράσι και 1-2 παπαλίνα το καθένα.
• Διακοσμούμε κάθε σάντουιτς με μυρωδικά.
• Κάτω μέρος επίπεδο πιάτοή στρώστε ένα δίσκο με φύλλα μαρουλιού. Και απλώστε προσεκτικά ένα νόστιμο σνακ πάνω τους.

Μια υπέροχη μυρωδιά ήδη ενθουσιάζει εσάς και τους καλεσμένους σας. Μην μαραζώνετε λοιπόν, σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι!

Ζουμερό ορεκτικό με παπαλίνα και αγγούρι

Ο συνδυασμός αγγουριού-παπαλίνας έχει αγαπηθεί από καιρό σε όλους. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε σε μόλις 10 λεπτά.

Για αυτούς χρειαζόμαστε:

1. μακρύ καρβέλι
2. μαγιονέζα
3. 2 σκελίδες σκόρδο
4. 1-2 φρέσκα αγγούρια
5. 1 βάζο παπαλίνα

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε τα κομμάτια της ψιλοκομμένης φραντζόλας σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές. Τρίψτε κάθε φέτα με σκόρδο.

Αγγούρια κομμένα σε διαμήκεις κύκλους. Βάλτε 1-2 κομμάτια στο ψωμί.

Βάζουμε από πάνω 1-2 παπαλίνα (ανάλογα με το μέγεθος του ψαριού) και διακοσμούμε με μυρωδικά.

Και μπορείτε να μαγειρέψετε τοστ με αλατισμένο ή κονσερβοποιημένα αγγούρια. Και προλιπάνετε την επιφάνεια του καρβελιού με τυρί κρέμα.

Έτσι μπορείτε γρήγορα, απλά και κυρίως γευστικά να περιποιηθείτε τους φίλους και τους αγαπημένους σας.

Επόμενη κατηγορία εορταστικό σνακσε μορφή σάντουιτς θα μαγειρέψουμε με κόκκινο ψάρι. Και θα είναι όχι μόνο ικανοποιητικό, αλλά και χρήσιμο! Το κόκκινο ψάρι θα διακοσμήσει ακόμα και το πιο πολυτελές τραπέζι. Οι μέθοδοι παράδοσης ενδέχεται να διαφέρουν. Θα εξετάσουμε τα πιο νόστιμα από αυτά.

Ντελικάτα σάντουιτς με σολομό και τυρί κρέμα

Συστατικά:

1. 1 πακέτο σολομός ελαφρά αλατισμένος
2. 200 γρ τυρί κρέμα
3. 2 σκελίδες σκόρδο
4. 1 γαλλική μπαγκέτα
5. μαγιονέζα
6. χόρτα
7. βούτυρο

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε φέτες κατά μήκος.

Λιώστε λίγο βούτυρο σε λουτρό νερού και λαδώστε τη μπαγκέτα και από τις δύο πλευρές. Στείλτε τα κομμάτια στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά ώστε να γίνουν ελαφρώς τραγανά.

Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε το τυρί, τη μαγιονέζα, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και το ψιλοκομμένο σκόρδο.

Αλείφουμε γενναιόδωρα με ντρέσινγκ τυριού σε κάθε κομμάτι φρυγανισμένης μπαγκέτας.

Αραδιάζουμε όμορφα από πάνω τις φέτες σολομού και το ορεκτικό είναι έτοιμο για γεύση!

Κατά κανόνα, ένα τέτοιο ορεκτικό δεν παραμένει στα πιάτα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ασυνήθιστες επιλογές για σερβίρισμα σάντουιτς με κόκκινο ψάρι

Τέτοια χαριτωμένα καναπεδάκια θα σκορπίσουν από το γιορτινό τραπέζι σαν ζεστά κέικ! Αυτό είναι πολύ βολικό, γιατί δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο από αυτή τη λιχουδιά. Μπορείτε να το φάτε κατευθείαν από το σουβλάκι τοποθετώντας το απευθείας στο στόμα σας! Καναπέ - στο δόντι!

Για αυτούς χρειαζόμαστε:

1. μπαγκέτα
2. αλατισμένο βούτυρο
3. χόρτα
4. κόκκινο ψάρι

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε φέτες και μετά σε άλλα 4 κομμάτια. Έτσι θα πάρετε μικρά κομμάτια.

Κόβουμε το ψάρι σε μακριές λωρίδες.

Λιπάνετε το καρβέλι με βούτυρο. Τυλίξτε ένα φύλλο μαϊντανού σε μια φέτα ψαριού και στερεώστε με ένα σουβλάκι, τρυπώντας το ψάρι και το ψωμί.

Με την ίδια σύνθεση προϊόντων, μπορείτε να φτιάξετε τέτοια πρωτότυπα "Έντομα". Εκτός από τα κύρια υλικά, χρειαζόμαστε μαύρες ελιές και ντοματίνια.

Λιπάνετε κάθε κομμάτι καρβέλι με βούτυρο και στρώστε με κόκκινο ψάρι. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση, κάνουμε μια τομή, μιμούμενοι τα φτερά. Από τις ελιές κόψτε το κεφάλι και μικρά κομμάτια για κηλίδες στο σώμα.

Φτιάξτε μάτια με κουκκίδες μαγιονέζας. Ας προσθέσουμε μπαχαρικό στο πιάτο με μαϊντανό!

ΣΤΟ πρόσφατους χρόνουςόλο και πιο συχνά άρχισαν να μαγειρεύουν ένα ορεκτικό με συκώτι μπακαλιάρου. Ο συνδυασμός ψωμιού, λαχανικών, φρέσκων μυρωδικών και συκωτιού σχηματίζουν μια υπέροχη σύνθεση που αγαπούν πολλοί.

Απλά σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου σε μπαγκέτα σουσαμιού

Το ελάχιστο σύνολο συστατικών θα σας εξοικονομήσει χρόνο και χρήμα. Ωστόσο, αυτό δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση τη γεύση!

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

1. 1 μπαγκέτα με σουσάμι
2. 1 κουτί μουρουνέλαιο σε κονσέρβα
3. 1 αγγουράκι

Προετοιμάστε τα υλικά.

Κόβουμε την μπαγκέτα και το αγγούρι σε κύκλους. Βάλτε 1 φέτα λαχανικών σε κάθε κομμάτι.

Πολτοποιήστε το συκώτι με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Από πάνω, βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού από τη μάζα του συκωτιού στο αγγούρι. Διακοσμήστε με πράσινο.

Αυτή η νόστιμη απόλαυση μπορεί να παρασκευαστεί σε 10-15 λεπτά! Έτσι θα εξοικονομήσετε πολύτιμο χρόνο και θα εκπλήξετε τους καλεσμένους σας!

Σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου και ντομάτες

Το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για ένα ελαφρύ σνακ όσο και για σερβίρισμα σε μια εορταστική γιορτή.

Συστατικά:

1. 1 κουτί συκώτι μπακαλιάρου
2. φρέσκα φύλλα μαρουλιού
3. φέτες μαύρο ψωμί
4. 2 ντομάτες

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε το ψωμί και από τις δύο πλευρές στο βούτυρο. Τηγανίζουμε μέχρι να εμφανιστεί ένα χρυσαφί χρώμα.

Πολτοποιούμε το συκώτι με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει πατέ και απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από κάθε κομμάτι φρυγανιάς.

Πλένουμε και ψιλοκόβουμε με τα χέρια μας τα φύλλα μαρουλιού και με αυτά σκεπάζουμε το συκώτι.

Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και τις μοιράζουμε σε σάντουιτς.

Ρίχνουμε από πάνω άλλο ένα κομμάτι φρυγανιάς και κόβουμε διαγώνια.

το νόστιμο πιάτοθα ικανοποιήσει και την πιο δυνατή όρεξη!

Γιορτινά τοστ με συκώτι μπακαλιάρου σε μορφή χριστουγεννιάτικου δέντρου

Και εδώ είναι ένα άλλο ασυνήθιστο τρόποδιακοσμητικά για το νέο έτος. Η συνταγή είναι η ίδια, αλλά το απλό σχέδιο μετατρέπει αυτή τη λιχουδιά σε… Χριστουγεννιάτικο δέντρο!!!

Τοποθετώντας κομμάτια τοστ με τη μορφή χριστουγεννιάτικου δέντρου και διακοσμώντας με σπόρους άνηθου και ροδιού, έχουμε τέτοια ομορφιά.

Πρωτότυπα σάντουιτς με συκώτι μπακαλιάρου και πορτοκάλια

Συστατικά:

1. 1 τραγανή μπαγκέτα
2. 1 κουτί μουρουνέλαιο
3. 50 γρ τυρί τσένταρ
4. 1 αυγό
5. 1 πορτοκάλι
6. 1 σκελίδα σκόρδο
7. μαγιονέζα
8. φλούδα λεμονιού

Μαγείρεμα:

Τρίψτε το συκώτι με τον συνηθισμένο τρόπο - με ένα πιρούνι. Πρώτον, μην ξεχάσετε να το απελευθερώσετε από την άλμη.

Βράζουμε το αβγό και το τρίβουμε στον ψιλό τρίφτη. Τρίβουμε και το τυρί ψιλά.

Καθαρίζουμε το πορτοκάλι, το χωρίζουμε σε φέτες και αφαιρούμε τις λευκές ίνες. Το τρίβουμε και το προσθέτουμε στο συκώτι. Εκεί στέλνονται επίσης τυρί, ένα αυγό, σκόρδο (περασμένα από πρέσα), λίγο ξύσμα λεμονιού και μαγιονέζα.

Φρυγανίζουμε το ψωμί σε στεγνό τηγάνι. Τώρα, σε κάθε φέτα, εφαρμόστε την ασυνήθιστη μάζα μας σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Πασπαλίζουμε από πάνω πάπρικα και γαρνίρουμε με μυρωδικά.

Νόστιμο και παιχνιδιάρικο, έτσι δεν είναι;!

Και τώρα το επόμενο είδος σνακ.

Λίγες γιορτές γίνονται χωρίς κόκκινο χαβιάρι. Αυτό ακριβό και πολύ νόστιμο προϊόνκαταλαμβάνει πάντα μια από τις κύριες θέσεις στο γιορτινό τραπέζι. Μια ποικιλία συνταγών με χαβιάρι είναι μερικές φορές παραπλανητική: ποια είναι καλύτερη και πιο νόστιμη; Θα σας βοηθήσουμε και θα δούμε μερικά από τα πιο δημοφιλή.

Μίνι σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι

Αυτή η συνταγή είναι για εξαιρετικές νοικοκυρές που τους αρέσει να εκπλήσσουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα με τη φωτεινότητα του σερβιρίσματος και τη γεύση.

Συστατικά:

1. βάζο κόκκινο χαβιάρι
2. μπαγκέτα
3. τυρόπηγμα
4. 15 γαρίδες
5. άνηθο και βούτυρο για γεύση

Μαγείρεμα:

Χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι με στενό λαιμό, κόψτε κύκλους από το ψωμί. Βράζουμε τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό για 3-4 λεπτά και μετά τις ξεφλουδίζουμε. Αλείφουμε τα πλαϊνά του ψωμιού με βούτυρο και πασπαλίζουμε αμέσως με τον ψιλοκομμένο άνηθο. Απλώστε τυρί και λίγο κόκκινο χαβιάρι σε κάθε φέτα. Τοποθετούμε από πάνω 1 γαρίδα.

Έτσι, σε λίγα λεπτά αποκτάτε ένα τέτοιο γαστρονομικό αριστούργημα.

Μια εξίσου win-win επιλογή είναι το σερβίρισμα κόκκινο χαβιάρι σε κράκερ. Εδώ χρειαζόμαστε μόνο 200 γραμμάρια αλατισμένα κράκερ, ένα βάζο τυρόπηγμα, κόκκινο χαβιάρι και χόρτα.

Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού τυρί σε κάθε κράκερ, δεν είναι απαραίτητο να ισοπεδώσετε το στρώμα. Τοποθετήστε λίγο κόκκινο χαβιάρι και κλωνάρια χόρτα από πάνω.

Ελαφρύ, πρωτότυπο, όμορφο, και το σημαντικότερο, ένα υγιεινό σνακ στο τραπέζι σας!

Ορεκτικό με κόκκινο χαβιάρι σε τοστ "Hearts"

Θα χρειαστείτε:

1. κρούστα 1 άσπρο ψωμί
2. κόκκινο χαβιάρι 50 γρ
3. φέτες τυριού
4. χόρτα

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε το ψωμί στο βούτυρο από την ψίχα μέχρι να ροδίσει. Κόψτε καρδιές από τις κρύες κρούστες.

Βάλτε πάνω τους χόρτα και καλύψτε με τυρί, προκομμένο όπως το ψωμί. Βάλτε κόκκινο χαβιάρι σε κάθε φέτα με ένα κουτάλι και διακοσμήστε με επιπλέον χόρτα από πάνω.

Αυτή η λιχουδιά θα λιώσει και την πιο κρύα καρδιά!

Έχουμε ήδη ετοιμάσει σάντουιτς με κόκκινο ψάρι, αλλά δεν είναι μόνο καλό σε αυτό το θέμα. Η ρέγγα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση και σας εξοικονομεί χρήματα!

Νόστιμη συνταγή με ρέγκα, αγγούρι και παντζάρια "Πυροτέχνημα γεύσης"

Απαιτούμενα προϊόντα:

1. 200 γρ λευκό ψωμί
2. 200 γρ ρέγκα ελαφρώς αλατισμένη
3. 1 μέτριο αγγούρι
4. 2 αυγά βραστά
5. 1 παντζάρι βραστό
6. λίγο βούτυρο
7. 1 σκελίδα σκόρδο
8. μαγιονέζα και αλάτι για γεύση

Μαγείρεμα:

Κόψτε το ψωμί σε κύκλους τέτοιας διαμέτρου που θα θέλατε να τους δείτε στο τραπέζι. Χωρίστε τις φέτες που προκύπτουν σε τρία μέρη.

Τρίψτε τα βρασμένα αυγά και τα παντζάρια στη χοντρή πλευρά του τρίφτη. Συνδυάστε σε ένα μπολ όλη τη μάζα παντζαριού και το μισό αυγό. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγιονέζα σε αυτό.

Συνδυάστε τα υπόλοιπα αυγά με μαγιονέζα και αλείψτε το πρώτο μέρος του ψωμιού με αυτό το μείγμα.Σε αυτό τοποθετήστε μια φέτα αγγουριού από πάνω.

Λιπάνετε το δεύτερο μέρος του ψωμιού με dressing για παντζάρια και στο τρίτο, απλώστε βούτυρο και ένα κομμάτι αγγούρι.

Για κάθε μερίδα βάζετε ένα κομμάτι ρέγγας και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο άνηθο.

Σερβίρετε αμέσως. Και επίσης φάτε αμέσως!

Γιορτινό κέρασμα με ρέγκα και ντομάτα

Εδώ χρειαζόμαστε:

1. μαύρο ψωμί, μισό καρβέλι
2. αλατισμένο φιλέτο ρέγγας
3. 2 ντομάτες
4. τα μισα πιπεριά
5. αλατισμένα και φρέσκα αγγούρια 1 τεμ.

Μαγείρεμα:

Χωρίστε τις φέτες μαύρου ψωμιού σε τέταρτα. Τοποθετήστε μια φέτα ντομάτα πάνω από το καθένα.

Κόβουμε τη ρέγγα σε μακριές λωρίδες. Χωρίστε τα σε τρία μέρη.

Πάρτε το πρώτο μέρος της ρέγγας. Τυλίξτε ένα μικρό κομμάτι πιπεριάς σε κάθε λωρίδα έτσι ώστε να βρίσκεται στη μέση του ρολού. Στερεώστε με μια οδοντογλυφίδα.

Με τον ίδιο τρόπο τυλίγουμε στο δεύτερο μέρος του ψαριού φέτες τουρσί και στο τρίτο φρέσκες.

Βάζουμε τα ρολά πάνω από τις ντομάτες. Από πάνω με πράσινο.

Το πιάτο είναι έτοιμο να κατακτήσει καρδιές και στομάχια.

Τα σάντουιτς με λουκάνικα, συνηθισμένα σε σύνθεση και γνωστά σε όλους μας, μπορούν επίσης να γίνουν ιδιοκτήτες ενός τιμητικού τόπου σε ένα πολυτελές γλέντι. Ένας απλός συνδυασμός ψωμιού και λουκάνικου θα είναι πιο λαμπερός και πιο νόστιμος αν του δώσετε μια πρωτότυπη εμφάνιση.

Λαχταριστό ορεκτικό με σαλάμι και τουρσιά

Για αυτό χρειαζόμαστε:

1. 10 φέτες ψωμί
2. 10 αγγουράκια
3. λουκάνικο σαλάμι

Μαγείρεμα:

Τηγανίζουμε το ψωμί μέχρι να γίνει τραγανό. Σε κάθε κομμάτι βάζετε μια φέτα σαλάμι. Κόψτε το αγγουράκι σε 4 μέρη, όχι εντελώς για να πάρετε μια βεντάλια. Τοποθετήστε προσεκτικά το αγγούρι από πάνω, απλώνοντας όμορφα τα «πέταλα» του.

Απλό, γρήγορο και κυρίως νόστιμο!

Γιορτινό σάντουιτς "Scarlet Sails" με λουκάνικο και ντομάτες

Συστατικά:

1. μισή μπαγκέτα
2. 100 g λουκάνικο ή καπνιστό κρέας
3. 200 γρ ντοματίνια
4. μαρούλι, χόρτα και ελιές για διακόσμηση

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τις φέτες του καρβέλιου σε 2 μέρη, βάζουμε από πάνω ένα φύλλο μαρουλιού, περίπου στο ίδιο μέγεθος.

Κόψτε το λουκάνικο σε πολύ λεπτούς κύκλους, φτιάξτε μια "ανεμιστήρα" από αυτό. Από πάνω σηκώνετε αμέσως μια προπλυμένη ντομάτα και στερεώνετε το πανί με μια οδοντογλυφίδα ή ένα σουβλάκι καναπεδάκι.

Στολίζουμε τα ορεκτικά που απλώνονται σε δίσκο με μυρωδικά και ελιές.

Η πρωτότυπη συνταγή για «Πασκαλίτσες» σε μαξιλάρι λουκάνικου

Το πιάτο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα. χρειάζεται μόνο:

1. 100 γρ λουκάνικο βραστό
2. μακρύ καρβέλι
3. λίγα ντοματίνια
4. ελιές για διακόσμηση
5. φρέσκα μυρωδικά για το σερβίρισμα

Μαγείρεμα:

Βάλτε τα ίδια κομμάτια λουκάνικου σε προκομμένες φέτες ψωμιού. Οι πασχαλίτσες φτιάχνονται από μισά κεράσια και ελιές με τον ίδιο τρόπο που περιγράψαμε παραπάνω.

Σερβίρετε αυτά τα γλυκά σε ένα πράσινο γκαζόν φτιαγμένο από μαρούλι και άλλα χόρτα.

Σάντουιτς σε σουβλάκια

Αυτή η επιλογή σερβιρίσματος είναι πολύ βολική για εμπρηστικά πάρτι. Όταν οι καλεσμένοι είναι συνεχώς σε κίνηση, χορεύουν και διασκεδάζουν, δεν θέλετε να λερώσετε τα χέρια σας. Τα σουβλάκια θα σας βοηθήσουν σε αυτή την περίπτωση.

Ετοιμάστε τα αγαπημένα σας σνακ, λίγο μικρότερα από το συνηθισμένο. Στερεώστε τις στρώσεις με ένα φτυάρι και το αγαπημένο σας καναπεδάκι είναι έτοιμο.

Έτσι, για παράδειγμα, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα κλασικό σάντουιτς με κοτόπουλο και αγγούρι.

Τοποθετήστε μια φέτα αγγούρι σε μικρές φέτες ψωμιού. Τυλίξτε τον κρόκο του αυγού στο κρέας, πολτοποιημένο με μαγιονέζα και διπλώστε το στη μέση. Στρώνουμε από πάνω και στερεώνουμε με ένα σουβλάκι.

Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για Ρωσική γιορτήμε βότκα. Αγγούρι, ρέγγα, μμμ... προλάβουν το πνεύμα του πατριωτισμού. Και απλά πρέπει να στερεώσετε ένα κομμάτι ψωμί σίκαλης, ρέγκα, κρεμμυδόψωμο, αγγουράκι και αυτό είναι το αποτέλεσμα!

Και ένα τέτοιο γοητευτικό καναπέ λαμβάνεται από ψωμί, παντζάρια, κρέας και τουρσιά. Κόβουμε το ψωμί με το κρέας σε κύβους, τοποθετούμε από πάνω έναν κύκλο από βρασμένα παντζάρια και βάζουμε ένα αγγουράκι στη δομή.

Η ευκολία και η ταχύτητα μαγειρέματος θα σας ελευθερώσουν πολύ χρόνο!

Σάντουιτς με τυρί μοτσαρέλα και πιπεριά

Κάποιοι πιστεύουν ότι το τυρί δημιουργήθηκε ειδικά για σάντουιτς. Και σωστά! Οποιοσδήποτε συνδυασμός συστατικών θα τον συμπληρώνει πάντα.

Θα χρειαστούμε:

1. 6 φέτες φρέσκια μπαγκέτα
2. 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3. 2 πολύχρωμες πιπεριές
4. 1 σκελίδα σκόρδο
5. αλάτι, βασιλικός

Ετοιμάστε φαγητό.

Ψήστε τις φέτες μπαγκέτας σε στεγνό τηγάνι για 30 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.

Τώρα τρίψτε καλά το τοστ με μια σκελίδα σκόρδο. Στη συνέχεια απλώστε ένα λεπτό στρώμα ελαιόλαδου με μια μαγειρική βούρτσα.

Κόβουμε το τυρί στο ίδιο μέγεθος με το έτοιμο τοστ.

Κόβουμε την πιπεριά σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά.

Τοποθετούμε τα υλικά σε μορφή ακορντεόν σε κάθε κομμάτι ψωμί, εναλλάξ πιπέρι και μοτσαρέλα.

Το πιάτο είναι έτοιμο.

Κάθε μητέρα ξέρει ότι τα γενέθλια ενός παιδιού είναι μια πολύ συναρπαστική γιορτή για αυτήν. Πώς να ευχαριστήσετε όλα τα παιδιά στη διασκέδαση, και κυρίως στο φαγητό;! Μετά από όλα, τα πιάτα δεν πρέπει να είναι μόνο υγιεινά, αλλά και νόστιμα. Πολλά παιδιά είναι συνήθως μικρά και είναι αρκετά δύσκολο να ταΐσεις ένα τέτοιο μωρό.

Ένα άλλο πράγμα - σάντουιτς! Σχεδόν κάθε παιδί τα λατρεύει. Και ένα λαμπερό σερβίρισμα διπλασιάζει τις πιθανότητες άδειας πιάτων.

Νόστιμο και πρωτότυπο «Angry Birds» από λουκάνικο και τυρί

Τα σημερινά παιδιά είναι ενθουσιασμένα με τα περίφημα angry birds. Οπότε σίγουρα θα τους αρέσει αυτό το πιάτο!

Συστατικά:

1. 1 μπαγκέτα κομμένη σε φέτες
2. τυρί 200 γρ
3. 100 γρ ζαμπόν
4. βούτυρο
5. ελιές
6. μαγιονέζα

Μαγείρεμα:

Χωρίζουμε τα καρβέλια ψωμιού σε δύο μέρη. Για την πρώτη, κόψτε το ζαμπόν, ή το καπνιστό λουκάνικο, στο μέγεθος των κομματιών μπαγκέτας. Το αλείφουμε με βούτυρο και τοποθετούμε από πάνω το κρέας.

Αλείφουμε και το δεύτερο μέρος με λάδι και τοποθετούμε στη μέση ένα κομμένο κομμάτι σκληρό τυρί.

Τα υπολείμματα από λουκάνικο και τυρί θα πάνε στα ράμφη και στα αστεία μπροστινά πτηνά. Γράψτε ελιές με απειλητικά φρύδια και κόρες, μαγιονέζα - μάτια.

Βάλτε μια λιχουδιά ωραίο πιάτοκαι δώστε στα παιδιά.

Φωτεινό και ασυνήθιστο σνακ για παιδικές διακοπές

Τέτοια πυροτεχνήματα χρώματος και γεύσης θα έρθουν σε κάθε παιδική γιορτή. Τα συνηθισμένα σάντουιτς με τυρί και βούτυρο μπορούν να διακοσμηθούν με αυτούς τους τρόπους.

Για παράδειγμα, κύκλοι από ελιές μπορούν να απλώσουν τα μάτια ενός αυτοσχέδιου χιονάνθρωπου. Κάντε μια μύτη από την άκρη ενός καρότου, αρακάςαπλώστε ένα χαμόγελο και κροτίδες - ζωηρές κτυπήματα.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε την πιο χαριτωμένη κουκουβάγια. Τα μισά από τους κύκλους των ελιών θα γίνουν φτερά και στόμιο. Και κούπες σταφύλια - μάτια. Μπορείτε να χωρίσετε τα δύο μέρη του σώματος με μια λωρίδα γλυκού πιπεριού.

Η πασχαλίτσα μπορεί να γίνει και πολύ απλά. Τα φτερά θα είναι 2 πατατάκια, το κεφάλι θα χωρίζεται με κόκκινες και κίτρινες πιπεριές και τα μάτια θα είναι δύο μισά κόκκινα φασόλια.

Οπως βλέπεις απλά προϊόντα, που μπορείτε να βρείτε σε οποιοδήποτε σπίτι, και τώρα ένα διασκεδαστικό και λαχταριστό πιάτο είναι ήδη στο τραπέζι.

Ή εδώ είναι ένα άλλο παράδειγμα. Λουκάνικο, τυρί και μερικά χόρτα, ελιές και μαύρες ελιές για διακόσμηση. Πόσο καιρό θα ξαπλώνει μια τέτοια γάτα στο γιορτινό τραπέζι; Μετά βίας!

Τα παιδιά απλώς λατρεύουν να πηγαίνουν σε καφέ φαστ φουντ. Και τους αρέσει να τρώνε διάφορα μπιφτέκια εκεί. Και μπορείτε να τα μαγειρέψετε στο σπίτι. Και για αυτό χρειάζεσαι μόνο σουσάμι κουλούρια, λουκάνικο, ή μικρές κοτολέτες, λουκάνικα και τυρί.

Λοιπόν, για διακόσμηση, υπάρχει και ένα βραστό αυγό και ελιές.

Όλα είναι πολύ προσιτά και απλά. Και για τα παιδιά με μια τέτοια απόλαυση, οι διακοπές θα θυμούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είναι τόσο απλό, και το πιο σημαντικό νόστιμο, μπορείτε να γιορτάσετε οποιαδήποτε γιορτή.

Κάθε καλή οικοδέσποινα θα θεωρήσει τιμή να συναντήσει αγαπημένους επισκέπτες στο σπίτι της. Καθένα από αυτά έχει τα δικά του μυστικά μαγειρικής και άσους στα μανίκια. Εκτός από ζεστά πιάτα και σαλάτες, πρέπει να υπάρχουν και σάντουιτς στο τραπέζι. Αφήστε τα λοιπόν να είναι ασυνήθιστα, νόστιμα και χορταστικά!

Καλή όρεξη!

Καλησπέρα, αγαπητοί επισκέπτες και συνδρομητές του ιστολογίου! Πώς είσαι; Σήμερα θα υπάρξει μια εορταστική απελευθέρωση σνακ στο τραπέζι, δηλαδή, θα αναλύσουμε τα σάντουιτς. Από τι τα φτιάχνετε συνήθως; Μου αρέσει να μαγειρεύω ώστε να είναι προσιτό, γρήγορο και φυσικά νόστιμο.

Χωρίς αυτό θα φαινόταν ένα απλό πιάτοούτε ένα γλέντι δεν έχει ολοκληρωθεί, και ακόμη περισσότερο ένα τραπέζι σε μπουφέ. Το κύριο πλεονέκτημα σε σχέση με άλλα σνακ, για παράδειγμα, πριν ή ότι μπορείτε να τα φτιάξετε βιαστικά, το κύριο πράγμα είναι ότι ήταν από τι))).

Στην κανονική καθημερινή ζωή, συχνά πρέπει να μαγειρεύουμε διάφορα είδησάντουιτς ή κυρίως κρουτόν, που αγαπάμε πολύ για πρωινό.

Σήμερα, καμία γιορτή δεν είναι πλήρης χωρίς λάβας. Έχουν εφευρεθεί πολλές διαφορετικές γεμίσεις, με τις οποίες μπορείτε να φτιάξετε ρολά και να τα κόψετε όμορφα σε ένα πιατάκι. Λοιπόν, ή το να φτιάχνεις σάντουιτς, ακόμα και ζεστά, είναι επίσης υπέροχο, έτσι δεν είναι;

Θα χρειαστούμε:

• πίτα - 220 g ή 2 τεμ.
• τυρί - 200 g
• ντομάτες - 2-3 τεμ.
• αυγά - 3 τεμ.
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• ηλιέλαιο
• άνηθο
• ξύδι - 4 κουταλιές της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ψιλοκόψτε κρεμμύδισε κύβους ή σε φτερά. Μετά από αυτό, ρίξτε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ένα μπολ με 4 κουταλιές της σούπας απόσταγμα ξυδιού 9% και αφήστε το να σταθεί για 30 λεπτά και μετά στραγγίστε το υγρό.

2. Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη και προσθέτουμε σε αυτό τον ψιλοκομμένο άνηθο.

Κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες με ένα κοφτερό μαχαίρι.

3. Κόψτε το ψωμί πίτα στη μέση, όπως στην εικόνα, και μετά ξανά στη μέση.

4. Σε κάθε κομμάτι βάζετε γέμιση τυριού, ντομάτα και κρεμμύδι. Τυλίξτε με τρόπο βολικό για εσάς, περίπου με τον τρόπο που τυλίγετε

Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και μετά βουτάμε τα κομμάτια που προκύπτουν.

5. Τηγανίστε τα μέχρι να ροδίσουν σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Στη συνέχεια γαρνίρουμε με μυρωδικά και σερβίρουμε. Φαίνονται όμορφα και πολύ φωτεινά. Βοηθήστε τον εαυτό σας και ταΐστε τους καλεσμένους σας με τέτοιους καλοφαγάδες. Καλή όρεξη!

5 ιδέες για σάντουιτς

Δεν υπάρχει τίποτα πιο όμορφο από μικρά και ακαταμάχητα σάντουιτς, ειδικά αν τα φτιάξετε μόνοι σας, και αυτή η πλοκή θα σας βοηθήσει σε αυτό:

Μου άρεσε πολύ η συνταγή από νεκταρίνι, μπανάνα και τυρί cottage, είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά να δίνουν τέτοιες λιχουδιές)). Και φαίνεται εντελώς κουλ!

Συνταγή με παπαλίνα

Είναι ίσως πιο εύκολο από αυτό το ορεκτικό και δεν μπορείτε να το σκεφτείτε, μπορείτε ακόμη και να το βάλετε σε μια γιορτή, ακόμα και να φάτε και να το φτιάξετε τις καθημερινές. Τα σαρδελόρεγγα είναι ένα τελικό προϊόν που πωλείται σε οποιοδήποτε κατάστημα, και καλά, ένα καρβέλι ή ψωμί επίσης.

Θα χρειαστούμε:

• καρβέλι - 8 τεμάχια
• ντομάτες - 2 τεμ.
• παπαλίνα σε λάδι - 1 βάζο
• σκόρδο - 2-3 σκελίδες
• μαγιονέζα - 3-4 κουταλιές της σούπας

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Κόβουμε ένα φρέσκο ​​καρβέλι σε κομμάτια πάχους 1 εκ. Στη συνέχεια τηγανίζουμε κάθε κομμάτι σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές μέχρι να γίνει όμορφη κρούστα.

2. Πιέστε το σκόρδο μέσω μιας πρέσας σκόρδου και ανακατέψτε αυτή τη μάζα με μαγιονέζα. Πλένουμε καλά τις ντομάτες και τις κόβουμε σε λεπτές ροδέλες. Αλείψτε κάθε κομμάτι τραγανό καρβέλι με αυτό το αρωματικό μείγμα.

3. Στη συνέχεια, στρώστε τους κύκλους της ντομάτας και του ψαριού από το βάζο. Διακοσμήστε με μυρωδικά και σερβίρετε! Παρεμπιπτόντως, αυτό μπορεί να είναι ένα υπέροχο σνακ. Καλή όρεξη!

Κρουτόν με σολομό και κόκκινο χαβιάρι

Για να κάνετε αυτό το πιάτο να φαίνεται πραγματικά εορταστικό, ας φτιάξουμε σάντουιτς ασυνήθιστου σχήματος, για παράδειγμα, στρογγυλά, για αυτό, πάρτε ένα ποτήρι και πιέστε κούπες από αυτό.

Δεν υπάρχει τίποτα πιο όμορφο όταν το κόκκινο ψάρι συνδυάζεται με χαβιάρι. Το πιάτο φαίνεται να είναι γνωστό σε όλους, αλλά θα φαίνεται κομψό και λαμπερό. Προσπάθεισε να κάνεις.

Θα χρειαστούμε:

• μακρύ καρβέλι
• Κόκκινο χαβιάρι
• βούτυρο
• τυρί κρέμα
• φρέσκος άνηθος

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Λοιπόν, όπως είπα και στην αρχή, κάντε κύκλους από ένα καρβέλι.

2. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο. Τώρα, πρέπει να αλείψετε τις πλευρές της φραντζόλας με βούτυρο και στη συνέχεια να πασπαλίσετε τις πλευρές με άνηθο. Εάν έχει μείνει βούτυρο, τοποθετήστε το σε μια τσάντα μαγειρικής και στη συνέχεια φτιάξτε ένα λουλούδι από πάνω σε μορφή διακοσμήσεων.

3. Λιπάνετε την επιφάνεια του σάντουιτς με τυρί κρέμα και απλώστε το κόκκινο χαβιάρι και δίπλα είναι το ίδιο λουλούδι λαδιού. Ομορφιά! Καλή όρεξη!

Μαγειρεύοντας γρήγορα σάντουιτς γενεθλίων με ακτινίδιο

Αυτές οι διακοπές γίνονται μία φορά το χρόνο και θέλετε να ευχαριστήσετε και να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με κάτι. Επομένως, ας φτιάξουμε ένα ασυνήθιστο σνακ φρούτων, δηλαδή ακτινίδιο και πορτοκάλι. Με την ευκαιρία, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ένα υγιεινό και διαιτητικό

Η γεύση αυτού του αριστουργήματος είναι ασυνήθιστη, αρκετά πικάντικη και ενδιαφέρουσα.

Θα χρειαστούμε:

• μπαγκέτα
• πορτοκάλι
• μαγιονέζα
• κρεμώδες λιωμένο τυρί
• σκόρδο - 2 σκελίδες

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα προϊόντα για αυτό το σνακ.

2. Παίρνετε το επεξεργασμένο τυρί και το τρίβετε σε ένα μπολ, στύβετε μέσα μερικές σκελίδες σκόρδο. Η μάζα θα είναι ομοιογενής και αφράτη.

Αφαιρέστε τη φλούδα από το πορτοκάλι και το ακτινίδιο, για να μην αγγίξει τον πολτό. Ακτινίδιο κομμένο σε οβάλ λεπτές φέτες. Κόβουμε και το πορτοκάλι σε μικρά κομμάτια.

3. Τώρα είναι μέχρι το μικρό, απλώνουμε στα κομμάτια το μείγμα της μαγιονέζας, από πάνω βάζουμε το ακτινίδιο και από το άλλο τα πορτοκάλια.

Ή μπορείτε να συνδυάσετε πορτοκάλια και ακτινίδιο σε ένα βούτυρο. Αυτό συμβαίνει, νόστιμες ανακαλύψεις!

Γιορτινή συνταγή με ανανά και ζαμπόν

Στο προηγούμενο σημείωμά μου, έχω ήδη δείξει μια παρόμοια συνταγή, οπότε αν θέλετε, δείτε ξανά.

Οι ανανάδες ταιριάζουν αρκετά με κάθε κρέας και ακόμη περισσότερο με λουκάνικα και ζαμπόν. Ως εκ τούτου, κατέληξαν σε όλα τα είδη σνακ για αυτό το θέμα.

Θα χρειαστούμε:

• φρυγανισμένο ψωμί
• κονσερβοποιημένα δαχτυλίδια ανανά
• βούτυρο
• σπόροι ροδιού

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αλείφουμε κάθε κομμάτι με μια λεπτή στρώση βουτύρου. Στη συνέχεια κόψτε ένα τετράγωνο κομμάτι ζαμπόν και τοποθετήστε ένα δαχτυλίδι ανανά πάνω του.

Συνταγή ορεκτικού σε μπουφέ

Θέλετε να φτιάξετε ένα σνακ σε 10 λεπτά; Τότε μάλλον δείτε αυτό το βίντεο, και θα φτιάξετε αμέσως δύο υπέροχα καλοφαγάδες, χρησιμοποιούνται τα πιο αγαπημένα υλικά, όπως π.χ ραβδιά καβουριών, λουκάνικο, τυρί και πολλά άλλα, γενικά, δείτε:

Φτιάχνουμε σάντουιτς βιαστικά πάνω σε ένα καρβέλι

Προτείνω να χρησιμοποιήσετε αυτήν την επιλογή όταν οι καλεσμένοι είναι ήδη στο κατώφλι και έχετε ξεχάσει το σνακ. Αλλά δεν πειράζει, ψάξτε στο ψυγείο και απλώς φτιάξτε από αυτό που έχετε. Δεδομένου ότι η επιλογή είναι γιορτινή, σε κάθε περίπτωση, θα βρείτε αγγούρια, ντομάτες και χόρτα.

Και επίσης για οποιονδήποτε, εκτός από σνακ, ετοιμάσατε ένα μάτσο στο τραπέζι, που περιέχουν αυγά κοτόπουλου, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν και αυτά.

Θα χρειαστούμε:

• καρβέλι - τεμ.
• καπνιστό λουκάνικο - 200 g
• σκληρό τυρί - 100 g
• μαγιονέζα
• αγγούρι - 1 τεμ.
• ντομάτα - 1-2 τεμ.
• φρέσκο ​​κρεμμυδάκι
• αυγό - 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Κόβουμε το καρβέλι σε κομμάτια, αλείφουμε κάθε κομμάτι με μαγιονέζα και μετά βάζουμε πάνω του όλα τα προϊόντα. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το λουκάνικο, το αγγούρι και τις ντομάτες σε κύκλους. Το τυρί μπορεί να κοπεί σε λωρίδες.

βρασμένος αυγόμπορεί επίσης να κοπεί με οποιονδήποτε βολικό τρόπο, όπως στη φωτογραφία. Διακοσμήστε με μυρωδικά και μπορείτε να σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Μίνι σάντουιτς σε σουβλάκια

Αυτό το πιάτο ονομάζεται συχνά καναπέ, αλλά συμφωνώ, αλλά ένα τέτοιο γαστρονομικό αριστούργημα φαίνεται πολύ δροσερό και υπέροχο. Ένα μικρό σάντουιτς σε ξυλάκι ή σουβλάκι θα διακοσμήσει κάθε γιορτή ή πάρτι.

Δεν υπάρχει τίποτα πραγματικά δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να πάρετε τα αγαπημένα σας υλικά, φέτες ψωμιού και να μπορείτε να τα σερβίρετε λαμπερά.

Θα χρειαστούμε:

• μακρύ καρβέλι
• ελιές
• αγγούρι
• λουκάνικο ή ζαμπόν
• σουβλάκια

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αγγούρι και τυρί κομμένα σε κομμάτια πάχους 5 χλστ. Στη συνέχεια, πάρτε τη σύριγγα και κόψτε το μπροστινό μέρος της, όπου βρίσκεται η βελόνα. Πάρτε μια οικιακή συσκευή για καναπεδάκια. Χρησιμοποιώντας το, στύψτε έναν κύκλο από το καρβέλι. Μετά, κάντε την ίδια δουλειά με το τυρί, το ζαμπόν και το αγγούρι.

3. Βάλτε σε ένα πιάτο αστεία και άτακτα «καναπούσκι» και στολίστε με αυτά το τραπέζι σας. Κανένας επισκέπτης δεν θα αρνηθεί μια τέτοια απόλαυση. Ευχάριστες εντυπώσεις!

Εύκολη συνταγή για φούρνο μικροκυμάτων

Φτιάχνω πολύ συχνά ζεστούς μεζέδες, γιατί δεν υπάρχει τέτοιος άνθρωπος στο περιβάλλον μου που να μην τους αγαπούσε. Σας προτείνω να κάνετε και να κατακτήσετε τους πάντες.

Θα χρειαστούμε:

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Απλώστε φέτες από λευκό ψωμί σάλτσα ντομάταςή κέτσαπ.

2. Κόβουμε τις ντομάτες και το λουκάνικο σε κύκλους. Τρίψτε το τυρί.

3. Στη συνέχεια βάζουμε στο ψωμί τριμμένο τυρί, ντομάτες και λουκάνικο.

4. Φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά. Το τυρί θα λιώσει και οι ντομάτες θα ροδίσουν λίγο. Γαρνίρετε με μαϊντανό και κέφι, φάτε στην υγειά σας!

Ζεστές λιχουδιές στο φούρνο

Γιατί όλοι συνηθίζουν να φτιάχνουν σάντουιτς με λουκάνικο, αλλά εσείς προσπαθήσατε να τα φτιάξετε με λουκάνικα; Κάποτε μαγείρεψα τέτοια, καλά, τι έγινε τότε, τι νομίζεις; Ούτε ψίχουλα δεν έμειναν, οι καλεσμένοι παρέσυραν όλα τα τραπέζια, κι εγώ χάρηκα. Η επιλογή είναι γρήγορη και όπως πάντα απλή.

Θα χρειαστούμε:

• αγγούρι - 2 τεμ.
• ντομάτες - 2 τεμ.
• τυρί - 150 g
• μαγιονέζα
• λουκάνικα - - 8 τεμ.
• χόρτα
• μακρύ καρβέλι

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τρίβουμε το τυρί. Το τοποθετούμε σε ένα μπολ, όχι όμως όλο, αλλά ένα μέρος, ώστε να μείνει πάνω από τα σάντουιτς. Στη συνέχεια, προσθέστε λουκάνικα σε αυτό, κόψτε τα σε κύβους.

Αλέστε τα χόρτα και προσθέστε μια-δυο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, ανακατέψτε. Είναι τόσο ωραία γέμιση!

2. Παίρνουμε τα κομμάτια από ένα μακρύ καρβέλι και τα βάζουμε τα κομμάτια της ντομάτας, τα κόβουμε σε κύκλους και κόβουμε το αγγούρι σε στρογγυλές φέτες. Εφαρμόστε μείγμα τυριού σαλάτας.

Από πάνω ρίχνουμε τριμμένο τυρί.

2. Βάλτε τα έτοιμα γκουρμέ σε ένα ταψί αλειμμένο με φυτικό λάδι και ψήστε σε θερμοκρασία 175 βαθμών για 15 λεπτά.

Σερβίρουμε με καλή διάθεση και σε όμορφο πιάτο.

Κεραίνουμε σάντουιτς για την Πρωτοχρονιά με συκώτι μπακαλιάρου

Ας φτιάξουμε ορεκτικές μπάλες και κρουτόν τηγανητά σε τηγάνι από συκώτι μπακαλιάρου. Όμορφο συκώτι μπακαλιάρου υγιεινό πιάτο, οπότε δεν είναι ντροπή να το βάλεις στο τραπέζι και να κεράσεις τους φίλους σου και τους συγγενείς και τους φίλους σου. Λοιπόν, πάμε να το κάνουμε να φαίνεται κομψό και κομψό.

Θα χρειαστούμε:

• συκώτι μπακαλιάρου - 1 κουτί
• μακρύ καρβέλι
• αυγό - 2 τεμ.
• αγγούρι - 1 τεμ.
• ντομάτα - 1 τεμ.
• τυρί - 150 g
• χόρτα - για γεύση
• αλάτι για γεύση
• μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος
• σουσάμι ή καρύδι

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Τηγανίζουμε τα κομμάτια της μπαγκέτας σε ένα τηγάνι και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

2. Ανοίξτε ένα βάζο με μπισκότα, τρίψτε τα βραστά αυγά και το τυρί, ανακατέψτε. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι για γεύση αν δεν σας αρέσει το αλάτι. Ψιλοκόψτε τα χόρτα. Προσθέστε μια κουταλιά μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος, δεν μπορείτε να προσθέσετε, γιατί το μείγμα δεν θα στεγνώσει έτσι κι αλλιώς.

Τώρα εφαρμόστε αυτή τη μάζα που προκύπτει σε ένα σάντουιτς.

3. Από την υπόλοιπη μάζα, μπορείτε να φτιάξετε kolobok και μετά να κυλήσετε με σουσάμι. Αντί για σουσάμι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρύδια, πρώτα ψιλοκόψτε τα σε ψίχουλα.

4. Βάλτε μπαλάκια σε φύλλα μαρουλιού, και διακοσμήστε τα σάντουιτς με ντομάτες και αγγούρι. Καλή όρεξη!

Επιλογή βίντεο από φθηνά και δημοφιλή σάντουιτς «φτιάξ' το μόνος σου».

Μου άρεσε πολύ το σάντουιτς με παντζάρια και ρέγγα από αυτό το βίντεο, αλλά ποιο σας αρέσει;

Όμορφα και ενδιαφέροντα σάντουιτς για παιδιά

Τα παιδιά είναι πάντα παρόντα σε κάθε πάρτι. Κάποτε σας έδωσα ήδη ιδέες για πιάτα, πώς να διακοσμήσετε όμορφα Σήμερα, μιας και μιλάμε για επιλογές σνακ, προτείνω να φτιάξετε έναν χαρακτήρα κινουμένων σχεδίων Μπομπ Σφουγγαράκη.

Θα χρειαστούμε:

• φρυγανισμένο ψωμί - 2 φέτες
• μαύρο ψωμί - φέτα
• ζαμπόν - 1 πλαστικό
• βραστό αυγό - 1 τεμ.
• ελιές - 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αλείφουμε με πινέλο το ψωμί με βούτυρο, το ένα και το δεύτερο κομμάτι. Βάζετε το ζαμπόν στο πρώτο κομμάτι και το σκεπάζετε με το δεύτερο λαδωμένο κομμάτι. Πάρτε ένα σάντουιτς.

3. Διακοσμήστε ένα χαμόγελο με κοτσάνι άνηθου, δόντια σκίουρου και μάγουλα καρότου. Βάλτε τον Μπομπ σε φύλλα μαρουλιού και καλέστε τον μικρό καλεσμένο στο τραπέζι.

Με αυτό, τελειώνω αυτήν την ανάρτηση. Να είστε ακαταμάχητοι και όμορφοι, απολαύστε τους επισκέπτες με νόστιμες λιχουδιές και αφήστε τους καλή διάθεσηδεν σε αφήνει ποτέ! Καλή τύχη σε όλους και τα λέμε σύντομα! Αντίο!

Γιορτινό τραπέζι, είτε είναι γενέθλια, Νέος χρόνοςή μια συνάντηση φίλων, υποδηλώνει την παρουσία ποικιλίας πιάτων. Αλλά, πώς μπορούμε να κάνουμε χωρίς ένα σνακ σε μπουφέ, ώστε οι επισκέπτες να δροσιστούν, και το πλούσιο μενού εξέπληξε όχι μόνο τα βλέμματα, αλλά και τις γευστικές μας προτιμήσεις. Η απάντηση είναι να ετοιμάσουμε απλά, αλλά τόσο ασυνήθιστα και εκλεκτά για όλους μας, νόστιμα σάντουιτς. Επιπλέον, συνταγές και προϊόντα, υλικά για σνακ μπορούν να επιλεγούν από τον προϋπολογισμό έως απίστευτα ακριβά και εξωτικά. Και θα γράψουμε για τον εαυτό μας μόνο τα περισσότερα και για απλές σπιτικές συγκεντρώσεις. Εξετάστε βήμα προς βήμα τη συνταγή για νόστιμα σάντουιτς με τυρί. Υπάρχουν πολλές θετικές κριτικές γι 'αυτούς στο Διαδίκτυο.

Συστατικά:

Μπαγκέτα, καρβέλι ή ψωμί

Τυρί- 100 γρ

Sprats- προαιρετικός

Κρεμμύδι- 1-2 τεμάχια

Καρότο-1 τεμάχιο

Μαγιονέζα- 2-3 κ.σ. μεγάλο.

Σκόρδο- 5 γαρύφαλλα

Λάδιγια ψήσιμο

Χόρταγια διακόσμηση

Μπαχαρικά: αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, κάρυ (προαιρετικά)

Πώς να φτιάξετε νόστιμα σάντουιτς

1 . Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό ή μέτριο τρίφτη. Τηγανίζουμε σε βούτυρο.

2 . Προσθέστε μπαχαρικά.

4 . Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο ή στύψτε το με μια πρέσα σκόρδου ή τρίψτε σε μια πλαστική σακούλα όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

4. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Προσθέστε σε ζεστό (ελαφρώς κρυωμένο) μείγμα κρεμμυδιών και καρότων.

5 . Ανακατεύουμε να λιώσει το τυρί.

6 . Προσθέστε μαγιονέζα.

7 . Τηγανίζουμε ένα καρβέλι ή ψωμί σε φυτικό (ανακατεμένο με βούτυρο) λάδι και από τις δύο πλευρές. Εάν υπάρχει πολύ λάδι, βάλτε φέτες ψωμιού σε μια χαρτοπετσέτα. Στη συνέχεια, εφαρμόστε το μείγμα που προκύπτει για νόστιμα σάντουιτς τυριού σε κάθε φέτα. Διακοσμήστε με πράσινο.

Τα νόστιμα σάντουιτς τυριών είναι έτοιμα

Καλή όρεξη!

Από πάνω μπορούν να τοποθετηθούν σαρδελόρεγγα.

Λαχταριστά σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι συνταγές

Γρήγορες συνταγές για νόστιμα σάντουιτς

Γιορτινά σάντουιτς με σολομό και ζυμαρικά με τυρί κρέμα

• Ψωμί σε φέτες - όσα κομμάτια θέλετε σάντουιτς.
• Τυρί κρέμα - 200 γραμμάρια (για 20 τεμάχια).
• Καπνιστός σολομός - 300 γραμμάρια.
• Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμάχιο, μεγάλου μεγέθους.
• Άνηθος - μισό ματσάκι - ματσάκι.

Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη και εξαιρετικά απλή, αλλά όχι πρωτόγονη. Όποιος λατρεύει τα θαλασσινά σίγουρα θα αρέσει, και θα το μαγειρέψει σε λίγα λεπτά. Έτσι: παίρνουμε ένα καρβέλι και στεγνώνουμε τα κομμάτια σε ένα στεγνό τηγάνι μέχρι να γίνουν κρούστα - περίπου 3 λεπτά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε βούτυρο, βούτυρο ή ελαιόλαδο. Αλλά όταν εφαρμόζετε την πάστα, το ψωμί μπορεί να βραχεί και δεν θα το σερβίρετε στο τραπέζι νόστιμα σάντουιτς.

Τώρα τα ζυμαρικά: Κόψτε τον σολομό σε μικρά κομμάτια. Ξεπλένουμε και τον άνηθο και τον ψιλοκόβουμε. Ανακατέψτε τα χόρτα με το τυρί κρέμα και μετά προσθέστε τον σολομό. Αλατίστε λίγο, κλέψτε ξερά μυρωδικά: ρίγανη με βασιλικό, φρέσκο ​​κόκκινο πιπέρι είναι ιδανικό. Απλώστε την πάστα στο ψωμί, και σε λεπτές φέτες φρέσκο ​​αγγούριδιακοσμήστε το σάντουιτς. Αλλά αυτό είναι επίσης για την καλύτερη γεύση - το αγγούρι θα φέρει φρεσκάδα και άρωμα.

Γιορτινά σάντουιτς με πάστα από συκώτι μπακαλιάρου

Μια ποικιλία από γεύσεις είναι πραγματικά αχαλίνωτη εδώ, θα σας αρέσουν νόστιμα σάντουιτςγια όσους προτιμούν πραγματικά έντονη γεύση και πικάντικο.

• Μπαγκέτα ή καρβέλι σε φέτες. Εξαρτάται από το μέγεθος που προτιμάτε να κάνετε σάντουιτς.
• Μπακαλιάρος, συκώτι - δύο ή τρία κουτάκια (100 γραμμάρια ανά κουτί).
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Μαγιονέζα - για γεύση και με το μάτι, έτσι ώστε η πάστα να είναι "κολλώδης", αλλά η μαγιονέζα να μην διακόπτει πολύ την κύρια γεύση.
• Αυγά - 4 τεμάχια.
• Σκληρό τυρί -150 γραμμάρια, αλλά αν είναι αλμυρό, για παράδειγμα, παρμεζάνα, πρέπει να δοκιμάσετε και να βάλετε λίγο λιγότερο.
• Άνηθος, χόρτα κρεμμυδιού - μισό μάτσο το καθένα.

Το ψωμί πρέπει να στεγνώσει σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι, μόνο λίγα λεπτά.

Φτιάχνουμε ζυμαρικά: πολτοποιούμε τις κονσέρβες με ένα πιρούνι. Τρίβουμε το τυρί στον ψιλο τρίφτη, ανακατεύουμε με συκώτι μπακαλιάρου. Τα αυγά πρέπει επίσης να τρίβονται σε λεπτό τρίφτη και να προστίθενται στον μπακαλιάρο και το τυρί, ανακατεύοντας. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και ανακατεύουμε επίσης με τα ζυμαρικά. Προσθέτουμε τη μαγιονέζα για γεύση, ανακατεύουμε ξανά και απλώνουμε σε φρυγανιά, μας νόστιμα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζικαλά, ή απλώς για να εκπλήξετε και να καταπλήξετε τους επισκέπτες, πλήρως προετοιμασμένοι. Μπορείτε να το ξαναζεστάνετε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά πριν το σερβίρετε.

Γιορτινά σάντουιτς με πάστα αβοκάντο και γαρίδες

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για ένα εκλεπτυσμένο πάρτι, καλοφαγάδες και όσους προτιμούν όχι καθημερινά, αλλά ασυνήθιστα σάντουιτςως ορεκτικό στο τραπέζι.

• Μπαγκέτα.
• Αβοκάντο - 2 τεμάχια. Επιλέξτε πολύ ώριμα, ακόμη και ελαφρώς καφέ και μαλακά.
• Μεγάλες γαρίδες - 1 ανά σάντουιτς.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Ελαιόλαδο- 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι και κόκκινο πιπέρι.
• Λεμόνι, χυμός - 1 τεμάχιο.

Πρέπει να κόψετε το αβοκάντο και να απαλλαγείτε από το κουκούτσι, να ρίξετε το χυμό από 1 λεμόνι στα φρούτα και να το αφήσετε για μισή ώρα. Στο μεταξύ κόβουμε και στεγνώνουμε την μπαγκέτα. Καθαρίζουμε τις γαρίδες, τις ξεπλένουμε και τις πασπαλίζουμε με λίγες σταγόνες λεμόνι. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα.

Φτιάχνουμε την πάστα: Ψιλοκόβουμε και κάνουμε πουρέ το αβοκάντο. Προσθέστε ελαιόλαδο, αλάτι και κόκκινο πιπέρι, το σκόρδο. Ανακατεύουμε και περνάμε ξανά από το μπλέντερ.

Τώρα όλα είναι απλά και γρήγορα: το δικό μας νόστιμα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζιΑπλώνουμε πολτοποιημένο αβοκάντο και στη συνέχεια ρίχνουμε γαρίδες. Μπορείτε να διακοσμήσετε με μια φέτα λεμόνι, ένα φρέσκο ​​φύλλο μέντας, μια ελιά.

Γιορτινά σάντουιτς "Caprese" με προσούτο

Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά γιορτινή. το πρόχειρο φαγητό- σαλάτα, με την προσθήκη αποξηραμένου και κομμένου σε πολύ λεπτές φέτες ιταλικού κρέατος. Τέτοιος νόστιμα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζιθα αναδείξει την οικοδέσποινα, και στο τραπέζι θα δοθεί ακόμα μεγαλύτερη κομψότητα.

• Ψωμί Borodino - 1 καρβέλι.
• Ντομάτες - 3 κομμάτια, επιλέξτε μεγάλες και ώριμες.
• Τυρί μοτσαρέλα - 2 μπάλες.
• Ελαιόλαδο.
• Προσούτο - 1-2 φέτες ανά σάντουιτς. Εάν δεν έχετε ήδη προσούτο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε καλό αποξηραμένο κρέας, ψιλοκομμένο ή, σε ακραίες περιπτώσεις, καπνιστό σολομό.
• Πικάντικα μυρωδικά, αλάτι, ρίγανη και αλεσμένο πιπέρι.
• Πράσινο βασιλικό - ένα φύλλο, δύο για κάθε σάντουιτς.

Έτσι, αυτή η συνταγή δεν παίρνει πολύ χρόνο, η σαλάτα Caprese τοποθετείται σε φρυγανιά και σερβίρεται στο τραπέζι. Πρώτα από όλα φτιάχνουμε την ίδια τη σαλάτα. Κόβουμε τη μοτσαρέλα σε φέτες, κάνουμε το ίδιο και με τις ντομάτες. Πλένουμε τα φύλλα βασιλικού και τα χωρίζουμε από το στέλεχος.

Ας φτιάξουμε τοστ βάζοντας φέτες ψωμιού σε στεγνό τηγάνι και στεγνώνουμε για περίπου 5 λεπτά. Ας κόψουμε τα τετράγωνα κομμάτια στη μέση και πάρουμε τριγωνικά - με αυτή τη μορφή του σνακ θα δουλέψουμε. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με τα μπαχαρικά και το αλάτι. Βάζουμε από πάνω μοτσαρέλα, μια φέτα ντομάτα, τον βασιλικό και ρίχνουμε λάδι, λίγο, για μυρωδιά. Τυλίξτε ένα κομμάτι προσούτο από πάνω και τοποθετήστε το σε ένα σάντουιτς.

Γιορτινά σάντουιτς χορταστικά "απλά και νόστιμα"

Αν πρέπει να μαγειρέψετε βιαστικά ένα χορταστικό σνακ, τότε αυτή η συνταγή σίγουρα θα σας φανεί χρήσιμη στον κουμπαρά σας. Τέτοιος νόστιμα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζιδεν θα κοστίσει πολύ, θα βρείτε τα υλικά στο ψυγείο σας πριν από κάθε γιορτή.

• Λευκό φρυγανισμένο ψωμί, κομμένο σε φέτες - 1 καρβέλι.
• Ζαμπόν - 400 γραμμάρια, ίσως λιγότερο, ανάλογα με το πόσο μαγειρεύετε.
• Βραστό λουκάνικο - 200 γραμμάρια.
• Πατέ - μπορείτε να πάρετε ένα βάζο με έτοιμο πατέ κοτόπουλου.
• Αγγούρια τουρσί - 4 κομμάτια, πάρτε μεγάλα.
• Πράσινα - για διακόσμηση.
• Ελιές - για διακόσμηση.
• Μαγιονέζα.

Πάρτε, λοιπόν, το ψωμί σας και κόψτε το στη μέση για να κάνετε τρίγωνα. Τώρα ας ετοιμάσουμε τα υλικά. Ας θυμηθούμε νόστιμα σάντουιτςδεν ήταν μόνο σούπερ βρώσιμα, αλλά και όμορφα, κόψαμε όλα τα προϊόντα σε λεπτά.

Αγγούρια, λουκάνικο και ζαμπόν κομμένα σε λεπτές φέτες, στο μέγεθος και το σχήμα του ψωμιού. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Αλείφουμε το τοστ με πατέ, βάζουμε από πάνω το αγγούρι, μετά το ζαμπόν, μετά τα χόρτα, άφθονα, δεν το μετανιώνουμε. Μετά μερικές σταγόνες μαγιονέζα, λουκάνικο και πάλι ένα κομμάτι ψωμί. Μπορείς να μουλιάσεις λίγο με μαγιονέζα, και από πάνω να βάλεις μια ελιά. Κόψτε την κρούστα για να γίνουν τα σάντουιτς ωραία και ευκολόπιτατα.

Αν η οικοδέσποινα έχει χρόνο

Εορταστικά σάντουιτς julienne

Το δημοφιλές "julienne" έχει από καιρό πάρει διάφορες μορφές, παραλλαγές, παρασκευάζεται όχι μόνο ως ζεστό ορεκτικό, εκλεκτό και μοναδικό, αλλά και τόσο απλό νόστιμα σάντουιτςπου δεν είναι κατώτερα από κανένα πιάτο με κρέας.

• Ρολάκια - η ποσότητα εξαρτάται από το πόσες ζουλιέν θέλετε. Παίρνουμε 4 τεμάχια για 8 άτομα.
• Μανιτάρια, πορτσίνι ή μανιτάρια - 300 γραμμάρια.
• Ξινή κρέμα - 4 κουταλιές της σούπας.
• Σκληρό τυρί - 100 γραμμάρια.
• Κρεμμύδι - 1 κεφάλι.
• Σκόρδο - 3 δόντια.
• Καρυκεύματα και μπαχαρικά - για γεύση. Τα ξερά μυρωδικά και το αλατοπίπερο είναι ιδανικά.

Τα μανιτάρια πρέπει να πλυθούν και να ξεφλουδιστούν, να κοπούν σε μικρά κομμάτια και να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι. Όσο τσιγαρίζονται τα μανιτάρια, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε στα μανιτάρια μετά από 10 λεπτά κάτω από το καπάκι. Μετά από 15 λεπτά, βάλτε εκεί ψιλοκομμένο ή θρυμματισμένο σκόρδο. Θα τα βγάλουμε όλα. Αν η υπέροχη μας και νόστιμα σάντουιτςτα παιδιά δεν θα φάνε, μπορείτε να τα ρίξετε όλα με κρασί και να το αφήσετε να εξατμιστεί σε δυνατή φωτιά. Για 10 λεπτά, όταν είναι έτοιμο, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε τα καρυκεύματα.

Κόβουμε τα ψωμάκια σε 2 μέρη και βγάζουμε τη μέση, βάζουμε μέσα τα μανιτάρια, τρία τυριά από πάνω και τα βάζουμε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. Διακοσμώ νόστιμα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζιμπορείτε να χρησιμοποιήσετε χόρτα, ντοματίνια ή ένα κομμάτι συνηθισμένο με ένα φύλλο βασιλικού, ελιές ή μια λεπτή φέτα λεμόνι. Κάθε ένα από τα συστατικά τους θα δώσει ένα εντελώς μοναδικό άρωμα και επίγευση.

Γιορτινά σάντουιτς με ζυμαρικά από πατέ κοτόπουλου

Μια απίστευτη συνταγή που απαιτεί λίγο περισσότερο χρόνο από τις υπόλοιπες. Αυτά όμως νόστιμα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζι,σίγουρα κανείς άλλος από τις γνωστές οικοδέσποινες δεν θα το κάνει. Η συνταγή δεν είναι ακριβή, αποκλειστική, απλή, για να ετοιμάσετε τέτοια σνακ θα πρέπει να ξοδέψετε περίπου 1 ώρα.

• Ψωμί σε φέτες ή μπαγκέτα - όσα κομμάτια θέλετε σάντουιτς, θα συνιστούσαμε να προμηθευτείτε μεγάλη ποσότητααρτοσκευάσματα, καθώς τα σάντουιτς πετούν μακριά.
• Συκώτι κοτόπουλου - 0,5 κιλά.
• Λάμπα - 2 μεγάλα κομμάτια.
• Salo ή μπέικον - 100 γραμμάρια.
• Σκόρδο - 5 δόντια.
• ντομάτες - 3 τεμάχια, μεγάλα μεγέθη, κόκκινο ή κίτρινο (ή αντίστροφα κεράσι).
• Σκληρό τυρί - 200 γραμμάρια.
• Άνηθος - 1 μάτσο.

Πριν από την προετοιμασία μας νόστιμα σάντουιτς,Πρώτα από όλα, πρέπει να κάνετε την προετοιμασία του πατέ. Βάζουμε το συκώτι, το κρεμμύδι (σε ​​τέσσερα μέρη) και το λαρδί σε μια μικρή φωτιά. Αν είναι μπέικον, φυλάξτε το για το τέλος. Γεμίστε τα πάντα με νερό, προσθέστε λίγο ηλιέλαιο. Μετά από μισή ώρα, προσθέστε το μπέικον και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Τώρα βάλτε το φαγητό να κρυώσει, αλέστε τα πάντα με ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν, αλατίστε και προσθέστε πιπέρι, ανακατέψτε.

Όσο το πατέ έχει κρυώσει εντελώς στο ψυγείο ή στο περβάζι, ετοιμάστε το υπόλοιπο. Κόβουμε μια μπαγκέτα ή ένα καρβέλι, το στεγνώνουμε σε στεγνό τηγάνι για αρκετά λεπτά. Το σκληρό τυρί πρέπει να τρίβεται στον μικρότερο τρίφτη. Πράσινα - μπριζόλα, ντομάτες - δαχτυλίδια, σκόρδο - μέσω μιας πρέσας.

Το παγωμένο πατέ πρέπει να αναμειγνύεται με τυρί, προσεκτικά, μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα. Προσθέτουμε το σκόρδο. Τώρα ας απλώσουμε τα τοστ μας με μια συμπαγή στρώση, από πάνω νόστιμα σάντουιτς στο γιορτινό τραπέζιβάζουμε έναν κύκλο ντομάτα, και αφήνουμε στο πλάι λίγα χόρτα ψιλοκομμένα.

Γιορτινά σάντουιτς με γεμιστό τυρί

Μπρουσκέτα - Ιταλικό τοστ με διάφορες γεμίσεις, έχει γίνει δημοφιλές σε εμάς σήμερα. Όμως αυτή η συνταγή δεν είναι καθόλου συνηθισμένη και καθημερινή. Αυτό είναι αληθινό εορταστικό πιάτο, νόστιμο, χορταστικό, εξωτικό και μοναδικό.

• Τυρί μπρι - 200 γραμμάρια.
• Φιστίκια Αιγίνης ή κάσιους - 50 γραμμάρια.
• Αποξηραμένα κράνμπερι ή κεράσια - 30 γραμμάρια.
• Μπαγκέτα.

Ας ξεκινήσουμε με τη γέμιση του τυριού, που θα πάρει λίγη ώρα. Πρώτα από όλα, θα καθαρίσουμε τα φιστίκια Αιγίνης, αν είναι κάσιους, τότε απλά τα ξεπλένουμε και τα στεγνώνουμε. Στη συνέχεια, οι ξηροί καρποί πρέπει να τεμαχιστούν. Τα βακκίνια ή τα κεράσια πρέπει να είναι ψιλοκομμένα.

Το τυρί πρέπει να λιώσει ελαφρώς στο φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια, βάλτε μια μεμβράνη, πιέστε προς τα κάτω ή ανοίξτε με έναν πλάστη, ανάλογα με το πώς λιώνετε το προϊόν. Τώρα πάρτε τους ξηρούς καρπούς και τα μούρα, βάλτε τα πάνω στο τυρί, καλύψτε ξανά με μεμβράνη και πιέστε τα υλικά στο ακόμα ζεστό μπρί. Μας νόστιμα σάντουιτςθα είναι εξαιρετικά όμορφο και θρεπτικό. Αφαιρέστε από τη μεμβράνη και τυλίξτε το προϊόν τυριού - ξηρών καρπών, κρύψτε το στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε λεπτά, τη στεγνώνουμε σε ένα στεγνό τηγάνι, κόβουμε το ρολό από μούρα, τυρί και ξηρούς καρπούς σε κομμάτια, θα υπάρχει ένα όμορφο κέντρο στο σάντουιτς - κόκκινα μούρα με λευκό τυρί και πρασινωπούς ξηρούς καρπούς, όπως ένα καλειδοσκόπιο, διακοσμήστε οποιοδήποτε τραπέζι.