Κονσερβοποιημένη τονοσαλάτα με αγγούρια και αυγά. Τονοσαλάτα σε κονσέρβα

Υπάρχουν πραγματικοί θρύλοι για τα οφέλη του τόνου. Αυτό το ευγενές ψάρι, που προηγουμένως σερβίρονταν στο τραπέζι μόνο σε σημαντικές διακοπές ή υψηλόβαθμα άτομα, είναι μια αποθήκη ωμέγα-3. Στην Ιαπωνία τα ρολά φτιάχνονται με γέμιση τόνου και στη χώρα μας είναι πολύ διαδεδομένες οι πολυεπίπεδες σαλάτες με τα πιο υγιεινά θαλασσινά ψάρια.

Στις μέρες μας, οι νοικοκυρές έχουν εφεύρει πολλές διαφορετικές συνταγές χρησιμοποιώντας αυτό το νόστιμο και χρήσιμο ψάρι. Παρακάτω είναι μια επιλογή από απλές και πρωτότυπες σαλάτες.

Νόστιμη τονοσαλάτα σε κονσέρβα - συνταγή φωτογραφίας βήμα προς βήμα

Μέχρι τις διακοπές ή μια κανονική μέρα, θα πρέπει να πάτε στο τραπέζι νόστιμη σαλάταμε τόνο με προσθήκη βρασμένων λαχανικών και αυγών. Θα έχετε ένα υπέροχο πιάτο αν χρησιμοποιήσετε τη συνταγή από τη φωτογραφία.

Συνήθως, χρειάζεται πολύς χρόνος για να ετοιμάσετε μια σφολιάτα σαλάτα, οπότε οι οικοδέσποινες αποφεύγουν να τη μαγειρέψουν. Η κατάσταση αλλάζει εάν βράζετε λαχανικά εκ των προτέρων. Έχοντας έτοιμα καρότα, παντζάρια, πατάτες στο ψυγείο, είναι εύκολο να κάνεις θαύματα και να εκπλήξεις την οικογένεια.

Σαλάτα σφολιάτας από κονσέρβες απλώνεται αμέσως μέσα βαθύ πιάτοή μια γιορτινή σαλατιέρα. Τα στρώματα θα είναι πλούσια, τα λαχανικά δεν θα χάσουν το κομμένο σχήμα τους, τα πιάτα θα πρέπει να πλένονται λιγότερο μετά το μαγείρεμα.

Το σήμα σας:

Ώρα προετοιμασίας: 45 λεπτά

Ποσότητα: 6 μερίδες

Συστατικά

Τονος σε κονσερβα: 1 κονσέρβα
Παντζάρια: 1-2 τεμ.
Αυγά: 3 τεμ.
Μέτριες πατάτες: 2-3 τεμ.
Φιόγκος: 2 τεμ.
Καρότα: 2 τεμ.
Μαγιονέζα: 1 πακέτο
Ηλιέλαιο: 30 γρ
Πράσινα: για διακόσμηση

Οδηγίες μαγειρέματος

Οι πατάτες, προβρασμένες, ξεφλουδισμένες και κομμένες στον τρίφτη, τοποθετούνται πρώτα στον πάτο της σαλατιέρας.

Ο τόνος θα πάει σε ένα υπόστρωμα πατάτας. Η κονσέρβα ζυμώνεται ελαφρά με ένα πιρούνι σε ένα βάζο. Ο χυμός τους θα μουλιάσει τις πατάτες, οπότε η μαγιονέζα δεν απαιτείται ακόμα.

Οι βολβοί απελευθερώνονται από το φλοιό, συνθλίβονται σε κύβους.

Τα κρεμμύδια τηγανίζονται σε μικρή ποσότητα ραφιναρισμένου, άοσμου λαδιού.

Απλώνουμε πάνω από κονσέρβα τόνου το κρεμμύδι που έχει αποκτήσει χρυσαφί χρώμα.

Τα καθαρισμένα και τριμμένα βραστά καρότα στέλνονται στη σαλάτα στη συνέχεια.

Η στρώση του δεν πρέπει να είναι παχιά για να μην διακόπτει η γλύκα το μπουκέτο γεύσεων.

Στα καρότα απλώνεται πλέγμα μαγιονέζας, το οποίο αλείφουμε με ένα κουτάλι, όπως στη φωτογραφία.

Το βραστό παντζάρι ολοκληρώνει το θέμα των λαχανικών. Η ρίζα καθαρίζεται και αλέθεται στον τρίφτη απευθείας σε μια σαλατιέρα.

Η μαγιονέζα απαιτείται για το ζουμερό του πιάτου.

Γεμίστε τη σαλάτα με ένα ψιλοκομμένο αυγό. Θέλοντας να εκπλήξετε τους καλεσμένους όχι μόνο με τη γεύση της σφολιάτας σαλάτας, αλλά και εμφάνιση, μπορείτε να χωρίσετε τα ασπράδια και τους κρόκους και να τα απλώσετε ξεχωριστά. Τοποθετήστε ένα μικρό πιάτο από πάνω. Γύρω από αυτό, η επιφάνεια είναι πασπαλισμένη με ψιλοκομμένη πρωτεΐνη.

Βγάλτε το πιατάκι. Το υπόλοιπο καλύπτεται με κοπανισμένο κρόκο, όπως στη φωτογραφία.

Η συνταγή είναι καταπληκτική, αλλά το σωστό σερβίρισμα εγγυάται αύξηση της όρεξης. Για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομμάτια καρότου, φύλλα μαϊντανού, όπως φαίνεται στη φωτογραφία. Είναι δυνατόν να αρνηθείτε μια τόσο νόστιμη σφολιάτα σαλάτα με τόνο.

Απλή σαλάτα με τόνο και αυγό σε κονσέρβα

Η συνταγή για την πιο απλή ψαροσαλάτα αποτελείται από κονσέρβα τόνου και βραστά αυγά και μαγιονέζα ως dressing. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά άλλα υλικά, παίρνοντας ένα άλλο απλό πιάτο και εξαιρετική γεύση.

Προϊόντα:

Κονσερβοποιημένος τόνος - 250 γρ.
Αυγά κοτόπουλου (σκληρά βραστά) - 3 τεμ.
Φρέσκο αγγούρι - 1 τεμ.
Σκόρδο - 1-2 σκελίδες.
Αλάτι, αλεσμένο πιπέρι.
Μαγιονέζα ως ντρέσινγκ.
Άνηθος για τη διακόσμηση του τελικού πιάτου.

Αλγόριθμος:

Βράζουμε τα αυγά μέχρι να βράσουν. Καθαρίστε αφού κρυώσει σε νερό. Μπριζόλα.
Ανοίξτε την κονσέρβα του τόνου και στραγγίστε τη σάλτσα. Πολτοποιήστε ελαφρά το ψάρι με ένα πιρούνι.
Ξεπλύνετε το αγγούρι. Κόβουμε σε κύβους.
Ανακατεύουμε το αγγούρι με τον τόνο και τα αυγά.
Προσθέστε τις σκελίδες σκόρδου με μια πρέσα.
Καρυκεύουμε με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι.
Ξεπλύνετε τα χόρτα. Μπριζόλα. Πασπαλίζουμε από πάνω τη σαλάτα.

Ως διακόσμηση ψαροσαλάτας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τον κρόκο ενός βρασμένου αβγού, που τον αφήνετε στην άκρη, τον πολτοποιείτε με ένα πιρούνι και τον πασπαλίζετε από πάνω λίγο πριν το σερβίρετε.

Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα με κονσέρβα τόνου και φρέσκο αγγούρι

Ο τόνος, παραδόξως, ταιριάζει φρέσκα αγγούρια, οπότε είναι πολύ καλό την άνοιξη. Σας επιτρέπει να κάνετε τις σαλάτες λαχανικών πιο χορταστικές και νόστιμες.

Συστατικά:

Φρέσκα αγγούρια - 2 τεμ.
Πράσινο κρεμμύδι - 1 μάτσο.
Ντρέσινγκ - ξινή κρέμα και μαγιονέζα, αναμεμειγμένα σε ίσες αναλογίες.
Λίγο αλάτι.

Αλγόριθμος δράσης:

Μόνο τα αυγά που πρέπει να βράσουν θα απαιτήσουν προκαταρκτική προετοιμασία. Ψύξτε, αφαιρέστε το κέλυφος και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
Αγγούρι κομμένο σε όμορφους μικρούς κύβους.
Πολτοποιήστε ελαφρά τον τόνο με ένα πιρούνι, αφού στραγγίσετε τα υγρά από το βάζο.
Ξεπλύνετε το κρεμμύδι, στεγνώστε τα με μια πετσέτα. Κόψε σε μικρά κομμάτια.
Ανακατεύουμε τα έτοιμα υλικά σε ένα βαθύ μπολ. Αλας.
Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, συνδυάστε ξινή κρέμα και μαγιονέζα σε ένα ενιαίο σύνολο.
Γεμίστε με καύσιμο και σερβίρετε αμέσως.

Πρέπει να μείνει λίγο κρεμμύδι για να διακοσμήσει τη σαλάτα. Οι κρόκοι και τα σμαραγδένια χόρτα κάνουν την ανοιξιάτικη σαλάτα λαμπερή, φρέσκια και πολύ νόστιμη.

Συνταγή για σαλάτα τόνου και τυριού σε κονσέρβα

Οι ψαροσαλάτες πολύ συχνά περιλαμβάνουν τυρί, ο τόνος επίσης «δεν αρνείται» μια τέτοια γειτονιά. Το τριμμένο σκληρό τυρί δίνει στο πιάτο μια ευχάριστη κρεμώδη γεύση.

Συστατικά:

Τόνος σε λάδι, σε κονσέρβα - 1 κουτί.
Βραστά αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
Κρεμμύδι - 1 τεμ. μικρό μέγεθος.
Σκληρό τυρί - 100 γρ.
Μήλο με ξινή γεύση (τύπου Antonovka) - 1 τεμ.
Αλας.
Ντρέσινγκ - μαγιονέζα + κρέμα γάλακτος (πάρτε σε ίσες αναλογίες, περίπου 2 κουταλιές της σούπας το καθένα).

Αλγόριθμος:

Το πρώτο βήμα είναι να βράσουν και να κρυώσουν τα αυγά.
Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία της σαλάτας. Στραγγίζουμε το νερό από τον τόνο, θρυμματίζουμε ελαφρά το ίδιο το ψάρι, χωρίζοντάς το σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι.
Αυγά κομμένα σε κύβους.
Κρεμμύδι είτε ψιλοκομμένο είτε τριμμένο (μεγάλες τρύπες στον τρίφτη).
Ξεπλύνετε το μήλο, κόψτε το και το σκληρό τυρί σε καθαρούς κύβους.
Ανακατεύουμε ξινή κρέμα με μαγιονέζα.
Αρχικά αλατίζουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το dressing και ανακατεύουμε ξανά.

Μια τέτοια σαλάτα πρέπει να παρασκευαστεί λίγο σε κρύο μέρος. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με ντοματίνια, ελιές, μυρωδικά.

Συνταγή σαλάτας με κονσέρβα τόνου και καλαμποκιού

Ο τόνος είναι ένα ευέλικτο προϊόν, ταιριάζει πολύ με διάφορα λαχανικά. Εδώ είναι ένα παράδειγμα σαλάτας που μοιάζει κάπως με τη διάσημη Olivier.

Συστατικά:

Κονσερβοποιημένος τόνος - 1 κονσέρβα.
Βραστές πατάτες - 2 τεμ. μεσαίο μέγεθος.
Κρεμμύδι - 1 τεμ. (μικρή λάμπα).
Βραστά αυγά κοτόπουλου - 2-3 τεμ.
Πράσινα, αλάτι.
Για ντρέσινγκ - μαγιονέζα.
Λίγο φυτικό λάδι.

Αλγόριθμος:

Το πρώτο βήμα είναι να βράσουμε τις πατάτες και τα αυγά. Σαφή. Σχάρα.
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, πλύνετε. Κόβουμε σε κύβους. Σοτάρουμε στο λάδι.
Στραγγίστε το υγρό από τον τόνο και το καλαμπόκι. Πολτοποιήστε το ψάρι.
Ξεπλύνετε τα χόρτα, στεγνώστε. Κόβουμε ψιλά.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, εκτός από τα χόρτα, σε ένα βαθύ μπολ.
Καρυκεύουμε με μαγιονέζα, αλατίζουμε.
Αφού το μεταφέρουμε σε σαλατιέρα, πριν το σερβίρουμε, πασπαλίζουμε το πιάτο με μπόλικα μυρωδικά.

Τα κυρίαρχα χρώματα του κίτρινου και του πράσινου υπαινίσσονται ότι η άνοιξη θα έρθει πολύ σύντομα (ακόμα κι αν το ημερολόγιο είναι μέσα Δεκεμβρίου).

Σαλάτα μιμόζα με τόνο σε κονσέρβα - το πιο λεπτό νόστιμο πιάτο

Άλλη μια ανοιξιάτικη σαλάτα ωραίο όνομαΤο "Mimosa", παρασκευάζεται από ψάρια, αυγά, βότανα και λαχανικά, απλωμένα σε στρώσεις. Το όνομα προέρχεται από τα κύρια χρώματα της "κορυφής" - πράσινο και κίτρινο.

Συστατικά:

Κονσερβοποιημένος τόνος - 1 κονσέρβα.
Βρασμένα καρότα - 1 τεμ.
Βραστές πατάτες - 2 τεμ.
Βραστά αυγά κοτόπουλου - 4-5 τεμ.
Κρεμμύδι - 1 μικρό κεφάλι.
Σκόρδο - 1 σκελίδα.
Άνηθος - ένα μικρό μάτσο.
Αλάτι, ως ντρέσινγκ - μαγιονέζα.

Αλγόριθμος:

Θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να βράσουν τα αυγά, λίγο περισσότερο - για να βράσουν οι πατάτες και τα καρότα.
Τα λαχανικά και τα αυγά πρέπει να είναι δροσερά. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τα, τρίψτε τα στον τρίφτη με μεγάλες τρύπες, χωριστά - πατάτες, καρότα, σκίουρους, κρόκους.
Κόβουμε το φρέσκο κρεμμύδι σε μικρούς κύβους.
Στραγγίστε το υγρό από τα ψάρια. Χωρίζουμε τη σάρκα του ψαριού με ένα πιρούνι σε μικρά κομμάτια.
Ανακατεύουμε τον τόνο με τα κρεμμύδια, τις πατάτες με τον πλυμένο και ψιλοκομμένο άνηθο και τα καρότα με τις σκελίδες σκόρδο περασμένα από πρέσα.
Προχωράμε στη «συναρμολόγηση» της σαλάτας. Η πρώτη στρώση είναι τόνος, στη συνέχεια επικαλύψτε κάθε στρώση με μαγιονέζα, λάσπη - πατάτες, καρότα με σκόρδο, πρωτεΐνη, κρόκο.
Αφήστε σε κρύο μέρος να μουλιάσει για μια ώρα.

Φροντίστε να διακοσμήσετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά, τότε μια νόστιμη και πολύ όμορφη σαλάτα θα σας θυμίσει την ερχόμενη άνοιξη και τις κύριες διακοπές των αγαπημένων σας γυναικών.

Σαλάτα διαίτης με τόνο σε κονσέρβα

Ψάρια - περισσότερα πιάτο διαίτηςαπό κάθε είδους κρέας. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά από όσους ακολουθούν ίδιο βάροςκαι μετρήστε κάθε θερμίδα. Ταυτόχρονα, είναι εύκολο να ελέγξετε το σωματικό βάρος εάν μαγειρεύετε νόστιμα, υγιεινά και συνταγές με λίγες θερμίδεςαπό τόνο και λαχανικά. Η προετοιμασία μιας σαλάτας σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή είναι εύκολη και ευχάριστη, χωρίς μακρά προπαρασκευαστικά βήματα.

Συστατικά:

Κονσερβοποιημένος τόνος - 1 κονσέρβα.
Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 1 κουτί.
Ελιές χωρίς κουκούτσι - 100 γρ.
Φρέσκες ντομάτες - 2 τεμ.
Ρόκα.
Ελαιόλαδο.

Αλγόριθμος:

Ξεπλύνετε τη ρόκα και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
Πλένουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε κύβους.
Στραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι και το ψάρι.
Κόβουμε τις ελιές σε κομμάτια.
Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ.
Εφοδιάζω πάλι με καύσιμα ελαιόλαδο.
Για μεγαλύτερο όφελος, συνιστάται να μην αλατίζετε τη σαλάτα.

Ο τόνος είναι ένα «φιλικό» φαγητό, που σημαίνει ότι συνδυάζεται καλά με μια ποικιλία λαχανικών, αυγών και τυριών.

Ο ευκολότερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τον τόνο σε κονσέρβα είναι απλώς να στραγγίσετε το υγρό από το βάζο και να πολτοποιήσετε ή να διαχωρίσετε τη σάρκα του ψαριού με ένα πιρούνι.
Μπορείτε να διαφοροποιήσετε την ίδια σαλάτα, για παράδειγμα, να ανακατέψετε τα υλικά ή να τα στοιβάξετε σε στρώσεις.
1-2 σκελίδες σκόρδο, περασμένες από πρέσα και προστιθέμενες στη σαλάτα, δίνουν στο πιάτο πικάντικη γεύση και άρωμα.
Τα κρεμμύδια σε σαλάτα με τόνο μπορούν να σταλούν φρέσκα ή σοταρισμένα σε λάδι.

Και, το πιο σημαντικό, πρέπει να μαγειρεύετε τονοσαλάτες με χαρά και ευχαρίστηση, έτσι ώστε οι συγγενείς σας να αισθάνονται την πλήρη δύναμη της αγάπης για αυτούς.

Περιμένουμε τα σχόλια και τις αξιολογήσεις σας - αυτό είναι πολύ σημαντικό για εμάς!

Ο τόνος σε κονσέρβα δεν είναι τόσο συνηθισμένος στους μάγειρες μας όσο, ας πούμε, η σαρδέλα ή ο μπακαλιάρος. Ωστόσο, δεν είναι λιγότερο νόστιμο! Η σαλάτα με ένα τέτοιο ψάρι ακούγεται νέα και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σας. Το ορεκτικό θα ταιριάξει τέλεια τόσο στην καθημερινή ζωή όσο και μέσα μενού διακοπών. το site επέλεξε για εσάς τις πιο πετυχημένες συνταγές με φωτογραφίες που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα αξεπέραστο πιάτο!

Απαιτούμενα Συστατικά:

ένα βάζο τόνου χωρητικότητας περίπου 300 γραμμαρίων.
αλατισμένο ή φρέσκο αγγούρι.
4 αυγά?
άλας;
μαγιονέζα.

Σειρά μαγειρέματος:

Βγάζουμε τα ψάρια από το βάζο, ζυμώνουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά, κάνουμε το ίδιο και με το αγγούρι. Ανακατεύουμε τα προϊόντα, καρυκεύουμε με σάλτσα, αλάτι κατά την κρίση μας.

Ενδιαφέρων!Υπάρχουν παραλλαγές αυτής της σαλάτας με αρακάςκαι κρεμμύδια. Λόγω των οσπρίων, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου αυξάνεται ελαφρώς, αλλά η εξαιρετική γεύση αξίζει τον κόπο!

Υλικά ορεκτικού:

τονος σε κονσερβα;
1 καρότο?
4 αυγά?
2 αγγούρια?
150 γραμμάρια οποιουδήποτε σκληρού τυριού.
μαγιονέζα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Δεδομένου ότι πρόκειται για μια σαλάτα σε στρώσεις με τόνο, καλύτερα να τη βάλετε σε ένα διάφανο πιάτο ή σε ειδικά δαχτυλίδια για το σερβίρισμα σε μερίδες. Το κάτω στρώμα του πιάτου είναι σκίουροι, τριμμένοι σε χοντρό τρίφτη και αλειμμένοι με μαγιονέζα. Ακολουθεί ο πουρές τόνου. Από πάνω στρώνουμε το αγγούρι, περασμένο από χοντρό τρίφτη. Εάν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας λείανσης απελευθερωθεί πολύ υγρό από αυτό, στραγγίστε την περίσσεια υγρασίας και εμποτίστε ελαφρά το ίδιο το στρώμα με μαγιονέζα. Το επόμενο βήμα είναι τριμμένα καρότα με ντρέσινγκ, ακολουθούμενα από τριμμένο τυρί. Η τελική στρώση θα είναι κοπανισμένοι κρόκοι.

Συμβουλή!Με τα ίδια ή παρόμοια υλικά μπορείτε να φτιάξετε μια ζεστή σαλάτα. Θα πρέπει να συνδυάσετε τον τόνο με λαχανικά και μυρωδικά, να βάλετε το μείγμα στη βάση (ένα κομμάτι τηγανισμένο ψωμί, μια κενή πίτσα), λαδωμένο τοματοπολτόςκαι από πάνω ρίχνουμε φέτες τυριού. Στη συνέχεια, στείλτε το σνακ στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά, και αμέσως στο τραπέζι!

Θα χρειαστούμε:

ένα βάζο κονσερβοποιημένα τρόφιμα?
100 γραμμάρια τυρί?
1 μήλο?
4 αυγά?
σάλτσα μαγιονέζας?
χόρτα.

Πώς να φτιάξετε κονσέρβα τονοσαλάτα σε λάδι:

Πολτοποιήστε το ψάρι με ένα πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθεί. Αλέστε το βραστό αυγό με οποιονδήποτε τρόπο. Απελευθερώνουμε το μήλο από τους σπόρους και το ξεφλουδίζουμε, κομμένο σε μικρούς κύβους. Τυρί κομμένο σε μικρές φέτες. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τα προϊόντα, καρυκεύουμε με μαγιονέζα, αλατίζουμε λίγο. Διακοσμούμε το ορεκτικό με φρέσκο αγγούρι και τα αγαπημένα σας μυρωδικά.

Ενδιαφέρων!Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριά αντί για μήλο σε αυτή τη συνταγή.

Κατάλογος συστατικών:

μια κονσέρβα τόνου?
2 ντομάτες και αυγά?
1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα και μαγιονέζα.
οποιοδήποτε πράσινο.

Διαδικασία:

Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή που εξοικονομεί πολύ χρόνο για την οικοδέσποινα. Σπάστε τον τόνο σε μικρά κομμάτια. Περνάμε τα αυγά από χοντρό τρίφτη, κόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κυβάκια. Καρυκεύστε με σάλτσα μαγιονέζας-ξινή κρέμα, ανακατέψτε, διακοσμήστε το τελειωμένο ορεκτικό με βότανα.

Πρωτότυπες σαλάτες με τόνο σε κονσέρβα

Τόνος και αβοκάντο

Απαιτούμενα προϊόντα:

ένα κουτί κονσερβοποιημένων τροφίμων?
1 σκελίδα σκόρδο?
αβοκάντο και αγγούρι - 2 το καθένα.
μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα.

Πώς να μαγειρέψω ελαφριά σαλάταμε τόνο:

Αλέστε τον πολτό του αβοκάντο. Αγγούρια κομμένα σε λωρίδες. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα. Ενώνουμε τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε τη σαλάτα.

Υλικά του γεύματος:

1 συσκευασία τόνου?
5 πατάτες. τόσα αυγά και σκελίδες σκόρδο?
1 μήλο?
μισό κουτάκι κονσερβοποιημένου ανανά.
μαγιονέζα.

Βήμα-βήμα συνταγή:

Τρίβουμε βραστές πατάτες και αυγά, καθώς και ένα καθαρισμένο μήλο. Στύψτε το σκόρδο με μια πρέσα. Ψιλοκόβουμε τον ανανά και πολτοποιούμε τον τόνο σε πολτό. ανακατεύουμε τα πάντα, προσθέτουμε μαγιονέζα, διακοσμούμε το ορεκτικό.

Θα χρειαστείτε:

250 γραμμάρια κονσερβοποιημένων τροφίμων.
την ίδια ποσότητα κρεμμυδιών?
50 γραμμάρια ελιές χωρίς κουκούτσι.
μαρούλι;
2 αυγα;
ξύδι;
ελαιόλαδο;
πιπέρι.

Σκίζουμε με τα χέρια μας φύλλα μαρουλιού, βάζουμε τόνο, αλατοπιπερώνουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα αυγά, πασπαλίζουμε με τις φέτες ελιάς. Περιχύνουμε το ντρέσινγκ από λάδι και ξύδι, ανακατεύουμε όλα τα υλικά, σερβίρουμε.

Πώς να φτιάξετε τονοσαλάτα

ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΣΤΟ πρόσφατους χρόνουςΕτοιμάζω πολύ συχνά μια απλή τονοσαλάτα σε κονσέρβα με διάφορους συνδυασμούς υλικών. Αφού δοκίμασα πολλές συνταγές, η αγαπημένη μου είναι η τονοσαλάτα - κλασική συνταγήμε αυγό και αγγούρι. Σε αυτά τα συστατικά μπορούν να προστεθούν και άλλα τρόφιμα όπως βραστές πατάτες, πράσινα φασόλια, ντομάτες, αλλά το αγγούρι και το αυγό θα πρέπει πάντα να είναι μια γαστρονομική σταθερά.

Εάν, κατά τη σύνταξη ενός μενού για μια γιορτή, πρέπει να μαγειρέψω οτιδήποτε - η κονσερβοποιημένη τονοσαλάτα με αυγό και φρέσκο αγγούρι είναι μια επιλογή win-win που αρέσει σε όλους τους επισκέπτες χωρίς εξαίρεση. Ελπίζω να σας έπεισα να φτιάξετε μια τονοσαλάτα συνταγή σε κονσέρβαμε φρέσκο αγγούρι και αυγό; Τότε πιάστε δουλειά! Γνωρίστε, λοιπόν, - κονσέρβα τονοσαλάτα - μια κλασική συνταγή στην υπηρεσία σας.

Συστατικά:

180 γρ. κονσέρβα τόνου (1 κονσέρβα)
200 γρ. μείγμα φύλλων σαλάτας
100 γρ. αγγούρια
100 γρ. κεράσι ντομάτα
2 αυγα βραστά
2 κ.σ χυμό λεμονιού
0,5 κουτ άλας
1 πρέζα μαύρο πιπέρι

Πώς να φτιάξετε τονοσαλάτα σε κονσέρβα με αυγό και φρέσκο αγγούρι:

Για τη συνταγή της σαλάτας χρησιμοποίησα μαρούλι iceberg, ραντίτσιο και κανονικό μαρούλι. πράσινη σαλάτα- ο συνδυασμός είναι εξαιρετικός και win-win. Σκίζουμε με τα χέρια μας τα πλυμένα και ξεραμένα φύλλα μαρουλιού και τα απλώνουμε σε πιατέλα.

Στη συνέχεια, ετοιμάστε το dressing για τη σαλάτα. Ανοίξτε τον τόνο σε κονσέρβα και ρίξτε 2 κ.σ. από ένα βάζο. χυμό σε ξεχωριστό μπολ, όπου θα ετοιμάσουμε το ντρέσινγκ. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, αλάτι, μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε καλά.

Κόψτε τα αγγούρια και τα ντοματίνια.

Απλώστε κονσέρβα τόνου σε φύλλα μαρουλιού.

Στη συνέχεια τα ντοματίνια, τα αγγούρια και τα βραστά αυγά κόβονται σε μισούς δακτυλίους. Θα πρέπει να μοιάζει με αυτό της φωτογραφίας μου.

Πριν σερβίρουμε περιχύνουμε με το έτοιμο dressing την κονσέρβα τονοσαλάτα μας με αυγό και φρέσκο αγγούρι.

Αυτή η κονσερβοποιημένη τονοσαλάτα με αυγό και φρέσκο αγγούρι είναι ιδανική για όσους θέλουν να ετοιμάσουν γρήγορα ένα σνακ στο τραπέζι πριν φτάσουν οι καλεσμένοι. Αμέσως ρίχνουμε ένα-δυο αυγά και μια πατάτα στην κατσαρόλα και, όσο ψήνονται, ανοίγουμε κονσέρβες, πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά. Οι περικοπές βγαίνουν αρκετά - μου πήρε περίπου επτά λεπτά για να κάνω τα πάντα για τα πάντα. Η σαλάτα αποδεικνύεται, πρώτον, αρκετά ικανοποιητική, δεύτερον, φρέσκια λόγω αγγουριών και πιπεριών, και τρίτον, φαίνεται όμορφη. Και ένα ακόμη σημαντικό σημείο - σχεδόν δεν έχει γεύση ψαριού. Ίσως εξαρτάται από το πώς κονσερβοποιήθηκε ο τόνος. Το είχα σε λάδι και είχε ουδέτερη γεύση. Μερικές νοικοκυρές χρησιμοποιούν κονσερβοποιημένο λάδι για να γεμίσουν μια τέτοια σαλάτα. Προτιμώ το κλασικό dressing με μαγιονέζα. Οι επιλογές για το σερβίρισμα της τονοσαλάτας μπορεί επίσης να είναι διαφορετικές. Εκτός από τον παραδοσιακό τρόπο, μια τέτοια σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί σε στυλ μπουφέ - σε ποτήρια από φρέσκα αγγούρια. Έκανα έξι για να δοκιμάσω. Το βάζω στο ψυγείο για μισή ώρα. Ο σύζυγος εκτίμησε. Είπε ότι ήταν πιο νόστιμο από ό,τι στις συνηθισμένες σαλάτες. Και η αλήθεια είναι ένα κρύο τραγανό αγγούρι, και μέσα σε αυτό μια ζουμερή χορταστική σαλάτα. Αν λοιπόν έχετε χρόνο και επιθυμία, δοκιμάστε οπωσδήποτε.

Συστατικά:

κονσέρβα τόνου - 1 κονσέρβα
Αυγά - 2 τεμάχια,
αγγούρι - 2 τεμάχια,
Πατάτα - 1 τεμάχιο,
Κρεμμύδι - μισό
Γλυκό πιπέρι - ½ μικρό λοβό (μπορεί να αντικατασταθεί με μισή ντομάτα με πυκνό πελτέ),
πράσινα μπιζέλια - 6 κουταλιές της σούπας,
μαγιονέζα - 4-5 κουταλιές της σούπας,
Αλάτι, πιπέρι για γεύση,
Άνηθος για διακόσμηση.

Μέθοδος μαγειρέματος

Αφήνουμε να βράσουν οι πατάτες και τα αυγά. Τα αυγά θα είναι έτοιμα σε 10 λεπτά, οι πατάτες σε 25. Μην ξεχάσετε να βάλετε το φαγητό στο ψυγείο. Αν θέλετε να επιταχύνετε τη διαδικασία, συμπληρώστε τα κρύο νερό. Και μετά αλλάξτε το μια-δυο φορές.

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους αυθαίρετου μεγέθους -μου αρέσουν οι μικρές.

Αφαιρούμε το κέλυφος από τα αυγά και επίσης ψιλοκόβουμε μικρότερα.

Κόβουμε το κρεμμύδι σε κυβάκια.

Τα αγγούρια, αν είναι αλεσμένα, ξεφλουδίζονται από μια πυκνή φλούδα. Τα μεγάλα θερμοκήπια δεν μπορούν να καθαριστούν. Επίσης αλέθουμε.

Γλυκό πιπέρι κομμένο στη μέση. Αφαιρούμε τους σπόρους, κόβουμε τα λευκά μέρη στα οποία συνδέονται οι σπόροι. Ψιλοκόβουμε αρκετά την πιπεριά.

Ας περάσουμε στις κονσέρβες. Δεν θα χρησιμοποιήσουμε ολόκληρο το βάζο με τον αρακά, οπότε δεν στράγγιξα το υγρό από το βάζο, αλλά έβαλα τον αρακά σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε όλο το περιττό υγρό να γυαλιστεί και η σαλάτα να μην γίνει νερουλή.

Έβαλε επίσης τον τόνο σε ένα σουρωτήρι και άφησε το περιττό λάδι να στραγγίσει. Συνδυάζουμε όλα τα προϊόντα σε μια σαλατιέρα.

Προσθέστε μαγιονέζα, ανακατέψτε, δοκιμάστε και μόνο μετά αλάτι! Οι κονσέρβες και η μαγιονέζα μπορεί να είναι τόσο αλμυρές που μερικές φορές η σαλάτα δεν χρειάζεται καθόλου να αλατιστεί. Το πιπέρι προστίθεται επίσης στη γεύση.

Με αυτό η σαλάτα μας είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί στο γιορτινό τραπέζι, για παράδειγμα, σε τέτοια γυάλινα δοχεία όπως στην πρώτη εικόνα, γαρνιρισμένα με μια φέτα αγγούρι και ένα κλωνάρι άνηθο.

Ή φτιάξτε φλιτζάνια από φρέσκο αγγούρι. Για τους σκοπούς αυτούς, το αγγούρι πρέπει να κόβεται κατά μήκος με ροδέλες ύψους 2-2,5 εκατοστών. Ξεφλουδίστε τα αλεσμένα αγγούρια, είτε αφήστε τα αγγούρια θερμοκηπίου ως έχουν, είτε αφαιρέστε μερικώς τη φλούδα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών για να κάνετε κάθετες ρίγες. Στη συνέχεια, με ένα κουταλάκι του γλυκού, επιλέξτε τους σπόρους έτσι ώστε να μείνει άθικτος ο πάτος. Αυτό γίνεται τόσο εύκολα και απλά που εξεπλάγην κιόλας. Και βάλτε 1-2 κουταλάκι του γλυκού μαρούλι σε κάθε αγγούρι.

Καλή όρεξη!

Φρέσκια, απίστευτα υγιεινή σαλάτα με τόνο και αγγούρια θα διακοσμήσει κάθε τραπέζι. Μαγειρέψτε το με φρέσκα ή αγγουράκια τουρσί.

Αν κολλήσεις υγιεινή διατροφήΤότε αυτή η σαλάτα είναι μόνο για εσάς. Εύκολο, νόστιμο, γρήγορο και υγιεινό - σκέτη υγεία!

Τόνος, σε κονσέρβα δικός χυμός- 1 τράπεζα
Τοματίνια - 5-6 τεμ.
Αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.
Λευκό κρεμμύδι - 1 τεμ.
Μεγάλο αγγούρι - 1 τεμ.
Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
Φύλλα μαρούλι - 100 g
Μαϊντανός - μερικά κλωνάρια
Αλάτι - για γεύση
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση

Για να ετοιμάσετε σαλάτα λαχανικών με τόνο, ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Πλένουμε τα λαχανικά, στεγνώνουμε, στραγγίζουμε το νερό από τον τόνο. Βράζουμε τα αυγά για 8 λεπτά, κρυώνουμε αμέσως σε κρύο νερό.

Σε ένα βολικό μπολ βάζουμε καθαρά φύλλα μαρουλιού, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.

Τοποθετήστε τα φύλλα μαρουλιού σε μια πιατέλα.

Βάλτε τα κομμάτια του τόνου σε κονσέρβα στο δικό του χυμό στο κέντρο.

Κόβουμε τα ντοματίνια και τα τοποθετούμε πάνω στη σαλάτα.

Στη συνέχεια, κόψτε το αγγούρι, προσθέστε στη σαλάτα.

Κόβουμε προσεκτικά το αυγό στα τέσσερα, το βάζουμε σε μια σαλάτα, περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Γαρνίρουμε με φύλλα μαϊντανού.

Πασπαλίστε την κορυφή της σαλάτας με φέτες γλυκού λευκού κρεμμυδιού.

Σερβίρετε νόστιμο, ελαφρύ και υγιεινό σαλάτα λαχανικώνμε τόνο αμέσως μετά το μαγείρεμα.

Συνταγή 2, βήμα προς βήμα: τονοσαλάτα με αυγά και αγγούρι

Μην φοβάστε να φάτε τόσο νόστιμο φαγητό, ακόμα κι αν έχετε κανονίσει μια μέρα νηστείας ή φροντίζετε κατάλληλη διατροφή. Αυτό το νόστιμο ψάρι περιέχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων θρεπτικών συστατικών και πρωτεϊνών. Ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, οι βιταμίνες και τα αμινοξέα δεν χάνουν τις ιδιότητές τους. Παρεμπιπτόντως, οι γιατροί συνιστούν την κατανάλωση κρέατος τόνου σε άτομα που είναι επιρρεπή στην κατάθλιψη.

Τα ψάρια της θάλασσας ανεβάζουν τη διάθεση, καταστρέφοντας το άγχος και την ένταση. Ο συνδυασμός ψαριού με αγγούρια και αυγά δίνει το πιάτο μοναδική γεύσηκαι άρωμα. Δοκιμάστε το και δείτε μόνοι σας! Σαλάτα με τόνο, αγγούρι και αυγό σίγουρα θα σας ευχαριστήσει.

κονσέρβα τόνου - 1 κονσέρβα,
αυγό - 2 τεμ.,
αγγούρι - 2 τεμ.,
πράσινα μπιζέλια - 5 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
φρέσκο κρεμμυδάκι- μικρό πακέτο
μαγιονέζα - για γεύση.

Βράζουμε τα αυγά σκληρά βρασμένα σε αλατισμένο νερό, στη συνέχεια τα ρίχνουμε με κρύο νερό για αρκετά λεπτά, το κάνουμε έτσι ώστε κατά τον καθαρισμό το κέλυφος να φύγει καλά από το εσωτερικό συστατικό. Τα κρεμμύδια και τα αγγουράκια μου, μουλιάστε με χαρτί κουζίνας. Αγγούρια κομμένα σε μικρούς κύβους. Μεταφέρετε σε σαλατιέρα.

Στραγγίζουμε το υγρό από τον τόνο σε κονσέρβα, μεταφέρουμε σε μια σαλατιέρα, πολτοποιούμε με ένα πιρούνι, χωρίζοντας το ψάρι σε κομμάτια.

Προσθέστε αρακά και ψιλοκομμένα κρεμμύδια στα αγγούρια με ψάρι.

Κόβουμε τα βρασμένα αυγά σε κύβους, τα βάζουμε σε ένα μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.

Καρυκεύουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε, αν χρειάζεται, προσθέτουμε αλάτι.

Η σαλάτα με τόνο, αγγούρι και αυγό είναι έτοιμη. Συμπληρώστε με φρέσκα κρεμμυδάκια ή άλλα μυρωδικά.

Συνταγή 3: Σαλάτα με αγγούρι και κονσέρβα τόνου

Μια εξαιρετική συνταγή για μια ισορροπημένη διατροφή - ο τέλειος συνδυασμός ψαριών και φρέσκα λαχανικά. Η κλασική εκδοχή της κονσέρβας τονοσαλάτας με αυγό είναι πιο πλούσια σε θερμίδες και χορταστική, οπότε θα αρέσει σε όλους τους άνδρες ανεξαιρέτως.

Κονσερβοποιημένος τόνος - 550 γραμμάρια.
5 χωριάτικα αυγά (ή αυγά της υψηλότερης ποιότητας).
1 κίτρινη πιπεριά?
1 κόκκινη πιπεριά?
3 μέτριες ντομάτες?
2 μικρές σκελίδες σκόρδο?
Μουστάρδα στην άκρη ενός μαχαιριού.
Χόρτα για διακόσμηση (κόλιαντρο, μαϊντανός, σέλινο μήλου).
Μαγιονέζα για γεύση.

Τα αυγά είναι σκληρά βρασμένα και ζυμωμένα με ένα πιρούνι ή μπορείτε απλά να τα θρυμματίσετε με οποιαδήποτε σειρά - το κύριο πράγμα είναι να ψιλοκόψετε το αυγό όσο το δυνατόν μικρότερο.

Στη συνέχεια, πρέπει να αποσυναρμολογήσετε τις πιπεριές σε φωτεινούς μικρούς κύβους.

Στη συνέχεια, οι θρυμματισμένες σκελίδες σκόρδου αναμειγνύονται με μαγιονέζα και μουστάρδα.

Ο τόνος θρυμματίζεται επίσης με ένα πιρούνι και ανακατεύεται με τα υπόλοιπα υλικά.

Από πάνω πασπαλίζονται ψιλά πασπαλισμένα χόρτα - μπορείτε να αρχίσετε να τρώτε!

Συνταγή 4: Σαλάτα με τόνο και τουρσί (με φωτογραφία)

Ρύζι 200 γραμμάρια (έτοιμο)
Αυγά 3 τεμάχια
Αγγούρια τουρσί ή τουρσί μερικά κομμάτια
Πιπεριά τουρσί 1 τεμ
Τόνος σε δικό του χυμό 2 κουτάκια
Μαγιονέζα ή ελληνικό γιαούρτι 3 κουταλιές της σούπας
Πιπέρι για γεύση
Αλάτι για γεύση

Βράστε το ρύζι ή πάρτε αυτό που μαγειρεύτηκε χθες το βράδυ αλλά δεν καταναλώθηκε για κάποιο λόγο. Ξέρω ότι αυτό συμβαίνει μερικές φορές με τη γαρνιτούρα.

Τα αγγούρια κόβουμε σε μικρούς κύβους και στραγγίζουμε το υγρό που απελευθερώνεται.

Κόψτε τις πιπεριές τουρσί σε λωρίδες και, όπως και με τα αγγούρια, πρέπει να στραγγίσετε την άλμη από αυτές.

Βράζουμε τα αυγά, κρυώνουμε και ξεφλουδίζουμε. Στη συνέχεια τα κόβουμε σε κύβους.

Πολτοποιήστε τον τόνο με ένα πιρούνι χωρίς να στραγγίσετε τα υγρά.

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα αγγούρια, τις πιπεριές, το ρύζι, τον τόνο και τα αυγά. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα κατά βούληση.

Προσθέστε dressing, που μπορεί να είναι μαγιονέζα ή ελληνικό γιαούρτι. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε ελληνικό γιαούρτι με μαγιονέζα ή μαγιονέζα με κρέμα γάλακτος, όλα είναι για γεύση. Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα που προκύπτει, ελέγξτε αν υπάρχει αρκετό αλάτι και πιπέρι.

Η σαλάτα μπορεί να διατηρηθεί για λίγο στο ψυγείο για να είναι πιο κρύα ή μπορείτε να τη σερβίρετε αμέσως. Η σαλάτα αποδεικνύεται χορταστική, γι' αυτό τη σερβίρετε χωριστά ή επάνω γιορτινό τραπέζι, γαρνιρισμένο με φρέσκα μυρωδικά. Καλή όρεξη!

Συνταγή 5: Σαλάτα με κονσέρβα τόνου και φρέσκο αγγούρι

Το κύριο συστατικό της σαλάτας είναι φυσικά ο τόνος. Είναι πολύ καλό αν αγοράζετε ψάρια σε φυσικό λάδι, αυτό είναι δυνατό εάν η παραγωγή βρίσκεται απευθείας στο σημείο που αλιεύονται τα ψάρια. Στη συνέχεια το ψάρι διατηρείται φρέσκο χωρίς την προσθήκη λαδιού και άλλων πρόσθετων. Εάν το εργοστάσιο βρίσκεται χιλιάδες χιλιόμετρα από το ψάρεμα, τότε είναι ξεκάθαρο ότι τεχνολογική διαδικασίασχεδιασμένο για κατεψυγμένα ψάρια, και ως εκ τούτου, η σύνθεση του τελικού προϊόντος αλλάζει.

αυγά κοτόπουλου- 3 τεμ.,
μπιζέλια στο χυμό τους - 1 κουτί,
τόνος (σε λάδι) - 1 κονσέρβα,
κόνδυλοι πατάτας - 1 τεμ.,
φρέσκα φρούτα αγγουριού - 1 τεμ.,
γογγύλι - 0,5 τεμ.,
άλας,
μπαχαρικά,
σάλτσα μαγιονέζας.

Ανοίγουμε μια κονσέρβα τόνου και στραγγίζουμε τα υγρά και ζυμώνουμε λίγο το ψάρι.

Πλένουμε το φρέσκο αγγούρι σε νερό, το στεγνώνουμε με μια πετσέτα και το κόβουμε σε κύβους.

Βράζουμε τις πατάτες στη φλούδα τους μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια το κρυώνουμε, το καθαρίζουμε και το κόβουμε σε μέτριους κύβους.

Μαγειρέψτε τα αυγά κοτόπουλου για 8-10 λεπτά ώστε να κρυώσουν. Στη συνέχεια αφαιρούμε το κέλυφος και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.

Βάζουμε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά σε μια σαλατιέρα, προσθέτουμε το ψάρι και τον αρακά στραγγισμένο από το υγρό.

Κρεμμύδι - ψιλοκόψτε το γογγύλι με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό για 10 λεπτά για να αφαιρέσετε την περιττή πικρία. Αφού μεταγγίσετε το νερό και προσθέστε το κρεμμύδι στο μπολ.

Αλατοπιπερώστε κατά βούληση με μπαχαρικά και σάλτσα μαγιονέζας.

Η σαλάτα με κονσέρβα τόνου και αγγουριού, βραστά αυγά και γλυκό καλαμπόκι είναι έτοιμη. Καλή όρεξη!

Συνταγή 6, απλή: τονοσαλάτα με αγγούρια (φωτογραφίες βήμα προς βήμα)

Προτείνω σήμερα να ετοιμάσουμε μια νόστιμη και απλή τονοσαλάτα σε κονσέρβα με αυγό και φρέσκο αγγούρι. Δεδομένου ότι ο τόνος είναι κονσερβοποιημένος στο δικό του χυμό ή σε λάδι, το ψάρι αποδεικνύεται αρκετά λιπαρό, οπότε μπορείτε να καρυκεύσετε τη σαλάτα με μια κουταλιά φυτικό λάδι ή καθόλου.

Υπάρχουν λίγες θερμίδες σε ένα τέτοιο πιάτο, οπότε η τονοσαλάτα από κονσέρβα, τη συνταγή της οποίας θα δείτε παρακάτω, μπορεί κάλλιστα να θεωρηθεί διαιτητική. Επειδή χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για να μαγειρέψετε, καλύτερα να το φτιάξετε πριν το σερβίρετε, διαφορετικά, λόγω των ζουμερών υλικών, μπορεί απλά να «στραγγίσει» και να μην είναι τόσο νόστιμο.

1 φρέσκο αγγούρι
2 αυγά κοτόπουλου,
150 γραμμάρια τόνου σε κονσέρβα,
3-4 κλαδάκια φρέσκα μυρωδικά,
αλάτι για γεύση
μπαχαρικά,
σουσάμι.

Πλένουμε και στεγνώνουμε το φρέσκο αγγούρι, κόβουμε τις άκρες. Δοκιμάστε το αγγούρι για πικράδα για να μην καταστρέψετε ολόκληρη τη σαλάτα. Είναι καλύτερα να κόψετε το σκληρό δέρμα. Κόβουμε το λαχανικό σε μικρούς κύβους.

Βράζουμε τα αυγά κοτόπουλου, τα κρυώνουμε σε παγωμένο νερό και τα ξεφλουδίζουμε. Στη συνέχεια τα κόβουμε και αυτά σε κύβους.

Ανοίξτε μια κονσέρβα τόνου. Η περίσσεια υγρού (ελαίου) μπορεί να αποστραγγιστεί. Τα ψάρια μπορούν να κονσερβοποιηθούν ολόκληρα, 2-3 μέτρια κομμάτια ή να τεμαχιστούν για σαλάτες. Σε κάθε περίπτωση, το ψάρι πρέπει να κοπεί με ένα πιρούνι στην επιθυμητή κατάσταση.

Σε μια σαλατιέρα, συνδυάστε τα ψιλοκομμένα αυγά, το αγγούρι και μεταφέρετε την κονσέρβα ψαριού. Ανακατεύουμε, δοκιμάζουμε για αλάτι, μπαχαρικά, προσθέτουμε ότι λείπει.

Ξεπλύνετε τα φρέσκα βότανα και στεγνώστε τα. Κόβουμε ψιλά. Μπορείτε να πάρετε άνηθο, μαϊντανό, φρέσκα κρεμμυδάκια, βασιλικό - αν θέλετε.

Η νόστιμη σαλάτα με κονσέρβα τόνου, αγγουριού και αυγού είναι έτοιμη.

Το μεταφέρετε σε δόσεις σε μικρές σαλατιέρες ή σερβίρετε σε ένα κοινό πιάτο. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και σουσάμι πριν το σερβίρετε.

Συνταγή 7: Νόστιμη τονοσαλάτα με αγγούρια και καλαμπόκι

Μια τέτοια σαλάτα τόνου και καλαμποκιού, όπως οι περισσότερες σαλάτες φρέσκων λαχανικών, πρέπει να προετοιμαστεί πριν από το προγραμματισμένο σερβίρισμα και να σερβίρεται αμέσως. Αν κάτσει, τα λαχανικά θα βγάλουν χυμό και θα υπάρχουν πάρα πολλά υγρά στη σαλάτα και πολύ λίγη ευχαρίστηση από το πιάτο.

200 γραμμάρια από το αγαπημένο σας μαρούλι, σκισμένο με τα χέρια ή ψιλοκομμένο (έχω μικρό μαρούλι)
2 μέτρια αλεσμένα αγγούρια, καθαρισμένα, κομμένα σε μισούς κύκλους
15 ντοματίνια, το καθένα κομμένο στη μέση
100 γραμμάρια μπέικον, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
2 κ.σ σουσάμι
2 κονσέρβες (185 γραμμάρια) τόνου σε δικό του χυμό
1 αβοκάντο, ξεφλουδισμένο, χοντροκομμένο
100 γραμμάρια καλαμπόκι κονσέρβα, στραγγισμένο
1 ασκαλώνιο, κομμένο σε φέτες (μπορείτε να αντικαταστήσετε ½ κρεμμύδι)

Για ανεφοδιασμό: