Νόστιμες συνταγές για το slow cooker. Το δείπνο σε αργή κουζίνα είναι απόλαυση! Τι μπορείτε να μαγειρέψετε για δείπνο σε slow cooker από δημητριακά, λαχανικά, κρέας, μανιτάρια

Αν έχετε βαρεθεί να στέκεστε κοντά στη σόμπα για ώρες, τότε μπορείτε να κάνετε τη διαδικασία μαγειρέματος πιο εύκολη επιλέγοντας μια εξαιρετική αργή κουζίνα. Είναι πολύ εύκολο να μάθετε πώς να μαγειρεύετε με αυτήν τη συσκευή. Θα πούμε τώρα στους αναγνώστες μας πώς να το κάνουν αυτό.

4 μυστικά για αρχάριους

Πολλές νοικοκυρές, αφού αγοράσουν και δοκιμάσουν αυτή τη συσκευή, αρχίζουν να κάνουν λάθη, να χαλάνε υλικά και πιάτα. Για να αποφύγετε τέτοια σφάλματα, αξίζει να θυμάστε τις ακόλουθες συστάσεις:

  1. Η πηγή θερμότητας στη συσκευή βρίσκεται στο κάτω μέρος, επομένως στο κάτω μέρος του μπολ τοποθετούνται τα προϊόντα με τη μεγαλύτερη διάρκεια μαγειρέματος. Για παράδειγμα, βάλτε πρώτα το κρέας και μετά τα λαχανικά.
  2. Το κρέας σε αυτή τη συσκευή ψήνεται μια χαρά, αλλά αν θέλετε να το κάνετε πιο ζουμερό, κυλήστε τα κομμάτια σε αλεύρι και τηγανίστε τα γρήγορα σε ένα τηγάνι ή στον πάτο του μπολ.
  3. Προσπαθήστε να μην τοποθετείτε περισσότερα υλικά στο slow cooker από όσα απαιτεί η συνταγή. Διαφορετικά, η συσκευή μπορεί να καταστεί άχρηστη.
  4. Αν μαγειρεύετε ένα σοτέ λαχανικών και τα λαχανικά βγάζουν πολύ χυμό, τότε ανοίξτε το καπάκι της συσκευής ώστε να εξατμιστεί το νερό και να ψηθεί πιο γρήγορα το πιάτο.

Τώρα ας περάσουμε στο πραγματικό μαγείρεμα.

Παρασκευή χυλού κανονικού και γάλακτος

Το Kashi είναι μια από τις κύριες λειτουργίες στο πολυκουζινάκι, με το οποίο η συσκευή κάνει εξαιρετική δουλειά. Αν θέλετε να λάβετε υγιεινό πιάτο, τότε θα σας αρέσουν συνταγές με δημητριακά ολικής αλέσεως, τα οποία θα πρέπει να μαγειρέψετε σε κανονική εστία για τουλάχιστον αρκετές ώρες.

Για να ξεκινήσετε να μαγειρεύετε κουάκερ για την οικογένεια, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

  • Ξεπλύνετε τα δημητριακά.
  • Το βάζουμε σε αργή κουζίνα, προσθέτουμε νερό ή γάλα (το μπολ δεν πρέπει να γεμίσει περισσότερο από τα 2/3).
  • Τώρα επιλέξτε την επιθυμητή λειτουργία. Συσκευές από διαφορετικούς κατασκευαστές είναι εξοπλισμένες με τις λειτουργίες "Porridge", "Multi-cook", "Milk porridge" κ.λπ. Για ακρίβεια, μπορείτε να δείτε τις οδηγίες.
  • Στα δημητριακά μπορούν να προστεθούν αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και άλλα πρόσθετα συστατικά.
  • Η αρχή του μαγειρέματος είναι η ίδια όπως στη σόμπα: βράστε, αφαιρέστε τον αφρό, βάλτε μέση θερμοκρασίακαι να το φέρει σε ετοιμότητα.

Πώς να μαγειρέψετε λαχανικά;

Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τα πιο ευαίσθητα λαχανικά με και χωρίς κρούστα σε αργή κουζίνα. Για να έχετε μια ορεκτική κρούστα, πρέπει να ψιλοκόψετε τα λαχανικά και στη συνέχεια να τηγανίσετε σε ένα μπολ για 20 λεπτά, ενεργοποιώντας τη λειτουργία "Ψήσιμο" ("Τηγάνισμα"). Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε το περιεχόμενο του μπολ και πριν στρώσετε τα λαχανικά, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.

Οποιοδήποτε κρέας μπορεί να προστεθεί στα λαχανικά. Σε αυτήν την περίπτωση, μετά το τηγάνισμα, πρέπει να μαγειρέψετε το πιάτο για 1,5 ώρα, ξεκινώντας τη λειτουργία "Stew" για να έχετε ένα νόστιμο στιφάδο στο τελείωμα. Εάν μαγειρεύετε μόνο λαχανικά, τότε ο χρόνος μαγειρέματος θα διαρκέσει 40-45 λεπτά.

Κανόνες για το μαγείρεμα της σούπας από λαχανικά, κρέας και δημητριακά

Αν χρειαστεί να μαγειρέψετε νόστιμη σούπα, στη συνέχεια επικοινωνήστε ξανά με τον βοηθό πολυκουζινών. Οι σούπες μαγειρεύονται πιο συχνά στη λειτουργία "Πολλαπλό μαγείρεμα" σε θερμοκρασία 160 C. Αλλά πριν το μαγείρεμα, μπορείτε να τηγανίσετε λαχανικά, κρέας ή μπέικον σε λάδι, να προσθέσετε καπνιστά παϊδάκια ή δημητριακά στο πιάτο.

Ο μέσος χρόνος μαγειρέματος για την παιδική σούπα με φιδέ σε γάλα είναι 25-30 λεπτά. Η σούπα με κρέας θα είναι έτοιμη σε 1-1,5 ώρα, όπως ακριβώς όταν μαγειρεύετε σε μια συμβατική κουζίνα υγραερίου.

Επιδόρπια και πρωινά

Εάν θέλετε να μαγειρέψετε νόστιμα επιδόρπια, τότε προσπαθήστε να τα φτιάξετε σε μια αργή κουζίνα. Μπορεί να μαγειρέψει νόστιμη κατσαρόλαή charlotte, χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες συστάσεις:

  • Βάλτε χοντρές φέτες μήλου στον πάτο του μπολ για να μην καούν τα γλυκά.
  • Ρίξτε 200 ml κεφίρ σε ½ ποτήρι σιμιγδάλι, αφήστε τα δημητριακά να πάρουν το υγρό.
  • Προσθέστε 4-5 κρόκους στο μείγμα που προκύπτει, χτυπήστε τα ασπράδια και επίσης στείλτε τα στη ζύμη.
  • Στη συνέχεια, προσθέστε 700-900 γραμμάρια τυρί κότατζ, ένα ποτήρι ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας. Μπορείτε να προσθέσετε 500 γραμμάρια τυρί cottage, αλλά η κατσαρόλα θα αποδειχθεί λιγότερο ευάερη.
  • Ανακατέψτε τα πάντα και προσθέστε το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα.
  • Λιπάνετε το μπολ με βούτυρο ή φυτικό λάδι, στη συνέχεια απλώστε και ισοπεδώστε το μείγμα του τυροπήγματος.
  • Και τώρα η πιο κρίσιμη στιγμή: ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο", ψήστε το μελλοντικό γλυκό για 40 λεπτά.
  • Κατακτήστε την περιέργειά σας προσέχοντας να μην ανοίξετε το καπάκι μέχρι το σήμα να δείξει το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος. Διαφορετικά, η τρυφερή κατσαρόλα σας μπορεί να βυθιστεί σε μια άβολη κρούστα.

Τι δεν μπορεί να μαγειρευτεί σε μια αργή κουζίνα;

Το μπολ και η συσκευή είναι ένα, επομένως δεν θα μπορείτε να μαγειρέψετε μαγευτικά πιάτα πολλών συστατικών. Φυσικά, μπορείτε να τηγανίσετε λαχανικά και να μαγειρέψετε σάλτσες σε μια συμβατική κουζίνα υγραερίου, προσθέτοντάς τα σε μια αργή κουζίνα, αλλά δεν θα μπορέσετε να επιτύχετε την αρχική γεύση.

Μελετήσαμε τις κριτικές και ανακαλύψαμε ότι είναι σχεδόν αδύνατο να μαγειρέψετε τα ακόλουθα πιάτα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Πιλάφι, που σε αργή κουζίνα μετατρέπεται σε συνηθισμένο χυλό ρυζιού με κρέας.
  2. Εάν η συσκευή σας δεν έχει ενσωματωμένη μηχανή ψωμιού, τότε θα πάρετε χλωμά αρτοσκευάσματα χωρίς ορεκτική κρούστα.
  3. Είναι δύσκολο να μαγειρέψετε φαγητό, το κύριο συστατικό του οποίου είναι ένα ολόκληρο σφάγιο κοτόπουλου, γουρουνιού κ.λπ. Απλώς δεν χωράνε στο μπολ.

Αξίζει να θυμάστε ότι μια αργή κουζίνα δεν μπορεί να αντικαταστήσει έναν φούρνο ή μια συμβατική σόμπα αερίου. Αλλά αυτή, φυσικά, διευκολύνει πολύ τη ζωή της οικοδέσποινας όταν πρόκειται για την προετοιμασία απλών καθημερινών πιάτων. Και τώρα ξέρετε ακριβώς πώς να μαγειρέψετε σε αργή κουζίνα για να το κάνετε νόστιμο.

Μια αργή κουζίνα για πολλούς είναι η ίδια «μαγική κατσαρόλα» που μαγειρεύει κατ' εντολή του ιδιοκτήτη. Πράγματι, απλές εντολές και ρυθμίσεις αρκούν για να έχετε ένα γευστικό αποτέλεσμα. Είναι όμως αυτή η συσκευή πραγματικά τόσο μοναδική; Υπάρχουν περιορισμοί για το τι μπορείτε να κάνετε στην αργή κουζίνα σας ή όχι; Αυτό είναι που πρέπει να διευθετηθεί.

Οι δημιουργοί της συσκευής προσπάθησαν να κάνουν τα πάντα για να εξασφαλίσουν ότι η συσκευή διαθέτει επαρκή αριθμό λειτουργιών, καθεμία από τις οποίες θα επιτρέψει το μαγείρεμα ενός πιάτου ενός συγκεκριμένου τύπου. Και εναπόκειται στους προγραμματιστές να προσθέσουν πολλές πρόσθετες δυνατότητες. Τέλος, οι χρήστες δοκιμάζουν αν είναι δυνατό να αναδημιουργήσουν πιάτα από τη σόμπα ή τον φούρνο στη βραδινή κουζίνα και να πραγματοποιήσουν τα δικά τους πειράματα.

Κάθε πολυκουζινάκι συνοδεύεται από ένα βιβλίο συνταγών. Ορισμένα μοντέλα έχουν περισσότερα από εκατό από αυτά.Μπορείτε να εστιάσετε σε αυτό το Ταλμούδ και ακόμα καλύτερα - να διαφοροποιήσετε τους ορίζοντές σας με νόστιμες συμβουλές από διάφορους θεματικούς ιστότοπους και φόρουμ.

Ένα πράγμα είναι σαφές - αυτή η μονάδα κάνει τα πάντα για να είναι όσο το δυνατόν πιο χρήσιμη χάρη:

  • η ευελιξία του (η ικανότητα μαγειρέματος, ατμού, τηγανίσματος, ψησίματος).
  • ικανότητα αποταμίευσης ευεργετικά χαρακτηριστικά, βιταμίνες και μέταλλα σε προϊόντα.
  • αξιοπιστία χρήσης (το φαγητό δεν θα καεί και δεν θα εξαντληθεί και στο τέλος του μαγειρέματος απλά θα ζεσταθεί).
  • εξοικονόμηση χρόνου και προϊόντων.
  • κινητικότητα και συμπαγή.

Όλα αυτά και άλλα σημεία επιβεβαιώνονται από τα πρακτικά ταλέντα της συσκευής.

Πώς να μαγειρέψετε τα αυγά σε μια αργή κουζίνα

Ας ξεκινήσουμε με το πρωινό (αν και τα βραστά αυγά μπορούν να είναι και ένα ανεξάρτητο πιάτο και ένα συστατικό στοιχείο άλλων φαγητών απολαύσεων). Παραδοσιακά, προτάθηκε να μαγειρευτεί στη σόμπα, αλλά οι δημιουργοί της μονάδας προσφέρουν τρεις τρόπους για να το κάνετε.


νόστιμες σούπες

Φυσικά, μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα όχι μόνο αυγά, αλλά και πολλά άλλα προϊόντα. Οι σούπες που μαγειρεύονται υπό πίεση είναι εκπληκτικά τρυφερές και νόστιμες - διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά. Μπορούμε να πούμε ότι ακόμη και μαραζώνουν λίγο - αυτό τα διακρίνει ευνοϊκά από αυτά που μαγειρεύονται στη σόμπα. Υπάρχουν μερικά μυστικά σε αυτές τις συνταγές.


Παρεμπιπτόντως, με τη λειτουργία "Σούπα", μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά σε αργή κουζίνα.

υγιεινά λαχανικά

Κάθε προϊόν που μαγειρεύεται με αυτήν την τεχνική θα διατηρήσει όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του. Ειδικά αν είναι μαγειρεμένο. για ένα ζευγάρι σε πολυκουζινάκι. Ωστόσο, για κάθε συστατικό, είναι καλύτερο να ρυθμίσετε την ώρα χειροκίνητα (παρόμοια με την παραδοσιακή μέθοδο). Είναι καλύτερο να το κόψετε εκ των προτέρων σε μεγάλα κομμάτια. Αλλά θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι τα λαχανικά θα διαφέρουν από αυτά που μαγειρεύονται με τον παραδοσιακό τρόπο: για παράδειγμα, οι πατάτες στον ατμό είναι πιο κολλώδεις και κολλάνε στα χέρια σας όταν κόβονται σε σαλάτες.

Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε παντζάρια σε μια αργή κουζίνα: το λαχανικό καθαρίζεται, πλένεται με τρεχούμενο νερό και τοποθετείται σε ένα ειδικό καλάθι ατμού. Πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον ένα λίτρο νερού στο δοχείο κάτω από αυτό. Τώρα αρκεί να ενεργοποιήσετε το "Ατμοποίηση" για 40 λεπτά - στο τέλος της διαδικασίας, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι όλες οι χρήσιμες βιταμίνες και στοιχεία παραμένουν στο προϊόν και δεν μπαίνουν στο νερό.

Ειδική συνταγή για συμπυκνωμένο γάλα

Οι σούπες, τα λαχανικά και τα βραστά αυγά δεν περιορίζονται στις δυνατότητες της μονάδας. Πολλοί χρήστες προχωρούν παραπέρα, προσφέροντας να μαγειρέψουν συμπυκνωμένο γάλα σε αργή κουζίνα. Η συνταγή θα είναι η επόμενη.

  1. Από τα υλικά θα χρειαστείτε 2 ποτήρια multi ζάχαρη, 5 multi ποτήρια γάλα και λίγη σόδα (στην άκρη ενός μαχαιριού).
  2. Η ζάχαρη χύνεται πρώτα στο δοχείο και στη συνέχεια χύνεται το γάλα (φρέσκο, με περιεκτικότητα 3,2% σε λιπαρά). Προστίθεται μαγειρική σόδα για να μην πήξει κατά το μαγείρεμα.
  3. Τρόποι μαγειρέματοςοι συνταγές που βρέθηκαν αναφέρουν διαφορετικές: αν βάλετε "Ατμοποίηση", μπορείτε να επιλέξετε 60 λεπτά. Στην περίπτωση της εντολής «Σβήσιμο», ο χρόνος θα είναι 2,5 ώρες. Το όλο μυστικό είναι ότι τα περιττά υγρά πρέπει να βράσουν.
  4. Υπάρχει μια άλλη σημαντική λεπτομέρεια στο πώς να μαγειρεύετε το συμπυκνωμένο γάλα: δεν πρέπει να αυξήσετε τις μερίδες μόνοι σας. Παρόλα αυτά, εδώ υπάρχει γάλα που θα βράσει και υπάρχει κίνδυνος αν περισσέψει, απλά να αρχίσει να σέρνεται από όλες τις υποδοχές της συσκευής (που μπορεί να καταστρέψει τον εξοπλισμό).

Εάν ακολουθήσετε τους προβλεπόμενους κανόνες, το αποτέλεσμα θα είναι ένα νόστιμο και αρωματικό συμπυκνωμένο γάλα, το οποίο είναι πολλές φορές πιο χρήσιμο από τα αντίστοιχα του καταστήματος.

Τηγάνισμα υπό έλεγχο και χωρίς

Η απάντηση στο ερώτημα εάν είναι δυνατό να τηγανίσετε σε αργή κουζίνα είναι θετική: μπορείτε και πρέπει να το κάνετε. Η τηγανητή διατροφή είναι ποικίλη - από λάχανο ως γέμιση για πίτες μέχρι κοτολέτες. Σε κάθε περίπτωση, το πιάτο δεν θα καεί, θα ψηθεί πιο γρήγορα και θα είναι πολύ πιο υγιεινό από το παραδοσιακό.

Η θέρμανση γίνεται στην καθορισμένη θερμοκρασία και ο απαιτούμενος χρόνος θα διατηρηθεί (για το κρέας - τουλάχιστον μισή ώρα). Υπάρχει ένα άλλο πλεονέκτημα - απαιτείται ελάχιστη ποσότητα λαδιού, που σημαίνει καύση και πιτσίλισμα.

Οι χρήστες αναφέρουν μόνο ένα μειονέκτημα - την έλλειψη τραγανής χρυσής κρούστας, επειδή η θερμοκρασία του δοχείου δεν θα ανέβει πάνω από το καθορισμένο σημάδι. Και ο χρόνος για αυτή τη διαδικασία θα πρέπει να δαπανηθεί περισσότερο, σε αντίθεση με τη συνηθισμένη μέθοδο.

Οι αποχρώσεις του ψησίματος

Ένα άλλο περιζήτητο ταλέντο της συσκευής είναι η πλήρης αντικατάσταση του φούρνου. Εκτός από τα συνηθισμένα επιδόρπια, είναι δυνατόν να ψήσετε ψάρια και κρέας σε αργή κουζίνα; Φυσικά, αλλά είναι καλύτερα να το κάνουμε σε μοντέλα με ρυθμίσεις πολλαπλών μαγειρικών (multi-chef).Αυτό το πλεονέκτημα θα σας επιτρέψει να ορίσετε τον βέλτιστο χρόνο μαγειρέματος για το προϊόν.

Ο τρόπος ψησίματος είναι επίσης καλός γιατί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας του μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι και να ελέγξετε την ετοιμότητα του ταψιού. Αλλά είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό για κρέας και ψάρι: για παράδειγμα, στα μπισκότα είναι καλύτερα να το κάνετε χωρίς αυτό, επειδή το κέικ μπορεί να "πέσει".

Πολλοί χρήστες μπορεί να έχουν αντιμετωπίσει το πρόβλημα " χλωμή κορυφήστις πίτες. Όλα λύνονται με απλό ψήσιμο: στο τέλος της διαδικασίας, το πιάτο αναποδογυρίζεται και το πολυκουζινάκι ενεργοποιείται ξανά στη λειτουργία "Ψήσιμο" για όχι περισσότερο από 10 λεπτά.

Σε μοντέλα με θέρμανση 3D, δεν υπάρχουν τέτοιες δυσκολίες.

Επιτρέπεται η χρήση Μορφές σιλικόνηςσε πολυκουζινάκι; Χωρίς αμφιβολία, μόνο αυτά πρέπει να είναι από υψηλής ποιότητας υλικό. Πριν τοποθετήσετε το περιεχόμενο σε αυτό, η φόρμα θα πρέπει να αλείφεται καλά με ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι (για να μην καεί ή να κολλήσει τίποτα). Το ίδιο το μπολ λιπαίνεται επίσης. Αν μιλάμε για σουφλέ ή γλυκά, τότε αχνίζονται σε ειδικούς δίσκους.

Είναι δυνατόν να ψηθεί χρησιμοποιώντας αλουμινόχαρτο? Φυσικά, αλλά υπάρχουν ορισμένοι κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε.


Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα - από κρέας μέχρι ψάρι. νόστιμη συνταγήτο τελευταίο μπορείτε να το βρείτε εδώ.

  1. Οποιοδήποτε ψάρι σε αργή κουζίνα μπορεί να ψηθεί σε αλουμινόχαρτο. Αν είναι μεγάλο, τότε 1 κομμάτι θα είναι αρκετό, μικρότερα μπορούν να πάρουν 2 ή περισσότερα ψάρια.
  2. Το φύλλο διπλώνεται σε ένα ορθογώνιο ανάλογο με το μέγεθος της πηγής. Στη μέση του βάζουμε την κύρια «ηρωίδα», πασπαλίζουμε με μπαχαρικά, αλείφουμε με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα.
  3. Από πάνω μπορείτε να βάλετε λαχανικά και κρεμμύδια. Αλείφουμε ξανά με μαγιονέζα και σκεπάζουμε με φέτες τυρί.
  4. Απομένει μόνο να διπλώσετε το σκάφος από αλουμινόχαρτο. Τα πάντα χωράνε στο δοχείο και ανάβουν Λειτουργία "ψησίματος".για μισή ώρα.
  5. Σε αυτό το σενάριο, το κάτω μέρος της συσκευής θα παραμείνει επίσης καθαρό (δεν χρειάζεται καν να πλυθεί).

Πώς να ξεπαγώσετε τα τρόφιμα

Δεν είναι μόνο αυτό - μια αργή κουζίνα μπορεί να βοηθήσει στην απόψυξη των τροφίμων από την κατάψυξη. Μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία τοποθετώντας έναν «πάγο» στο καλάθι του ατμόπλοιου και ανάβοντας λειτουργία μαγειρέματος στον ατμό. Χρειάζονται 8-12 λεπτά για να γίνει μαλακό το κομμάτι. Κάθε προϊόν -κρέας, λαχανικά ή πουλερικά- θα αποψυχθεί ανάλογα με το βαθμό γλάσου, αλλά είναι προτιμότερο ο χρήστης να ελέγχει περιοδικά κάτω από το καπάκι, ώστε να μην ψηθούν: η ισχύς των συσκευών είναι διαφορετική.

Έτσι, στην ερώτηση τι μπορεί να γίνει σε μια αργή κουζίνα, απαντάμε με σιγουριά: "Αυτό είναι!" Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με συνταγές από το βιβλίο που επισυνάπτεται στο μοντέλο και στη συνέχεια να πειραματιστείτε με τόλμη και να προχωρήσετε σε νέους γαστρονομικούς ορίζοντες.

Μια πολυκουζίνα είναι ένας απαραίτητος βοηθός για κάθε νοικοκυρά. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο, ξοδεύοντας πολύ λιγότερη προσπάθεια και ελευθερώνοντας περισσότερο χρόνο.

Επιστρέφοντας σπίτι από τη δουλειά, δεν έχετε σχεδόν την επιθυμία και τον χρόνο να μαγειρέψετε ένα πλήρες δείπνο στη σόμπα, αλλά η παρουσία μιας τέτοιας συσκευής κουζίνας όπως μια αργή κουζίνα θα διορθώσει το πρόβλημα. Το μόνο που απαιτείται από εσάς είναι να βάλετε τα απαραίτητα υλικά σε αυτή την υπέροχη κατσαρόλα και να επιλέξετε την κατάλληλη λειτουργία.

Οι συνταγές για δείπνο πρέπει να ξυρίζονται, με βάση τις γευστικές προτιμήσεις των νοικοκυριών και λαμβάνοντας υπόψη την εποχικότητα. Ενώ τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά είναι διαθέσιμα σε εμάς όλο το χρόνο, η εποχικότητα είναι απαραίτητη για την παρασκευή υγιεινών και νόστιμων γευμάτων.

Προσοχή! Ο πιο γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε το δείπνο σε αργή κουζίνα χρησιμοποιώντας κατεψυγμένα τρόφιμα. Για παράδειγμα, αγοράζοντας ένα έτοιμο μείγμα στιφάδο. Το βράδυ συνιστάται να τρώτε ελαφρύ φαγητό και καλό είναι να είναι φρούτα ή λαχανικά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε ή ντύστε τη σαλάτα λαχανικών με γιαούρτι.

Σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να μαγειρέψετε, να τηγανίσετε, να βράσετε και να ψήσετε. Για το λόγο αυτό, ένας τεράστιος αριθμός συνταγών προσφέρεται για δείπνο και στον ιστότοπό μας μπορείτε εύκολα να βρείτε τις πιο κατάλληλες επιλογές, επαναλαμβάνοντας την ιδέα να μαγειρέψετε μόνοι σας, κάνοντας προσαρμογές στα συστατικά.

Επιπλέον, δεν υπάρχουν περιορισμοί στην επιλογή των προϊόντων. Το Miracle Saucepan κάνει εξαιρετική δουλειά στο μαγείρεμα κρεάτων, δημητριακών και λαχανικών, ακόμα κι αν σκοπεύετε να τα αναμίξετε μαζί. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να μαγειρέψετε τόσο απλά όσο και νόστιμα πιάτα που θα πάρουν τη θέση που τους αξίζει στο γιορτινό τραπέζι.

Εδώ είναι μερικά από τα πλεονεκτήματα μιας πολυκουζίνας:

  • Συμπαγές μέγεθος (δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στην κουζίνα).
  • Ευκολία διαχείρισης.
  • Δεν χρειάζεται να ελέγχετε τη διαδικασία προετοιμασίας του δείπνου.
  • Ετοιμάζει υγιεινά και νόστιμα γεύματα.
  • Ευκολία φροντίδας (για να πλύνετε το πολυκουζινάκι, θα περάσετε μερικά δευτερόλεπτα).

Γνώμη ειδικού:« Επί του παρόντος ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣδεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να ετοιμάσετε ένα πλήρες γεύμα. Οι περισσότεροι συνηθίζουν να τρώνε εν κινήσει, να τρώνε ημικατεργασμένα προϊόντα, γιατί μαγειρεύονται πολύ γρήγορα. Φυσικά, μια τέτοια διατροφή απέχει πολύ από το να είναι πλήρης και τέτοια σνακ αντανακλώνται αρνητικά στην κατάσταση του σώματος και της σιλουέτας μας. Ωστόσο, είναι πολύ πιθανό να λυθεί αυτή η κατάσταση - προσπαθήστε να μαγειρέψετε το δείπνο σε αργή κουζίνα και θα καταλάβετε ότι αυτή η διαδικασία δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και το φαγητό θα είναι υγιεινό και νόστιμο».

Ένα απλό δείπνο σε αργή κουζίνα: συνταγές με φωτογραφίες από τον ιστότοπο

Κάθε μία από τις συνταγές μας που βλέπετε στον ιστότοπο έχει οδηγός βήμα προς βήμαμε φωτογραφίες και βίντεο για το μαγείρεμα του δείπνου για όλη την οικογένεια. Ακολουθώντας τις οδηγίες μας, είναι εγγυημένο ότι θα γίνει νόστιμο και νόστιμο και η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο. Στις αντίστοιχες κατηγορίες της γαστρονομικής μας πύλης θα βρείτε τα περισσότερα διαφορετικά πιάτα. Θα σας βοηθήσουμε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα και θα αισθάνεστε περήφανοι όταν σας επαινούν η οικογένεια ή οι φίλοι σας που ήρθαν να σας επισκεφτούν.

Έχοντας στη διάθεσή σας μια πολυκουζίνα, δεν χρειάζεται να γεμίσετε την κατάψυξη με ημικατεργασμένα προϊόντα, καθώς σίγουρα θα βρείτε τον χρόνο να μαγειρέψετε μια ποικιλία από πιάτα από υγιεινά και φυσικά προϊόντα. Ρίξτε μια ματιά στο δικό μας απλές συνταγέςγια ένα γρήγορο δείπνο σε αργή κουζίνα!

Μια αργή κουζίνα είναι ένας πραγματικός βοηθός για κάθε σύγχρονη νοικοκυρά. Σε αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε ότι θέλετε σε σύντομο χρονικό διάστημα. Όταν, μετά τη δουλειά, δεν έχετε χρόνο για ένα πλήρες δείπνο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μοντέρνο gadget για την κουζίνα - μια αργή κουζίνα. Για να μαγειρέψετε φαγητό σε αυτό, απλά πρέπει να βάλετε τα συστατικά σε ένα δοχείο και να επιλέξετε το επιθυμητό πρόγραμμα.

Δείπνο σε αργή κουζίνα: απλές συνταγές

Κοτόπουλο με μπέικον και τριμμένες πατάτες

Χημική ένωση:

  1. Πατάτες - 5 τεμ.
  2. Μπέικον - 500 g
  3. Φιλέτο κοτόπουλου - 500 g
  4. Γάλα - 200 ml
  5. Τυρί - 200 g
  6. Βούτυρο - 20 g
  7. Κρεμμύδι σε σκόνη - 2 κουταλιές της σούπας
  8. Σκόνη σκόρδου - 2 κουταλιές της σούπας
  9. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Μαγείρεμα:

  • Πρώτα πρέπει να κόψετε το μπέικον σε λωρίδες και να το τηγανίσετε σε ένα κανονικό τηγάνι.
  • Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, στεγνώστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
  • Μεταφέρετε τα κομμάτια του κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε αλάτι, πιπέρι, το κρεμμύδι και τη σκόνη σκόρδου. Ταραχή.
  • Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
  • Αλείφουμε με βούτυρο το μπολ του multicooker, ρίχνουμε μερικές από τις τριμμένες πατάτες ώστε να καλύψει τον πάτο.
  • Διπλώνουμε στη μέση το τηγανισμένο μπέικον, πασπαλίζουμε με λίγο τριμμένο τυρί. Από πάνω πασπαλίζουμε όλα τα φιλέτα κοτόπουλου με μπαχαρικά.
  • Πασπαλίζουμε το κοτόπουλο με λίγο τυρί, απλώνουμε το υπόλοιπο μπέικον και σκεπάζουμε με τριμμένες πατάτες. Πασπαλίζουμε το πιάτο με το υπόλοιπο τυρί. Ρίξτε το γάλα, ρυθμίστε το πρόγραμμα "Ψήσιμο" και μαγειρέψτε για 1 - 1,5 ώρα.

Ναυτικά ζυμαρικά σε αργή κουζίνα

Χημική ένωση:

  1. Κιμάς - 300 g
  2. Μακαρόνια - 3 κουταλιές της σούπας.
  3. Κρεμμύδι - 2 τεμ.
  4. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  5. Φυτικό λάδι

Μαγείρεμα:

  • Καθαρίστε και ψιλοκόψτε κρεμμύδι.
  • Ρίξτε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, ρυθμίστε το πρόγραμμα «Ψήσιμο» και βάλτε τον κιμά.
  • Τσιγαρίζουμε τον κιμά για 10 - 15 λεπτά, προσθέτουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε.
  • Κλείστε το καπάκι της κουζίνας, ρυθμίστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, ξεπλύνετε τα ζυμαρικά από κάτω κρύο νερόκαι το ρίχνουμε σε ένα σουρωτήρι.
  • Μετά το ηχητικό σήμα, ρίξτε τα ζυμαρικά στο multicooker, ρίξτε βραστό νερό ώστε να τα καλύψει εντελώς. Αλατοπίπερο. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 15 λεπτά.
  • Σερβίρετε έτοιμα ζυμαρικά σε ναυτικό στυλ ζεστά, πασπαλισμένα με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Κοτολέτες συκωτιού σε αργή κουζίνα

Χημική ένωση:

  1. Συκώτι - 500 g
  2. Αυγά - 3 τεμ.
  3. Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  4. Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας
  5. Ξινή κρέμα - 200 ml
  6. Αλάτι και μπαχαρικά - για γεύση
  7. Πράσινα - για γεύση
  8. Φυτικό λάδι

Μαγείρεμα:

  • Ξεπλύνετε καλά το συκώτι κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε με χαρτί κουζίνας και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
  • Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το κόβουμε σε 4 μέρη.
  • Βάζουμε το συκώτι μαζί με το κρεμμύδι στο μπλέντερ, χτυπάμε μέσα τα αυγά, το αλάτι και τα μπαχαρικά. Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Κοσκινίστε το αλεύρι στη μάζα του συκωτιού, ανακατέψτε έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να είναι μέτριας πυκνότητας.
  • Ρυθμίστε το multicooker στη λειτουργία "Ψήσιμο" ή "Τηγάνισμα", ρίξτε το φυτικό λάδι, απλώστε τη μάζα του συκωτιού με μια κουταλιά της σούπας και τηγανίστε τις κοτολέτες και στις δύο πλευρές μέχρι να ψηθούν. Όταν είναι έτοιμες όλες οι κοτολέτες, τις στοιβάζουμε τη μια πάνω στην άλλη σε αργή κουζίνα, αλείφουμε κάθε στρώση με κρέμα γάλακτος.
  • Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο", κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
  • Όσο ψήνονται τα μπιφτέκια, ετοιμάζουμε το συνοδευτικό. Τα ζυμαρικά, το φαγόπυρο, το ρύζι ή οι πατάτες είναι κατάλληλα για αυτό.

Κατσαρόλα ρυζιού σε αργή κουζίνα

Χημική ένωση:

  1. Ρύζι - 1 κουταλιά της σούπας.
  2. Μείγμα κατεψυγμένων λαχανικών - 500 g
  3. Αυγά - 5 τεμ.
  4. Σκληρό τυρί - 250 g
  5. Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας.
  6. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  7. Φυτικό λάδι

Μαγείρεμα:

  • Διάταξη μείγμα λαχανικώνσε ένα μπολ, ξεπαγώστε.
  • Ρίξτε λάδι στο μπολ του multicooker, βάλτε το μείγμα λαχανικών, ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και τηγανίστε λίγο.
  • Αυτή τη στιγμή βράζουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό με τον συνηθισμένο τρόπο.
  • Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη μαγιονέζα, το αλάτι και το πιπέρι. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Τοποθετούμε στο μπολ του multicooker βραστό ρύζι, τηγανητά λαχανικά, πασπαλίζουμε με λίγο τυρί και περιχύνουμε με το μείγμα των αυγών. Πασπαλίζουμε το πάνω μέρος της κατσαρόλας με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί.
  • Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και μαγειρέψτε για 20 - 30 λεπτά.

Πώς να μαγειρέψετε ένα νόστιμο δείπνο σε αργή κουζίνα;

Κρέας στα γαλλικά σε αργή κουζίνα

Χημική ένωση:

  1. Χοιρινό κρέας - 500 g
  2. Κρεμμύδι - 2 τεμ.
  3. Πατάτες - 7 τεμ.
  4. Ντομάτες - 3 τεμ.
  5. Σκληρό τυρί - 200 g
  6. Μαγιονέζα - 100 g
  7. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Μαγείρεμα:

  • Ξεπλύνετε το χοιρινό, στεγνώστε το και κόψτε σε λεπτές φέτες.
  • Καθαρίστε τα λαχανικά. Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες, τις πατάτες σε λεπτές φέτες, τις ντομάτες σε κύκλους.
  • Τρίψτε το τυρί σε ένα μεγάλο τρίφτη.
  • Βάζουμε το κρέας στο μπολ του multicooker, αλατοπιπερώνουμε. Βάλτε το κρεμμύδι από πάνω, αλείψτε το με μαγιονέζα.
  • Στρώνουμε τις πατάτες πάνω στο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι και αλείφουμε με μαγιονέζα. Βάλτε τις ντομάτες στις πατάτες και αλείψτε με μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε το πιάτο με τριμμένο τυρί.
  • Ρυθμίστε τη λειτουργία multicooker "Meat" ή "Baking", μαγειρέψτε για 1 ώρα.
  • Σερβίρετε το κρέας σε γαλλικό ζεστό, με σαλάτα λαχανικώνκαι πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Πατάτες τηγανιτές σε πολυκουζινάκι

Χημική ένωση:

  1. Πατάτα - 2 κιλά
  2. Ηλιέλαιο - 2 λίτρα
  3. Αλάτι και μπαχαρικά - για γεύση

Μαγείρεμα:

  • Καθαρίζουμε τις πατάτες. Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες ή λωρίδες. Τοποθετήστε το σε κρύο νερό.
  • Κόβουμε τις πατάτες σε μικρές παρτίδες και τις στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.
  • Ρίξτε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Ψήσιμο", ζεστάνετε το λάδι.
  • Τοποθετήστε την πρώτη παρτίδα πατάτας στο μπολ του multicooker. Εάν έχετε μπαστούνια - τηγανίστε μέχρι 15 λεπτά, καλαμάκια - 5 λεπτά.
  • Όταν οι πατάτες αλλάξουν χρώμα, τις βγάζουμε με μια τρυπητή κουτάλα και τις τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει το περιττό λάδι. Έτσι, μαγειρέψτε ολόκληρη την παρτίδα πατάτας.
  • Οι τηγανιτές πατάτες μπορούν να σερβιριστούν με οποιαδήποτε σάλτσα και φρέσκα λαχανικά.

Λαζάνια σε αργή κουζίνα

Χημική ένωση:

  1. Κιμάς - 700 g
  2. Κρεμμύδι - 2 τεμ.
  3. Τοματοπολτός - 200 g
  4. Φύλλα για λαζάνια - 7 τεμ.
  5. Σκληρό τυρί - 200 g
  6. Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας
  7. Βούτυρο - 30 g
  8. Γάλα - 2 κουταλιές της σούπας.
  9. Αυγά - 3 τεμ.
  10. Αποξηραμένος μαϊντανός - 2 κουταλιές της σούπας
  11. Αλάτι και μπαχαρικά - για γεύση
  12. Φυτικό λάδι

Μαγείρεμα:

  • Ετοιμάζουμε τη γέμιση κρέατος για τα λαζάνια. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, το ψιλοκόβουμε. Ρίξτε φυτικό λάδι στο μπολ του multicooker, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο", βάλτε το κρεμμύδι και τηγανίστε το μέχρι να αποκτήσει διαφανές χρώμα.
  • Στη συνέχεια απλώστε τον κιμά, προσθέστε τοματοπολτός, αλάτι, μπαχαρικά και μαϊντανό. Τηγανίζουμε τη γέμιση μέχρι να είναι έτοιμη η γέμιση.
  • Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ. Λιώνουμε σε μια κατσαρόλα βούτυρο, προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεύοντας συνεχώς. Μετά από λίγα λεπτά ρίχνουμε το γάλα. Μαγειρέψτε για περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
  • Όταν πήξει η σάλτσα, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, προσθέτουμε τα αυγά, αλάτι, πιπέρι, προσθέτουμε το μισό από το τριμμένο τυρί. Φροντίστε να μην υπάρχουν σβώλοι στη σάλτσα.
  • Ρίξτε λίγη σάλτσα μπεσαμέλ στο μπολ του multicooker, στρώστε από πάνω δύο φύλλα λαζάνια. Βάζουμε στα φύλλα ένα κομμάτι κιμά, λίγη σάλτσα μπεσαμέλ και τριμμένο τυρί.
  • Συνεχίστε να απλώνετε τα υλικά με την ίδια σειρά μέχρι να τελειώσουν τα προϊόντα. Η τελευταία στρώση πρέπει να είναι τριμμένο τυρί.
  • Βάζουμε το multicooker σε «Ψήσιμο» ή «Κρέας» και μαγειρεύουμε για 1 ώρα Μετά το σήμα για το τέλος του προγράμματος ανοίγουμε το καπάκι και σερβίρουμε λαζάνια για βραδινό ως κυρίως πιάτο.

Δείπνο σε αργή κουζίνα: πρωτότυπες συνταγές

Ρατατούιγ Προβηγκίας σε αργή κουζίνα

Χημική ένωση:

  1. Μελιτζάνα - 2 τεμ.
  2. Κολοκυθάκια - 2 τεμ.
  3. Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμ.
  4. Κρεμμύδι - 2 τεμ.
  5. Ντομάτες - 2 τεμ.

Για σάλτσα:

  1. Ντομάτα - 1 τεμ.
  2. Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  3. Βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμ.
  4. Σκόρδο - 5 σκελίδες
  5. Τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας
  6. Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
  7. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  8. Βότανα της Προβηγκίας - για γεύση
  9. Φυτικό λάδι

Μαγείρεμα:

  • Καθαρίστε όλα τα λαχανικά. Όσα υλικά χρειάζονται για το ρατατούιγ, κομμένα σε λεπτές φέτες.
  • Αλατίζουμε τις μελιτζάνες και τις αφήνουμε για 15 λεπτά να βγει η πικρία από πάνω τους. Ξεπλύνετε τις κούπες μελιτζάνας με κρύο νερό και στεγνώστε τις.
  • Λιπάνετε το μπολ του multicooker με φυτικό λάδι, απλώστε τις κούπες λαχανικών σε στρώσεις με την ακόλουθη σειρά: μελιτζάνες, ντομάτες, κολοκυθάκια, πιπεριές και κρεμμύδια. Επαναλάβετε τις στρώσεις μέχρι να τελειώσουν τα λαχανικά.
  • Αλέστε όλα τα υλικά της σάλτσας στο μπλέντερ, προσθέστε τη ζάχαρη, τα μυρωδικά της Προβηγκίας, αλάτι και πιπέρι. Περιχύνουμε με τη σάλτσα τα λαχανικά. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία multicooker "Ψήσιμο" ή "Λαχανικά" για 40 λεπτά. Πασπαλίζουμε το έτοιμο ρατατούιγ με ψιλοκομμένα μυρωδικά και περιχύνουμε με ξινή κρέμα.

Ζυμαρικά με κονσέρβα σολομού

Χημική ένωση:

  1. Σολομός σε κονσέρβα - 1 β.
  2. Μακαρόνια - 1 κουταλιά της σούπας.
  3. Ντομάτες - 1 τεμ.
  4. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  5. Ξηρό σκόρδο και δεντρολίβανο - για γεύση
  6. Πράσινα - για γεύση

Μαγείρεμα:

  • Ρίχνουμε τα ζυμαρικά στο μπολ του multicooker, αλατίζουμε και ρίχνουμε νερό ώστε να σκεπάσουν λίγο τα ζυμαρικά.
  • Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε τα ζυμαρικά στη λειτουργία "Ρύζι".
  • Πλένουμε τα χόρτα και τις ντομάτες, στεγνώνουμε.
  • Όσο ψήνονται τα ζυμαρικά, ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Κόβουμε την ντομάτα και τα χόρτα, χτυπάμε στο μπλέντερ τα λαχανικά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ πολτοποιήστε τον σολομό σε κονσέρβα.
  • Όταν ψηθούν τα ζυμαρικά, προσθέστε το σολομό στο slow cooker, πασπαλίστε με αλάτι και μπαχαρικά. Περιχύνουμε με τη σάλτσα τα υλικά και ανακατεύουμε όλα.
  • Ρυθμίστε τη λειτουργία "Θέρμανση" στα 20 λεπτά.
  • Σερβίρετε μαγειρεμένα ζυμαρικά για δείπνο ως κύριο πιάτο.

Το δείπνο είναι ένα από τα πιο σημαντικά και απολαυστικά γεύματα της ημέρας.Πολλές νοικοκυρές, έχοντας γυρίσει σπίτι μετά τη δουλειά, δεν θέλουν να στέκονται στη σόμπα όλο το βράδυ, αλλά εξακολουθούν να θέλουν να ευχαριστήσουν την οικογένεια. Για να το κάνετε αυτό, θα βοηθήσετε μια αργή κουζίνα, μπορεί να μαγειρέψει απολύτως οποιοδήποτε πιάτο.

Αφού ένα άτομο αγοράσει μια αργή κουζίνα, φυσικά ενδιαφέρεται για το τι να μαγειρέψει σε μια αργή κουζίνα. Αν σας ενδιαφέρει τι μπορείτε να μαγειρέψετε σε αργή κουζίνα, απαντάμε: σχεδόν τα πάντα! Συνταγές πολυκουζινώνπολύ ποικίλη. Κάποιος ψάχνει πώς να μαγειρέψει πιλάφι σε αργή κουζίνα, κάποιος - γιαούρτι σε αργή κουζίνα ή τυρί cottage σε αργή κουζίνα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος στο slow cooker, οπότε η σούπα μαγειρεύεται σε slow cooker, τα μανιτάρια σε slow cooker, τα ψάρια σε slow cooker (συνταγές, για παράδειγμα, όπως σολομός σε slow cooker, ροζ σολομός σε slow cooker ), ψωμί σε slow cooker, αρτοσκευάσματα σε slow cooker (συνταγές charlotte σε slow cooker , κατσαρόλα σε slow cooker, συνταγές πίτας σε slow cooker, συνταγή για cupcake σε slow cooker, μπισκότο σε slow cooker, κέικ σε slow cooker, cheesecake σε slow cooker, mannik in slow cooker, κατσαρόλα με τυρί κότατζσε slow cooker, πίτσα σε slow cooker, scrambled eggs σε slow cooker). Είναι πολύ βολικό να μαγειρεύετε τα λαχανικά σε αργή κουζίνα, χάρη στο εντατικό μαγείρεμα μαγειρεύονται πολύ γρήγορα, διατηρώντας το μέγιστο των θρεπτικών τους συστατικών. Αποδεικνύονται πολύ νόστιμες πατάτες σε αργή κουζίνα, συνταγές κολοκύθας σε αργή κουζίνα, κουνουπίδισε slow cooker, κολοκυθάκια σε slow cooker, λάχανο σε slow cooker, φασόλια σε slow cooker, πατάτες σε slow cooker θα σας δείξουν επίσης τέλεια πώς να μαγειρεύετε λαχανικά σε slow cooker. Χτυπήματα άνευ όρων - βραστές πατάτεςσε slow cooker, συνταγές κοτόπουλου με πατάτες σε slow cooker, κοκκινιστό λάχανοσε πολυκουζινάκι.

Τέλος, το κρέας στο slow cooker. Οι συνταγές συνταγών για πολυκουζίνες σάς επιτρέπουν να ψήνετε ή να βράζετε κρέας. Χάρη σε υψηλή θερμοκρασίακοτόπουλο σε slow cooker, συνταγή γαλοπούλας σε slow cooker, κουνέλι σε slow cooker, μοσχάρι σε slow cooker, χοιρινό σε slow cooker μαγειρεύονται γρήγορα και νόστιμα. Μπορείτε να μαγειρέψετε ολόκληρο κρέας (βραστό χοιρινό σε slow cooker, μπουτάκια κοτόπουλου σε slow cooker, συκώτι σε slow cooker) και μερικά πιο σύνθετα πιάτο με κρέας: στιφάδο σε αργή κουζίνα, πιλάφι σε πολυκουζινάκι, συνταγή για πατάτες με κρέας σε αργή κουζίνα, ψητό σε αργή κουζίνα, βραστό κρέας σε slow cooker, παϊδάκια σε slow cooker, στιφάδο σε slow cooker, dumplings σε slow cooker, manti σε slow cooker, κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα, κεφτεδάκια σε αργή κουζίνα, ρολά λάχανου σε αργή κουζίνα.

Αλλά πρώτα απ 'όλα, μια αργή κουζίνα έχει σχεδιαστεί για να μαγειρεύει. Για παράδειγμα, σούπες. Το κύριο πλεονέκτημα εδώ είναι η ταχύτητα προετοιμασίας. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε σούπες σε αργή κουζίνα, οι συνταγές είναι συνηθισμένες, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Στη λειτουργία σούπας, παίρνετε ένα νόστιμο μπορς σε μια αργή κουζίνα, μπιζελόσουπασε slow cooker, hodgepodge σε slow cooker, τουρσί σε slow cooker, goulash σε slow cooker, λαχανόσουπα σε slow cooker, aspic σε slow cooker. Μην ξεχνάτε τα προϊόντα ζύμης, αυτό τεμπέλικα λαχανόρολασε slow cooker, ζυμαρικά σε slow cooker. Το κουάκερ σε αργή κουζίνα δεν είναι λιγότερο νόστιμο. Οι ακριβείς αναλογίες και το χρονόμετρο θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε νόστιμα και νόστιμα πιάτα από διάφορα δημητριακά. υγιεινά δημητριακάσε πολυκουζινάκι. Οι συνταγές με κουάκερ είναι χρήσιμες για την προετοιμασία πρωινού και ως συνοδευτικό για μεσημεριανό γεύμα. Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, μπορείτε να επιλέξετε μια συνταγή για χυλό κεχρί σε αργή κουζίνα, φαγόπυρο σε αργή κουζίνα, χυλό ρυζιού σε αργή κουζίνα ή απλώς ρύζι σε αργή κουζίνα, σημιγδάλισε αργή κουζίνα, χυλός μπιζελιού σε αργή κουζίνα, είδος σίκαληςσε πολυκουζινάκι πλιγούρι βρώμηςσε αργή κουζίνα, χυλός καλαμποκιού σε αργή κουζίνα, κριθάρι σε αργή κουζίνα, χυλός γάλακτος σε αργή κουζίνα. Αν έχετε κολοκύθα, αυτός είναι ένας καλός λόγος για να έχετε στο τραπέζι σας χυλό με κολοκύθα· είναι πολύ εύκολο να το μαγειρέψετε σε αργή κουζίνα. Όλα αυτά και πολλά άλλα θα σας βοηθήσουν να προετοιμαστείτε πολυκουζινάκι. Οι συνταγές μαγειρέματος σε αργή κουζίνα μπορούν βασικά να αποδοθούν σε υγιεινά τρόφιμα, καθώς χρησιμοποιούν μόνο βραστά και βρασμένα φαγητά.

Παρά το γεγονός ότι, μαζί με οδηγίες για πολυκουζινάκι, ο κατασκευαστής συνήθως επισυνάπτει μερικές συνταγές για πολυκουζινάκι a la Cooking in multicooker, για να είστε σίγουροι, μπορείτε να παρακολουθήσετε βίντεο συνταγές για πολυκουζινάκι και συνταγές για πολυκουζίνα με φωτογραφίες. Μπορείτε επίσης να κατεβάσετε συνταγές για πολυκουζίνες.