Закуски к праздничному столу на день рождения. Оригинальные и традиционные закуски на день рождения.

20 декабря 2015 14301

На носу торжество по поводу дня рождения, а стандартная книга рецептов наскучила?

У нас есть несколько советов, которые помогут быстро подготовить праздничный стол, при этом не затрачивая особых усилий и драгоценного времени.

Итак, не будем терять времени и приступим к рассмотрению всевозможных закусок на день рождения, а точнее их рецептов с фото.

Рецепты легких и простых закусок на день рождения

Существует множество разнообразных рецептов легких закусок, однако большинство из них требуют либо больших финансовых затрат, в силу редкости продукта, либо длительного процесса приготовления.

Мы подготовили два рецепта, которые позволят приготовить вкусную закуску в рекордно короткие сроки.

Огуречное канапе

Огуречное канапе – легкая закуска, имеющая одновременно презентабельное оформление и нежный, ни с чем несравнимый вкус. Она не останется без внимания и оставит после себя приятное послевкусие.

Что понадобится для приготовления?

  • Огурец;
  • Пучок свежего укропа;
  • Несколько кусочков ржаного хлеба;
  • Творожный сыр.

Приготовление мини-бутербродов феноменально простой и немного творческий процесс. Он проходит всего в 5 шагов:

  1. Разрежьте хлеб на 6 равных ломтиков (можно использовать фигурные ножи и формы);
  2. Огурец нарежьте при помощи специальной терки тонкими полосами;
  3. Укроп мелко нашинкуйте и смешайте с творожным сыром;
  4. На хлеб намажьте получившуюся массу;
  5. Возьмите декоративные шпажки и насадите на них огурец, а затем воткните их в кусочек хлеба с сыром.

Простая, полезная, яркая закуска к праздничному столу готова!

Фаршированные грибы

Уникальное сочетание нежной куриной грудки и шампиньонов – классика праздничного ужина. Закуска проста в приготовлении, но по вкусу превосходит многие изысканные блюда.

Нужно подготовить следующие ингредиенты:

Приготовление займет порядка 30 минут, но приятный вкус от закуски останется надолго в памяти гостей. Ингредиенты собраны, приступаем к готовке.

  1. Лук и куриную грудку нарезать мелкими кубиками и поместить на разогретую сковороду;
  2. Шампиньоны тщательно вымыть и вырезать ножки. Сами ножки мелко порезать и добавить на сковороду к курице с луком;
  3. Оставить ингредиенты тушить на медленном огне около 10 минут;
  4. Готовую смесь выложить в тарелку, заправить сметаной, добавить петрушки, соли и перца;
  5. Начинить шампиньоны и отправить в духовку на 15 минут;
  6. По прошествии времени достать, посыпать сыром и оставить томиться еще 3-5 минут.

Блюдо готово радовать вас и ваших гостей!

А если вы любите что-нибудь экзотическое, то вот вам рецепт фиников с беконом:

Рецепты праздничных салатов

Ни одно торжество не обходится без праздничного салата. Кроме приятного, насыщенного вкуса салат, прежде всего, — эстетическая составляющая стола.

Важно, чтобы салат имел привлекательный, аппетитный вид.

Мы собрали несколько рецептов салатов на день рождения, которые удовлетворят даже привередливого гостя.

Кукурузный салат

Феноменально простой в приготовлении салат не сможет оставить равнодушным ни одного гостя на празднике, а его оригинальный вид останется надолго в памяти приятным воспоминанием.

Собираем ингредиенты:

  • Банка консервированной кукурузы (250 гр.);
  • 250 гр. крабовых палочек;
  • 200 гр. капусты;
  • Одна морковь;
  • Майонез;
  • Зелень для украшения.

На приготовление этого яркого салата уйдет порядка 15 минут. При хорошей сноровке и того меньше.

Первым делом нарезаем крабовые палочки и капусту мелкими частями. Морковь натираем на самой маленькой терке.

Выкладываем все ингредиенты в миску, добавляем кукурузу (без сока) и майонез, перемешиваем. Важно оставить немного кукурузы для украшения.

Салат готов. Осталось привести его в презентабельный вид. Для этого понадобится продолговатая посуда.

Выложите на нее салат, формируя овал, похожий на кукурузный початок. Сверху равномерно распределяем оставшуюся кукурузу таким образом, чтобы зазоры оставались незамеченными. Зеленью оформите листья.

Яркий праздничный салат станет украшением любому столу!

«Арбузная долька»

Еще одним отличным решением будет салат «Арбузная долька». Яркое, сочное блюдо будет напоминать о теплых летних деньках, даже если день рождения именинника приходится на морозную январскую погоду.

Чтобы салат получился таким, как нужно, следует подготовить ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 гр.;
  • Несколько яиц — 2-3 шт.;
  • Твердый сыр — 150 гр.;
  • Одна средняя луковица;
  • Два помидора и огурца;
  • Две маслины для украшения;
  • Майонез.

Приготовление проходит в несколько этапов. Рассмотрим подробнее каждый из них.

  1. Для начала необходимо замариновать лук. Порежьте его мелкими кубиками и поместите в маринад (ч.л. сахара, полстакана воды и 2 ч.л. столового уксуса);
  2. Пока маринуется лук, отварите курицу в слегка подсоленной воде, после чего нарежьте небольшими кубиками;
  3. Отварите яйца, потрите на терке;
  4. Сыр тоже подготавливаем: трем на мелкой терке;
  5. Помидоры очистите от кожуры и серединки, мелко нарежьте;
  6. Огурцы натрите на крупной терке;
  7. Время выкладывать салат. На круглое блюдо в виде полумесяца выложите слой курицы, смазав его хорошенько майонезом. На грудку – маринованный лук. Далее – слой яйца. Его тоже смажьте майонезом.

Из сыра сформируйте тонкую линию в виде полумесяца, оставив немного места для зеленой «корочки».

На узкую сторону выложите небольшое количество огурцов, формируя вид арбузной дольки. На широкую – помидоры. Завершите оформление «косточками» в виде порезанных маслин.

Салат «Арбузная долька» готов стать главным блюдом праздничного стола!

Если вы совсем не любите лук, но салатик вам понравился, то его можно приготовить и без него, как в видеозаписи:

Фуршетные закуски на день рождения

Фуршет – отличное решение для людей, предпочитающих оживленное общение, неформальную обстановку длительным застольям с огромным количеством «тяжелых» блюд. Мы представляем несколько идей, которые придутся по вкусу и вам, и гостям.

Роллы с курицей и овощами

Симпатичные небольшие роллы станут отличным дополнением к другим фуршетным закускам на вашем праздничном столе. Легкие в исполнении, они являются одновременно красивым и сытным блюдом.

Подготовьте следующие ингредиенты:

  • Тесто на блинчики (300 мл молока, 100 гр. муки, одно яйцо, растительное масло);
  • 200 гр. копченой куриной грудки;
  • 2-3 средних огурца;
  • 2 помидора;
  • 150 гр. сливочного сыра;
  • Листья салата (для оформления готового блюда).

Первое, что нужно сделать, – выпечь 6 небольших блинчиков, основы будущих роллов.

Пока блины остывают, самое время подготовить все ингредиенты: курицу, огурцы и помидоры мелко порезать.

Готовый блинчик смажьте сыром, а сверху выложите в равных пропорциях все подготовленные ингредиенты.

Сверните и разрежьте на небольшие порционные кусочки.

Подавать лучше на блюде с листьями салата.

Такая закуска станет ярким дополнением к праздничному столу, вызовет аппетит и ощущения приятного послевкусия.

Крекеры с семгой и сливочным сыром

Эта закуска – настоящая палочка-выручалочка для хозяйки, которая хочет подготовить отличный фуршет с большим разнообразием блюд, при этом не располагая большим количеством времени.

Ингредиенты просты, как и сама закуска:

  • Крекеры;
  • Сливочный сыр;
  • Укроп;
  • Чеснок (по вкусу);
  • Слабосоленая семга.

Для начала необходимо сделать заправку – смешать сыр с укропом и чесноком (если таковой используется в блюде). Можно с помощью миксера, можно вручную. Для этого порубите мелко укроп, а чеснок пропустите через чеснокодавку.

Полученной массой смажьте каждый крекер. Семгу порежьте тонкими полосами и сверните трубочкой.

Поместите семгу в сырную массу, немного приоткрывая края трубочки, образовывая своеобразную розочку. В середину для красоты можно поместить небольшую веточку укропа.

Пикантная закуска на фуршетный стол готова!

А вот еще одна фуршетная закусочка в видео-сюжете — «Морковки»! Со стола ее просто сметут!

Варианты холодных блюд на праздник

Простота рецептов холодных закусок привлекает хозяек. Особенно, когда в собственный день рождения время на приготовление блюд строго ограничено.

Огуречные роллы

Легкая в исполнении, но оригинальная закуска на основе огурца станет прекрасным дополнительным блюдом праздничного стола или фуршета. Готовится легко, ингредиенты доступны каждому:

  • Один крупный огурец;
  • Сливочный и твердый сыр — по 100 гр.;
  • Крабовые палочки — 100 гр.;
  • Зелень.

Первым делом необходимо сделать сливочную начинку. Для этого мелко нарежьте зелень, а твердый сыр натрите на терке. Смешайте зелень, натертый и сливочный сыры.

Мелко нарежьте крабовые палочки. С помощью специальной терки или специального приспособления сделайте из огурца длинные пластины.

Из сырной смеси влажными руками скатайте небольшие шарики. Их оберните огуречными пластинами, при необходимости – заколите зубочисткой.

Сверху положите аккуратно чайной ложкой нарезанные крабовые палочки. Украсьте веточками зелени.

Закуска готова украшать ваш праздничный стол и удовлетворять гастрономические потребности гостей!

Чипсы «Нежность»

Пополняем простые рецепты закусок на день рождения необычайной вкуснотищей!

Основа ее – обыкновенные чипсы. Кто бы мог подумать, что с помощью них может получиться столь нежная и красивая закуска для праздничного стола!

Ингредиенты найти несложно:

  • Картофельные чипсы;
  • Один авокадо;
  • 200 гр. креветок;
  • Один помидор;
  • Зелень;
  • Майонез.

Сложно найти закуску, простота приготовления которой бы могла посоревноваться с «Нежностью».

Для начала смешайте майонез, помидор, авокадо, большую часть креветок и зелень в блендере. Полученную массу выложите аккуратно чайной ложечкой на чипсы, а сверху положите по одной креветке и веточку петрушки.

Закуска готова. Времени на приготовление ушло 5-7 минут, а приятное послевкусие останется с вами и гостями еще надолго.

Предлагаем вам еще один интересный вариант закуски — рулет «Тигренок»:

Блюда на праздник для детей

Не всегда просто угодить гостю, особенно, если гость – ребенок. Дети, как известно, те еще привереды.

Поэтому важно, чтобы закуска не только была вкусной и полезной, но и привлекательно выглядела. Предлагаем вашему вниманию несколько простых, но, в то же время, оригинальных рецептов детских закусок для дня рождения.

Мини-бутерброды «Ежики»

Яркие «зверюшки» на праздничном детском столе не останутся без внимания. Для их создания понадобятся:

Первым делом отварите яйца и морковь. Очистите яйца и разрежьте их вдоль на половинки.

Морковь режется на колечки, причем при помощи фигурного ножа нужно вырезать будущие «колючки». Зелень измельчите.

Возьмите ломтики хлеба, смажьте хорошенько майонезом или сливочным маслом, посыпьте подготовленной зеленью. На хлебные кусочки уложите по яйцу, сделав в каждом из них по три надреза. В разрезы помещаются «колючки», то есть морковь.

С помощью зелени сделайте ротик ежику, а семена гвоздики используйте в качестве имитации глаз. Сказочные бутерброды к столу готовы!

Согласитесь, что ни один детский день рождения не обходится без торта. Поэтому мы предлагаем вам приготовить и большого ежика, то есть торт.

Смотрите в видео, как это сделать:

Канапе «Грибочки»

Привычные всем «Грибочки» выглядят свежо и оригинально, если они представлены на праздничном столе в виде симпатичных канапе на шпажках.

Чтобы праздник сопровождался столь ярким украшением стола, понадобится:

  • 12 яиц перепелки;
  • Черри — 6 шт.;
  • Зелень (лучше петрушка);
  • Майонез.

Вот еще идеи на заметку! Выбирайте, готовьте и ждите гостей!

Если на приготовление совсем мало времени, то собраны рецепты праздничных закусок на скорую руку. Вы мигом накроете стол!

Располагаете советской вафельницей? Так это здорово! Вы можете приготовить хрустящие вафли на десерт. Рецепты находятся Кстати, при наличии крема вафельки превратятся в чудесные трубочки.

Алгоритм приготовления ничем не отличается от классического рецепта.

Яйца сварите вкрутую, а пока последние варятся, займитесь помидорами.

Помойте их и разрежьте на ровные части, вынув серединку.

На шпажки нужно нанизывать сначала «шапочку», то есть половину помидора. Затем – яйцо и листик петрушки.

Так на одну шпажку помещается целых два грибочка.

Такая закуска будет смотреться всегда ярко и свежо, особенно на детском праздничном столе!

Необязательно в день рождения нагружать себя приготовлением тяжелых, во всех смыслах, блюд. Достаточно просто приложить фантазию и подготовить легкие салаты.

Длительные застолья, как пережиток прошлого, давно канули в лету. Современный праздник – это простые закуски, увлекательная вечеринка, позитивные эмоции и приятные воспоминания.

24 сентября 2013 1079826 4

Составить меню праздничного застолья лучше заранее

Предлагаем рецепты закусок на день рождения, приготовить которые под силу любой хозяйке. Большинство блюд относится к категории простых. На нашем сайте все закуски на день рождения с фото представлены, чтобы можно было посмотреть, как это блюдо не только будет выглядеть на столе, но и как его пошагово готовить. Это очень удобно. Украшения можно придумать самостоятельно, а можно воспользоваться теми, что предлагают авторы.

Праздничный стол на день рождения невозможно представить без разнообразных закусок. Поскольку обычно каждый год на день рождения собираются практически одни и те же близкие для Вас люди, то очень хочется разнообразить застолье, и неоценимую помощь в этом окажут именно закуски.

Ознакомьтесь с предлагаемыми рецептами, выберите те из них те, которые приглянулись больше всего и составьте в соответствии с предлагаемыми рецептами список всех продуктов, которые необходимо купить. Лучше строго следовать рецептуре и ничего не менять. Если есть желание пофантазировать и внести изменения в предлагаемый рецепт, лучше это сделать до дня рождения, чтобы попробовать, что получится.

Презентабельные закуски можно приготовить очень быстро и недорого

Мы предлагаем своим посетителям лучшие рецепты вкусных, оригинально оформленных закусок, приготовление которых не потребует больших финансовых вложений, много времени и усилий в процессе приготовления. Нам хочется, чтобы и гости в этот прекрасный день остались довольны великолепным праздничным застольем, и хозяйка не чувствовала себя уставшей после готовки.

Если не верите, что можно приготовить прекрасный праздничный стол и не устать, ознакомьтесь поближе с предлагаемыми на сайте рецептами, простота их приготовления не только удивит, но и порадует.

После того, как определитесь, что именно будете готовить в качестве закусок, чтобы удивить своих дорогих гостей, посмотрите пошаговый рецепт с фото, чтобы четко понять, сколько именно времени потребуется на процесс готовки, а также, какие заготовки для приготовления закусок необходимо сделать заранее (например, сварить овощи).

Чтобы праздничный стол получился на славу, для приготовления всех блюд выбираем и приобретаем исключительно качественные и свежие продукты. Только в этом случае все получится божественно вкусно.


День рождения – это праздник, который бывает в жизни каждого человека. Даже если вы не любите справлять свои даты, гости все равно к вам придут! И тогда начинается самое интересное: как накормить родных и знакомых, когда в доме «шаром покати». На помощь придут закуски и салатики. Сделать , или можно буквально за 60 минут. Зато стол будет поражать великолепием и роскошью. Очень хорошо, что быстрые закуски на день рождения не требуют наличия дорогих продуктов и делать их можно практически одновременно: варить, резать и смешивать.

Многие люди справляют торжество не только в кругу семьи, но и с коллегами. На работе накрывается стол, подаются закуски на день рождения и лучше, если яства будут приготовлены своими руками, а не заказаны в ближайшем кафе. Конечно, это потребует некоторых временных затрат, но финансово вы значительно выигрываете. Да и свежие домашние закуски на день рождения всегда лучше, чем что-то покупное. Чтобы не ломать голову над тем, что приготовить, возьмите на заметку несколько простых, вкусных и очень красивых рецептов. Итак, какие самые популярные и быстрые закуски на день рождения?

Закуска из дайкона с кальмарами: аппетитно и быстро


Чтобы сделать блюдо вам потребуется:

  • 1 некрупный плод дайкона (белой редьки);
  • 3 тушки кальмара;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 белая не горькая луковица;
  • 1 ст.л. винного белого уксуса;
  • 1 ст.л. масла растительного;
  • Пучок зеленого салата;
  • Соль – по вкусу.

Закуска из дайкона получается невероятно сочной и ароматной. Но нужно знать, что блюдо довольно острое на вкус, а потому не переборщите с заправкой из уксуса. Итак, закуска из кальмаров с дайконом приготовление:

1) все начинается при выборе дайкона: плод должен быть нормальной мягкости, без червоточин и темных пятен. Кожица ровная и гладкая. Такой дайкон чистится хорошо, обладает тонким приятным вкусом, и не дает сильной горечи;

2) кальмаров разморозить, очистить и проварить в кипятке в течение 4 минут – не больше, иначе они станут «резиновыми». Если пропустили время, и уже прошло 6-7 минут, варите кальмаров примерно час. Это белок (как и любое мясо), а значит, чем дольше он варится, тем мягче будет;

3) плод нужно очистить, промыть и порезать очень тонкой соломкой. Можно потереть на терке с крупным шагом, но придется чуть отжать лишнюю жидкость – не выливайте ее, она пригодится;

4) луковицу очистить, промыть и пошинковать очень тонкими полукольцами;

5) морковь промыть, очистить и нашинковать как на корейскую морковку – длинными и тонкими полосками. Для этого есть специальная терка;

6) вареных и охлажденных кальмаров накрошить кольцами, как можно тоньше;

7) сделать заправку из уксуса, масла, сока дайкона (если вы терли плод) и соли;

8) листья салата покрошить соломкой, оставив часть для украшения.

Сложить все ингредиенты в миску, смешать с заправкой и выложить на блюдо, украшенное салатными листочками. Закуска из кальмаров с дайконом не должна стоять долго – она даст сок! Смешивать блюдо лучше перед самой подачей, а ингредиенты заготовить заранее.

Закуска из кабачков: делать быстро, кушать вкусно


Закуска из кабачков – самое простое, но от этого не менее аппетитное и ароматное блюдо. Для приготовления вам нужно:

  • 1 большой молодой кабачок;
  • 1 стакан тертого твердого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 стакан майонеза;
  • 2 ст.л. муки;
  • Масло для жарки;
  • 1 пучок свежей зелени;
  • Соль, перец – по вкусу.

Конечно, можно сделать обычную закуску в виде кругляшков, но лучше приготовить настоящие аппетитные рулеты. Закуска из кабачков – рулеты приготовление:



1) кабачок очистить от кожицы и нарезать тонкими продольными ломтиками. Молодой плод не имеет косточек, а потому не нужно вычищать сердцевину;

2) сыр тертый смешать с очищенным и пропущенным через пресс чесноком, майонезом и очень мелко порубленной зеленью;

3) добавить в начинку соли и перца по своему вкусу;

4) кабачковые «языки» окунуть в муку и обжарить в раскаленном масле до полной готовности;

5) сразу откинуть языки на бумажное полотенце, чтобы сошел лишний жир;

6) на каждый язычок положить немного начинки из сыра с чесноком, зеленью и майонезом, завернуть в рулеты и выложить на блюдо.

Такая закуска из кабачков невероятно хороша как в теплом, так и в холодном виде. Вместо обычного сыра можно использовать протертый творог или брынзу – блюдо не будет менее аппетитным. Украсить кушанье можно зеленью или зернами кунжута.

Закуска из баклажанов павлиний хвост: вся палитра красок на вашем столе


Это блюдо – отличная закуска на день рождения. Красивое и аппетитное, это кушанье произведет фурор. Но чтобы приготовить яство, придется немного постараться. Итак, какие нужны ингредиенты:

  • 2 баклажана среднего размера;
  • 3 томата покрупнее;
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 стакан любого твердого тертого сыра;
  • 1 зубок чеснока;
  • 20 маслин без косточки (лучше крупных);
  • 2-3 ст.л. майонеза жирного;
  • Масло для жарки;
  • Соль, специи – по вкусу.

Закуска из баклажанов павлиний хвост готовится очень быстро, но нужно немного времени потратить на сборку. А чтобы сократить затраты просто займитесь нарезкой заранее и перед подачей сложите все красиво. Итак, приготовление:



1) баклажаны нужно вымыть и нарезать кружками, но не поперек, а чуть наискосок, чтобы были вытянутые овалы;

2) слегка подсолить и уложить кругляши в дуршлаг на 20-25 минут, чтобы ушла горечь;

3) пока отстаивается овощ, помыть томаты, огурец;

4) тертый сыр смешать с чесноком, пропущенным через пресс и майонезом;

5) маслины порезать пополам повдоль;

6) баклажаны обмыть от соли, обсушить на полотенце и обжарить в раскаленном масле до коричневой корочки. Жареные кругляши сразу выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир;

7) огурец порезать поперек немного наискосок, чтобы получилась форма таких же овалов, как и баклажаны;

8) томаты тонко нарезать кольцами.

И теперь осталось собрать все блюдо. Закуска из баклажанов павлиний хвост подается на большом блюде, подготовьте его заранее. Сначала уложить овал баклажана, на него – ломтик томата, чтобы баклажан чуть выглядывал из-под помидора. На помидорку слой тертого сыра с чесноком, но так, чтобы ломтик красного выглядывал из-под сыра. На сыр – овал огурчика и на огурец – половинку маслина. Получается невероятно красиво! Выкладывайте баклажаны веером, в форме павлиньего хвоста. А вот веточки зелени (если есть), будут завершающим штрихом. Настоящий павлиний хвост с перьями и переливами всех цветов на вашем столе – это ли не шедевр? Закуска из баклажанов павлиний хвост требует терпения, но вы будете вознаграждены за свои труды! Комплименты и поздравления будут сыпаться со всех сторон.

Быстрые закуски на день рождения будут еще вкуснее, если не пожалеть времени и фантазии на их оформление. Подавайте блюда на плоских тарелках, украшенных зеленью, лимоном или зернами граната. Красивая подача может сделать самые простые закуски на день рождения аппетитными и радостными. Хорошего вам праздника!

Уважаемые гости!
Вы сомнения отбросьте,
Смело кнопки нажимайте
И рецепт наш сохраняйте.
На страницы в соцсети,
Чтоб потом его найти,
Чтобы в ленте сохранить,
Чтоб друзьям распространить.

Если с этим непонятки,
Добавляйте сайт в закладки.
Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.
Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки.
Ну а если вдруг опять
Есть по теме что сказать
Форму ниже заполняйте,

День рождения является особенным днём для каждого человека. Его ждут целый год, к нему готовятся, предварительно обдумывая каждую мелочь до деталей. Ведь каждый именинник желает, чтобы его день рождения прошёл непросто хорошо, а замечательно.

Чувство предвкушения праздника, позитивные эмоции заставляют человека обращать внимание на всё, что связано с празднованием его дня рождения. В этот день не стоит забывать и о праздничном столе. Он занимает далеко не последнее место.

Многим именинникам хочется порадовать своих гостей не только радушием и гостеприимством, но и вкусной едой. Не стоит забывать о том, что еда на праздничном столе должна не только присутствовать, а выглядеть аппетитно и красиво.

Особая роль на праздничном столе отводится закускам. Они помогают утолить лёгкий голод, пробудить дальнейший аппетит к основным блюдам. Поэтому приготовлению закусок стоит уделить особое внимание.

1. порадуют презентабельным видом и весьма оригинальным вкусом. Это достаточно питательная закуска. Особенностью блюда являются составляющие компоненты. Разве можно придумать сочетание вкуснее, нежели курица с грибами.

В закуске это возможно. Сегодня сложно найти человека, не любящего эти продукты. Поэтому приготовив это блюдо, основная часть гостей будет удовлетворена. Этот рецепт станет находкой для тех, кто постоянно следит за весом.

Ведь шампиньоны низкокалорийный продукт, а в сочетании с куриным филе и нежным сыром помогают отлично утолить голод. Приготовить эту закуску на день рождения на праздничный стол сможет даже начинающая хозяйка. Процесс приготовления не требует особых знаний, умений и времени.

2. . Станут находкой для тех, у кого на приготовления праздничного стола практически не осталось времени. Хрустящие, слегка островатые огурчики и помидорчики послужат отличной закуской для водки.


Их можно использовать в качестве овощного гарнира к основным и горячим блюдам. Особенность малосольных огурчиков заключается в их процессе приготовления. Многим может показаться, что это сложно, но на самом деле сделать это кухонное лакомство проще простого.

Достаточно соединить произвольно порезанные огурчики и помидорчики с чесночком и зеленью. Подождать два часа… и блюдо готово. Разве может быть что-то проще? Малосольные овощи можно подавать с зеленью и соусом на сметанной основе.

3. . Известно, что евреи отличаются особыми гастрономическими пристрастиями. В их национальной кухне можно встретить разные вкусы, но особое место в ней занимает островатый привкус. Именно этим и стали популярны все еврейские блюда. Эта закуска необычна.


Для многих в ней сочетается несочетаемое. Но попробовав одну тарталетку, рука непроизвольно будет тянуться уже за второй. Идеальное сочетание куриного яйца, сыра и помидор делают это блюдо незабываемым. Особенность его в том, что для любителей остренького чесночка можно добавить побольше.

4. достойно украсит любой праздничный стол на день рождения. Он является незаменимым. Его можно использовать в нескольких вариациях: подавать как самостоятельное блюдо и предлагать гостям в качестве овощного гарнира.


Овощной салат с сыром является отличным «предметом» для экспериментов. Если заправить салат сметаной, получится достаточно питательное блюдо. При добавлении майонеза, салат будет обладать лёгкой кислинкой.

А растительное масло поможет овощам не потерять своего привлекательного внешнего вида. Салат отлично подойдёт для всех гостей на дне рождения. Он содержит лишь полезные компоненты, поэтому его можно смело давать детям употреблять в пищу.

5. . Традиционная закуска под водку! Так считают многие. Но вариаций её подачи множество. Селёдка с луком отлично сочетается с отварным картофелем или картошкой, приготовленной на костре.


Закуску можно приготовить даже если празднование дня рождения планируется на природе.

6. . Эта холодная закуска придётся по душе любителям морепродуктов. Тунец обладает ярко выраженным вкусом, но по сравнению с другой рыбой совершенно не имеет столь характерного рыбного запаха.


А использование в салате консервированного тунца лишь упрощает задачу имениннику. Достаточно всего лишь открыть баночку и достать основной ингредиент салата. Тунец невероятным образом сочетается с помидорами и листьями салата. Внешний вид закуски поражает красочностью.

В салатике присутствует красный, чёрный и зелёный оттенки. Всё вместе они создают непросто изумительный внешний вид, но и вызывают аппетит. Так и хочется его съесть сию же минуту.

7. . Что может быть проще бутербродов? Ничего. Но речь пойдёт не о банальном кусочке хлеба с колбасой и маслом, а об изысканном кулинарном творении. Бутерброды на день рождения можно приготовить в горячем и холодном виде.


Холодные бутербродики отлично подойдут для мероприятий, которые проводятся за пределами дома: в парке, на природе. Это отличная альтернатива быстрому перекусу. Но если добавить в бутербродики плавленый сырок и свежий огурчик можно получить вполне сытное и вкусное блюдо.

Горячие бутерброды лучше готовить дома, так как они требуют наличия бытовой техники. Это горячая закуска со слоёным тестом выглядит весьма оригинально и необычно. Поможет привести гостей дня рождения в восторг.

8. всегда пользовались спросом. В народе их называют маленькими бутербродами, которые удобно и легко есть. В статье представлены три вида наиболее востребованных канапе с различными вкусами. Канапе с маслинами и сыром послужат отличной закуской к белому вину или шампанскому.


Канапе с колбасой являются достаточно питательными и помогут избавиться от голода. Канапе с копчёной селёдочкой отлично подойдёт для пива и может послужить гарниром для основного блюда.

6268