Πώς να φτιάξετε μια μη αλκοολούχα pina colada. Pina colada μη αλκοολούχο

Το Pina Colada είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στον κόσμο εδώ και δεκαετίες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπάρμαν από διάφορες χώρες έχουν βρει πολλές ενδιαφέρουσες επιλογές για την προετοιμασία του. Δημιουργημένο τον περασμένο αιώνα, εξωτικό και ασυνήθιστα νόστιμο, αυτό το κοκτέιλ εξακολουθεί να καταλαμβάνει τις κορυφαίες γραμμές στη λίστα με τα καλύτερα ποτά της εποχής μας.

Αρχικά, αξίζει να σημειωθεί ότι το κοκτέιλ Pina Colada θεωρείται το εθνικό ποτό της πολιτείας του Πουέρτο Ρίκο από το 1978. Ως εκ τούτου, λίγοι άνθρωποι μπορεί να έχουν αμφιβολίες για το πού ακριβώς δημιουργήθηκε. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν τρεις βασικοί υποψήφιοι που ισχυρίζονται ότι είναι ο συγγραφέας του.

  1. Ρικάρντο Γκαρσία. Αυτός ο ντόπιος της Βαρκελώνης ισχυρίζεται ότι ήταν αυτός που ετοίμασε για πρώτη φορά ένα τέτοιο ποτό το 1914.
  2. Ραμόν Μαρέρο. Τη δεκαετία του 1950 εργάστηκε στο Beachcamera Bar κοντά στο ξενοδοχείο Hilton στο Σαν Χουάν. Μια μέρα, ένας επιχειρηματίας μπάρμαν πρότεινε στους επισκέπτες του καταστήματός του να δοκιμάσουν ένα νέο ποτό, το οποίο περιελάμβανε ένα μέχρι τότε άγνωστο συστατικό της Coco Lopez Cream of Coconut, κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από τον καθηγητή Ramon Lopez Irizzari. Συνέβη στις 16 Αυγούστου 1954.
  3. Ραμόν Πόρτας Μινγκότα. Ενώ εργαζόταν ως μπάρμαν στο La Baraccina, εφηύρε ένα νέο κοκτέιλ φτιαγμένο από χυμό ανανά, κρέμα καρύδας και συμπυκνωμένο γάλα. Ήταν το 1964.

Αλλά δεν υπάρχει ούτε ένα συγκεκριμένο γεγονός που να επιβεβαιώνει την ορθότητα οποιουδήποτε από τους αιτούντες. Ωστόσο, ήταν το 1961 που αυτό το κοκτέιλ μπήκε στη λίστα του IBA bar.

Κλασική συνταγή αλκοολούχου κοκτέιλ "Pina Colada"

Ένα κοκτέιλ που ονομάζεται "Pina Colada" μπορεί να παρασκευαστεί από οποιονδήποτε εξειδικευμένο μπάρμαν. Για να το κάνετε αυτό, κατ 'αρχήν, δεν είναι δύσκολο αν γνωρίζετε τη λίστα και τις αντίστοιχες αναλογίες των κύριων συστατικών, καθώς και την τεχνολογία για την προετοιμασία του ποτού.

Η σωστή σύνθεση του κοκτέιλ Pina Colada

Παραδοσιακά, το κοκτέιλ Pina Colada αποτελείται από τρία κύρια συστατικά:

  • 50 χιλιοστόλιτρα ελαφρύ ρούμι.
  • 90 χιλιοστόλιτρα χυμού ανανά.
  • 30 χιλιοστόλιτρα γάλα καρύδας.

Χρησιμοποιείται για διακόσμηση:

  • μερικά παγάκια (50 γραμμάρια).
  • 1 κοκτέιλ κεράσι?
  • 1 φέτα ανανά.

Μερικές φορές μέρος του ρούμι (περίπου 20 χιλιοστόλιτρα) αντικαθίσταται με κρέμα με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 15 τοις εκατό. Αντί για γάλα καρύδας (δεν ήταν εύκολο να το βρεις στη Ρωσία πριν), πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν λικέρ Malibu.

Οι αποχρώσεις του μαγειρέματος, πώς να ανακατεύετε σωστά τα συστατικά;

Για να προετοιμάσετε σωστά ένα κοκτέιλ Pina Colada, θα χρειαστείτε το ακόλουθο απόθεμα:

  • jigger (κύπελλο μέτρησης διπλής όψης για 60 και 20 χιλιοστόλιτρα).
  • γυαλί "Hurricane"?
  • μπλέντερ (για ανάμειξη υλικών).

Όταν όλα τα σκεύη και ο εξοπλισμός είναι στη θέση τους, μπορείτε να πάτε στη δουλειά.

Για να προετοιμάσετε ένα κοκτέιλ, πρέπει να εκτελέσετε τα ακόλουθα βήματα:

  1. Ψύξτε το ποτήρι. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να το βάλετε στην κατάψυξη για λίγο ή να το γεμίσετε με παγάκια.
  2. Ρίξτε όλα τα κύρια συστατικά σε ένα μπλέντερ.
  3. Προσθέστε τριμμένο πάγο σε αυτά.
  4. Ενεργοποιήστε το μηχάνημα και ανακατέψτε τα προϊόντα για 20 δευτερόλεπτα.
  5. Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει σε ένα ποτήρι.
  6. Γαρνίρουμε με ένα κεράσι και μια φέτα ανανά.

Το έτοιμο ποτό μπορεί να σερβιριστεί αμέσως με δύο σωληνάρια κοκτέιλ.

Φτιάχνοντας ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ

Όσοι δεν πίνουν ποτά που περιέχουν αλκοόλ μπορούν να προσφερθούν μη αλκοολούχα Pina Colada. Υπάρχει σε πολλές διαφορετικές παραλλαγές.

Για παράδειγμα, για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο κοκτέιλ στο σπίτι, θα χρειαστείτε:

  • 100 χιλιοστόλιτρα χυμού ανανά.
  • 20 χιλιοστόλιτρα σιροπιού ζάχαρης.
  • 50 χιλιοστόλιτρα κρέμα καρύδας.
  • 60 - 70 γραμμάρια θρυμματισμένου πάγου.

Ο τρόπος παρασκευής του ροφήματος είναι απλός:

  1. Ρίξτε όλα τα υγρά υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε καλά. Η μάζα πρέπει να είναι πλούσια και όσο το δυνατόν πιο ομοιογενής.
  2. Προσθέστε πάγο και χτυπήστε ξανά.

Το αποτέλεσμα είναι ένα πρωτότυπο γλυκό με κρεμώδη υφή. Μένει μόνο να το ρίξετε σε ένα ποτήρι (ή ένα ψηλό ποτήρι), να διακοσμήσετε με μια φέτα ανανά ή εσπεριδοειδή και ένα κεράσι.

Πρωτότυπες παραλλαγές ενός αλκοολούχου κοκτέιλ

Η δημοτικότητα του διάσημου κοκτέιλ του Πουέρτο Ρίκο αυξάνεται κάθε χρόνο. Υπάρχουν νέες ενδιαφέρουσες επιλογές για την προετοιμασία του. Σε αυτά, η παραδοσιακή αλκοολούχα συνταγή «Pina Colada» συμπληρώνεται με συστατικά που αλλάζουν όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την εμφάνιση του τελικού ποτού.

Με λικέρ Malibu

Πάρτε, για παράδειγμα, ένα ποτό που ονομάζεται Banana Colada. Περιέχει όλα τα κύρια συστατικά ενός κλασικού κοκτέιλ: λικέρ, λευκό ρούμι, χυμό ανανά, ενώ οι αναλογίες εξαρτώνται από την παρουσία πρόσθετων συστατικών.

Για να παρασκευάσετε Banana Colada, πρέπει να έχετε:

  • 50 χιλιοστόλιτρα από οποιοδήποτε λευκό ρούμι.
  • 2 μέτριες μπανάνες?
  • 30 χιλιοστόλιτρα λικέρ Malibu.
  • 150 χιλιοστόλιτρα χυμού ανανά.

Το ποτό παρασκευάζεται σε τρία στάδια:

  1. Πρώτα, οι μπανάνες πρέπει να ξεφλουδιστούν και στη συνέχεια η σάρκα τους κόβεται αυθαίρετα σε κομμάτια.
  2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ του μπλέντερ και τα χτυπάμε για 3 λεπτά.

Το αποτέλεσμα είναι ένα αφράτο, ντελικάτο και πολύ αρωματικό ρόφημα.

Σε ποτήρι, μπορεί να διακοσμηθεί όχι μόνο με ανανά, αλλά και με σαντιγί ή τριμμένη σοκολάτα.

Συνταγή με γάλα καρύδας

Για ένα εορταστικό πάρτι, είναι κατάλληλη μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή, η οποία χρησιμοποιεί τα ακόλουθα στοιχεία:

  • 20 χιλιοστόλιτρα λικέρ Amaretto.
  • 40 χιλιοστόλιτρα γάλα καρύδας.
  • 60 χιλιοστόλιτρα κρέμα καρύδας.
  • 80 χιλιοστόλιτρα λευκό ρούμι.
  • 160 χιλιοστόλιτρα χυμού ανανά.
  • 60 γραμμάρια θρυμματισμένο πάγο.

Η συνταγή θυμάται εύκολα και επαναλαμβάνεται ακόμα πιο εύκολα.

Για αυτό χρειάζεστε:

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά ένα-ένα σε ένα μπλέντερ.
  2. Χτυπήστε 45 δευτερόλεπτα.
  3. Ρίξτε προσεκτικά σε ένα ποτήρι, έτσι ώστε ο αφρός να βρίσκεται πάνω από τον κώνο.

Είναι καλύτερα να εισάγετε το σωλήνα στο κέντρο και να τακτοποιήσετε τα διακοσμητικά όπως θέλετε.

  • 60 χιλιοστόλιτρα βότκας.
  • 150 χιλιοστόλιτρα χυμού ανανά.
  • 45 χιλιοστόλιτρα γάλα καρύδας.
  • λίγο πάγο.

Για διακόσμηση θα χρειαστείτε ένα κεράσι και μια φέτα ανανά.

Ένα κοκτέιλ παρασκευάζεται σε διάφορα στάδια:

  1. Το πρώτο βήμα είναι να σπάσει ο πάγος.
  2. Το βάζετε στο μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
  3. Χτυπάμε τη σύνθεση μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Τώρα μένει μόνο να χύσετε το ποτό σε ένα ποτήρι και να το διακοσμήσετε με φρούτα που προετοιμάζονται για αυτό.

Μαγείρεμα με παγωτό

Υπάρχει μια άλλη πρωτότυπη συνταγή. Θα πρέπει να αρέσει στους λάτρεις των γαλακτοκομικών επιδορπίων.

Για αυτήν την επιλογή θα χρειαστείτε:

  • 100 χιλιοστόλιτρα φρέσκου ανανά.
  • 40 χιλιοστόλιτρα λευκό ρούμι.
  • 30 γραμμάρια παγωτό (κατά προτίμηση κρεμώδες).

Ο τρόπος παρασκευής του ροφήματος παραμένει ο ίδιος:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ του μπλέντερ.
  2. Χτυπήστε τα καλά.
  3. Ρίξτε το μείγμα σε ένα παγωμένο ποτήρι. Είναι καλύτερα να το προετοιμάσετε εκ των προτέρων.

Σερβίρετε το ρόφημα με ένα καλαμάκι, γαρνίροντάς το με μια φέτα ανανά κορδωτή στην άκρη του ποτηριού.

Τι όμορφο να σερβίρεις ένα κοκτέιλ

Παραδοσιακά, σε οποιοδήποτε κατάστημα ποτών, ένα κοκτέιλ Pina Colada σερβίρεται συνήθως σε ποτήρι τύπου Hurricane. Αλλά, ως επιλογή, μπορεί να είναι οποιοδήποτε ψηλό ποτήρι (Collins ή Highball). Είναι αλήθεια ότι ο όγκος τους είναι 2-3 φορές μικρότερος από αυτόν του Hurricane. Επομένως, αρχικά είναι απαραίτητο να επιλέξετε σωστά τον αριθμό των αρχικών στοιχείων.

Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι τα τροπικά κοκτέιλ σερβίρονται καλύτερα σε ανανά ή καρύδα.

Πρέπει να τα πιείτε μέσα από ένα καλαμάκι (ένα ή δύο). Τα καλαμάκια για κοκτέιλ εισάγονται απευθείας στο τελικό ποτό.

Για να διακοσμήσετε μια Pina Colada, χρησιμοποιούνται συνήθως δύο κύρια συστατικά:

  • μια φέτα ανανά?
  • κεράσι.

Συνήθως είναι κρεμασμένα στην άκρη του ποτηριού, αλλά μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά.

  • Το ρόφημα θα φανεί πολύ εντυπωσιακό αν σε μια οδοντογλυφίδα βάλετε ένα κεράσι και ένα κομμάτι ανανά και το βάλετε πάνω από το ποτήρι.
  • Εάν θέλετε, για διακόσμηση, μπορείτε επίσης να πάρετε φύλλα μέντας ή λεμονιού, άλλα μούρα ή φέτες εσπεριδοειδών. Εδώ κάθε μπάρμαν μπορεί να δείξει τη φαντασία του.
  • Μερικές φορές η επιφάνεια του κοκτέιλ πασπαλίζεται με τριμμένη σοκολάτα ή γαρνίρεται με αφρό σαντιγί. Αποδεικνύεται όχι μόνο όμορφο, αλλά και πολύ νόστιμο.

Δοκιμάστε και διαφοροποιήστε τις διακοπές σας ή απλώς ένα καθημερινό βράδυ με ένα φωτεινό και νόστιμο κοκτέιλ με άρωμα μακρινών περιοχών και εξωτικών φρούτων.

"Pina colada"- Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή εξωτικά κοκτέιλ στον κόσμο. Έχει ευχάριστο άρωμα, λεπτή και δροσερή γεύση. Σερβίρεται σε κάθε ποτό σχεδόν σε οποιαδήποτε πόλη.

Κάθε μπάρμαν που σέβεται τον εαυτό του θα πρέπει να μπορεί να μαγειρεύει Pina Colada με δεμένα τα μάτια. Είναι επίσης σημαντικό να μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι.

Σήμερα, υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές για την προετοιμασία αυτού του νόστιμου αλκοολούχου ποτού. Αλλά το πιο νόστιμο, αρωματικό και ασυνήθιστο εξακολουθεί να είναι ένα κοκτέιλ που παρασκευάζεται σύμφωνα με την αρχική συνταγή.

Χημική ένωση

  • ελαφρύ ή λευκό ρούμι - 50 g.
  • τροπικός χυμός ανανά - 90 g.
  • κρέμα καρύδας - 30 g;
  • πάγος σε κύβους - 3-4 τεμ.
  • μια φέτα ανανά, ένα σωλήνα κοκτέιλ και μια ομπρέλα - για να διακοσμήσετε το ποτήρι.

Πώς να μαγειρέψετε στο σπίτι

Το Pina Colada σερβίρεται σε ένα αρκετά ψηλό ποτήρι.

Και παρασκευάζεται με μπλέντερ ή σέικερ.

  1. Όλα τα υγρά συστατικά χύνονται στο shaker διαδοχικά όπως αναφέρονται.
  2. Προσθέστε πάγο.
  3. Ανακατεύουμε καλά για 2-5 λεπτά.
  4. Χύνεται σε ένα ποτήρι, η μια άκρη του είναι διακοσμημένη με μια φέτα ανανά, μια ομπρέλα τοποθετείται δίπλα της και από την άλλη τοποθετείται ένας σωλήνας.

Λόγω της μακράς ανάμειξης των συστατικών, η σύσταση αυτού του αλκοολούχου ποτού είναι κρεμώδης.

Οι επαγγελματίες μπάρμαν πιστεύουν ότι αν στη συνταγή χρησιμοποιήθηκε χυμός ανανά από κονσέρβα, τότε το ποτήρι θα πρέπει επίσης να διακοσμηθεί με το ίδιο φρούτο.

Αναφορά!Εάν δεν έχετε σέικερ στο χέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό μπλέντερ για να ανακατέψετε τα συστατικά.

Δείτε ένα βίντεο σχετικά με τα μυστικά της παρασκευής ενός κοκτέιλ Pina Colada από έναν επαγγελματία μπάρμαν:

Ρούμι

Η πραγματική "Pina Colada" παρασκευάζεται με βάση το ρούμι και μπορεί να έχει τρεις ποικιλίες:

Σκούρο κοκτέιλ - σε προετοιμασία από το πιο σκούρο και δυνατό αλκοολούχο ποτό. Ταυτόχρονα, λαμβάνεται δύο φορές λιγότερο σε όγκο από το ελαφρύ ρούμι. Ένα κοκτέιλ που βασίζεται σε αυτό έχει πιο έντονο άρωμα και έντονη γευστική πικράδα.

ελαφρύ ρούμιχρησιμοποιείται για την παρασκευή της κλασικής Pina Colada, η οποία έχει ήπια γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

χρυσό ρούμιχρησιμοποιείται για να δημιουργήσει πλούσιο άρωμα καραμέλας και γλυκιά επίγευση του ποτού. Αν και αυτό το αλκοόλ σπάνια χρησιμοποιείται ως βάση για την παρασκευή αυτού του ποτού. Οι επαγγελματίες μπάρμαν πιστεύουν ότι πνίγει την πραγματική γεύση του κοκτέιλ.

Προσοχή!Στο σπίτι, το ρούμι μπορεί να μην είναι πάντα διαθέσιμο. Επομένως, σε εξαιρετικές περιπτώσεις, επιτρέπεται η ανταλλαγή του με βότκα υψηλής ποιότητας χωρίς πρόσθετα. Ταυτόχρονα, για να προετοιμάσετε την κλασική εκδοχή του Pina Colada, πρέπει να πάρετε μόνο 15 ml από αυτό.

Γάλα καρύδας και συμπληρώματα

Αρχικά, αντί για γάλα καρύδας, στη συνταγή χρησιμοποιήθηκε η κρέμα από το γάλα αυτού του ξηρού καρπού.Και αυτό ήταν το βασικό μυστικό του συστατικού του κοκτέιλ.

Τώρα όμως επιτρέπεται να αντικατασταθεί από:

  • γάλα,
  • ξηρή κρέμα
  • κρέμα καρύδας.

Το τελευταίο συστατικό δεν αναμιγνύεται με τα υπόλοιπα συστατικά. Και απλώστε με τη μορφή καπέλου σε ένα ήδη γεμάτο ποτήρι.

Στο σπίτι, ορισμένοι τεχνίτες, ελλείψει προϊόντων προέλευσης καρύδας, μερικές φορές προσθέτουν στο κοκτέιλ συνηθισμένο κρέμα αγελάδας ή παγωτό καρύδας. Φυσικά, αυτό επηρεάζει πολύ τη γεύση και έχει απομείνει ελάχιστα από την αυθεντική Pina Colada σε ένα τέτοιο ποτό.

Ωστόσο, το μεγαλύτερο κλάσμα μάζας αυτού του αλκοολούχου ποτού καταλαμβάνεται από τον χυμό ανανά.

Αρχικά, στη συνταγή επιτρεπόταν μόνο φρεσκοστυμμένο υγρό. Αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να βρείτε έναν πραγματικά ώριμο και ζουμερό ανανά. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά κονσερβοποιημένος χυμός φρούτων.

Σπουδαίος!Ενώ ανακατεύετε τα υλικά σε ένα σέικερ, μπορείτε να προσθέσετε μερικά κομμάτια ψιλοκομμένα φρούτα. Αυτό θα βοηθήσει να επιτευχθεί η απαραίτητη ξινίλα του τελικού ποτού.

Πώς να φτιάξετε αυτό το αλκοολούχο ποτό με ασυνήθιστη γεύση;

Προσθέτοντας επιπλέον συστατικά στα κύρια συστατικά της Pina Colada, μπορείτε να δημιουργήσετε νέα κοκτέιλ με πρωτότυπη και ασυνήθιστη γεύση και άρωμα.

Τα παρακάτω ποτά έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση στα καταστήματα ποτών.

Τροπικό κλασικό

Το τροπικό κλασικό «Pina Colada» έχει ένα ασυνήθιστο και πρωτότυπο σερβίρισμα, ενώ έχει την κλασική γεύση ενός παραδοσιακού κοκτέιλ.

  1. Είναι απαραίτητο να πλύνετε καλά έναν μικρό ανανά και να κόψετε την κορυφή του.
  2. Αφαιρέστε προσεκτικά όλο τον πολτό και στύψτε 90 ml χυμού από αυτόν.
  3. Το υγρό που προκύπτει αναμιγνύεται με παρόμοια ποσότητα γάλακτος καρύδας, προστίθενται 50 g ελαφρύ ρούμι και 5 παγάκια.
  4. Όλα ανακατεύονται καλά σε ένα μπλέντερ.
  5. Στη συνέχεια, ρίξτε ξανά στον ανανά, τοποθετήστε ένα σωληνάριο και καλύψτε με ένα καπάκι. Έτσι σερβίρεται το Pina Colada.

Με λικέρ Malibu

Η Pina Colada με λικέρ Malibu παρασκευάζεται πολύ απλά, όλα τα υλικά ανακατεύονται σε σέικερ ως συνήθως.

Πρέπει να λαμβάνεται σε ίσες αναλογίες λευκό ρούμι, λικέρ Malibuκαι κρέμα- 35 ml. Προσθέστε σε αυτά χυμός ανανά– 95 ​​ml και δυο παγάκια.

Η κρέμα δίνει ένα λεπτό χρώμα και μαλακώνει τη μάλλον υψηλή ισχύ του ποτού, που του δίνει το ποτό.

Virgin (μη αλκοολούχο)

Παρθένο (μη αλκοολούχο) «Pina Colada», παρασκευασμένο χωρίς τη χρήση οινοπνευματωδών ποτών. Αυτή η εκδοχή του κοκτέιλ θα απευθύνεται σε όλους τους υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

  • Χτυπάμε κρέμα μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά, χυμό ανανά και γάλα καρύδας σε αναλογίες 3:1:6.
  • Ρίξτε το μείγμα σε ένα παγωμένο ποτήρι.
  • Την επόμενη στρώση αλείφουμε ομοιόμορφα με άλλα 25 γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη με 15 γρ ζάχαρη άχνη.
  • Τέλος, το χείλος του ποτηριού γαρνίρεται με μια φέτα ανανά ή ένα κοκτέιλ κεράσι.

Ένα τέτοιο ποτό μπορεί επίσης να παρασκευαστεί για παιδιά · σε μια ζεστή μέρα, σχεδόν κανείς δεν θα αρνηθεί τη δροσιστική του γεύση.

Amigos

Το "Amigos Pina Colada" παρασκευάζεται με βάση έναν συνδυασμό λευκού και σκούρου ρούμι.

Σπουδαίος!Το έτοιμο κοκτέιλ είναι αρκετά δυνατό, επομένως είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε σε μικρές ποσότητες.

  1. Τα αλκοολούχα συστατικά αναμειγνύονται σε αναλογίες 30 g σκούρου ρούμι και 60 g του ελαφρού αντίστοιχου.
  2. Προσθέτουν άλλα 90 γρ φρέσκο ​​χυμό ανανά, δυο παγάκια και 30 γρ λικέρ καρύδας ή γάλα.
  3. Όλα ανακατεύονται σε σέικερ ή μπλέντερ και σερβίρονται.
  4. Η επιφάνεια του «Pina Colada» στολίζεται με μικρή ποσότητα κρέμας κατά το σερβίρισμα.

φράουλα

Η φρέσκια φράουλα Colada είναι μια πιο σύγχρονη ερμηνεία αυτού του αλκοόλ. Παρά την πρόσφατη εμφάνισή της, έχει ήδη καταφέρει να αποσπάσει πολλές θετικές κριτικές και προσωπικούς θαυμαστές.

Παρασκευάζεται ακριβώς όπως μια κανονική Colada. Ανακατεύοντας όλα τα υλικά.

  • 4 μεγάλες φράουλες, μερικά παγάκια, 100 ml χυμό ανανά, 50 ml ελαφρύ λικέρ και 60 ml γάλα καρύδας τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ.
  • Όλα χτυπούνται και σερβίρονται σε ποτήρι, οι άκρες του οποίου είναι διακοσμημένες με φράουλες και ανανά.

Μπανάνα

Το "Banana Colada" παρασκευάζεται από τον πολτό μιας ζουμερής μπανάνας, 120 g χυμού ανανά, 30 g λικέρ Malibu και 50 g λευκού ρούμι. Όλα ανακατεύονται στο μπλέντερ και σερβίρονται.

Εκτός από την έντονη, γλυκιά και δροσιστική γεύση, αυτό το κοκτέιλ χαρακτηρίζεται επίσης από υψηλό κορεσμό, λόγω της υψηλής θερμιδικής αξίας μπανάνας.

με παγωτό

Το Pina Colada με παγωτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ μπαρ κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου.

Παρασκευάζεται από 3 παγάκια, 15 g κρεμώδες παγωτό, 55 g χυμό ανανά και 20 ελαφρύ ρούμι. Όλα ανακατεύονται και σερβίρονται σε ένα ποτήρι με τρίμματα μαύρης σοκολάτας.

μπλε της Χαβάης

Το κοκτέιλ Blue Hawaii έχει όμορφο και ασυνήθιστο χρώμα, καθώς και πολύ πρωτότυπο άρωμα και επίγευση.

Παρασκευάζεται από ένα μείγμα 40 g χυμού ανανά, 20 g ελαφρύ ρούμι, 20 g κρεμώδους παγωτού και 10 g λικέρ Blue Curacao. Προσθέστε τριμμένο πάγο για γεύση. Σερβίρεται σε αρκετά ψηλό ποτήρι σε χαμηλό στέλεχος με καλαμάκι και ομπρέλα.

Αναφορά!Αυξάνοντας ή μειώνοντας την ποσότητα του αλκοόλ σε οποιοδήποτε κοκτέιλ, μπορείτε να αλλάξετε τη δύναμή του κατά την κρίση σας.

Όλα αυτά τα κοκτέιλ παρασκευάζονται απαραιτήτως με την προσθήκη πάγου, επομένως καλό είναι να προψύξετε τα ποτήρια στα οποία θα σερβιριστούν.

Πίνουν «Pina Colada» κάθε είδους σχεδόν πάντα με καλαμάκι και σε μικρές γουλιές.

Ιστορία εφευρέσεων

Υπάρχουν δύο κύριες εκδοχές της ιστορίας της γέννησης αυτού του κοκτέιλ.

  1. Σύμφωνα με το πρώτο από αυτά, δημιουργήθηκε το 1954 από έναν από τους μπάρμαν στο Πουέρτο Ρίκο.Το όνομά του ήταν Ραμόν Μαρέρο. Αυτός ο άντρας ήταν από τους πρώτους που αποφάσισε να προσθέσει κρέμα κοκ στο αλκοόλ, με αποτέλεσμα να δημιουργήσει ένα μοναδικό κοκτέιλ που άρεσε αμέσως σχεδόν σε κάθε άτομο που το δοκίμασε. Η σύνθεση περιελάμβανε φρέσκο ​​χυμό ανανά, κρέμα καρύδας, πάγο και λευκό ρούμι.
  2. Υπάρχει μια άλλη εκδοχή, σύμφωνα με την οποία αυτό το ποτό δημιουργήθηκε μόνο το 1964 από έναν άνδρα που ονομάζεται Portas Mingota. Το ποτό του ήταν φτιαγμένο από συμπυκνωμένο γάλα, κρέμα καρύδας και χυμό ανανά. Ωστόσο, αυτή η θεωρία προέλευσης είναι πολύ αμφίβολη, επειδή το "Pina Colada" συμπεριλήφθηκε στο μητρώο ποτών μπαρ ήδη από το 1961 και η σύνθεσή του ήταν παρόμοια με τη σύνθεση του κοκτέιλ που επινόησε ο Ramon Marrero.

Υπάρχουν αρκετές ακόμη εκδοχές για την εμφάνιση αυτού του αλκοόλ, αλλά τώρα θεωρούνται όλες άσχετες.

Επί του παρόντος, η «Pina Colada» θεωρείται πραγματικός εθνικός θησαυρός και το κύριο ποτό του Πουέρτο Ρίκο.

Αναφορά!Σε μετάφραση, το όνομα αυτού του ποτού ακούγεται σαν "στραγγισμένος ανανάς" και όλα αυτά επειδή για την παρασκευή του, ο χυμός αυτού του φρούτου καθαρίστηκε απαραίτητα από τις υπερβολικές ακαθαρσίες.

Παρά το γεγονός ότι σήμερα το συγκεκριμένο κοκτέιλ συχνά χρησιμεύει ως βάση για την παρασκευή νέων ποτών, το αλκοόλ που παρασκευάζεται σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή είναι το πιο δημοφιλές.

Νόστιμο, δροσιστικό, με λαμπερή και ζουμερή γεύση και άρωμα, το «Pina Colada» επιτρέπει σε κάθε άνθρωπο να μεταφερθεί νοερά στα νησιά της Καραϊβικής έστω για μια στιγμή και να ξεφύγει από τη γύρω φασαρία.

Από τους θαυμαστές των εξωτικών κοκτέιλ, η Pina Colada έχει ιδιαίτερη ζήτηση. Αυτό το ποτό θεωρείται ένα από τα σύμβολα του Πουέρτο Ρίκο. Για πρώτη φορά η Pina Colada εμφανίστηκε στην πρωτεύουσα αυτής της χώρας, την πόλη San Juan. Ο μπάρμαν Ramon Morrero, ο οποίος εργαζόταν στο Caribbean Hilton, θεωρείται ο εφευρέτης του. Βρήκε μια συνταγή, διάλεξε τον τέλειο συνδυασμό υλικών που άρεσε στους επισκέπτες. Το κλασικό κοκτέιλ συνδυάζει χυμό ανανά, λευκό ρούμι, κρέμα καρύδας.

Το ίδιο το όνομα Pina Colada μεταφράζεται ως «φιλτραρισμένος ανανάς». Στην αρχή, τα συστατικά του ποτού κρατήθηκαν μυστικά, αλλά όχι για πολύ, και σύντομα η συνταγή του κοκτέιλ δημοσιεύτηκε στους New York Times. Και αμέσως άρχισαν διαφωνίες για την εφεύρεση του ποτού. Μπάρμαν από διάφορες τοποθεσίες ισχυρίστηκαν ότι ήταν αυτοί που το ετοίμασαν πολύ πριν από τον Μορέρο. Υπάρχει η άποψη ότι ένα παρόμοιο κοκτέιλ εμφανίστηκε με τους πειρατές της Καραϊβικής το 1820. Για το μαχητικό πνεύμα των πειρατών, ο καπετάνιος R. Cofresi έδωσε στο πλήρωμά του ένα ποτό από ρούμι, γάλα καρύδας και χυμό ανανά. Και αργότερα οι μπάρμαν βρήκαν τις σωστές αναλογίες.

Λεπτομέρειες παρασκευής μη αλκοολούχου Pina Colada

Αν και το Pina Colada φτιάχνεται συνήθως με ρούμι, υπάρχει και ένα μη αλκοολούχο που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ακούσετε τη γνώμη των μπάρμαν που συνιστούν να φτιάξετε μια κλασική εκδοχή ενός κοκτέιλ ή το πιο κοντινό σε αυτό. Η "χωρίς μοίρα" Pina Colada ονομάζεται "Virgin Colada" (Virgin Colada).

  • Πρέπει να επιλέξετε ποιοτικά συστατικά. Ο χυμός ανανά πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας. Δεν συνιστάται η χρήση νέκταρ ανανά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συσκευασμένο χυμό ή κονσέρβες ανανά, μόνο υψηλής ποιότητας και χωρίς σιρόπι. Μετά το άλεσμα, θα κάνουν το κοκτέιλ τρυφερό, πηχτό και ευχάριστο. Η καλύτερη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε φρεσκοστυμμένο χυμό ανανά. Αλλά είναι πολύ δύσκολο να βρούμε έναν πλήρως ώριμο ανανά υψηλής ποιότητας στις συνθήκες μας. Είναι επίσης απίθανο να υπάρχει κρέμα καρύδας Coco Lopez, η οποία περιλαμβάνεται στη συνταγή για μια πραγματική Pina Colada. Η κρέμα καρύδας λαμβάνεται με καθίζηση γάλακτος καρύδας. Όταν το γάλα είναι στρωματοποιημένο, αφαιρείται το πιο λιπαρό μέρος του. Αυτή είναι κρέμα. Η ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο προστίθεται στην κρέμα καρύδας για την παραδοσιακή Pina Colada. Στις δικές μας συνθήκες, θα πρέπει να αναζητήσετε μια καλή κρέμα καρύδας και να την ανακατέψετε με ζάχαρη.
  • Για την ανάμειξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σέικερ, αλλά οι οπαδοί των κλασικών προτιμούν ένα μπλέντερ. Άλλωστε, έτσι μπορείτε να πετύχετε το μεγαλείο του ποτού.
  • Ανακινήστε το κοκτέιλ δύο φορές. Αρχικά, όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και στη συνέχεια προστίθεται πάγος σε αυτά και χτυπάμε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως. Το αποτέλεσμα είναι ένα απαλό, παχύρρευστο, πολύ γλυκό ρόφημα με κρεμώδη σύσταση. Ρίξτε το ποτό σε ένα ψηλό ποτήρι, διακοσμήστε με κεράσια κοκτέιλ, καθαρισμένες φέτες ανανά.

Συνταγή Pina Colada χωρίς αλκοόλ

Το Pina Colada είναι ένα εξαιρετικό κοκτέιλ Καραϊβικής που αρέσει σε πολλούς γιατί δεν έχει γεύση αλκοόλ. Διανέμεται κυρίως σε αλκοολούχα μορφή, αλλά μπορεί να παρασκευαστεί και χωρίς αλκοόλ. Για την παρασκευή μη αλκοολούχου Pina Colada, το ρούμι αποκλείεται από τη σύνθεση του ροφήματος. Η τεχνολογία παρασκευής, η εμφάνιση και η γεύση του κοκτέιλ ουσιαστικά δεν αλλάζουν. Η κρέμα καρύδας, που περιλαμβάνεται στη συνταγή, μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα γάλακτος 30%.

Μαγείρεμα:

Θα χρειαστείτε: έναν φρέσκο ​​ανανά (μπορεί να αντικατασταθεί με 90 γραμμάρια κονσέρβας ανανά ή 100 γραμμάρια χυμό ανανά), ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 50 ml γάλα ή κρέμα καρύδας, τριμμένο πάγο.

  1. Ο ανανάς πλένεται καλά, στεγνώνει, ξεφλουδίζεται, κόβεται σε μικρά κομμάτια.
  2. Αφήνονται μερικές φέτες για διακόσμηση και από τις υπόλοιπες στύβεται ο χυμός.
  3. Ρίχνουμε στο μπλέντερ το γάλα (κρέμα), τον χυμό ανανά και τα χτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί αφράτος αφρός. Προσθέστε τη ζάχαρη, τον πάγο, χτυπήστε ξανά μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα.
  4. Ένα κοκτέιλ χύνεται σε ένα ψηλό ποτήρι. Διακοσμήστε με σωλήνες κοκτέιλ, ομπρέλες, φέτες ανανά, κεράσια, νιφάδες καρύδας.

Οι θαυμαστές της Pina Colada βρίσκουν διέξοδο από κάθε κατάσταση αν θέλουν να απολαύσουν το αγαπημένο τους ποτό. Πολλοί αλλάζουν την κλασική συνταγή, προσθέτουν μπανάνες, παγωτό, φράουλες, ακτινίδιο. Αλλά αυτά τα κοκτέιλ μοιάζουν αόριστα με το παγκοσμίου φήμης ποτό. Αξίζει να θυμάστε ότι το Pina Colada είναι ένα ποτό με αρκετά θερμίδες (170 kcal ανά 100 γραμμάρια), επομένως θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με αυτό για να μην χαλάσετε τη σιλουέτα. Σε πολλούς, η παραδοσιακή Pina Colada φαίνεται τρελή. Σε αυτή την περίπτωση, εκτός από ανανά, μπορείτε να πάρετε και χυμό πορτοκαλιού (και οι δύο χυμοί βγαίνουν σε ίσες αναλογίες). Το ποτό θα αποδειχθεί πιο κορεσμένο κίτρινο και λιγότερο γλυκό.

Η Pina Colada χωρίς την προσθήκη αλκοόλ είναι ένα απολαυστικό ποτό για ενήλικες και παιδιά. Τα μικρά θα το εκτιμήσουν αναμφίβολα, θα χαρούν που τους επιτράπηκε να δοκιμάσουν ένα τέτοιο «ενήλικο» κοκτέιλ. Για πάρτι ενηλίκων, η Pina Colada χωρίς αλκοόλ ενδείκνυται και ως επιδόρπιο. Φυσικά, αξίζει να ετοιμάσετε μόνοι σας ένα τέτοιο κοκτέιλ και να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα υπέροχο «υπερπόντιο» ποτό.

Ακόμη και άνθρωποι που είναι μακριά από την κουλτούρα του μπαρ έχουν ακούσει για αυτό το θρυλικό ποτό τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Είναι στη λίστα των κοκτέιλ των αξιόπιστων καταστημάτων σε όλες τις ηπείρους, γράφονται τραγούδια και γράφονται ποιήματα προς τιμήν του. Μιλάμε για ένα κοκτέιλ Pina Colada, που μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι σε 2-3 λεπτά.

Pina colada(Piña colada) είναι ένα κοκτέιλ Καραϊβικής χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ που αποτελείται από ρούμι, γάλα καρύδας και χυμό ανανά. Διαφέρει στην απαλή ισορροπημένη γεύση και στην ταχύτητα παρασκευής. Από τα ισπανικά, το "Piña colada" μεταφράζεται κυριολεκτικά ως "φιλτραρισμένος χυμός ανανά".

Αναφορά ιστορίας.Σύμφωνα με την πιο δημοφιλή εκδοχή, η κλασική συνταγή Pina Colada επινοήθηκε το 1954 από τον μπάρμαν Ramon Marerro, ο οποίος εργαζόταν στην Καραϊβική στο μπαρ Beachcomber. Μετά από τρεις μήνες πειραματισμού με την ανάμειξη διαφορετικών υλικών, κατέληξε σε ένα κοκτέιλ που άρεσε πολύ στους επισκέπτες. Λίγα χρόνια αργότερα, η συνταγή έφτασε στις Ηνωμένες Πολιτείες και μετά στην Ευρώπη.

Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, η Pina Colada εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο εστιατόριο Barracina στο Πουέρτο Ρίκο. Η δημιουργία του έγινε με χορηγία του Υπουργείου Γεωργίας του νησιού. Ειδικά προσληφθέντες επιστήμονες ασχολήθηκαν με την ανάπτυξη της συνταγής. Για να εξασφαλίσει το δικαίωμα του δημιουργού του ποτού, το 1978 η κυβέρνηση έκανε το κοκτέιλ Pina Colada την εθνική υπερηφάνεια του Πουέρτο Ρίκο και τοποθέτησε μια αναμνηστική πλακέτα.

Ορισμένοι ιστορικοί ισχυρίζονται ότι το πρωτότυπο της Pina Colada εμφανίστηκε το 1820. Για να διατηρήσει το ηθικό του, ο καπετάνιος των πειρατών της Καραϊβικής, Ρομπέρτο ​​Κοφρέσι, έδωσε στα μέλη του πληρώματος ένα ποτό αποτελούμενο από ρούμι, χυμό ανανά και γάλα καρύδας. Οι σύγχρονοι συγγραφείς έχουν πάρει μόνο τις σωστές αναλογίες.

Από το 1961, η Pina Colada βρίσκεται στην επίσημη λίστα του IBA (International Bartending Association). Πιστεύεται ότι κάθε μπάρμαν που σέβεται τον εαυτό του θα πρέπει να μπορεί να προετοιμάσει αυτό το κοκτέιλ από τη μνήμη του.

Σύνθεση και αναλογίες:

  • ελαφρύ (λευκό) ρούμι - 30 ml.
  • χυμός ανανά - 90 ml.
  • γάλα καρύδας (λικέρ Malibu) - 30 ml;
  • παγάκια - 50 γραμμάρια.
  • κρέμα (11-15% λιπαρά) - 20 ml (προαιρετικά).
  • μια φέτα ανανά ή ένα κοκτέιλ κεράσι - 1 τεμάχιο.

Η εύρεση πραγματικού γάλακτος καρύδας στη Ρωσία είναι δύσκολη, επομένως το λικέρ καρύδας Malibu χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο. Είναι προτιμότερο να παίρνετε φρέσκο ​​χυμό, ανασυσταμένο από συμπύκνωμα χαλάει λίγο τη γεύση. Η κρέμα στη σύνθεση είναι προαιρετική, με περιεκτικότητα σε λιπαρά μεγαλύτερη από 15%, μπορεί να πήξει σε ξινό χυμό εσπεριδοειδών.

Πιστεύεται ότι για την παρασκευή ενός κοκτέιλ απαιτείται κουβανέζικο ή πορτορικάνικο ρούμι. Στην πραγματικότητα, οποιοδήποτε ρούμι υψηλής ποιότητας θα κάνει, ανεξάρτητα από τη χώρα παραγωγής.

Προσοχή! Για να φτιάξετε ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ Pina Colada, αρκεί να αποκλείσετε το ρούμι από τη σύνθεση και να αντικαταστήσετε το λικέρ Malibu με γάλα ή σιρόπι καρύδας. Η τεχνολογία παρασκευής και η γεύση του ροφήματος δεν θα αλλάξουν.

σπιτική συνταγή pina colada

1. Χτυπάμε όλα τα υλικά (εκτός από τη φέτα κεράσι και ανανά) στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2. Ρίξτε το μείγμα που προκύπτει σε ένα ψηλό ποτήρι.

3. Διακοσμήστε το κοκτέιλ με κεράσι, ανανά ή σαντιγί.

4. Σερβίρουμε με καλαμάκι.

Χωρίς κρέμα Με κρέμα γάλακτος

Το βίντεο δείχνει τη μέθοδο μαγειρέματος "Pina Colada" από τον Vasily Zakharov.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.Μην μπερδεύετε το κοκτέιλ με το λικέρ Pina Colada. Αν και αυτά τα ποτά μοιάζουν πολύ, υπάρχουν αρκετές διαφορές στη συνταγή και την τεχνολογία παρασκευής τους.

Κατάρρευση

Η ιστορία του ποτού

Η ιστορία του ποτού

Εξαιρετικά γλυκό, λεπτό, ευχάριστο σε δομή και γευστικό κούνημα. Θα βυθιστεί σε μια ευχάριστη ευδαιμονία και μια αίσθηση παρουσίας στην Καραϊβική.

Στην ιστοσελίδα μας θα βρείτε μια συνταγή χωρίς την προσθήκη αλκοόλ.

Αυτό το σέικ είναι ίσως ένα από τα πιο παραγγελθέντα σε μπαρ και καφέ. Είναι πολύ ευχάριστο στη γεύση. Εφευρέθηκε στο Πουέρτο Ρίκο και απέκτησε παγκόσμια φήμη.

Η κλασική εκδοχή του σκευάσματος περιέχει αλκοόλ (ελαφρύ ρούμι).

Υπάρχει μια μη αλκοολούχα pina colada, η συνταγή για το λαιμό πρακτικά δεν διαφέρει από την κύρια, με εξαίρεση το ρούμι.

Σύνθεση και χαρακτηριστικά παρασκευής

Συνταγή για κοκτέιλ Pina colada χωρίς αλκοόλ:

  • φρεσκοστυμμένος χυμός ανανά - 100 ml.
  • κρέμα καρύδας - 50 γρ.
  • σιρόπι ζάχαρης - 20 γρ.
  • ψίχα πάγου - 50 γρ.

Μαγείρεμα:

  • Βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από τον πάγο, στο μπλέντερ και χτυπάμε.
  • μετά βάλτε πάγο και ανακινήστε ξανά.

Είναι απαραίτητο να χτυπήσετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ, δίνει την απαραίτητη κρεμώδη, μεταξένια υφή και ελαφρότητα.

Στα μπαρ, ένα τέτοιο κούνημα σερβίρεται σε ειδικά ποτήρια κοκτέιλ "Hurricane" ή άλλη ονομασία "sling". Γαρνίρουμε με μια φέτα ανανά και ένα κεράσι.

Το σερβίρισμα σε ανανά ή καρύδα θα είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό. Έτσι σερβίρεται στα θέρετρα της Καραϊβικής.

Ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ Pina Colada θα αρέσει στους γνώστες ενός νηφάλιου τρόπου ζωής. Η απουσία ρούμι δεν επηρεάζει καθόλου τη γεύση του λαιμού.

Παραμένει τόσο απαλό, λιώσιμο και ελαφρύ.

Πώς να φτιάξετε μείγμα στο σπίτι

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε Pina Colada.

Σε πολλές ερμηνείες, αντί για κρέμα καρύδας μπορεί να βρεθεί γάλα ή σιρόπι καρύδας και ο φρεσκοστυμμένος χυμός αντικαθίσταται επίσης με νέκταρ (αυτό επηρεάζει σημαντικά τη γεύση) ή κομμάτια κονσερβοποιημένου ανανά.

Ένα τέτοιο ποτό μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι, αλλά μια μη αλκοολούχα συνταγή Pina colada στο σπίτι θα διαφέρει στη γεύση.

Δεδομένου ότι είναι αρκετά δύσκολο να αποκτήσετε τα αρχικά συστατικά. Μερικές σπιτικές συνταγές είναι αρκετά ενδιαφέρουσες.

Συστατικά:

  • φρέσκος ανανάς - 300 γρ.
  • γάλα - 200 γρ.;
  • κρυσταλλική ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
  • θρυμματισμένος πάγος.

Μαγείρεμα:

  • χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Σερβίρουμε με μισό ανανά. Αυτή η εκδοχή της Pina Colada δεν είναι κλασική, αλλά αν της προσθέσετε τουλάχιστον λίγο σιρόπι καρύδας, όλα θα αστράφτουν με τα σωστά χρώματα.

Συστατικά για σέικ παγωτού:

  • χυμός ανανά - 100 ml;
  • παγωτό (κρεμώδες, παγωτό) - 50 γρ.;
  • γάλα - 50 ml;
  • ροκανίδια καρύδας.

Μαγείρεμα:

  • βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.
  • χτυπάμε μέχρι να γίνει χαρακτηριστική ομοιογενής υφή.

Pina colada με παγωτό

Η συνταγή για μη αλκοολούχα Pina colada με παγωτό θα είναι πολύ δημοφιλής στα παιδιά.

Αγαπούν κάθε τι νόστιμο και γλυκό, ειδικά αν είναι όμορφα διακοσμημένο.

Σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι με καλαμάκι, γαρνίροντας με φράουλες ή ανανά.

Με όποια επιλογή κι αν ετοιμαστεί η Pina Colada, το κυριότερο είναι ότι δίνει χαρά και διάθεση.

Μετά από όλα, θέλετε πραγματικά να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας πίνοντας ένα ευχάριστο, εξωτικό μείγμα.

Συνταγή βίντεο