Семена льна для похудения: здоровое снижение веса. Семена льна для похудения – как правильно принимать

Сегодня проблема лишнего веса является одной из самых распространенных среди людей разных возрастов. Для одних — это недовольство своим внешним видом, для других — явление, которое влияет на состояние здоровья, провоцирует многие заболевания.

Большое значение в мероприятиях, направленных на снижение веса играет питание. Семена льна для похудения обрели настолько огромную популярность, что оставили далеко позади разного рода методики по сжиганию калорий и диеты.

Как способствую похудению семена льна

Выбрав из многих вариантов семена льна для похудения, как принимать их и насколько они могут быть полезны — индивидуально для каждого организма, стоит проконсультироваться с врачом-диетологом.

Кроме того, именно льняное семя своими абсорбирующими свойствами помогает противостоять всасыванию жиров в стенки кишечника. Помимо слабительного эффекта, семена льна помогают быстрому заживлению язв и ран на слизистых пищеварительной системы. Зная, как принимать смена льна для похудения правильно, можно решить многие проблемы:

• привести в норму работу пищеварительной системы;
• усилить защитные свойства организма;
• нормализовать обменные процессы;
• улучшить работу желчевыводящей и кровеносной систем;
• убрать косметические проблемы, связанные с неудовлетворительным состоянием волос и кожных покровов.

Уже давно используют семя льна, применение для похудения которого дает положительные результаты, благодаря своему характерному составу:

• наличию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3,6 и 9;
• богатому витаминному и минеральному составу.

Жирные кислоты принимают активное участие в обмене веществ, что дает возможность, придерживаясь правильной методики, как похудеть с помощью семян льна, без применения диет сбросить лишний вес за короткий промежуток времени.

Знающие как употреблять семена льна для похудения, давно используют эту методику и дают исключительно положительные отзывы об этом продукте.

Людям, которые стараются сбросить лишний вес, перед тем, как использовать семена льна для похудения, следует взвесить все «за» и «против», которые могут не только помочь, но и навредить организму. Противопоказания, которые могут стать преградой для льняных методик, немногочисленны, но их не стоит игнорировать особенно людям, которые имеют хронические заболевания печени, индивидуальную непереносимость самого льна и его составляющих, больным сахарным диабетом. С осторожностью следует использовать семя льна для похудения и тем, кого беспокоят камни в почках или желчекаменная болезнь.

Чтобы организм одновременно мог освободиться от лишних килограммов и оздоровиться благодаря умеренной чистке кишечника, необходимо придерживаться несложных рекомендаций, как пить семена льна для похудения:

1. Семена льна можно использовать как самостоятельный продукт, запивая его чистой водой, но этот способ может вызвать агрессивное воздействие на стенки желудка и кишечника.
2. Щадящим считается прием льняного семени, добавленного в кисломолочные продукты, каши, салаты, фреши, смузи.
3. Эффективным способом убрать лишний вес, а также очистить организм от токсинов и других вредных отложений является употребляемое льняное семя с кефиром, выпиваемое натощак.
4. В период употребления льняного семени не следует есть жирную и высококалорийную пищу. Обязательным условием является прием достаточного количества жидкости — не менее 1,5 литра в сутки.
5. Запрещается варить льняное семя. Его можно использовать в натуральном и запаренном виде. Это предотвратит снижение его полезных свойств, а также обезопасит организм от появляющихся в результате термообработки опасных продуктов распада.
6. Наряду с приемом льняного семени, следует придерживаться правильного режима дня — вести активный образ жизни и полностью отказаться от вредных привычек.
7. Особое внимание нужно уделять качеству продукта — покупать только семена в фабричной упаковке, проверять срок их годности и хранение.
8. В период лечения вирусных или простудных заболеваний, когда в лечение включены противовирусные препараты, а также антидепрессанты, гормональные средства — семя льна противопоказано.
9. Осторожно следует приступать к льняной очистке организма беременным женщинам и кормящим матерям. Такую терапию следует начинать только после консультации с врачом.

Худеем правильно

Существует давняя практика, как принимать семена льна, чтобы похудеть. Рекомендуется использовать только свежеприготовленные составы, запаривать и настаивать семя льна за несколько часов до приема.

Чтобы избавиться от лишнего веса, нужно принимать семена льна натощак. Суточная норма не должна быть менее 1 ст. л. и не более 3 ст. л. Каждый выбирает способ приема льняного семени для себя самостоятельно. Это может быть его зерновой прием, а также молотое семя. Хороший результат дает систематический прием льняных составов.

Существует несколько вариантов, как пить семена льна, чтобы похудеть:

Семена льна для похудения с кефиром: измельчить зерно и смешать его с кефиром в следующих пропорциях:

• 1 неделя — на 100 грамм кефира – 1 ч. л. семян;
• 2 неделя — на 100 грамм кефира – 2 ч. л. семян;
• 3 неделя — на 100 грамм кефира – 3 ч. л. семян.

Семена льна для похудения с кефиром можно чередовать с другим приемом льняного смени — 1 ст. л. без горки зерен запивать 1 стаканом чистой воды. Следует учесть, что натуральное зерно нельзя использовать тем, кто страдает язвенными или прогрессирующими заболеваниями желудка и кишечника, чтобы не нанести вред слизистой. Также стоит обратить внимание и на то, что кефир для похудения должен быть обезжиренным.

Отвары льняного семени принимают курсом по 10 дней, затем на 10 дней делают перерыв. Срок проведения процедуры может ограничиться 1-2 месяцами, а может быть продлен до достижения необходимого результата на еще несколько месяцев.

В рецептуре, как заваривать семена льна для похудения врачи советуют придерживаться дозировок, которые необходимо увеличивать постепенно, начиная с 1 ч. л. на стакан воды, постепенно увеличивая дозу до 1 ст. л. и т.д.

Сегодня семена льна с кефиром — как принимать, наличие противопоказаний, рецепты для похудения с ними можно обсуждать с врачом-диетологом. Популярность этого средства в настоящее время дает возможность использовать на его основе разные рецепты не только составов для похудения, но и вкусных оригинальных блюд.

Молочный коктейль с семенем льна

Состав

• семя льна — 1 ст. л.;
• йогурт — 1 стакан;
• мед — 1 ч. л.;
• корица — на кончике ножа.

Приготовление

В блендере смешать йогурт и льняное семя, постепенно добавляя мед и корицу. Дать настояться коктейлю 20 минут. Пить как любой молочный коктейль.

Льняной компот с сухофруктами

Состав

• семя льна — 2 ст. л.;
• компот из сухофруктов или свежих ягод — 0,5 л.

Приготовление

В горячий сваренный компот добавить семя льна. Дать настояться 30 минут. Размешать. Дать снова выстояться 10 минут. Пить после основного приема пищи 2 раза в день.

Льняной коктейль со стевией

Состав

• семя льна – 0.5 ст.;
• вода – 500 мл;
• корица — на кончике ножа;
• рисовое или миндальное молоко – 1-2 ст. л.;
• ванилин — 1 г;
• стевия.

Приготовление

Семена замочить в холодной воде на ночь, утром измельчить блендером, добавив миндальное (рисовое) молоко и приправы. Стевию добавить в самом конце. Коктейль пить между приемами пищи.

Фрукты с льняным семенем

Прекрасно помогает снизить показатели массы тела приемы льняного семени с фруктами и овощами, которые по своей природе наделены свойством улучшать перистальтику кишечника и способствовать легкому выводу каловых масс. Достаточно готовить 1 раз в день миксы из разных ягод или фруктов с мякотью и добавлять на 1 стакан 1 ст. л. семян. Эффективность такого напитка чувствуется в течение 1 часа. Такое средство помогает снизить возможность повреждения слизистой твердым зерном. Кроме того, такие напитки прекрасно тонизируют и витаминизируют организм.

Желающие удерживать нормальные показатели веса в качестве профилактики после проведения полного курса похудения могут использовать также очистительные клизмы с отварами льняного семени. Для этого достаточно залить горячей кипяченой водой семя в расчете 1 ст. л. зерен на 400 мл воды. Выдержать полчаса. Процедить. Клизмования желательно проводить натощак и перед сном.

Если после нескольких дней приема льняных составов пациент чувствует себя нормально, курс продолжают по назначенной схеме. При первых признаках плохого самочувствия, следует прекратить прием льна и обратиться к врачу за консультацией и при необходимости за медицинским обследованием.

Похожих новостей нет

Издавна семена льна известны, как средство для эффективного и быстрого очищения организма. В XX веке диетологи рассказывают, как принимать семеня льна для похудения.

Сегодня популярны и каждому доступны в домашних условиях отвары и лечебные средства из льняного семени . Как правильно принимать семена льна для похудения и добиться желаемого результата, какие рецепты самые эффективные и какие есть противопоказания рассмотрим в этой статье.

Народная медицина давно использует семена льна, как слабительное средство. Его действие направлено на быстрый вывод из организма продуктов переработки. Помимо борьбы с лишним весом, семена льна используются для улучшения общего состояния организма: благоприятно влияют на иммунную систему, пищеварительную, улучшают состояние кожи, ногтей и волос.

Льняное семя богато полиненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой, аминокислотами, витамином Е, калием. Полиненасыщенные жирные кислоты благотворно действуют на иммунитет, защищают клетки организма от развития раковых образований. Содержащиеся в составе лигнаны являются мощными антиаллергенами, антиканцерогенами и антиоксидантами.

Инструкция по применению семян льна для похудения

В целях похудения рекомендуется принимать грубо измельчённое семя льна, запивая большим количеством воды. Одна столовая ложка в день и уже через месяц можно уменьшить вес на два килограмма. Льняное семя употребляется в перемолотом виде как самостоятельно, так и в качестве отвара или добавки к пище.

В любом виде семена льна помогут в борьбе с лишними килограммами, очистят кишечник и будут способствовать оздоровлению организма. Однако, желаемый результат возможен только при систематическом применении.

Самый простой способ употребления семян льна – добавление в привычные блюда. Они обогатят вкус любимых овощных и фруктовых блюд, каш, кисломолочных продуктов. Отличной добавкой они станут в выпечке: пирогах, блинах , вафлях, оладьях. Минимальная ежедневная доза составляет 5 грамм или одна чайная ложка. Для эффективного лечения можно увеличить до 50 грамм в сутки.

Семена льна для очищения кишечника

Среди множества полезных свойств льняных семян особое место занимают снижение холестерина и сахара в крови, нормализация работы печени, мозга, улучшение зрения. Регулярное употребление продукта укрепляет иммунную систему организма, улучшает состояние покровов кожи и продлевает молодость.

Немаловажное свойство – очищение кишечника , на котором стоит остановиться подробнее. Льняное семя помогает очищаться организму за счёт слабительного эффекта и за счёт того, что является эффективным сорбентом. Находясь в желудочно-кишечном тракте, оно впитывает токсичные вещества. А продвигаясь по кишечнику, набухшая масса очищает стенки кишечника от каловых масс и шлаков. После процедуры очистки, ворсинки кишечной полости освобождаются, становятся подвижными и лучше выполняют функцию продвижения пищи.

Семена льна помогают бороться с гельминтами, грибками и некоторыми разновидностями вирусов. Благодаря противовоспалительным, обволакивающим свойствам способствуют заживлению ранок и язв, имеющихся на стенках кишечника и желудка, защищают от вредных воздействий слизистую оболочку этих органов.

Самый простой способ очистки кишечника – употребление семян по одной ложке дважды в день как самостоятельно, так и добавляя в салаты и каши . Этот способ результативен, но эффективнее применять измельчённое льняное семя. Перемолоть их возможно с помощью ступки или кофемолки. Такую муку принимают по две столовые ложки каждое утро. Чтобы добиться разбухания, порошок запивают обильным количеством воды.

Видео советы

Рецепты с семенами льна для похудения

Существует множество рецептов для похудения на основе семян льна. Рассмотрим самые простые и доступные каждому.

1. Заливаем 1 ст. ложку семян 2 стаканами кипятка и настаиваем в термосе 8 часов. Лучше оставить настояться на ночь. Второй способ приготовления более быстрый: 1 ст. ложку заливаем стаканом кипятка и варим на медленном огне в течение получаса, периодически помешивая. Получившееся средство употребляется по 100 грамм три раза в сутки за полчаса до приёма пищи.
2. Из ягод и семян льна сварить негустой кисель. Охладить и дать настояться, пока льняные семена разбухнут и получится желеобразная масса. Рецепт утолит голод и выведет из организма шлаки.

Средства, приготовленные по этим рецептам, отличные помощники в борьбе с нежелательным весом, но не стоит ожидать чудесного эффекта мгновенно. Льняное семя поможет начать процесс похудения и общего оздоровления организма. Однако, резкое похудение не желательно, так как представляет большой стресс для организма.

Семена льна для похудения с кефиром

Независимо, какой курс очищения вы выберете, следует соблюдать несколько правил:

• Для наилучшего эффекта курс не должен быть менее десяти дней.
• После курса очищения необходим десятидневный перерыв, после которого в случае необходимости курс повторяется.
• Во время очищения пища должна быть исключительно здоровой и полезной, рацион богатым овощами и фруктами, кисломолочными продуктами, рыбой. Следует исключить употребление алкоголя , мучных изделий, сладкого (можно добавлять мёд). Во время чистки необходимо употреблять большое количество воды.
• Первые положительные результаты станут заметны к концу первой недели процедур, но выбранный курс нужно полностью завершить.

Видео рецепт

Противопоказания диеты с семенами льна

Льняное семя обладает массой полезных свойств, но у диеты есть ряд противопоказаний. К ним относятся заболевания:

• острые заболевания кишечника;
• гепатит, цирроз печени;
• заворот кишок;
• воспаление роговицы глаза;
• период воспаления хронического холецистита.

Следует отличать противопоказания употребления льняного масла , которые включают: синдром раздражённого кишечника, желчнокаменную болезнь, заболевания сердечно-сосудистой системы, язвенные колиты, панкреатит. Отвар из семян в этих случаях не только не противопоказан, но и полезен.

Отличным способом быстро похудеть, а заодно и оздоровить весь желудочно-кишечный тракт, сосудистую систему, является прием льняного семени. Лучше всего употреблять его в натуральном виде. К примеру, вы готовите любое низкокалорийное блюдо (см. низкокалорийную диету), омлет, овсяную кашу, тертое яблоко или едите творог с йогуртом. Добавьте в эти блюда столовую ложку семян льна: красиво, вкусно и полезно!

Для наших читателей будет очень важно знать, как принимать семена льна чтобы худеть. Есть несколько основных способов приготовления.

Рецепты с семенами льна для похудения

Рецепт 1:

• А) Это самый простой рецепт, который подойдет для начинающих.
  Возьмите столовую ложку семени льна, запарьте стаканом кипящей воды, варите этот состав в течение получаса, время от времени перемешивая и доливая воду до изначального уровня;
• Б) Если у вас нет времени на варку и перемешивание, поместите столовую ложку семян и залейте ее двумя стаканами кипятка в термосе. Оставьте на ночь или на 8-10 часов.

Пейте по полстакана отвара 2-3 раза в день за полчаса до еды. Процеживать отвар не нужно, разбухшие семена наполняют желудок, уменьшая аппетит и выводя из организма шлаки.

Рецепт 2:

• Измельчите семена в блендере или на кофемолке, смешайте порошок с половиной стакана нежирного кефира.

Пейте полученную смесь один раз в день до еды ежедневно в течение трех недель. В первую неделю нужно добавить чайную ложку семян, во вторую - две чайные ложки, в третью - три чайные ложки.

Семя льна для похудения с кефиром может использоваться в качестве самостоятельного блюда вместо обеда, ужина, или в качестве полезных перекусов. Семена льна для похудения с кефиром вечером можно применять ежедневно в течение длительного времени.

Рецепт 3:

• Нужно взять любые ягоды (см. ягоды годжи для похудения) и сварить компот. На каждые 200г ягод берут 1л воды. Сахар не нужен, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Затем в него добавляют 3-4 столовые ложки семени льна и оставляют, перемешав и накрыв крышкой. Через несколько часов, когда семена разбухнут, получится своеобразный негустой кисель, который и следует пить в течение дня. Такой кисель хорошо утоляет и голод и жажду, очищает организм.

Однако, все эти рецепты не помогут, если вы будете продолжать есть слишком много, употреблять калорийную (см. таблицу калорийности продуктов) и жирную пищу, мало двигаться. Отвары на семенах льна помогают отказаться от многих вредных блюд, наладить работу систем организма, но не растворяют жир в прямом смысле.

Отзывы и комментарии

Мария, 43 года:
Похудела с помощью семян льна случайно. Болел желудок, и я пошла к гастрологу, сказал мне пить отвар семян льна перед каждой едой, что он обволакивает желудок. Я попробовала и заметила, что после такого отвара есть уже не хочу, ну и не заставляла себя. Буквально за три месяца потеряла 4,5кг.

Вениамин, 45 лет:
Семена отваривала еще моя бабушка, но тогда я не слушал ее и не любил этот кисель. А вот когда стал расти пивной живот, то вспомнил ее советы, жена мне заваривала семена в компоте или в кефир добавляла их отвар. И вот результат - живот исчез почти полностью, а прошло всего 2 месяца. Пил ежедневно по стакану перед каждой едой, плюс в том, что отбивает аппетит и съедаешь меньше.

Рита, 34 года:
Семена льна я ем с любой пищей, раньше покупала булочки или батоны, посыпанные этими семенами, и съедала с большим удовольствием. Однако потом поняла, что это вредит моей фигуре, поэтому теперь начала покупать семена отдельно и добавлять их в суп, в яичницу, еще люблю йогурты украшать, кефир. Похудеть пока не получается, говорят, что их лучше как кисель варить и есть.

А у вас есть опыт избавления от лишнего веса с помощью семян льна? Ждем ваши отзывы в комментариях к статье!

Правила и способы применения семян льна

Чтобы не навредить организму, нужно знать, как употреблять семена льна для похудения. Можно использовать и сухие зерна льна, что обогатит ваш организм большим количеством полезных веществ.

Запомните!

1. Сухие семена льна перемалывают в муку, которую добавляют во все подходящие для этого блюда, в напитки, посыпают ею салаты из свежих овощей и фруктов.
2. Семя льна для похудения в сухом виде можно употреблять при запорах и сниженной активности кишечника. Содержащаяся в них клетчатка работает как своеобразная щеточка, выводя шлаки и предотвращая застойные явления.
3. Очищение кишечника семенами льна и похудение происходит одновременно: чем больше вы их употребляете, тем быстрее выводится пища из организма, а значит, обмен веществ ускоряется.
4. Льняная мука - это клетчатка в чистом виде, поэтому стоит включить ее в повседневный рацион даже здоровым, не склонным к полноте людям.

Использование льняного масла

Масло семени льна для похудения не менее ценно, чем отвары или сухие зерна.

Вот несколько простых рецептов с использованием масла из семени льна:

• свежим маслом семени льна можно заправлять практически любые салаты из овощей, а также добавлять его в уже готовые супы, каши;
• по рекомендациям диетологов, пейте натощак по одной чайной или десертной ложке масла для уменьшения симптомов гастрита и язвы желудка;
• смешайте две столовые ложки масла со стаканом чистой воды комнатной температуры, размешайте и даже слегка взбейте. Эту лечебную смесь нужно пить утром натощак, чтобы:
• избавиться от изжоги;
• вылечить гастрит;
• предотвратить запоры;
• уменьшить аппетит.

Чтобы пить эту смесь было приятнее, можно смешивать масло с нежирным молоком, кефиром, несладким соком.

Очищение кишечника

У многих причина лишнего веса кроется в неполном и несвоевременном очищении кишечника. Сидячий образ жизни, рафинированная пища, недостаток клетчатки провоцирует развитие хронических запоров.

Многие удивятся, услышав, что похудеть можно с помощью калорийного растительного масла. Но у масла льна есть замечательная особенность: оно не откладывается в жировые запасы, а распадается на глицерин и воду, которые выводятся из организма, не успев преобразоваться в жир. Даже при большой калорийности, масло льна имеет низкий гликемический индекс - всего 35, что делает этот продукт очень важным в диетологии.

1. Очищение кишечника семенами льна и похудение можно начинать с ежедневного употребления отвара, сухих семян или масла.
2. Особенно полезно принимать масло на ночь, за 2 часа до сна или утром натощак. Ночью, во время отдыха, масло обволакивает все отложения на стенках тонкого и толстого кишечника, размягчает их, а утром организм очищается естественным путем.
3. Чтобы понять, как принимать семена льна для похудения утром, нужно представить себе внутренние оболочки пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки по которым проходит маслянистая жидкость, обогащенная витаминами и минералами.
4. Масло льна служит защитной оболочкой, своеобразной пленкой, не позволяющей последующей пище травмировать слизистую. Это помогает залечить даже язву желудка, конечно, при условии, что вы используете только натуральное, свежее масло льна.

Здесь посмотрите видео о том, как правильно очистить кишечник семенами льна:

Результаты очищения

Благодаря очищению кишечника в организме также происходят изменения:

• укрепляются ломкие и тонкие сосуды, что приводит к нормализации давления;
• калорийность масла быстро снижает аппетит, но способность медленно всасываться в кровь делает льняное масло идеальным диетическим продуктом, который дает длительное чувство сытости;
• содержащиеся в масле антиоксиданты способствую разглаживанию кожи, придают эластичность, гладкость, что сказывается на улучшении внешнего вида;
• большое количество полезных веществ заменяет прием специальных добавок, омолаживает клетки, ускоряет их деление.

Химический состав семени льна

Похудение с помощью семян льна происходит естественным путем, ведь поступление в организм большого количества микроэлементов, которым богаты эти семена, наполняет организм энергией, подавляет аппетит, ускоряет метаболизм (). В таблице указана пищевая ценность семян:

Как видно из таблицы, в семенах находится огромное количество пищевых волокон, которых нам не хватает в повседневной жизни из-за употребления рафинированных и кулинарно обработанных продуктов.

Давайте рассмотрим, какие же полезные вещества находятся в семени льна:

Помимо этого, в семени льна много аминокислот, Омега-3 и Омега-6, отвечающих за поддержание молодости, здорового внешнего вида, для эластичности сосудов и кожи. Здесь содержатся и полезные жирные кислоты, способные снизить ломкость сосудов, отвечающие за красоту волос, ногтей, сияющий вид.

Вы можете заметить, что некоторых веществ в семенах льна содержится даже больше, чем нужно в сутки. Но это не означает, что они все поступят к нам в организм, ведь мы не едим лен в таких количествах, а чаще используем его как добавку.

Плюсы и минусы употребления семян льна

Давайте поговорим о пользе и вреде семян льна для похудения, ведь, как и любые другие продукты, они также могут употребляться не всеми.

Помимо всех этих достоинств, стоит отметить и такие плюсы льняных семян:

• нормализуют женский гормональный фон;
• способствуют снижению риска патологий во время беременности;
• предотвращают риск развития сердечно сосудистых заболеваний, атеросклероза, инфаркта, инсульта;
• нормализуют уровень сахара в крови;
• действуют послабляюще (как многие средства для похудения), что помогает снизить вес за счет быстрого прохождения пищи через ЖКТ. Слабительный эффект действует мягко, не нарушает микрофлору кишечника;
• способствуют нормальному оттоку желчи;
• повышают иммунитет, защитные функции организма;
• заметно улучшают внешний вид, состояние ногтей, волос, кожи;
• содержащийся в составе льна холин помогает справиться с депрессиями, так как это вещество обладает антидепрессантным, успокаивающим действием. Также имеется выраженный антиатеросклеротический эффект;
• полезны при сухом кашле;
• помогают при лечении аутоиммунных болезней: псориазе, волчанке, ревматоидном артрите.

Больше информации о пользе льняного семени смотрите в видео:

Противопоказания к применению семян льна для похудения

К сожалению, имеется и вред применения семян льна для похудения. Его нельзя использовать тем, кто страдает от:

• желчекаменной болезни - масло и отвары льна способствуют быстрому оттоку желчи, которая может сдвинуть камни, перегодить желчные протоки, что приведет к необходимости срочной операции;
• панкреатита (см. диету при панкреатите), гепатита, болезней поджелудочной железы;
• энтероколита, колита, холецистита;
• плохой свертываемости крови;
• не рекомендуется применять масло льна без предварительной консультации с врачом, если у вас имеются любые хронические заболевания.

Важно: на масле льна нельзя жарить, так как все его полезные свойства улетучиваются при нагревании. Также нельзя хранить льняное масло на свету, оно загустевает, приобретает прогорклый привкус, теряет свою пользу, окисляется.

Не храните масло дольше положенного срока, от него уже не будет пользы.

Льняное масло для похудения должно быть приготовлено методом холодного отжима. Его нельзя добавлять даже в слишком горячие блюда.

Рецепты блюд с семенами льна

Вот несколько очень легких рецептов диетических блюд с семенами льна:

Каша из семян льна

Замочите 4-5 штучек чернослива, добавьте столовую ложку семени льна, один недоспелый, зеленоватый банан (у него ниже гликемический индекс, а значит, он полезнее) Все размолоть в блендере.

Фруктовый салат

Измельчите любые фрукты, которые есть в наличии, посыпьте чайной ложкой семян льна, заправьте нежирным йогуртом или кефиром.

Галетное печенье

В стакан муки добавить 2 ст.ложки семян льна, 2 таблетки стевии ( см. заменители сахара), соль, размешать. Треть стакана льняного масла вскипятить с половиной стакана воды, а затем осторожно соединить с мукой, помешивая заварить тесто. Вымесить после остывания и завернуть в пленку. На 15 минут поставить в холодильник. Затем тесто раскатать, вырезать формами печенье, запекать на противне в духовке, застелив его пергаментом.

В видео ролике рассказано, как приготовить полезный завтрак из семян льна при болезнях желудка:

Впервые о лечебных свойствах семени льна узнал Гиппократ. Он же поведал миру рецепт отвара, который помогает при заболеваниях желудка. Во времена Киевской Руси этот продукт, обладающий очищающим и бактерицидным действием, активно использовался в народной медицине. Сегодня, когда лишний вес превратился в одну из самых актуальных проблем человечества, многие используют семена льна для похудения. Этот экологически чистый и недорогой продукт уже успел доказать на практике свою эффективность.

В чем заключается польза льняного семени

Польза льняных семян обусловлена их составом. Они богаты растительными белком, клетчаткой, лецитином, витаминами группы A, P, E, группы B, селеном, лигнанами («растительными гормонами»). А содержащиеся в продукте полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 превращают его в мощный антиоксидант. Но не стоит думать, что льняное семя – это какое-то волшебное средство для похудения. Некоторый эффект снижения веса при его употреблении наблюдается благодаря:

1. Мягкому слабительному эффекту. В отличие от приема соответствующих медицинских препаратов, этот натуральный продукт не способен навредить работе кишечника и нарушить его микрофлору. Наоборот, льняные семена оказывают благоприятное действие на пищеварительную систему. Они обволакивают стенки желудка и кишечника, защищая их от негативного воздействия вредной (острой, грубой) пищи и способствуя заживлению мелких язвочек на их слизистых оболочках. Одновременно организму становится легче избавляться от токсинов и шлаков.
2. Снижению аппетита. Семя льна набухает при попадании в желудок, что создает эффект сытости. Таким образом, вы сможете отучиться переедать. За счет этого со временем уменьшится объем желудка, так что даже после окончания использования средства вы будете продолжать наедаться меньшими порциями пищи. И если вы вновь не захотите вернуться к прежней привычке наедаться до отвала, то эффект от похудения будет длиться достаточно долго.

3. Инструкция по применению льняных семян для похудения

   Разбухание продукта должно происходить непосредственно в желудке, поэтому максимум пользы и для похудения, и для оздоровления вы получите, если будете принимать в пищу семена льна в грубо измельченном виде. Их следует запивать большим количеством воды или другой жидкости. Если вкус натурального продукта вам не очень нравится, можете смешать семена с медом или джемом в пропорции 1:1.

   Суточная дозировка сырых льняных семян – 50 грамм (две столовые ложки утром и две вечером). Если вы превысите рекомендуемое количество, то есть риск столкнуться с отравлением организма, в частности появятся проблемы с печенью. Долго принимать продукт также не следует. После каждых двух недель использования льняного семени следует делать недельный перерыв, а спустя 3 месяца дайте организму отдохнуть не меньше 30 дней.

4. 
5. Похудение с помощью семени льна возможно и при использовании его в сильно измельченном виде, к примеру, в виде муки, которую добавляют в супы, салаты, тушеные овощи, злаковые каши, тесто для выпечки, фарш для котлет и т.д. В таком случае суточная норма продукта будет помещаться в одной столовой ложке. Это позволит вам расставаться с двумя лишними килограммами в месяц. Сегодня в продаже можно найти и льняную кашу, которую достаточно залить кипятком. Прекрасный вариант для сытного и питательного завтрака!Для похудения используют также масло семени льна. Но термообработке его подвергать не следует, а вот в качестве заправки для овощных салатов оно отлично подойдет. Масло следует хранить в холодильнике в емкости из темного стекла.

   Рецепты приготовления семян льна

   Отвар семени льна. Столовую ложку цельных семян залейте стаканом кипятка, поставьте на маленький огонь и варите полчаса. Время от времени помешивайте. Готовый отвар остудите. Принимайте по 100-150 мл перед едой.

   Настой из льняных семян. Бросьте столовую ложку семян в термос и залейте двумя стаканами кипятка. Дайте ночь настояться. Пейте настой 10 дней по половине стакана перед каждым приемом пищи.

   Льняной кисель. Сварите жидкий кисель и добавьте в него измельченные семена льна. Напиток будет остывать, а семечки – разбухать. В результате вы получите вкусную и полезную массу, которую можно употреблять в любое время дня. Средство прекрасно утоляет голод и, как следствие, помогает похудеть.

   Кефир со льном. В кофемолке измельчите льняные семена и смешайте с 1% кефиром (при желании его можно заменить натуральным йогуртом). Для похудения полученная смесь используется ежедневно по специальной схеме:

   • 1 неделя: 200 мл кефира + 1 ч.л. семян
   • 2 неделя: 200 мл кефира + 2 ч.л. семян
   • 3 неделя: 200 мл кефира + 3 ч.л. семян

   Витаминный коктейль. Столовую ложку льняной муки добавьте в стакан свежевыжатого морковного сока и добавьте масло семян льна (1 ч.л.). Перемешайте, дайте напитку «дозреть» в течение 5 минут и сразу выпейте.

6. Противопоказания к употреблению льняного семени

   Увы, но у такого полезного продукта, как льняное семя, есть целый список противопоказаний. Такое похудение не стоит практиковать при:

   • сахарном диабете;
   • гепатите и циррозе печени;
   • воспалении глазной роговицы (кератите);
   • острых заболевания кишечника;
   • завороте кишок;
   • обострении хронического холецистита.

   Льняное масло имеет свои частные противопоказания: заболевания сердечнососудистой системы, панкреатит, желчнокаменная болезнь, синдром раздраженного кишечника, язвенный колит. А вот отвар из семян при таких недугах, наоборот, будет очень полезен.

7. 

В наш бескомпромиссный век офисной работы, быстрых перекусов и манящих запахами корицы пекарен проблема «Как похудеть?» грозится перейти в разряд неразрешимых. Прекрасные дамы ищут все новые заморские препараты, считая, будто высокая цена – гарантия мощного эффекта, но забывают, что есть родное, дешевое и полезное средство –семя льна для похудения.

ЛЮБИМОЕ РАСТЕНИЕ КЛЕОПАТРЫ

Скромное растение с нежными голубыми цветами появилось на свет, кажется, вместе с самим человечеством. Выращивали его еще в каменном веке, а позже целебную льняную силу оценили многие исторические деятели – от Клеопатры до Александра Македонского. На Руси огромной народной любовью пользовался лен – полезные свойства его были известны со времен язычества, а в XIX веке долгунец, моченец и ильняк (так любовно называли чудо-травку) огромными партиями экспортировали в просвещенную Европу.

Интересно, что официальная медицина в этом ажиотаже почти не участвовала: вопросом, чем полезны семена льна, диетологи занялись лишь в прошлом веке, но за это время неприметные коричневые зернышки обрели массу поклонников.

И это неудивительно, ведь долгунец – настоящая копилка уникальных веществ: витамины и ценные элементы, полезнейшая клетчатка, антиоксиданты и масла. А по содержанию жирных кислот омега-3 льняные семечки в три раза превосходят легендарный рыбий жир!

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Сегодня в каждой аптеке и лавке здоровья (и даже в некоторых супермаркетах) можно купить семя льна – полезные свойства растения непременно оценит каждый.

ЧЕМ ЖЕ СЛАВИТСЯ ЭТО ПРИРОДНОЕ СОКРОВИЩЕ?

• Полезен для пищеварительной системы: льняной отвар смягчает и обволакивает слизистую, заживляет язвочки и лечит гастрит;
• Активизирует работу ленивого кишечника;
• Помогает при бронхите, сухом кашле и пропавшем голосе;
• Лечит ожоги, псориаз, трещинки на коже;
• Используется в профилактике и терапии сахарного диабета;
• Убирает сердечные и почечные отеки;
• Отличный сорбент – выводит из организма остатки тяжелых металлов, токсины и прочие «радости» крупных городов;
• Повышает иммунитет, оздоравливает кожу, волосы и ногти и повышает настроение.

Но не все так просто – есть ряд заболеваний, при которых стоит поостеречься принимать семя льна для похудения и лечения. Это запущенная непроходимость и тяжелые воспаления кишечника, аллергия, астма, заболевания щитовидки, а главное – камни в почках и желчном пузыре.

ЛЬНЯНЫЕ СЕМЕЧКИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

В языческой Руси существовал пикантный обычай – при посеве голубых цветов крестьянки полностью обнажались, чтобы зернышки, глядя на них, разжалобились (или восхитились?) и дали богатый урожай. После введения христианства девушки стали скромней, но моченец навсегда остался по-настоящему женской культурой, дарящей красоту, стройность и здоровье. Блестящие зернышки не назовешь средством для моментальной потери веса, они делают гораздо больше – помогают постепенно убрать лишние килограммы и закрепить вес на оптимальной отметке. Как же действует льняное семя для похудения?

МЯГКО ОЧИЩАЮТ КИШЕЧНИК И ИЗБАВЛЯЮТ ОТ ЗАПОРОВ

Грубая льняная клетчатка разбухает в животе, проталкивается сквозь кишечные стенки и забирает с собой все ненужное, что скопилось внутри. Уходят старые каловые массы, а вместе с ним – вредные вещества, шлаки и ненавистные килограммы.

СНИЖАЮТ АППЕТИТ

Секрет прост – зерна просто-напросто увеличиваются в кишечнике и заполняют собой все пространство. Еде просто некуда поместиться – и вы чувствуете сытость несколько часов.

РЕГУЛИРУЮТ САХАР В КРОВИ

Долгунец – помощник для поджелудочной железы и отлично поддерживает в крови уровень сахара, а значит, соблазна потянуться за лишней печенькой или конфеткой больше нет.

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИНИМАТЬ

Есть у маленьких коричневых зернышек одна важная особенность – продукт это уникальный. Для поддержания красоты и регулярного очищения организмасемечки можно размалывать в муку и добавлять в домашний хлеб, класть в кашки, супы и в мюсли и даже посыпать аппетитными зернами утренние бутерброды. Лучше всего сочетается долгунец с черным хлебом и творожным сыром, а еще вкуснее – с огурчиком или ломтиком помидорки сверху. Если вы намерены по полной использовать семя льна для похудения – рецепты окажутся простыми и доступными.

НАСТОЙ

Столовую ложку зерен запариваем на ночь двумя стаканами кипятка (лучше всего в термосе). Пьем по 100 мл 2-3 раза в день. Процеживать не нужно!

ОТВАР

Столовую ложку семян заливаем 0,5 литра кипятка и варим полчаса на медленном огне. Пить – трижды в стуки перед едой. Важное правило – вводить в диетическое меню этот продукт надо постепенно: первую неделю по чайной ложке, затем – по две и т.д. Максимальная суточная норма – столовая ложка. После 10-14 дней лучше сделать недельный перерыв и снова продолжать фитодиету.