Что нужно кушать при дисбактериозе. Питание при дисбактериозе кишечника у взрослых и детей

Диета при дисбактериозе – организация лечебного питания, которая позволяет нормализовать микрофлору и восстановить и функцию кишечника. Рацион у детей и взрослых имеет ряд отличий, но в целом базируется на одних принципах.

Дисбактериоз – нарушение баланса микрофлоры (изменение количества или качественного состава полезных бактерий) на поверхности кожи или в органах пищеварения. При данных нарушениях количество лакто- и бифидобактерий уменьшается, но возрастает численность болезнетворных и патогенных представителей.

Это патологическое состояние не является болезнью. Нередко оно представляет собой следствие других заболеваний. В официальных источниках международного уровня болезни с таким названием нет. В странах СНГ этот термин распространён, но применяется, как правило, только в качестве характеристики состояния органов пищеварительной системы.

Причины возникновения

Возможные причины нарушения микрофлоры кишечника:

частое, неорганизованное или неконтролируемое употребление препаратов, направленных на уничтожение микроорганизмов; среди таких медикаментов наиболее частыми являются антибиотики;
ухудшение иммунитета, понижение уровня защитной реакции организма;
нарушение перистальтики и моторики тонкой и толстой кишки;
инфекционные заболевания кишечника;
нарушение функции органов пищеварения и обострение таких заболеваний, как гастрит, колит, язвенная болезнь;
хирургическое вмешательство: перенесённые операции на желудке, кишечнике, жёлчном пузыре, желчных протоках или протоках поджелудочной железы;
гормональные нарушение, оказывающие опосредованное влияние на общее состояние организма, включая состояние микрофлоры кишечника.
сбой биоритмов, необходимость привыкать к новому климату;
психологические потрясения, стрессы;
непроходимость кишечника;
нарушения, приводящие к понижению кислотности.

Нарушение режима питания:

преобладание в рационе мучного, сладкого, жирного или острого;
чрезмерное употребление блюд быстро приготовления и вредных продуктов, прошедших недостаточную обработку;
употребление продуктов с низкой пищевой ценностью;
резкое изменение привычного рациона питания (например, после переезда в страну другого климатического пояса);
отсутствие кисломолочных продуктов;
недостаточное количество пищи растительного происхождения;
употребление химических добавок, способных негативно сказаться на состоянии микрофлоры;
резкое сокращение привычного для организма объёма пищи вследствие диеты.

Симптомы и признаки

Среди симптомов нарушения кишечной микрофлоры могут быть различного рода заболевания, патологии и отклонения:

диарея (понос);
запоры;
боли в животе;
вздутие;
тошнота и рвота;
аллергические проявления на коже: сыпь, зуд и покраснения;
отёк бронхов, спазмы и кашель;
понижение артериального давления;
анемия;
грибковые поражения кожного покрова, герпес;
учащение простудных заболеваний;
вследствие плохого усваивания питательных элементов проявляется гиповитаминоз, белковая недостаточность;
нарушение обмена веществ;
резкая потеря веса;
головные боли;
потеря аппетита;
быстрая утомляемость, слабость.

Значение правильного питания в домашних условиях

Диета при дисбактериозе кишечника (у взрослых и детей) – одна из важнейших составляющих профилактических мер и восстановительной терапии. При нарушениях работы органов пищеварительной системы необходим правильно подобранный рацион и отлаженный режим питания с соблюдением правильных промежутков между приёмами пищи.

Цели правильного рациона при лечении:

восстановление нормального обмена веществ;
нормализация моторной функции кишечника;
нормализация качественного и количественного баланса полезных микроорганизмов;
восстановление способности организма усваивать питательные элементы.

Лечебный рацион при дисбактериозе помогает следующим образом:

Продукты, включающие пробиотики (соединения, которые содержат полезные микроорганизмы), помогают восполнить микрофлору кишечника. К таким продуктам относятся: йогурт, кефир, сыр, творожная масса, квашеная капуста, лук-порей, лук (зелёный и репчатый), ржаной хлеб, соевые продукты.
Продукты, содержащие пребиотики , нужны для питания и развития полезных бактерий. В большом количестве пребиотики содержатся в следующих продуктах: молоко, фрукты, капуста пекинская, капуста брюссельская, злаки, кукуруза, соя, чеснок, лук репчатый, хлеб из цельнозерновой муки.
Витамины и минералы требуются для нормального обмена веществ и питания.
Большое количество минеральной воды позволяет выводить из организма токсины и вредные соединения.
Отлаженный режим позволяет организму привыкнуть к размеренной работе.

Принципы лечения питанием в домашних условиях

Диета при дисбактериозе кишечника у взрослых способна нормализовать функцию пищеварительной системы. Следует придерживать определённых принципов.

Основные принципы правильного питания:

Во избежание перегрузки организма рекомендуется принимать пищу небольшими порциями с промежутками около 2-3 часов. Желательно питаться в строго отведённое время.
Необходимо тщательно продумать рацион. При лечении патологий органов желудочно-кишечного тракта требуется здоровое, сбалансированное и полноценное питание. Организм должен получать все необходимые витамины, минералы, а также белки, жиры и углеводы.
Помимо вышеуказанных элементов, в период восстановления организму потребуются продукты, богатые пребиотиками. Это компоненты, которые не усваиваются в верхних органах пищеварения, а начинают действовать, попадая в кишечник. Они важны для восстановления биологической активности полезных микроорганизмов, а также для дальнейшего поддержания их жизнедеятельности. Благодаря избирательной активности этих компонентов, в организме, главным образом, развиваются бифидо- и лактобактерии.
Также потребуется включить в рацион пищу, богатую пробиотиками – компонентами, содержащими живые культуры полезных микроорганизмов.
Исключить продукты, в которых содержатся компоненты, стимулирующие процесс брожения.
В процессе лечения необходимо отслеживать процессы, происходящие в организме. В случае возникновения аллергических реакций или проявлений индивидуальной непереносимости какого-либо продукта, его следует исключить.
Во время терапии рекомендуется пить много воды. При диарее это необходимо для восстановления после обезвоживания, а при запорах для улучшения моторики кишечника и расщепления затвердевших каловых масс. Лучше отдавать предпочтение минеральной негазированной воде или же очищенной воде, пропущенной через фильтр.
Непосредственно перед самым приёмом пищи и после еды не рекомендуется пить жидкость. Она разбавляет желудочный сок и препятствует нормальному пищеварению.

Меню следует подбирать в зависимости от состояния пациента.

При диарее рекомендуется провести непродолжительное голодание в течение 2-3 дней. В это время желательно пить травяные настои и отвары, чай. Для сладости разрешается добавлять немного мёда. Следует исключить сахар. Также нельзя употреблять такие продукты, как жирное мясо, рыбу, сдобные мучные изделия, сладости.

Меню должно включать супы на свежем натуральном бульоне, каши, кисломолочные продукты. Если дисбактериоз сопровождается запором, меню должно включать хлеб с отрубями, кефир, пюре и свежих фруктов, соки, отварные овощи.

В обоих случаях питаться нужно регулярно и небольшими порциями. Промежуток между приёмами пищи должен составлять не более 2-3 часов. Порция, предназначенная для одного приёма, должна помещаться не небольшой тарелке.

В зависимости от степени тяжести состояния пациента назначаются различные схемы лечения:

нарушение	лечение
незначительное снижение активности полезных бактерий	витамины, пребиотики, включение в рацион диетических продуктов
появление первых симптомов, свидетельствующих об ухудшении состояния микрофлоры	комплексный приём витаминов и минералов, диета, пробиотики и пребиотики
изменение качественного состава кишечной микрофлоры, появление болезнетворных бактерий в большом количестве	усиленная диета, полный терапевтический комплекс питательных элементов, антибактериальное лечение

Список разрешенных продуктов

Диета при дисбактериозе кишечника у взрослых позволит быстро восстановить кишечную микрофлору и нормализовать деятельность организма.

	можно	нельзя
мучные изделия	злаковые культуры, хлеб из цельнозерновой неочищенной муки	сладкая сдобная выпечка, хлеб из белой пшеничной муки высшего сорта, макароны, пирожки, приготовленные на сковороде
мясо	говяжье, куриное, нежирная свинина (готовить на пару или варить)	жареное и жирное мясо, колбаса, консервы
рыба	нежирные сорта: карп, хек, треска, судак	жирные разовидности: лосось, осетр, камбала
яйца	яичница, приготовленная в пароварке, яйца всмятку (количество ограничить до 2 штук в неделю)	жареные, сырые
молочные продукты	кисломолочные продукты, кефир, творог	цельное и жирное молоко
овощи	морковь, капуста, тыква, кабачки, картофель	репа, шпинат, огурцы
жиры	растительное, сливочное масло	майонез, бараний жир

Лечебное меню на неделю при запорах

Диета при дисбактериозе кишечника (у взрослых и у детей) требует индивидуального подхода. При нарушениях, сопровождаемых запорами, рекомендуется употреблять те продукты, которые помогут смягчить течение болезни и вывести токсины из организма.

На рисунке приведен пример диеты при дисбактериозе кишечника с запором у взрослых.

Приблизительное меню будет выглядеть следующим образом:

Дни недели	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
Пн	Омлет, приготовленный в пароварке; какао с молоком	Гренки; зелёный чай	Картофельный суп; мясное рагу; фруктово-ягодный компот	Кефир и булочка с корицей	Куриные котлеты и соус бешамель; картофельное пюре
Вт	Каша из сухариков; кофе с молоком	Фруктовое суфле из яблок с добавлением ягод	Запеканка с мясом и капустой; винегрет; чай	Хлеб с отрубям; рыбный паштет	Запеканка с курицей и овощами; отвар шиповника
Ср	Ленивые вареники; травяной чай	Ряженка	Борщ; гречневая каша; компот из сухофруктов	Яйцо вареное; свежие огурцы	Салат из вареного яйца, зелени со сметаной;
Чт	Тыквенная запеканка; какао	Зразы из моркови	Овощной салат; перловая каша; чай из трав	Кефир	Мюсли домашнего приготовления с кусочками фруктов; травяной отвар
Пт	Фаршированные яблоки с творогом; зелёный чай	Яйцо вареное	Рассольник диетический; овсяная каша; отварная свекла с чесноком и сметаной; свежий ягодный сок	Овощной сок	Луковый суп, гречка; фруктовый сок
Сб	Морковники; кофе с небольшим количеством молока	Печёные яблоки и груши	Куриный бульон морская капуста со сметаной; рагу из куриного мяса	Отварная цветная капуста	Фаршированная рыба с овощами; кефир
Вс	Творожная запеканка с добавлением овсяных хлопьев быстрого приготовления; кофе	Тыква с медовым соусом	Овощной суп с перловой крупой и кусочками говядины; салат из свежих помидоров, огурцов и болгарского перца; апельсиновый сок	Мелко нарезанная сельдь, вымоченная в молоке	Овощное пюре, рыба с молочным соусом; компот

Лечебное меню при диарее

Если дисбактериозу сопутствует диарея, основное меню должно состоять из тех продуктов, которые помогут восполнить утраченные питательные элементы. Помимо еды, рекомендуется употреблять много жидкости. Это поможет нейтрализовать негативные последствия обезвоживания.

Приблизительный рацион питания:

Дни недели	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
Пн	Омлет из белков, приготовленный на пару; крепкий зелёный чай	Сухарики из пшеничного хлеба	Картофельные зразы с куриным мясом; вареные овощи; морс из смородины	Фруктовый кисель	Овсяная каша с рыбой; отвар шиповника
Вт	Овсяная каша; рисовый отвар с какао	Кекс с грушами	Борщ (без мяса, на овощном бульоне); рисовая каша с яблоками	Желе с ягодами	Котлеты из мяса кролика; паста (макаронные изделия из твёрдых сортов); компот из ягод
Ср	Манная каша; крепкий чёрный чай	Печёные груши или яблоки	Суп с рисовыми клецками; тефтели из куриного мяса и риса; компот	Галетное печенье и сок	Запеканка с говядиной и овощами; фруктовый кисель
Чт	Оладьи с манкой, приготовленные на пару; кофе (без молока или сливок)	Фруктово-ягодное желе	Фруктово-рисовый рулет; суп с фрикадельками и овощами; сок	Чернично-смородиновый кисель	Отбивные из куриного мяса; картофельное пюре; травяной чай
Пт	Запеканка с творогом и яйцом; зелёный чай	Сухарики из белого хлеба с паштетом	Гречневая каша; куриные котлеты; чёрный чай с молоком	Крекеры и апельсиновый сок	Рыбные котлеты; овощной салат; чай
Сб	Рисовая каша с кусочками сухофруктов; кофе	Яблочный пирог	Щи; ячневая каша; компот из свежих фруктов	Овсяный кисель и сухарики белого хлеба	Кабачковая икра; брынза; мясные тефтели; фруктовый сок
Вс	Ленивый вареники (без сливок или сметаны); чёрный чай	Желе с яблоками или грушами	Овощной суп с мясными фрикадельками; рисовая каша; смородиново-яблочный напиток	Ягодный кисель и нежирное печенье	Овсяная каша; рыбный паштет; яблочный кисель

Меню на неделю при метаболических нарушениях и диабете

Диета, предназначенная для лечения дисбактериоза кишечника у детей и взрослых, болеющих диабетом, имеет некоторые отличия. Людям, страдающим нарушениями обменных процессов, следует придерживаться более строгого меню.

Оно выглядит приблизительно так:

Дни недели	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
Пн.	Рисовая каша с яблоками; зелёный чай	Галетное печенье и сок	Гречневая каша; овощной суп; компот из сухофруктов	Салат из тертого яблока и моркови	Овсяные хлопья, залитые ряженкой
Вт.	Ленивые вареники; напиток из цикория	Печёное яблоко	Картофель, запечённый в духовке; рыбные котлеты; компот (без сахара)	Кефир	Зерновые хлебцы, сок
Ср.	Салат из вареных овощей; зелёный чай	Крекеры и кефир	Суп с овощами; рыбные тефтели; чёрный чай	Кисель из фруктов (без сахара)	Мюсли домашние с кефиром
Чт.	Овсяная каша на воде, кофе	Печёные груши	Вареники с картофелем и луком; куриный бульон; чёрный чай	Крекеры и кефир	Гречневые хлопья и компот из сухофруктов
Пт.	Котлеты из капусты;	Печёная айва	Суп на курином бульоне; рисовая каша; минеральная вода	Яблочное желе с фруктозой	Манная каша и чай
Сб.	Перловая каша; напиток из цикория и немного молока	Хлебные сухарики и ряженка	Квашеная капуста, куриная грудка отварная; фруктовый сок	Галетное печенье и кислые соки из свежих фруктов	Гречневая каша; компот
Вс.	Нежирный творог; омлет (1 яйцо); чай	Питьевой йогурт (обезжиренный)	Суп на овощном бульоне, овсяная каша, куриные тефтели; чай	Желе с ягодами и небольшим количеством фруктозы	Овсяные мюсли с фруктами

Список запрещённых во время дисбактериоза продуктов

Если преобладает диарея, пациенту запрещено употреблять в пищу следующие продукты:

изделия из муки (за исключением подсушенного хлеба);
кондитерские изделия;
молочные блюда;
жирные бульоны;
жирная рыба;
жирное мясо;
колбасы и консервы;
овощи в сыром виде;
яичница и яйца, сваренные вкрутую;
пшено;
острые и пряные блюда;
майонез, горчица, кетчуп, острые соусы;
варенье и повидло.

Если пациент страдает запорами, запрещены следующие продукты:

хлебобулочные изделия из белой муки высших сортов;
жирный бульон;
жирное мясо;
рис, манная крупа;
бобовые;
макаронные изделия;
консервы;
копчёная рыба;
грибы;
редис, редька;
лук, чеснок;
яичница.

Рецепты для завтрака

Фаршированные яблоки с творогом

Ингредиенты:

яблоки – 4 шт.;
творог нежирный – 250 г;
сахар – 40 г;
ванильный сахар – 10 г;
яйцо – 1;
манная крупа – 1 ст.л.;
масло растительное.

Приготовление:

Фрукты промыть под проточной водой, аккуратно отрезать верхнюю часть (приблизительно ¼) и вырезать сердцевину.
Творожную массу перемешать со свежим яйцом, добавить сахар, ванилин и манную крупу.
Готовой массой начинить яблоки.
Ёмкость для запекания смазать маслом, разместить яблоки.
Выпекать до появления румяного оттенка.

Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты:

творожная масса – 350 г;
мука – 300 г;
яйцо – 2 шт.;
сахар – 50 г;
соль – щепотка.

Ход работы:

Растереть творожную массу с яйцами, сахаром и щепоткой соли.
Затем добавить муку, перемешать и поместить тесто в холодильник на 25 мин.
Сформировать колбаску из теста и нарезать ломтиками.
Отварить в течение 5 – 10 мин.

Что можно есть на обед (рецепты)

На обед обычно готовятся более сытные блюда. Некоторые примеры представлены ниже.

Запеканка с мясом и капустой

Ингредиенты:

капуста – 700 г;
мясной фарш – 500 г;
сметана – 150 г;
молоко – 1\2 ст.;
лук – 2 шт. среднего размера;
яйца – 2 шт.;
соль.

Ход приготовления:

Капусту мелко нашинковать.
Лук мелко нарезать и слегка подрумянить на сковороде, предварительно добавив 1 ст.л. любого растительного масла.
Затем лук смешать с фаршем, добавить перец и соль.
В отдельной ёмкости смешать яйца и сметану.
В форму для запекания выложить часть нашинкованной капустой.
Половину массы из яиц и сметаны вылить в ёмкость.
Выложить фарш.
Поместить остаток капусты и вылить остальную массу из сметаны и яиц.
Время приготовления – 40 мин. при температуре 180˚С.

Рецепты ужина при дисбактериозе

Рыбные котлеты:

рыба – 500 г;
лук – 2 шт.;
яйцо – 2 шт.;
морковь – 1;
перец чёрный, соль;
зелень.

Приготовление:

Рыбу перемолоть на мясорубке или мелко нарезать.
Морковь отварить и измельчить.
Мелко нарезать лук и смешать с морковью и рыбным фаршем.
Добавить яйца, соль, перец. Тщательно перемешать.
Поместить в холодильник на 30 мин.
Сформировать котлеты и обжарить на постном масле.

Продолжительность лечебной диеты

Курс лечения должен корректироваться в зависимости от динамики состояния пациента. Восстановительный период может занимать от 7 дней до 3 месяцев. Дисбактериоз кишечника – это нарушение баланса микрофлоры, который корректируется при помощи специального лечения и диеты. У детей подобное отклонение встречается настолько же часто, как и у взрослых. Однако при правильном питании и терапии работа органов пищеварительной системы приходит в норму.

Полезные видео о питании при дисбактериозе кишечника

Что можно есть при дисбактериозе:

Советы диетолога:

Содержание

Нарушение микрофлоры кишечника или дисбактериоз может появиться у человека в любом возрасте. Важная роль в лечении данной патологии отводится питанию. Правильная диета на ранней стадии дисбактериоза способна устранить проблему без использования лекарственных препаратов и вернуть хорошее самочувствие человеку.

Механизм развития диареи

Нарушение соотношения условно патогенных и полезных бактерий в кишечнике способно вызвать диарею (понос). Как правило, это патологическое состояние не является самостоятельной болезнью, оно лишь указывает на наличие заболевания. Понос – это сигнал прогрессирования кишечного недуга, сопровождающегося нарушением всасывания воды. При дисбактериозе происходит повреждение слизистой оболочки, поэтому в просвет кишки попадает слизь, кровь, гной, что является результатом воспаления. Они увеличивают объем каловых масс, ускоряют перистальтику, что и приводит к диарее.

Кроме того, появление поноса часто связано с неспособностью кишечника усвоить питательные вещества, а также с активными сокращениями его стенок (пища плохо переваривается и не всасывается). Каждый отдел ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) получает дополнительную нагрузку, т.к. предыдущий не справился со своими функциями. При этом в толстом кишечнике происходит нарушение всасывания жидкости, что в результате провоцирует его быстрое опорожнение, которое и проявляется диареей. Началом поноса считаются такие симптомы:

вздутие живота;
резкие боли в брюшной полости;
сильное чувство жажды;
мышечная слабость;
головокружение;
жидкий стул;
одышка;
холодный пот;
тошнота;
сухость слизистых оболочек рта;
повышение давления;
сильное газообразование;
понижение температуры тела.

Правила питания при дисбактериозе с поносом

Болезнетворные микробы, попадая в кишечник, вызывают воспаление, брожение, нарушение кислотно-щелочного баланса, что часто сопровождается появлением поноса. Чтобы быстрее нормализовать микрофлору, необходимо обеспечить пациенту правильное питание. Оно должно помогать в выведении токсинов, не раздражать стенки кишечника, предоставлять условия для роста полезных микроорганизмов. Поэтому следует придерживаться определенной диеты, специально разработанного лечебного курса.

Питание при дисбактериозе не подразумевает использования труднодоступных и экзотических продуктов. Все блюда должны быть свежеприготовленные, не допускается агрессивная обработка пищи (жарение во фритюре). Кроме того:

прием пищи должен быть частым (5-6 раз в день), небольшими порциями;
запекание в духовке, приготовление на пару, отваривание – это способы, позволяющие нормализовать процесс пищеварения;
нужно свести к минимуму употребление соли;
блюда не должны быть слишком холодные или горячие, т.к. это одинаково вредно для раздраженного ЖКТ;
если в кишечнике происходят гнилостные процессы, следует ограничить жирную и белковую пищу;
лучше есть в одно и то же время, что позволит выработать рефлекс синтеза пищеварительных соков и ферментов.

При дисбактериозе с поносом не нужно голодать, но первое, что следует сделать на пути к выздоровлению – отказаться от вредных и затрудняющих восстановление микрофлоры кишечника продуктов.

Диета предполагает ограничение или полное исключение:

жирных сортов мяса (баранина, свинина, утка, гусь);
сладостей, сдобы, кондитерских изделий с большим содержанием сахара;
рыбы (лосось, сельдь);
цельного, сухого молока, сыра, мороженого;
колбасы, любых готовых мясных деликатесов, копченостей;
пряностей (перец, чеснок, горчица), маринадов, острой пищи;
грибов;
редиски, шпината, щавеля, капусты;
газированных напитков,
алкоголя;
кислых фруктов;
бурого риса, пшена, манной крупы;
жареных и сваренных вкрутую яиц;
майонеза;
крепкого кофе, чая.

Список запрещенных продуктов на этом не заканчивается. Для каждого пациента врач, в зависимости от имеющихся симптомов и наличия заболевания, подбирает меню индивидуально. Например, диета при дисбактериозе кишечника с поносом предполагает отказ от сырых овощей и фруктов. Хотя борьбу с нарушением микрофлоры, которое сопровождается запорами, нельзя представить без этих продуктов.

Положительное воздействие на состав микрофлоры кишечника при дисбактериозе оказывают натуральные продукты с большим содержанием пектинов, поэтому, если нет индивидуальной непереносимости и противопоказаний, пациентам можно ежедневно обогащать свой рацион блюдами на основе черной смородины, персиков, яблок. Кроме того, разрешенными считаются следующие продукты:

хлеб черствый или с отрубями;
немного сливочного масла, сыра;
свежие кисломолочные продукты;
приготовленное в пароварке или отваренное мясо, рыба нежирных сортов (индейка, курица, карп, хек, щука, треска);
крупы (перловка, гречка, чечевица);
растительные масла;
омлет, приготовленный на пару, яйца всмятку (но не более 2 за неделю);
питьевая чистая вода;
макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
зелень (петрушка, укроп);
запеченные кабачки, тыква, морковь, картофель;
несладкий компот;
кисель;
отвары шиповника;
ягоды (брусника, малина, земляника).

Диета при дисбактериозе кишечника у детей

Эта патология может появиться в любом возрасте, но чаще от нее страдают дети из-за несовершенства функций иммунной системы и органов пищеварения. Чем меньше возраст ребенка, тем легче нарушить баланс кишечной флоры. Для нормализации состояния малыша следует придерживаться определенной диеты с соблюдением баланса белковой и углеводной пищи. Рацион разрабатывается врачом, с учетом индивидуальных особенностей ребенка. Существуют общие правила системы питания при дисбактериозе у детей:

запрещены любые перекусы, все приемы пищи должны проходить в одно и то же время;
блюда должны быть составлены согласно возрастным особенностям организма;
пить стоит лишь через 2 часа после приема пищи или за 30 минут до этого;
детям во время диеты необходимо полностью исключить из рациона все жареное, жирное, копченое, острое;
суточная норма сахара не должна превышать 2 чайных ложек;
пища, предлагаемая малышу, должна быть теплой;
кормить ребенка надо часто и маленькими порциями.

До года

Материнское молоко – самый лучший продукт для ребенка, у которого появился дисбактериоз с поносом. Хотя если малыш находится на искусственном вскармливании, то потребуется специальная диета, способствующая быстрой нормализации микрофлоры кишечника. Главное условие – это исключение из рациона блюд, вызывающих брожение и раздражающих кишечник. Для младенца с дисбактериозом под запретом находятся любые сладости и фруктовые кислые соки. Лечебное питание условно можно разделить на два этапа:

Ребенку 2-3 дня следует давать лишь овощные пюре, к которым малыш уже адаптирован. Кроме того, можно кормить рисовой, овсяной, гречневой кашей, слизистыми супами, молочнокислыми детскими продуктами, запеченным яблоком, компотом.
Через 3 дня можно дать малышу бульон из телятины или нежирных сортов рыбы. Отварное мясо, рисовый пудинг, кефир, несладкий творог с минимальным содержанием жира – хорошее дополнение к рациону ребенка.

Старше года

Рацион ребенка старше года должен быть сбалансированным, полноценным и щадящим одновременно.

Меню обязательно включает минеральные вещества, белки, жиры, углеводы, витамины. Кормить малыша нужно по режиму, исключая перекусы.

Подавать еду следует лишь в теплом виде. Необходимо полностью убрать из меню: жирную и жареную пищу, копчености, грибы, полуфабрикаты, кондитерские изделия, яйца. Лечебное питание для детей старше года условно делится на 3 этапа:

Диета при дисбактериозе в начале лечения включает нежирные, ненаваристые мясные бульоны, отварные или тушеные овощи (картофель, морковь, кабачки, свекла). Как правило, к вареному мясу предлагаются гарниры из каш (пшеничная, рисовая, овсяная). Обязательно в рационе должны присутствовать молочнокислые продукты, обогащенные лактобактериями (йогурт, кефир), несладкие компоты, отвар шиповника, черствый хлеб.
При уменьшении симптомов дисбактериоза через 3 дня ребенку можно давать нежирный творог, кисель, фруктовые соки, паровые тефтели, пюре из картофеля, печеные яблоки.
После нормализации стула овощи и фрукты разрешено давать в сыром виде, но лучше начинать с небольшого количества.

Примерное меню

Составляя меню диеты при дисбактериозе с поносом у взрослых необходимо внимательно следить, чтобы блюда отвечали потребностям организма. Примерный рацион представлен в таблице, из каждого столбца следует выбрать один продукт:

Первый завтрак

Второй завтрак

Второй ужин

рисовая каша,

паровые котлеты,

гречневая каша с тефтелями,

творог с нежирной сметаной

нежирный творог,

ржаные сухарики,

омлет из одного яйца,

крекер и морковный сок

рыбные фрикадельки,

мясной бульон,

гречневая каша,

запеченные овощи

шиповника,

паровой омлет,

запеченная куриная грудка,

картофельное пюре,

запеченная тыква

отвар шиповника,

салат из отварной свеклы,

кефир или йогурт

Видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Диета при дисбактериозе с поносом - примерное меню для детей и взрослых

«Какая должна быть диета при дисбактериозе кишечника у взрослого?» Этот вопрос волнует каждого, кто хоть раз сталкивался с подобной проблемой. Перед тем, как ответить на этот вопрос, необходимо разобраться в том, что же из себя представляет дисбактериоз кишечника, по каким причинам возникает, как проявляется и несет ли он опасность для здоровья.

Что такое дисбактериоз?

Дисбактериозом кишечника называют нарушение соотношения и состава кишечной микрофлоры. Заселяющие кишечник полезные микроорганизмы способствуют усвоению пищи, синтезу некоторых витаминов и всасыванию микроэлементов. В полости толстого кишечника у взрослого таких бактерий насчитывается около 500 видов.

Индивидуальное для каждого человека оптимальное соотношение способствует нормальной работе кишечника, выводу токсических и иных вредных веществ из организма. К полезным микроорганизмам относят бифидо- и лактобактерии, а так же бактероиды.

При массовой гибели представителей этой флоры, наблюдается активное размножение условно-патогенных микроорганизмов, которые также присутствуют в человеческом кишечнике. Преобладание патогенной микрофлоры над полезной приводит к ослаблению физиологических функций кишечника, снижению иммунитета, аллергиям и расстройствам ЖКТ.

Факторы развития дисбактериоза

Среди факторов, провоцирующих дисбаланс кишечной микрофлоры, выделяют:

терапию антибактериальными препаратами;
нерациональное питание;
стрессы, психо-эмоциональные напряжения;
заболевания системы пищеварения;
оперативные вмешательства;
аллергии;
глистные инвазии;
гормональная и противовоспалительная терапия;
инфекции кишечника;
вирусные патологии.

Признаки дисбактериоза

Проявления дисбактериоза зависят от стадии заболевания:

I стадия дисбактериоза характеризуется незначительным количественным изменением полезной микрофлоры. Чаще всего такое состояние вызвано нерациональным питанием, часто наблюдается после антибиотиков. В этот период пациент отмечает дискомфорт и урчание в животе.
II стадия проявляется снижением аппетита, газообразованием и привкусом металла во рту. Часто на этой стадии отмечаются кишечные расстройства в виде запоров и диареи. Также возможно появление сыпи на коже, не поддающееся местному лечению.
На III стадии дисбактериоза происходит развитие воспаления в толстом кишечнике, появляются боли. Признаки, которые отмечаются на II стадии, становятся ярко выраженными. В каловых массах присутствуют элементы непереваренной пищи.
IV стадия диагностируется, когда патогенная микрофлора полностью заселила кишечник человека. Полезные микроэлементы не усваиваются, что приводит к развитию анемии и авитаминоза. Патология проявляется слабостью, депрессией, нарушением сна. В данный период у человека стремительно развиваются воспалительные и инфекционные кишечные болезни.

Диета при дисбиозе

В комплексное лечение дисбактериоза обязательно должна быть включена диета, главной целью которой является нормализация рациона и режима питания. Принимать пищу человеку необходимо не менее 5 раз в сутки, причем очень важно соблюдать баланс белков и углеводов.

Принципы питания

Главными принципами питания при лечении нарушения баланса кишечной микрофлоры являются:

соблюдение режима — кушать нужно не менее 5 раз в день через равный временной промежуток, ежедневно в одно и то же время;
баланс по белково-энергетическому составу;
обязательное включение кисломолочных продуктов.

Определение диеты при дисбактериозе во многом зависит от типа пищеварительного расстройства.

При бродильной диспепсии наблюдается образование газов, воды и уксусной кислоты вследствие сбраживания сахаров. Такое расстройство обусловлено чрезмерным потреблением продуктов, богатых углеводами, подавляющими развитие полезной микрофлоры, и способствует росту и жизнедеятельности патогенных микроорганизмов.

картофель;
белые каши;
сухофрукты и сладкие фрукты;
крахмальные кисели;
сдобную выпечку;
любые сладости.

Так же нельзя употреблять продукты, способствующие повышению образования газов и продукты, богатые пищевыми волокнами, такие, как:

бананы;
бобы;
яблоки сладких сортов;
капусту;
виноград;
огурцы;
отруби;
орехи;
овес;
цельное молоко;
алкоголь;
газированные напитки.

Что можно при этом типе расстройства, вызванного дисбактериозом? В меню вводят продукты, богатые белками, такие, как гречневая и овсяная крупа, мясо, яичные белки.

На фоне дисбактериоза может развиться гнилостная диспепсия , проявления которой включают в себя жидкий или кашеобразный стул с запахом гнили, спастические боли в животе и прямой кишке, мышечную боль и головную.

Развитие гнилостной диспепсии связано с наличием в ежедневном питании большого количества белка, который способствует росту бактерий, вызывающих процессы гнили.

Для того чтоб нормализовать баланс микрофлоры в этом случае, необходимо скорректировать питание следующим образом:

провести 1-2 дневное голодание, употребляя при этом отвары трав, зеленый чай;
ограничить потребление белков;
сократить количество жиров;
обогатить меню продуктами, богатыми пищевыми волокнами (овощи, фрукты);
увеличить потребление кисломолочной продукции с бифидобактериями (йогурт, бифидокефир);
включить в питьевой режим отвары из шалфея, мелиссы, тмина, полыни.

При запорах, вызванных дисбактериозом, диета строится таким образом, чтоб в организм в большом количестве попадали пребиотики и продукты, усиливающие кишечную моторику. Исключают продукты, мешающие нормальному опорожнению кишечника.

Разрешены к употреблению:

отруби;
хлебобулочные изделия грубого помола;
сухофрукты;
морковь, тыква, баклажаны;
абрикос;
орехи;
крупяные каши;
мед, сахар;
рыба и мясо;
квашеные и маринованные овощи;
кислые фрукты и морсы;
яичные желтки;
кисломолочные продукты, такие, как творог, кефир, простокваша.

Параллельно с этим из рациона исключают или значительно снижают количество макаронных изделий, кисели, кофе и чай, какао, гранат, груши, соленья, консервы.

При поносах специалисты советуют принимать пищу, приготовленную на пару или отварную, перетертую в пюре. Дополнительно остановить диарею при дисбактериозе помогут компот из черники, черемухи, отвар из коры дуба.

Диета при дисбактериозе для детей

Дисбактериоз часто диагностируется у детей, особенно младшего возраста.

К основным причинам развития дисбаланса кишечной микрофлоры у маленьких пациентов относят:

переход с грудного вскармливания на искусственное;
введение прикорма;
неполноценный рацион питания;
кишечные инфекции.

Важно: лечение дисбактериоза у детей самого младшего возраста должно быть определено только лечащим врачом. Диета в данном случае является лишь дополнительной терапией.

Коррекция детского питания при дисбактериозе основывается на тех же принципах, что и диета для взрослых пациентов, но следует учитывать, что у ребенка потребность в микро- и макроэлементах намного выше. К изменению питания при дисбактериозе прибегают лишь в случае ярко выраженной симптоматики.

При лечении у грудного ребенка нарушения микрофлоры, грудное вскармливание прекращать не стоит, так как резкий переход на молочные смеси усугубит состояние малыша. Идеальным решением данной проблемы станет нормализация микрофлоры кишечника матери. Иногда женщинам стоит прибегнуть к помощи лекарственных препаратов, содержащих пробиотики и пребиотки.

Для малышей старшего возраста следует ограничить питание жирными и жареными продуктами, употребление острой и сладкой пищи. Рекомендовано включить в ежедневный рацион ребенка овощные салаты с маслами, фрукты (кроме винограда и груши). Обязательным считается ежедневное употребление кисломолочных продуктов, таких, как йогурт, простокваша, кефир.

Важно: на период лечения дисбактериоза следует ограничить потребление ряженки, так как она является достаточно жирным продуктом для детского кишечника.

Исключить следует также макаронные изделия и белый хлеб.

Примерное меню на неделю

	Завтрак	II завтрак	Обед	Ужин	II ужин
ДЕНЬ 1	отварной картофель с зеленью укропа, зеленый чай	нежирный творог с изюмом	свекольник, салат из моркови, отварное мясо птицы	каша пшеничная, паровые тефтели из рыбы	простокваша
ДЕНЬ 2	каша из пшеничной муки, отвар из трав	галетное печенье, отвар шиповника	куриный суп с вермишелью, гречневая каша, говяжьи тефтели на пару	отварной рис, рыба отварная	кефир
ДЕНЬ 3	овсяная каша, травяной чай	сухофрукты	овощной суп, картофельное пюре, паровые тефтели	белковый омлет, овощной салат	йогурт
ДЕНЬ 4	рисовая молочная каша, чай зеленый	салат из моркови со сметаной	перловый суп, тушеные овощи	яйца, сваренные "вкрутую", овощное рагу	кефир
ДЕНЬ 5	гречневая каша с молоком, травяной чай	зефир, ягодный морс	куриный бульон, овощное пюре, тефтели	картофель отварной со сметаной и зеленью	йогурт
ДЕНЬ 6	белковый омлет, чай из трав,	запеченное яблоко с орехами	свекольник, гречневая каша, овощной салат	мясо птицы отварное, салат из свеклы и моркови	кефир

Видео — диета при дисбактериозе кишечника

Соблюдение диеты при дисбактериозе позволяет ускорить процесс восстановления кишечной микрофлоры, но не заменяет основного лечения недуга. Подбор диеты должен осуществлять специалист, основываясь на симптоматике заболевания, индивидуальных особенностях пациента.

Дисбактериоз кишечника - распространенная проблема, с которой сталкиваются многие люди во взрослом возрасте. Когда мы неправильно питаемся и мало двигаемся, принимаем антибиотики, попадаем в стрессовые ситуации, в кишечнике погибают полезные бактерии. Их место занимает условно-патогенная микрофлора, ухудшающая работу ЖКТ.

В качестве лечения больным назначают диету. Это основной способ для восстановления нарушенных функций кишечника. О том, как питаться и как составить меню на день, читайте в этой статье.

Принципы лечебного питания

Есть 2 правила, на которых базируется диета у взрослых: исключение вредной еды и установление режима питания. Больным показано дробное питание по 5-6 раз в день маленькими порциями, нельзя сильно наедаться. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая.

Больным подбирается щадящее меню при дисбактериозе. Фаст-фуд полностью исключается, а разрешена только свежая домашняя еда. Пищу нужно запекать, отваривать, готовить в пароварке или тушить, но не жарить. Блюда нужно есть, когда они комнатной температуры.

При дисбактериозе особое значение имеет достаточное употребление жидкости. Вместе с едой пить нельзя - можно лишь за 30 мин. перед ней или через 2 ч. после, но только не одновременно.

Что можно есть

При диагнозе «дисбактериоз» диета вначале производит впечатление скудной, но это неверно. Хотя она основывается на ограниченном наборе продуктов, из них можно приготовить множество разных блюд - вкусных, сытных и полезных. Они стимулируют восстановление полезной микрофлоры и способствуют выздоровлению.

Вот список того, что можно есть при дисбактериозе:

вареные и тушеные фрукты с овощами;
каши на водной основе;
мясо, рыба низкой жирности - в сваренном или тушеном виде;
кисломолочная продукция;
яйца;
вчерашний хлеб (лучше выбирать с отрубями).

Полезно кушать слизистые каши, которые обволакивают стенки кишечника, способствуя удалению продуктов брожения. Также рекомендуется запекать яблоки - они восполняют дефицит калия, который образуется при дисбактериозе.

Многие напитки и продукты при кишечном дисбактериозе категорически запрещены. Из рациона больного важно исключить пищу, которая нагружает ЖКТ и способствует размножению вредных бактерий:

сдобу и сладкое - подобная еда снижает иммунитет, который должен сдерживать размножение болезнетворных бактерий;
жирное мясо и рыбу, колбасы, копчености и консервы;
специи и пряности, маринады, раздражающие кишечную слизистую;
грибы - они тяжело перевариваются;
газированную воду и алкогольные напитки - они усугубляют брожение, при котором начинает активно размножаться патогенная микрофлора;
молоко - оно плохо переваривается;
шпинат, щавель и редис - они усиливают газообразование в кишечнике.

Это обобщенный список продуктов, которые могут нанести вред, но всегда подбирается индивидуальное питание. Когда происходят запоры, фрукты с овощами в сыром виде попадают под запрет, но при диарее это обязательная пища. Так что диеты двух разных людей могут существенно отличаться друг от друга.

Диеты при дисбактериозе кишечника у взрослых

Меню на день при дисбактериозе с запором

Когда дисбактериоз осложняется запорами, человек должен получать питание, обогащенное полезной клетчаткой. Она есть в плодах и огородной зелени. Эти продукты ускорят продвижение еды в кишечнике, запоры постепенно прекратятся.

Меню на 1 день может быть, например, таким:

Завтрак – омлет, гречка и чай.

Перекус - яблочный фреш.

Обед - суп с картошкой, вареная курица с овощами, компот.

Полдник - свекольное пюре, тертая морковка и шиповниковый отвар.

Ужин - овощи, творожный пудинг с чаем.

На ночь разрешается выпить кефир.

Когда у человека появляется дисбактериоз, питание нередко сочетается с приемом пробиотиков и пребиотиков. Они ускоряют восстановление нормальной кишечной микрофлоры.

Из пробиотиков организм получает бифидобактерии и лактобактерии, населяющие здоровый кишечник. Пребиотики представляют собой вещества, которые обеспечивают бактериям благоприятную среду для роста. Так восстановится полезная микрофлора, а она уже сама ликвидирует болезнетворных бактерий.

Меню на день при дисбактериозе с диареей

Если наблюдается диарея, лечебная диета при дисбактериозе у взрослых должна начинаться с голодания в течение 2-3 дней. На данном этапе следует пить много жидкости - чаев, травяных настоев, несладких отваров из ягод. Клетчатка запрещена. Компоты нужно тщательно процеживать - в этом случае не будет риска раздражения кишечной слизистой.

Образец меню на день после завершения лечебного голодания:

Завтрак - рис с паровыми котлетами и чаем.

Перекус - творог низкожирный либо ржаные сухари и чай.

Обед - фрикадельки, гречка, говяжий бульон и стакан киселя.

Полдник - шиповниковый отвар и сухарики.

Ужин - омлет с рисом.

На ночь выпить кисель.

Если у вас дисбактериоз кишечника, диета поможет восстановить нарушенную работу ЖКТ. После полного выздоровления нельзя резко возвращаться к обычному питанию. Соблюдать диету следует еще около месяца.

Будьте здоровы!

Дисбактериозом называют изменение микрофлоры кишечника, при котором сокращается количество полезных бифидо- и лактобактерий и разрастается патогенная флора.

Диета при дисбактериозе кишечника позволяет восстановить микрофлору и нормальное функционирование органа.

Стадии и проявления

Данное состояние проявляется стандартными симптомами. В зависимости от сложности протекания, дисбактериоз разделяют на 4 стадии:

Видимых нарушений работы кишечника не наблюдают. Изредка возможно урчание в животе.
Появляется тошнота, рвота, запоры, поносы, неприятный привкус в полости рта.
Возникают болевые ощущения в кишечнике. В кале наблюдаются остатки пищи.
Усиливаются симптомы предыдущих стадий. Возникает апатия, депрессия.

Уменьшение количества полезных бактерий в кишечнике приводит к нарушению работы всех органов пищеварения. Следствием дисбиоза становится колит. Воспаление кишечника трудно поддается лечению, ведет к потере веса, анемии.

Причины дисбактериоза

Нарушения микрофлоры возникают по таким причинам:

Прием антибиотиков.
Хронический панкреатит.
Инфекционные заболевания.
Понижение иммунитета.
Нарушение кислотности желудка.
Кишечная непроходимость.
Неправильное питание.
Проживание в экологически неблагоприятных местностях.
Нервное перенапряжение, страхи, стрессы.

Предрасполагающие факторы

Наиболее вероятно возникновение синдрома у женщин, которые принимают оральные контрацептивы. Он также возникает по причине гормонального дисбаланса в период беременности, климакса. Страдают им люди с ВИЧ-инфекцией.

У детей грудного возраста дисбиоз возникает после отказа от кормления грудным молоком.

Роль продуктов питания и диеты

При дисбактериозе назначают пробиотики. Так называют непатогенные микроорганизмы, которые восстанавливают флору кишечника. К ним относятся лакто- и бифидобактерии, дрожжевые грибки, молочнокислый стрептококк.

Пробиотики содержатся в некоторых продуктах питания. К ним относят кефир, ряженку, йогурт, рикотту, маццони.

В лечении используют лекарственные препараты, биологически активные добавки, которые содержат полезные бактерии.

Благоприятны для кишечника и пребиотики. Это химические вещества, которые не усваиваются тонким кишечником, но они стимулируют рост полезных бактерий.

Линекс, Бифиформ, Хилак Форте являются наиболее популярными лекарственными средствами.

Необходимо знать, какие продукты можно есть . Правильное питание, соблюдение диеты важны в лечении дисбактериоза. Они помогут восстановить баланс микрофлоры кишечника. Необходимо также учитывать, какие продукты нельзя употреблять.

Диета назначается при длительном приеме антибиотиков или отравлении, для нормализации веса. К ее достоинствам относится сбалансированность продуктов питания, их доступность, высокая эффективность.

Разрешенные продукты

Перечень продуктов, которые разрешается использовать в приготовлении диетических блюд, широк. Их необходимо употреблять в отварном виде.

Продукты питания, которые включают в меню:

Бульон из курицы, белой рыбы.
Картофель.
Свежие огурцы.
Петрушка, укроп.
Кефир.
Творог.
Ряженка.
Перловка, гречка.
Топленое, сливочное, растительное масло.
Кисель.
Свежие ягоды.
Овощи и фрукты.

Запрещенные продукты

Необходимо помнить, что жареные, копченые, соленые продукты употреблять нельзя. Кроме того, запрещены:

Консервы.
Майонез.
Цельное молоко, сливки.
Кислые фрукты.
Чеснок.
Грибы.
Морепродукты.
Квас, газированные напитки.
Алкоголь.
Колбаса.
Отрубной хлеб.
Маринованное мясо.

Примерное меню на 7 дней

Восстановление кишечной микрофлоры зависит от того, чем питается человек. Правильно подобранное меню позволит восстановить работу организма, обогатит его витаминами, полезными веществами.

Соблюдение диеты не требует больших материальных вложений или использования экзотических, труднодоступных продуктов.

К ее преимуществам относятся:

Сбалансированность.
Обеспечение норм питательной ценности.
Улучшение самочувствия.
Отсутствие чувства голода.
Купирование признаков дисбиоза, таких как вздутие живота, чувство брожение, дискомфорта.
Восстановление дефекации.

Соблюдение диеты оказывает положительный эффект в том случае, если питание сбалансированное, дробное . Прием пищи в течение дня осуществляют 5-6 раз. Не следует питаться позднее 19 часов.

Таблица меню на неделю:

День недели	Блюда
Понедельник	Картофельное пюре с молоком, фрикадельки, травяной настой. 100 г нежирного творога. Суп с небольшим кусочком вареного мяса, свекольное пюре, компот из сладких фруктов. Чай с печеньем. Кисель ягодный.
Вторник	Манная каша, творог, чай. Сладкие ягоды. Рыбный суп, кусок белой рыбы отварной, печеное яблоко. Галетное печенье, компот. Мясные тефтели, рис, компот. Кефир.
Среда	Каша пшеничная, 50 г плавленого сыра, травяной отвар. Морковное суфле. Молочный суп, отварной картофель с курицей, чай. Молочная каша. Кисель фруктовый, печенье.
Четверг	Вареное яйцо, зеленый чай, сухое печенье. Йогурт несладкий, фрукты. Суп с рисом, вареное мясо нежирное, картофель, компот. Чай, зефир. Творожный сырок, кефир.
Пятница	Гречневая каша, чай с молоком. Запеченная груша. Суп с макаронами, тефтеля рыбная, картофель, чай. Фруктовое пюре, сок. Кисель.
Суббота	Творожная масса, рисовая каша, компот. Банан. Вареное мясо курицы, гречка, кисель. Сок, вафли. Клубничное пюре, сок.
Воскресенье	Вареная рыба с картофелем, сок. Фрукты, ягоды некислые. Суп овощной, биточки мясные, компот. Чай, пряник. Кисель.

Здоровая еда и правильно составленный рацион оказывают полезное действие на микрофлору кишечника, создают благоприятные условия для своевременной выработки желудочного сока.

Питание при дисбактериозе будет эффективным, если соблюдать питьевой режим. Вода употребляется за полчаса до приема пищи или через 2 часа после него. Разрешается пить очищенную, кипяченую, минеральную без газа.

Полезные блюда

Диетическое питание при дисбиозе предполагает отварные, паровые продукты. Разнообразить питание можно такими рецептами блюд:

Блюдо на завтрак. Замочить курагу на ночь. Утром мелко нарезать, добавить измельченные грецкие орехи. Взбить творог с медом. Смешать продукты. Украсить кусочками банана, ягод.
Салат на обед. Мелко нарезанный щавель смешать с орехами. Продукты заправить сметаной.
Коктейль на ужин. Взбить клубнику, банан, кефир. К смеси добавить чайную ложку меда.

Диета при дисбактериозе с диареей

Зачастую нарушение микрофлоры кишечника у взрослых и детей сопровождается поносом. В этом случае необходимо перейти к голоданию, которое соблюдают в течение 2-3 дней. В этот период нужно много пить. Употребляют чай, ягодные напитки, отвары из трав. Сахар в них не добавляют.

Соблюдают такие принципы питания:

Исключают из рациона жирная, копченая, соленая, консервированная пища.
Удаляют из меню продукты, в которых содержится клетчатка.
Компоты процеживают.
Включают в рацион бульоны из нежирного мяса, кисели.

Диета при дисбактериозе с запором

В случаях, когда стул нерегулярный, из питания исключают те же продукты, что и при поносе.

Кроме того, диетический стол содержит:

Свеклу, тыкву, свежие, запеченные фрукты.
Отрубной, ржаной хлеб.
Каши.

Запрещенные продукты, которые отрицательно влияют на микрофлору кишечника и пищеварение: халва, сдоба, сладости, газированная вода.

Рецепты народной медицины

Дисбиоз можно лечить с помощью методов народной медицины. Они пользуются большой популярностью. Особенно часто домашние рецепты применяются для лечения симптома у детей.

Для быстрого рекомендуются кисломолочные продукты. Также простокваша, которую готовят в домашних условиях, улучшает пищеварение. Для этого необходимо в 0,5 л теплого молока добавить по 1 столовой ложке меда и сахарного песку. Добавить 2 г дрожжей. Настаивать в темном месте 1,5 часа. Выпить все за полчаса до первого приема пищи.

Быстро восстановить работу кишечника позволит рецепт, в состав которого входит кефир, ряженка, мед. Для этого нужно взять по 2 стакана кисломолочных ингредиентов, добавить 5 столовых ложек натурального пчелиного продукта. Состав нужно выпить в течение дня .

Одновременно с кефиром, простоквашей, творогом можно употреблять лекарственные настои трав. Для этого готовят такой состав:

100 г пижмы;
100 г душицы;
200 г мать-и-мачехи;
50 г чаги.

Залить все 1 л кипятка. Настаивать в течение суток. Ежедневно необходимо выпивать стакан настоя.

Лечение дисбиоза после антибиотиков

Медицинские антибактериальные препараты всегда отрицательно сказываются на работе кишечника. Они практически полностью уничтожают его полезную микрофлору. Народные рецепты быстро справляются с проблемой.

Готовят состав, в который входит 0,5 кг черного хлеба, 1 кг сахара, 3 л теплой воды. Смесь оставить для брожения на 3 суток. Курс лечения составляет 3 дня, по 300 мл троекратно в день.
Кроме этого, в течение дня выпивают не менее 1 л кефира.

Важно своевременно заняться устранением проблемы. Ведь именно по причине дисбактериоза у людей снижается иммунитет, развиваются кожные заболевания, появляется гиповитаминоз, возникают различные патологии организма.

Правильные терапевтические меры, диета, лекарственные травы помогут восстановить микрофлору, избавить от дисбактериоза.